北京大熊

排序:鲜花数点评(27 )

大董烤鸭店(东四十条店)

北京东城区东四十条甲22号南新仓商务大厦1-2楼(东四十条桥西南)

• 北京大熊
• 口味:4
• 环境:4
• 服务:4
• 人均:￥300

大董算是北京我最喜欢的餐厅了
大董的菜色香味俱全，做的菜功夫绝对一流，鲁菜的底子绝对不是盖的
俏江南之流真的和他没得比 完全是花拳绣腿的噱头
董氏菜里我比较喜欢 点的次数也最多的：
烤鸭 北京没几家能做到这么好吃 酥不腻绝对名不虚传
鸭四宝 原来只有烧的 现在也加上了清汤鸭四宝 吃的时候再加点胡椒更好 建议大董以后有客人点这个菜就陪着上胡椒粉
红花汁白菜  我其实原对这个不是很喜欢 别的地方做的都不好吃 唯独在大董还特好这口
宫保虾球 没得说只要是做鲁菜的厨子 都来尝尝 学学人家是怎么做的吧
芥末鸭掌 不评了 就是好吃 小菜也绝度马虎 这就是大董
白菜双墩 很奇怪这是个季节菜 不到日子还真吃不上
董氏烧茄子 每次必点的  还要配米饭的
水晶鹅肝 和芥末鸭掌一样好吃的冷菜
干烧比目鱼 为什么喜欢吃鲁菜 吃过这个菜你就知道了
红花汁烧牛尾 这道菜一直挺喜欢 但是这次吃稍有些味道不正 红花汁没调好 入的味不够 牛尾的腥气还有 要批评了
大董的服务还是很不错 朋友的女朋友上次因为吃餐后甜品 杯子居然爆炸 差点伤了眼睛 立刻就把所有杯子都换了 朋友觉得处理还算满意吧
最好还要提一下甜品 反正我经常是为了吃口冻柿子跑到大董吃一顿的 呵呵
小吃里面 驴打滚和艾窝窝等等有肚子尽量点吧  都是好吃的不能的东西

推荐菜: 烤鸭  干烧比目鱼  鸭四宝  红花汁白菜  宫保虾球  芥末鸭掌  白菜双墩  董氏烧茄子  水晶鹅肝  干烧比目鱼

标签: 商务宴请  烤鸭  朋友聚餐  家庭聚餐  情侣约会  宴请

• 09-06-28 09:04
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• 送鲜花(4)

双流老妈兔头

北京朝阳区东三环南路48号(地铁双井站C口南)

• 北京大熊
• 口味:3
• 环境:3
• 服务:2
• 人均:￥70

是因为北京川菜馆里不多的有豆汤饭的原因，才过去了
第一次过去豆汤饭非常好 汤色金黄 很浓 很好吃 但是第二次 第三次去 豆汤饭越来越稀！！！唉 无语啦。。。
但是兔头绝对非常正宗 和双流老店没区别 太香了 无论是五香的 还是麻辣的都很好  但是提醒朋友们的是 如果点了五香的 记得一定要先吃 否则 麻辣的味道更重 就吃不出五香的味道了哦啊
冒鸭肠个人感觉味道更比冒菜好
酸汤肥牛非常受欢迎 酸汤很浓 里面的肥牛 鲜香满口 吃起来很爽很过瘾 我们经常会就一些米饭吃
再一个要推的菜就是 油淋腰花 腰花特别嫩 入口香甜 感觉用的是蚝油鲍汁一类的炒出来的 喜欢吃腰花的朋友一定要点
蒜泥白肉很不错 和成都老店一个味道 还有一个小菜：椒香花生 也觉得不错 主要是比较能够就酒 生花生用麻椒泡过 越嚼越好吃
双流老妈的菜确实正宗 地道 饭馆装修狠下功夫 也很卫生 干净
服务员态度很好 点什么都会比较快的上来 但经常找不到他们是比较不方便的
早点去 晚餐经常饱满 排队 不过翻台特别快 排队时间不会很长 我一个星期几经去了三趟了 很不错的地方

推荐菜: 麻辣兔头  五香兔头  油淋腰花  酸汤肥牛  冒鸭肠  豆汤饭  椒香花生  蒜泥白肉

标签: 川菜  朋友聚餐  兔头  小吃  宵夜

• 09-07-04 20:27
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• 送鲜花(4)

莫劳龙玺西餐(工体店)

北京朝阳区工体北路新中街5号楼1单元(工人体育馆北门对面)

• 北京大熊
• 口味:1
• 环境:0
• 服务:0

如果你是中国人
如果你没有提前预订
我觉得这家餐厅是我在北京吃过的最可怕的一家餐厅
绝不会再去!!!!
我和朋友的经历绝对真实
我们进去后,几乎整个餐厅都是空的,只是在角落里有几张桌子有人
然后服务员很不友善的,爱搭不理的,问我们有没有预订?我们说没有,然后服务员指着几乎全空的餐厅告诉我们,已经全预订满了,我们非常惊讶,问难道就没有空的位子了么?当时几乎餐厅全空的  然后服务员面无表情地说:可以帮我想办法,然后带我们进去在厕所门口的一张桌子前停下,说这个桌子没有人!!!!!!!!!!!!
我们当时就表示这样不好,但他说这已经没办法了,看我们要走,然后又说,那我在想个办法吧   然后就带我们去了已经有人的两三张桌子边  把我们安排在那三桌正在吃饭的客人中间的一张桌子,我们几乎很难到我们的桌子边,因为太挤了,我们坐下后几乎和边上的客人肩靠着肩,他们嘴里事物的味道立刻就穿了过来,还有酒气
我和我的朋友最后决定离开,并不再去这家餐厅
但在我们离开的时候,来了几个外国人,他们立刻笑脸相迎,也不问有没有预订,就把他们带到一张桌子前了
我在那里吃过两次  但这次以后决定再不进这家餐厅  这家餐厅不是为北京人服务的  也不是为中国人服务的

• 09-03-30 12:47
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• 送鲜花(4)

大明西餐厅

北京朝阳区新源南路6号京城大厦河对面

• 北京大熊
• 口味:4
• 环境:2
• 服务:2
• 人均:￥120

我在大明喝酒也有5 6年了，第一次去也是朋友带去的，就为了喝他家的一种啤酒！——————中心啤酒！！！！！！
不客气地说 这是我在北京喝到的最好的国产啤酒
记得我第一次喝他时 是那样的惊讶和兴奋
中心啤酒是550ML一瓶，因为酒得容量一样，服务员都是用艾丁格的杯子倒酒，并且非常专业的倒法，就是酒要倒尽，但正好在0.5L的刻度以上都是满满的泡沫但决不溢出来。
中心啤酒口味非常好，完全是鲜榨啤酒，用冷链运输，冷藏的，保质期很短，要求温度控制很严，温度稍高就会变质，所以在北京只有大明和德国大使馆才有进货。
中心啤酒的泡沫非常的丰富，酒体有些浑浊，甚至沉淀，原因是因为鲜榨时，还在酒液中保存含有极细的麦芽成分，喝一口有时可以用牙咬到麦芽，那感觉必须你亲自尝试才能知道，啤酒的泡沫也很丰富和细腻，喝起来麦芽味清晰独特，酒精度数不是很低，在嘴里特别爽口又回味无穷，香味醇厚，但决不杀口。
说了这么半天，这个中心啤酒是哪里生产的呀   呵呵  你也许绝对想不到，他是武汉啤酒学校出的，完全参照巴伐利亚的啤酒工艺制造！不知道武汉的朋友们有没有听说过他  强力建议到大明一定要喝中心啤酒，但如果也偶尔以内保存问题会有断货，也没关系，点艾丁格好了，同样纯正的德国啤酒口味，如果你有酒量，最好每样都点一支，比较一下中心啤酒和艾丁格的不同之处，一定又是一番享受  呵呵
个人建议配着希腊沙拉喝酒，沙拉里面的奶酪和橄榄，都会让你喝酒时更爽些

推荐菜: 中心啤酒

标签: 酒吧

• 09-06-29 02:38
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• 送鲜花(3)

老汉字客家菜馆

北京西城区前海南沿12号(荷花市场湖对面)

• 北京大熊
• 口味:0
• 环境:2
• 服务:0
• 人均:￥60

在老汉字吃饭完全是因为地处什刹海边上，有个好环境，还有一两个菜可吃。
但每次去总有遗憾，就不能不觉得他们真的有问题了。
上一次去和朋友聊得正欢，服务员居然跑过来从汤盆里拿了汤勺转身就进了边上的包间，当时我们都很惊讶，不知道她是怎么想的。更雷人的还在后面，过了十几分钟，这个服务员居然举着我们那个汤勺从包间里出来又把勺子放进我们的汤盆了！！并且勺子上还带着菜叶子！！！我只好把经理找来。。。。
前两天因为朋友来北京，请他们吃饭，最后又跑到老汉字，这次更绝，结账时，我想刷卡，买单时，服务员告诉我，这里只能收现金，不能刷卡，我正好没带现金，最后朋友结的帐，好尴尬呀
至于他们的菜，除了三杯鸭依旧很下饭，其他菜越做越不像样子了
记得在三里屯第一次吃老汉字的口味现在几乎都没有了
失望。。。。。。。。

推荐菜: 三杯鸭

• 09-06-30 19:45
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• 送鲜花(2)

护国寺小吃店(护国寺总店)

北京西城区护国寺大街93号(老人民剧场对面)

• 北京大熊
• 口味:4
• 环境:1
• 服务:1
• 人均:￥30

刚写了九门小吃  就转过来夸夸护国寺小吃
北京清真小吃店就数这里名气大 味道正宗 吃的人多
喜欢到什么程度，不说我自己，说我认识的人吧
北京风筝曹的传人 孔祥泽老人，就住界别儿 隔着新街口南大街的大帽胡同里
老爷子今年86了，只要身子骨硬朗，天儿也好，一定要让人陪着过去喝碗豆汁儿
什么叫传统 什么叫文化  就是你喝豆汁儿 都要去那个喝它的地方
好多小时候最喜欢的小吃，也就这里能找到了，最喜欢他们家的 糖耳朵 炸糕 卷果
喝豆汁其实焦圈可点可不点，但没有了就口儿的咸菜真是不行
咸菜也不是随便什么都可以，一定是麻仁金丝
这里小吃种类丰富 齐全 几乎北京清真小吃都可以在这里找到

推荐菜: 奶油炸糕  面茶  驴打滚  羊杂汤  豆汁  艾窝窝  焦圈  杏仁豆腐  糖耳朵  糖火烧  炸糕  卷果  炸豆腐

标签: 老北京小吃  好吃的老字号!  清真  早餐

• 09-07-01 16:58
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• 送鲜花(2)

青岛菜馆(五四广场店)

青岛市南区香洲路1号

• 北京大熊
• 口味:4
• 环境:4
• 服务:4
• 人均:￥380

在青岛吃到的最好的饭馆！终于吃到地道的鲁菜，感动呀
现在满大街的川菜 粤菜 甚至湘菜 本帮菜，而曾经风行大江南北，占据绝对主导地位的鲁菜却江河日下，北京的八大楼现在几乎全军覆没，在北京已经很少吃到地道好吃正宗的鲁菜了。青岛菜馆也是朋友全力推荐的，我和华子两个人提前一天定的包间，准备好精力好好感受一下青岛菜馆的美味。
点的菜：
凉菜：葱爆螺片  酱萝卜
热菜：肉末海参 九转大肠 大虾烧白菜 崂山菇爆肉 粉蒸地瓜叶
汤：乌鱼蛋汤
酒：琅琊台酒 70度！
饮料：崂山白花蛇草水
先说葱爆螺片，绝对必点的凉菜，山东大葱的葱白加上绝对新鲜的螺片，第一道菜就把我们的胃口打开了，螺片口感很好，配着葱白的甜香和酱汁，再喝上一口70度的琅琊台~~~~~~
酱萝卜：萝卜应当是山东特产的青萝卜加工的，又脆又香，我们每尝一道菜，都会吃一点萝卜，清清口，我戏称这个是牙刷  呵呵
隆重推荐肉末烧海参   ！！！太好吃了 肉末的香味和海参的口感完美结合，我们点的是大号海参 才78元，绝对超值呀！
九转大肠 这是我吃过的最好吃的九转大肠，不油不腻，满嘴香甜  火候掌握的太好了 吃起来非常过瘾
大虾烧白菜确实名不虚传 诀窍就是虾头和身子分开 才会煎出红红的虾油 里面的白菜浸过虾油味道极鲜
粉蒸地瓜叶 是就着蒜汁吃的 地瓜叶和面粉一蒸 吃起来完全一个口感分不出来 很奇怪
崂山菇烧肉是后加的菜，一开始服务员就说我们两个人点的太多，不建议再加这个菜，但后来我们还是点了  崂山菇挺好吃的  但由于一开始吃了这么多好东西 真的显不出他了
乌鱼蛋汤 我们每人都喝了两碗！！！ 我觉得胡椒粉不够 自己又加了些  这也是我喝过的最好的乌鱼蛋汤了 汤口的浓淡刚刚好 非常的精准 勾芡 汤色也很好 绝对体现青岛菜馆师傅的水平 喝起来先是鲜香 再就是酸辣 绝没有乌七杂八的腥味 乌鱼蛋其实是母乌贼的卵巢 一层一层 口味真的很独特
这顿饭我们两个人除了肉末海参配的米饭，还点了两碗饭 吃鲁菜不就着米饭真不行 但我们俩个大胃王也有些撑 除了崂山菇烧肉以外全一扫光！！！ 不过这顿饭是我们今年吃过的最好的一次  酒也喝的超级爽 我们每人一个70度的琅琊台 呵呵 太舒服了
最后还要说说的就是崂山白花蛇草水，个人觉得，这顿饭里，这个饮料太重要了，我是第一次喝这个矿泉水 倒在杯子里 里面的气泡很多 不停地冒上去 口味也特别好 巴黎矿绝对差太多了 和咱们中国的白花蛇草水差太远 回到北京一定要找到这个矿泉水 吃鲁菜吃海鲜这个也是绝配吧 我们后来去美达尔也喝了这个
总结这顿午餐 我和华子一致认为吃到了久违的鲁菜的感觉 在北京很多传统的鲁菜馆逐渐没落 我们都觉得可惜 其实鲁菜真的没有很好的功夫真的是烧不出来的  很多菜都是真功夫呀  可是鲁菜的市场真的是越来越小 我们希望有鲁菜师傅能把他发扬光大 这可是八大菜系之首呀！
青岛菜馆  什么时候来北京也开一家 再一品肉末烧海参  九转大肠。。。。  呵呵

推荐菜: 肉末海参  九转大肠  大虾烧白菜  葱拌螺片  乌鱼蛋汤  酱腌萝卜

标签: 鲁菜  商务宴请  朋友聚餐  情侣约会

交通停车: 方便

• 09-06-24  更新于09-06-29 01:54
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• 送鲜花(2)

怡乡春竹金鼎火锅

北京朝阳区惠新西街21号(罗马花园路口西南)

• 北京大熊
• 口味:4
• 环境:3
• 服务:1
• 人均:￥150

一直知道这是北京一个很有名的海鲜火锅店 总想去尝尝
据说是盘锦人开的
晚上去的时候已经快8点 好多海鲜已经卖完了  我们能吃的比较有限 （海胆 虾就都没了）
点的菜：
鲜鲍鱼两只  涮鲍片最后都没吃完  服务员用剩下的鲍头拿走再做的疙瘩汤非常底不错 建议自己再加些葱和香菜末 强烈推荐！！！
蚝王两只 我们是生吃的 非常肥的生蚝 北京很少见
脆皖鱼 比在官也街吃的还要好
肥牛点了一个雪花肥牛 就比较一般了 主要是海鲜太好吃了吧
墨鱼丸很劲道 但吃不太出来墨鱼味 不知道有没有墨鱼滑 但一定比铜锣湾的墨鱼滑要差得多

每人一个的火锅很精致  很有特点 我们要的是海鲜锅底 5元
还要推荐的是这个凉菜：卤什锦贝类 相当的好 喝酒一级棒 贝类都卤的非常入味 口感很好 应当不是带壳卤的 都是卤好再放回壳里 摆盘
我和同去的哥们还喝了半斤的二锅头 这顿饭真的比较奢侈了 但却是物有所值

最后一定要说说的还有就是店里的一块匾额 非常的酷！！！
落款是中华洪门总会检察长陈中和！！！！！！！！！！！！！！太震撼了！！！
老板绝不是一般人吧！！！！

手机拍了几张 上传照片大家看吧

推荐菜: 涮鲍片  脆皖鱼  卤什锦贝类  蚝王  鲍鱼头疙瘩汤

标签: 火锅  商务宴请  海鲜  朋友聚餐  情侣约会

9图片

• 09-07-08 19:00
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火炉火(望京新城店)

北京朝阳区广顺北大街望京西园四区424号楼2楼(近宏昌路)

• 北京大熊
• 口味:3
• 环境:1
• 服务:2
• 人均:￥50

这里的烤肉在北京的南朝鲜餐馆里算最好的
其他都还行
价格也是很实惠
特别要说的这里的烤肉沾的一种非常特殊的盐  甚至单独品尝都可以 瘊死算你太贪了  非常值得推荐  非常好

推荐菜: 流星肉  土星肉  烤肉  三角肉  风味盐

标签: 烧烤  烤肉  朋友聚餐

• 09-06-26 15:01
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四叶(新源里店)

北京朝阳区新源西里中街2号楼旁(近新东路)

• 北京大熊
• 口味:4
• 环境:2
• 服务:4
• 人均:￥500

在北京吃过的最好的寿司
师傅的手艺太好了
我们特意点的吧台边看日本师傅现场表演边吃 我们从7点开始到9点结束 他根本没停过 干活又快又精准 做寿司的时候 切开寿司的动作之间是没有停顿的 但每个寿司的大小均等 绝了
这顿饭不仅是一顿美食 也是一场表演  看的我们眼花缭乱 感觉非常好
这里的食材也很好  非常的新鲜 师傅现场制作之选最好的东西 有一点不好都要去掉 吃的时候绝对放心 一定还要到这里来再欣赏日本厨师的表演

推荐菜: 星鳗鱼整体寿司  三文鱼  中肥金枪鱼寿司  海胆寿司  寿司

• 09-06-26 14:22
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