yukowing

排序:鲜花数点评(73 )

迈姨潮州餐厅

广州越秀区麓湖路5号岭南大厦停车场内(近电视台)

• yukowing
• 口味:2
• 环境:1
• 服务:1
• 人均:￥35

潮汕菜要么就很贵，要么就很便宜，譬如说佛跳墙，就是潮汕菜，本人就曾经吃过一片要上百一碟就上千的白灼响螺片。但也有非常亲民的小馆，藏在巷弄里，卖的是家常小鲜。

在附近上班，每隔一段时间总会和同事过来吃午餐。每次来总会叫上身为潮汕人的同事，这样叫菜看菜都比较方便。

每次来总是会叫蚝仔粥，喜欢蚝的甜腥的味道和性感的口感，我一直认为不腥的水产就不是水产了，就象不带骚味的羊肉就不羊肉是同样的道理，而这样轻微烫过半生熟的方式就能带出蚝仔能给予最好的滋味。

这里的蚝烙也很好吃，很多地方的蚝烙是裹粉炸的，据我所知那样是比较新式的吃法，作法更方便些，但我更喜欢迈姨是用蛋浆和绿豆粉煎，这样是比较正宗传统的作法，更显蚝的惹味。

吃潮汕菜必定会点一碟卤水。本人最爱的是鹅肝鹅肠，但这里没有卖鹅肠，同事说在她家乡也已经不多了。喜欢吃下水跟喜欢吃腥的水产，原理是雷同的，都是追求它们“非常什么”的味道，譬如某种动物的下水，总是带这比这种动物的肉加倍的味道，譬如鹅肝，就是具有“非常鹅”味的食物，带着柔嫩有弹性的口感，实在让人停不了口，可惜年纪见长循例必须注重健康等等，只能偶尔啖之。

推荐菜: 鹅肝  蚝仔粥

标签: 潮州

交通停车: 周围都有停车场

• 09-10-30 08:33
• |
• 回应
• |
• 送鲜花(5)

稻香酒家(天河店)

广州天河区天河路228号天河城706-708B铺(近体育中心)

• yukowing
• 口味:2
• 环境:2
• 服务:3
• 人均:￥60

基本逛街的时候没idea便会来帮衬。饮茶，食饭打边炉都试过。
饮茶最爱虾饺同萝卜膏。
边炉中意醉鸡汤底，云吞做得最得我心。
点菜一般味道都过得去，不会好有惊喜，但总有家里的味道。尤其之前吃了一个蒸白鳝，好爽好新鲜。
服务永远都殷勤快手干净，吃饭吃放心吃舒心就会去稻香。

推荐菜: 虾饺  炒萝卜糕

标签: 粤菜  早茶  火锅

• 09-09-12 22:43
• |
• 回应
• |
• 送鲜花(5)

37º2 Paradise(环市东路一店)

广州越秀区环市东路天胜村7号1楼(近二十一中学)

• yukowing
• 口味:1
• 环境:1
• 服务:0
• 人均:￥50

以下是今天的lunch，本不想加上这样的点评，可惜正义感还是占上风：
中午与三位同事来这里吃lunch，已经不是第一次了，在附近上班，如果大家都刚好在的话，总会顺便出来聚餐。
我们要了四个set lunch，我的千层面，同事的天使面、鸭胸饭、烟肉卷鸡翅饭。汤很难喝，放了菠菜的汤不能称为菠菜汤；餐包照样还是喝完汤才上，也不新鲜，法包已经变韧，新鲜的法包是外脆里面柔软到不行的；同事的天使面，与其说是天使面，不如说是炒面；而我的千层面就更离谱，看着这盘不知为何物的东西，我甚至以为上错了，那位waitress很着急的说这就是千层面！唉，如果我连什么是千层面都不知道，我就不会写点评了，念书的时候，我可是常常做千层面给大家吃。waitress的意思是，这就是千层面了，你不知道而已，事已至此，随便了。
住在这附近，曾经经常与他散步来此吃点什么，然情已逝，人不再，连味道也变得这么不堪。唯有服务生依然鸡手鸭脚，鸡同鸭讲。不会再去了

修改点评的时候，决定还是把之前的点评留下：

寻晚一场失败的演唱会之前，黎左呢度食饭。其实因为系附近做野，都成日黎呢度食lunch，反正每次黎都系要set meal。呢度既set meal既性价比都算高，尤其系set lunch。感觉每次黎D汤都没马虎，不过个main course就求其左D，感觉成日用D用剩既料黎搭配菜式，不过overall呢个价钱都可以接受啦。

下次去试吓5好点set既野，单点试吓。其实单点都5贵，尤其寻晚见到好多台都食扒，望落都可以。虽然呢个价钱5贵既情况下5会食到好好既扒，但煎得好5好都好紧要。

好多人中意食距度既甜品。我个人就最中意食拿破仑，因为好多饼店既拿破仑都做得好漏，距呢度就好light，岩晒我既胃口。cheese cake就还可以啦，当然比坊间好多卖cheese cake既店都好，例如天使简约，起码cheese重手好多，但仍然系行日式cheese cake路线，5系我杯茶，不过各有所爱，中意食日式cheese cake既人，又想食重味少少既，推荐呢度。tiramisu就不过不失啦，问题就系5系话甘正宗，系改良过既，起码入边既filling没手指饼，酒用得5系甘岩，而且非常轻手，完全5觉有酒味，不过就适合大众。

可以同距订成只既蛋糕，做工都好有水准。

唯一有少少问题既系服务。其实距呢度都成日有鬼佬黎食野，应该学吓点样好好甘上菜，5好次次都一次过将D菜送上黎，摆到成台都系，虽然甘样就比较中式，不过其实中国人食饭都有分冷盘热荤饭后果啦，何况食西餐。而且成日会出现汤饮完，餐包先上，扒食完，薯泥先上既现象，档次高低，立见高下。

推荐菜: 拿破仑饼

餐厅特色: 下午茶  下午茶

• 09-08-11  更新于10-05-07 20:17
• |
• 回应
• |
• 送鲜花(4)

香兰印尼餐厅(东都店)

广州越秀区环市东路475号东都大世界1楼A区16-19铺(近动物园南门)

• yukowing
• 口味:3
• 环境:3
• 服务:2
• 人均:￥50

黎过香兰已经好多次lu，只不过今日先突然谂起要写comment。基本上距既野都食过晒。不过因为未去过印尼，所以5知道距做得正5正宗，不过听讲领馆既人都黎食，我谂应该都5差得去边挂。据印尼人讲，印尼野食应该都几适合广东人食，因为大家都甘热，所以口味都好容易接受到，不过最紧要就系原料系咪用得岩，譬如香料，落多左少左错左都有影响。
去得多，其实次次去都差5多点同样既野，譬如肉串，椰汁糕，巴东牛肉，古来牛肉汤，椰汁杂菜，黄姜饭或者椰浆饭。全部都做得入味够淋。而且因为我好中意香料，觉得距呢度用香料就系我中意既方式，5会好似坊间好多做东南亚菜既餐厅甘，为左节约成本，迎合大众口味，而一味偷工减料。
有时会同一两个frd黎，有时会同一班frd黎，都安排得好好，试过同18个同事黎，都安排得好，大家都食饱食好。

推荐菜: 巴东牛肉  沙爹杂肉串  古来羊肉汤  椰汁炒杂菜

标签: 印尼菜

• 09-08-24 16:28
• |
• 1回应
• |
• 送鲜花(4)

阿根廷主题餐厅

广州越秀区西湖路13号2楼北京路广百新翼对面(近北京路)

• yukowing
• 口味:1
• 环境:2
• 服务:3
• 人均:￥70

本人未食过阿根廷菜，所以只可以单从菜本身做得好5好食黎落comment。

野饮系个经理强烈推荐既，本期望距会有d推介既阿根廷饮品，呢个颇失望，只不过系奶茶，鸳鸯呢类港式饮品，而且难饮。

鹅肝瓤鸭胸，一个几okay既头盘，本身呢两样野既味道同口感就好夹，难得鹅肝系鸭胸入边切开左都5会散，煎得亦够香口；串烧羊肉不过不失，都好食，稍微嫌距烧得过熟，老左。

烧鸡就不如期望中，鸡5系好鸡，肉好淋，好彩味道还可以而且5会太柴。海鲜纽祈，我以为距会似意大利既Gnocchi，但老实讲，好似中式面疙瘩多d，当然可能阿根廷果度就系甘整既，但我觉得中式主要系因为味道同配料，而且我实在5明白点解要放虾丸同蟹柳，如果5想增加成本，我宁愿距简单甘就放几只虾，而5系为左“海鲜”个名，搞到不伦不类；蛋包饭应该叫蛋包炒饭饭，真正意义既蛋包饭5系就系蛋包住饭甘简单，当然我会好乐意系一间茶餐厅见到蛋包饭，而5系一间阿根廷餐厅。

甜品要左咖啡布丁同vanilla soufflé，其实布丁要做得好食5难，只要真材实料就得，而且成本亦5会高，无奈呢个布丁真系好5掂，我5相信距系真系用咖啡去整既；soufflé我就更加没去试啦，因本人对距多少都有认识，我自己都识整soufflé，亦食过好犀利既师傅整出黎既，用黎整soufflé既蛋白有没发得好，一睇成品就知，果然我个frd用更一插落去就出问题，系韧既，而且太甜，成个基本没食到。

难得系服务好殷勤，手脚亦麻利。个经理同部长都几次过黎问d野好5好，最后个经理见到个soufflé没点食，就问点解，我就老实同距讲，距就好嬲甘样话呢个要罗翻去比d厨睇翻。当然，我系食完晒先敢讲，如果5系，点敢数厨师不是。

下次去试吓距既古法烧牛扒。不过睇menu入边真系好少阿根廷菜，希望加多d地道菜，甘样就贵d我都会接受。

推荐菜: 鹅肝鸭胸

标签: 朋友聚餐  休闲

• 09-08-31 18:09
• |
• 回应
• |
• 送鲜花(4)

大佛寺素食阁

广州越秀区西湖路27号大佛寺内3楼(近光明广场)

• yukowing
• 口味:1
• 环境:2
• 服务:2
• 人均:￥45

刚才去吃完。怎么说呢，因为是吃素的，所以就不便毒舌。
服务是很好的，起码很友善，虽然手脚不是很麻利，但不影响态度。
其实不记得吃了什么了，我觉得几乎每一样油味都很重，但却少盐少糖，然后味道的话，如果是在普通小炒店吃的话，绝对被嫌弃的，但鉴于是吃素，态度又很友善的话，那就算了，但是油味又那么重，就又矛盾了。每一样菜出来，吃进口那一刹那，我们都有尴尬的感觉，就是明明知道不怎么好吃，但是又不能嫌弃，于是我就不断地说：认真地吃才能吃到真味啦~~~
分量也小了点。不过吃素的就是不要爆饮爆食，这样的解释应该是中肯了吧。
可能还真的不是吃素的人，一顿饭大家都好紧绷，下次还是不要轻易尝试了。

餐厅氛围: 随便吃吃

• 10-04-09 14:42
• |
• 回应
• |
• 送鲜花(3)

大家乐餐厅(大学城店)

广州番禺区大学城外环西路368号北亭广场2楼(近西五路口)

• yukowing
• 口味:2
• 环境:2
• 服务:2
• 人均:￥25

呢个月既weekend都要去大学城培训，中午周围稳食。无奈大学城太新太大，食肆都未有好多进驻，觅食亦诸多不便，唯求干净，因早前一个星期系楠园，我同我同事都食左酸左既送菜，对饭堂大感失望，回想我大学时期，学校饭堂系连出边非学生都要入黎食既......不云。

因为中午时间5多，于是由同事开车去北亭广场度稳野食。尚未开学，周围D食肆都系拍乌蝇既多。快餐中我最满意系大家乐，所以就选择食呢家。人5多而且有舒服既卡坐。可以选既餐5多，多数系以鸡为主。上到黎见到D餐具碗碟都5系用一次性既，呢点加分，不嬲我出街食饭都自带餐具，5用一次性筷子，而快餐大部分为求快捷卫生，都用一次性既多，好似大家乐好多分店都系用一次性既餐具既，感觉非常之5环保。

叫左沙姜鸡煲餐，同事要左茄子煲等，味道就如一般快餐，5会好好食亦5会难食。不过连锁快餐中我最中意系大家乐既奶茶，起码系用茶冲既，而5系用香精冲既。

推荐菜: 奶茶  烧全鸡

标签: 快餐

交通停车: 广场外停车位

• 09-09-01 08:09
• |
• 回应
• |
• 送鲜花(3)

绿茵阁(体育西店)

广州天河区体育西路79号(天河城西侧)

• yukowing
• 口味:0
• 环境:1
• 服务:2
• 人均:￥60

没估到自己会去呢家广式西餐既老大哥处食饭，如果不是因为赶时间，如果不是因为没idea，如果不是刚刚路过，如果不是耳仔软。
与C一人一个餐，快脆落单快脆上餐，一个肉眼扒餐，一个牛仔扒餐。未几，一个肉酱意粉摆上台，立即叫“靓女，靓女”，罗走。不够一分钟，上汤，一个杂菜汤一个忌廉汤，又大声叫“靓女”，又换走个忌廉汤。几分钟后，上扒，就好似故意作弄，落order要肉眼8成熟送上的是两成熟，是真的！不够夸张，要5成熟的牛仔扒变成全熟的，羊扒。
我和C对望了一眼，默默地尽量吃多一口，再吃多一口，因上错的两个扒，质量欠奉。
如果不是因为赶时间。

• 09-09-12 22:32
• |
• 回应
• |
• 送鲜花(3)

Awfully Chocolate(北京路店)

广州越秀区教育路韩尚城B区B001铺(近地铁公园前站)

• yukowing
• 口味:3
• 环境:3
• 服务:3
• 人均:￥180

好耐之前就知道awfully，去hk都会帮衬。有次经过教育路，见到广州终于开左，就买黎试吓，水准同hk既一样，没因为特别为左适应大陆市场而改变口味，呢点抵赞。
其实自己5系big fan of chocolate，如果食chocolaty既野就一定要食dark既，最怕chocolate 5够chocolaty，我最欣赏既系呢个牌子既态度，讲到明系卖chocolate cake既，就实实在在地放足够多既chocolate落去，5似坊间好多chocolate cake 5似chocolate cake ，cheese cake 5似cheese cake，食落成嘴糖成嘴奶。

推荐菜: 黑巧克力蛋糕

• 10-04-21 20:28
• |
• 回应
• |
• 送鲜花(3)

容意发牛杂店

广州越秀区诗书路56号(近广州日报后门)

• yukowing
• 口味:3
• 环境:1
• 服务:1
• 人均:￥13

周六天气麻麻，但至少没落雨。同同事一起去中医院，就快到中午，肚已经好饿，就穿过六榕里，黎容记食野。
要左碗羊牛杂汤，一牒猪油捞面。牛羊杂汤好香，d下水好淋，但仲系留有少少咬口，配埋爽口既酸萝卜同酸菜，再加浓浓既胡椒味，真系好香食多碗。猪油捞面就麻麻，面做得几好，但太湿，应该干身先够好。
食完同同事慢慢行翻出中山六路，星期六的早上，我俩都怀着轻松的心情，路边的街铺虽然残旧但生机勃勃，送煤气的，修车的，买粮油的，师奶一抽二leng系街市买完送翻黎，公公婆婆慢慢甘散吓步，不时停落黎同街坊八吓是非。一路都闻到蒸早餐既味、豉油味，种种，连同旧屋的老木头发霉的味道，呢d就系老广州的味道。平民的好心情就是这么简单。
可惜既系，沿街的“整色整水”工程，偏要费力地将呢d味道粉刷掉，粉刷走的5系斑驳的墙面，而是回忆，看着一条一条旧街，被这个工程“粉刷一新”，真的很难过。游客不会走来诗书路的，其实不用晒心机去“整色整水”距。

推荐菜: 牛羊杂汤  牛骨髓

餐厅氛围: 随便吃吃

• 10-04-18 21:30
• |
• 回应
• |
• 送鲜花(3)