开玩笑呢吧

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排序:鲜花数点评(226 )

开玩笑呢吧 美食家
多佐和风精致料理餐厅
北京朝阳区东三环中路65号富力广场9楼(双井桥西北)
近来不忙,周五的晚上闲来没事,跟朋友们一起来吃吃饭,扯扯淡。

总体感觉就食物本身而言他家在日料里也没什么出众的,只是身为楼宇之间的高层餐厅,可以看到城市夜景所以环境略好,另外装修比较现代,服务也更好些。加上食客多是些年轻白领所以显得比传统的日料略有新鲜感。

我们吃的自助,除了刺身以外其他食物感觉都很平常,用料手艺都不出彩。
刺身点了三文鱼,白金枪,海胆,赤贝,甜虾,三文鱼籽还有蟹子。其中三文鱼和白金枪品质不错,鱼籽蟹籽也还新鲜,海胆和赤贝比较一般,而且很小很碎。

鹅肝,比较失望,下面垫了块油油的面包,鹅肝火候略老,颜色也不怎么好看。不仅不如一些西餐厅的鹅肝外形漂亮口感细腻,甚至比很多日料店的都有差距。

澳洲带子,这道要了两次,第一次的很好,带子一点不老,里面用西餐的手法用黑胡椒调味,把握得恰到好处,胡椒味道很明显但又不盖过带子的新鲜。于是过了一会又要了一份,但再上来的明显不如第一次的了。

鲍鱼和鱼翅等一些中式料理看来不是他们的长项,选料就比较凑合,手艺也实在平平。

烤三文鱼脖?服务员是这么叫的。比较喜欢,烤得火候不错,保留了鱼肉的汁水,咸淡也合适,味够提鲜的但不抢味。

蛋黄酱焗明虾,口味比较浓,虾的肉质不错。

另外还叫了松茸土瓶蒸,烤鳗鱼,烤多春鱼,碳烤生蚝,都一般吧,没什么让人印象深刻的。原本想点生的蚝,居然没有了。还有些手卷寿司羊排之类的,因为吃不下了所以没点。

这档自助是含酒水的。有专门的服务员推着车给客人添酒,大致有一款西班牙的干红,一种干白,还有梅子酒,清酒。每种酒只有一款,没得挑,其中干红还行。饮料有木瓜牛奶等不多的几种。另外还有餐后的咖啡和茶,有点像酒店里的风格。

服务方面比较到位,每个服务员都会主动跟客人打招呼,并频繁到桌上看单子确认客人点得东西有没有漏上,也不会为了加速翻台而故意上得很快。环境方面除了散座区以外进门还有一片隔开的处铁板区,厨子现场烹制,客人个个喝得面红耳赤,但气氛不错,看似比我们这边热闹。公共区域时常有自我感觉不错的女食客一趟一趟的走柳。

这里的食客大都属于慢慢享受型的,连吃饭捎带着消磨时间,可能是因为他家的环境服务确实不错,因此翻台率不怎么高。八点多钟时起身去洗手间发现门口仍然有不少情侣在等位,看来他们也认同我的看法。只是餐厅要是在食物方面再多下点功夫就更好了。

推荐菜: 蛋黄酱焗大虾  白金枪  木瓜牛奶

餐厅氛围: 情侣约会  朋友聚餐  家庭聚会  休闲小憩

餐厅特色: 可以刷卡  

交通停车: 地下车库 就餐抵三小时停车费

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Daccapo
北京东城区金宝街99号丽晶酒店2楼
周四和一朋友刚去的,疑似是米奇林星级餐厅,现在正对着小票写点评,不知怎么小票上的菜式都比菜单上简单好多。

实际点的时候可以点三道或五道或随便几道任意点,我们点了4道。

香煎鹅肝X2人份:140X2
这一顿最满意的一道,不论口感还是味道还是卖相都地道,不愧是西餐中的风味,从最初接触西餐到现在从没腻过这口,即使偶尔碰见做得不那么好的餐厅也不至于让我太失望。配菜是芝麻菜沙拉,一股很腻的味道,也许是我还没适应。

海鲜浓汤:70
里面确实有些料不过算不上多可口,不是我想象中那种加了淡奶油或芝士的浓汤,很清淡,配一块脆面包,上面有一摊绿色的沙斯,朋友说看起来有点像呕吐物,不过我不觉的。
朋友要得是蘑菇烩饭配鸭胸,看似很不错的样子,110。

主菜:他的是蒸鳕鱼,165;
我的是脆皮三文鱼排;160
尚可吧,不过我觉得火候还可以再嫩一些。旁边那块脆皮有点像北欧一种小吃考猪皮的味道,不太喜欢。

甜品分别是巧克力蛋糕70,和我的芝士蛋糕45,都还不错,但也没什么惊喜,点缀用的糖霜,巧克力粉和小草莓以及芒果酱还不错。

菜单上还有批萨,意面之类的,不过我们都不太感兴趣,所以没点。

这里卖酒虽不便宜,而且选择也不多,可是自带的话只收50/瓶的开瓶费,不比大街上一般的餐厅高,但提供他们不提供也没能力提供的冰桶和侍酒服务,值得表扬!

环境方面,非吸烟区不错,能透过玻璃窗看见楼下和庭院,吸烟区就惨点了。其实那天本来是想来考察隔壁的扒房的,怎奈人家中午不营业,改天吧,反正就在公司门口。

推荐菜: 鹅肝

餐厅特色:   意大利

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Cafe 99
北京东城区金宝街99号丽晶酒店2楼
年底不忙,闲来没事总想出来坐坐聊聊.因为丽晶就在公司对面,Cafe99又有中午自助两人199的长期特价(而且是含服务费的)于是就来了这里.

Cafe99的装饰风格跟丽晶的Daccapo意餐厅差不多,但这里的吸烟区也有邻街的窗户,这点比意餐厅强.食物种类不算特别多但也足够了,主要是很对得起这样的价格了.不过饮料方面只含水,连咖啡和茶都得另外付费.

生鲜的海鲜有生蚝,大贻贝,都还新鲜不过生蚝的壳看似是循环利用的,蚝肉都是剔好放在里面的.除了生的还提供烤的蚝和扇贝.三文鱼只有一种,是轻微烟熏过的,有很淡的咸味,不适合蘸芥末.鱼肉的品质不错但还是不如生鲜的味道好.此外还有点甜虾沙拉.平时的主菜是烤鸭,但因为是圣诞期间所以今天是火鸡,配菜是烤南瓜,栗子和烤红薯蓉.其他热菜还有加吉鱼和一些中式的小吃.

相比之下甜点种类更丰富些但没什么出众的.最有意思的是里面居然还有稻香村的点心.水果只有菠萝西瓜等几样.总的来说在酒店自助里算是口味平平的.环境方面因为酒店很新客人构成不是很杂所以舒适度和私密性还不错,是个适合聊天的地方.服务也还行,服务人员素质不错,热情适度有眼力见.

餐厅氛围: 情侣约会  朋友聚餐  休闲小憩

餐厅特色: 可以刷卡  有午市套餐  

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起士林西餐厅
北京东城区南河沿大街华龙食品街中段206号
中午和同事闲来无事来的,没报太高期望,因为知道不是太纯正的西餐,只是因为没来过又离得近而选择了这里,结果高于预期。

进门看到食客不多,而且一水的叔叔阿姨。这样的环境倒是很安静,装修稍显简单,餐厅拐角处能看见员工更衣室,墙上还脏糊糊的,据说洗手间还能看见员工的淋浴间;餐厅风格倒是够老派,靠窗的桌位都没铺台布,不过这里也只能看到街后的老居民楼而已,服务员一水的外地小伙子,感觉像是职业学校的学生。

坐下以后先点了杯草莓格瓦斯,酒精味很浓,也很甜,还有股发酵了味道,让我想起了醪糟,里面有很多发酵了的葡萄干,不是太喜欢。

接下来依次是土豆沙拉(也可能是起士林沙拉,记不清了): 还不错,不知为什么味道有点象其他某家的吞拿鱼沙拉,是我喜欢的味道。上来才发现量有点大,于是除了汤所有菜和甜点都是按照中餐的摆盘两人分吃的。

红菜汤,奶油番茄汤:同事的红菜汤没有尝,据说很甜。我的奶油番茄汤不象想象中稠厚,番茄味也不重,不过里面泡的干面包丁很吸味,总体还不错。

罐闷牛肉:作为招牌菜有点失望,跟中式牛肉没什么区别,只不过罐上蒙了一层酥皮,还配了米饭,有点改良西餐的意思,里面有点胡萝卜,口味偏甜。

奶油起斯烤鲈鱼:盘边一圈土豆泥,鱼上面一层芝士,鱼下面垫着番茄,微有点腻,总体尚可。

纽伦堡煎香肠:分明是煮香肠,没有煎的痕迹,不过是这一餐最忠实于原创的一道,配料还算正宗,但明显是自制的香肠;配菜也很正宗,土豆泥加酸菜,酸菜估计也是自己做的,酸度合适但稍显生硬。

香蕉船:冰激凌球像是雀巢的,上面是自制的淡奶油,下面是香蕉,最上面淋上巧克力糖浆,两边插着青苹果片。总体还行,量有点大,两个人吃还行。

临走的时候还送了一张20的券,有效期三个月,这样没准以后还会再去。

推荐菜: 奶油蘑菇汤  土豆沙拉  纽伦堡煎香肠

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吉野家(北京apm店)
北京东城区王府井大街138号北京APM 5楼(近长安街)
昨天下班到外文书店买CD,捎带手又来了一趟这个来过无数次的地方,以前几乎没坐在这里吃过。每次都是下了班来步行街买东西,逛的又累又饿之后带个外卖回家。因为在商场里,环境算不上好,不过口味倒是一直很稳定,性价比也不错,最重要是方便。

有一点美中不足,他家做东西从不打出富余,可能因为怕卖不完盛了浪费。每次逛完去买外卖已经没什么选择了,往往是9点前后只剩最后一份双拼饭了。最喜欢他家的橙汁野几乎没在这家店买到过,因为来的晚、

推荐菜: 牛肉饭  双拼饭

标签: 快餐

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水手铁板烧
北京朝阳区西大望路15号外企大厦C座2楼(广渠路口)

【团购点评】

来之前看到点评上的关于他家出现了比较激烈的争议时我的第一感觉是说不好的一方多少有夸大或者过激,正好自己对这家餐厅感兴趣,于是也想来客观的亲身感受一下,因此在11月的最后一天抱着这种态度来了,事实证明确实有一些让人不太满意的地方。

首先是服务员的专业程度和上菜速度,两个人的饭局我先到的,服务员出现了一下就忙着招呼别人去了,看来可能是一个服务员不止负责一桌,因为大多数时间里根本就没看见他人。大约有半个小时的时间就跟没看见我们一样,其中的后十几分钟我们人已经到齐了就只能自己拿饮料边喝边等。点菜时见我们点得海鲜种类比较多(但量真的不多)服务员又固执的向我们推荐铁板类,开始点菜以后上菜过程慢的可以,又是大约20分钟,铁板厨师都看不过去了,先给我们做了一些铁板烧,本来想先吃生鲜的我们最后只能一口凉一口热的瞎吃,本来就品质一般的食材就更显得没什么品质了,其间还有至少不下三次的漏单。虽然事后服务员貌似真诚的表示了歉意,我们也宁愿相信他的真诚并且自始至终也没有难为他,但还是觉得起码经营者对此负有一定的责任,不知道是不是一个月来的优惠活动把老板给吃怕了故而授意服务员怎么做或者诚心让他们忙不过来,但客观上给人的第一感觉就是这样。于是很多桌都是服务员承受了一些客人的质疑或责备,相信这种情况在他家发生的概率不会很低,一定不止我所看到的几例。服务方面唯一让我们满意的就是我们的铁板师傅,热情适度,认真,也很在意客人的感受。

其次是食物的品质和断档,不知道别人去的时候是怎么样,但负责任的说,至少当晚有好几样我们想点的都被告知没有,比如澳带,赤贝,黄鰤鱼,冷切鹅肝,烤海螺和金枪鱼XX沙拉(沙拉里成本最高的一种,似乎还有别的,记不清了),我想作为自助本不应该轻易的没有,记得一次去公司附近一家日餐,当时三文鱼是真的身没有了,结果领班二话没说自己去外面超市给我们现买的,相比之下一定高于他们平时的成本。何况我约得是六点半的档,当时就餐的人也不是很多,没有只能说明开餐前的备料就有问题。一样两样没有我可以用我的素质来包容,但是三样五样甚至更多没有就只能说是经营者的素质有问题了。

再说说有的东西的品质,红金枪颜色暗红里透着黑,甜虾微粘,虽然远没有变质,但新鲜程度明显不太好。海胆是装在壳里上的,颜色也有点发黑,因为带壳很占地方,所以一次只能上一两只,要自己用筷子去剥,可是几下下来,海胆肉没怎么下来,壳底倒是积了一层黄褐色的水,其新鲜程度可见一斑。松茸汤,味道也不怎么新鲜;酥皮海鲜汤,不知道是服务员上错了还是怎么,酥皮下面是红菜汤;我明明记得168档里面是含干红干白的,虽然只是长城的,但服务员告诉我没有干红,给我拿的“干白”也有一股梅子酒的味道,以我尚不能算太丰富的葡萄酒知识也足以断定那不是大众概念上的“葡萄酒”,服务员还告诉我没有的木瓜汁,而别人的点评上是有的。西瓜汁里面明显有很多瓜皮的部分,也好,借此去火吧,可惜现在是冬天。

这一晚上下来让我对这个价位的自助有了全新的认识,以后吃自助还真不能想去就去了,还真的得先看看其他朋友的点评。老板也不用担心被吃赔了,108的团购价能不能赚到我不敢说,因为确实有很能吃的客人,但向我们168的这种老板一定能赚到。我不是本着赚便宜的心态来的客人,我也承认团购确实毁了一些餐厅的品质和名声,我也愿意相信水手刚开业的时候一定不是这样的,但我想宽慰老板不用担心了,现在提供的食物和服务至少一定能让他保本。如果他对自己餐厅的状况并不了解那我建议他开了他的厨师长,因为他一定黑了老板不少钱。至于我吗,很庆幸我请的是我表弟,要是外人我这脸上还真有点挂不住。

写了这么多还是给了三颗星,因为我厚道的相信团购结束后他们的品质多少会有点回升,而且我也不是马甲帮的,因此也希望如果万一有缘再回这里用餐的话到时候能看到一个让大家都满意的水手铁板烧。

顺便说一句.不知道为什么这片被贴上了"团购点评"的标签,我并没有参加过团购,只用了网上的优惠券而已,难道这也算团购?

推荐菜: 生蚝  鳕鱼

餐厅特色: 可以刷卡  

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老五四季涮肉(白纸坊店)
北京宣武区白纸坊东街17号(经济日报社北面)
似乎还是老早以前去的.进门也得等座.烧得是老式的碳锅,碳还挺禁烧的.店面其实不小但仍然是桌子挨桌子.看来生意是真好,可能是因为人均低吧.吵得厉害.食客以南城当地人居多,也有不少外地的.

当天因为要赶场所以只是匆匆吃了几口.记得小料不错.卖相口味都正.点了鲜羊肉和手切羊肉.鲜的跟别处区别不大,手切肉有点厚,一看就不是拿硬帮帮的冻肉切除来的.颜色呈暗红色.一端带点脂肪.口感还是很嫩.

此外还要了糖算,豆皮,油麦菜,火烧一些零碎.糖蒜一般,豆皮还行.火烧只要了烤的,因为怕要了炸的弄一手油.也不错.

服务员油专门管生火端锅子的,还有只管点菜上菜的.不过感觉几乎所有服务员都忙的四脚朝天的了.本来餐厅里就乱哄哄的了食客们叫服务员的时候还都大呼小叫的.还有猴急的直接伸手揪.总之场面很是混乱.这地方要环境的就别来了.好在东西还算不难吃.也算没白来一趟.

出门的时候看见一老哥跑出去从车里拿出瓶白酒带了进去.看来这生意做得不容易啊.

推荐菜: 手切羊肉  烧饼  麻酱小料

餐厅氛围: 随便吃吃

餐厅特色: 免费停车  

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星巴克(新东安店)
北京东城区王府井大街138号北京APM B1楼(近金鱼胡同)
一个朋友找我聊天,但晚上约了饭局,我本想去百货大楼的满记被朋友给否了,于是只能见缝插针的来这里小坐片刻。要了冰摩卡和芒果星冰乐。实在是太平淡无奇了,尤其是星冰乐。

我属于那种对星巴克“不以为然”(但绝不是“深恶痛绝”)的人群。从不主动来,最多也就是在朋友的提议下拿这里当个歇脚的地方。

其实对这个品牌还是挺喜欢的。看过一个对星巴克老板专访的节目,那是一个很会做生意对雇员很平易的人,从几个合伙的咖啡豆经销商那里买下了这个品牌。在欧洲旅行时也喝过几个当地的星巴克,咖啡却实很不错(还会表面的淡奶油上做很漂亮的造型)而且价格基本跟北京同价(在一个人均收入大概是这里十倍的地方),可是在北京总觉得觉得不是太值,品质配不上价格,总觉得是小康人群和伪小资扎堆的地方,有点把人家的大众消费生套上情调外衣。

说说新东安这家店吧,在地下所以没有临街靠窗的位子,在星巴克各店里算环境差的。服务方面有的服务员很勤快也很亲切,有的则很冷淡很大爷的样子。
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阳光海岸自助百汇(金宝店)
北京东城区朝阳门南小街269号金宝净雅大酒店7楼
曾经一度自视破高的净雅也有如此亲民的价格了,即使不用打折券168的价格也算对得起他们提供的食物了.不明白为什么黄寺店招来那么多恶评.那家店几乎每周末我都会路过,金宝街这家更是天天路过,曾经看了那些评论都不想来了,不过还是被同事拉了过来,因为我欠他顿饭,这里的价位还能接受.

环境确实不算太好,大厦外立面不伦不类的钢筋网设计就给人一种刻意追求时尚又完全不得要领的感觉.一进门排队坐电梯上自助餐厅的客人排队已经排到了大堂.电梯里身边的人都在讨论一会上去怎么能给吃回来.一出电梯人山人海.象掉进了蛤蟆坑.取餐的时候必须得挤的进人丛.手脚还得麻利,我拿扇贝的时候排第二个,正在等前面的老哥把夹子放回来,身后的大姐已经用从旁边抄来的夹子把最后两支抢走了.没辙,等下轮吧.好在他家不限时,不然可能就真的什么都吃不到了.

好在我们是两个人.为图个眼不见心不烦去了所谓"情侣走廊".果然清净不少,就是音乐声有点吵.每座都靠窗,还可以看景.可惜的就是南小街景色差点.

坐在这里还有一个好处就是能让服务员帮着取餐,所以我们该吃的大都吃到了,就是时间长点,反正我们都喝酒,也不怕等.

说说还有印象的几样食物吧:
海参饭: 海参只有一小片不假,但汁不错,量随不大,正好留着肚子多吃几样.

鲍鱼饭: 同上

生蚝(鲜)不怎么肥.还够新鲜.

扇贝(鲜)里面放了点生海苔,壳里有现成的汁,味道不错,一口气干掉六七只.

锔生蚝: 上面放了很多芝士,里面有点甜,不太喜欢,但我喜欢芝士.

锔扇贝: 我手慢没抢着.后来让服务员去取过,一直没回来.

三文鱼生: 一如既往的喜欢,就不多说了.

金枪鱼生: 同上,不过每次上的不多,没完全尽兴.

熏三文鱼: 保持了生鱼的肥厚,又不象以前吃过的那么咸,不错,配面包橄榄油吃估计很赞,但没找到面包.

帝王蟹腿: 这个有点一般,没有想象中的新鲜多汁,而且也单一,只有煮蟹腿,没见到盼望的蟹腿天赋罗之类.

有一种蘸有鲜胡椒碎的金枪鱼: 常在美食杂志上欣赏,至今还没自己尝过.卖相和口感俱佳,而且最重要的,大姐们不抢这个!加之想喝他家的红酒又不想放弃海鲜,就只有这种金枪鱼(确切的说是胡椒)味重的可以搭配红酒了.

黄狮鱼: 很小的一条条鱼肉,肉和籽粘在一起,籽远多于肉,能嚼到粒粒分明的鱼籽.微腥,有点象欧洲那种橘红色和黑色的小鱼籽酱,但又没有那么咸,不错.

燕窝木瓜盅: 木瓜不错.燕窝有点凑活事,量也小,不过做得还算用心.想想118的价格,还怎么着呀.

红酒: 一进门就能看见玻璃展示柜,全是同一钟,就是他们说的所谓法国红酒,看似酒标挺糙的,但喝起来还不错.还有挂杯呢.

干白: 普通的长城干白,喝了一杯,还行.另外还有几种鸡尾酒,很想试试,但肚子里实在没地方了,没辙,利润是人家的也不必看着眼热,说到底身体是自己的呀.

糕点: 同理,一样没吃

水果: 让服务员看着拿的,只拿了香蕉,葡萄,橙子,哈密瓜几种.还真是向着雇主啊,估计他们的服务员在楼地下集合就是培训这个,^_^.

其实铁板类的还有多宝鱼,小羊排,对虾之类的看似也都不错,但是...下回吧.我实在是不行了.

服务远看似都是刚从农村来的小孩,经验是不怎么丰富,很怕得罪客人的样子.所以慢点就慢点吧,就不难为人家了.

亲身去了一次以后我的拙见是,只要能摆正心态,他家的性价比至少还配得上"值得"两个字.而且就他家以前一贯的价格来说算是有很大进步了,要看到人家的进步嘛,^_^!

(补充: 10年7月又去了一次,菜品餐点明显不如刚开业的时候了,本就一般的环境业大不如前了)

推荐菜: 金枪鱼  焗生蚝  芒果虾仁  法国干红  黄狮鱼  甜虾

餐厅氛围: 朋友聚餐

交通停车: 有车位

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永乐饭庄
北京西城区安德路67-3号(六铺炕二巷口)
逢年过节串亲戚常来的一家,虽然叫饭庄但就其规模,价位和装修也就算是个大点的饭馆。附近好的餐饮商家不多,平心而论他家的口味在这一带算是性价比比较高的,所以也是附近最常来的一家。

每次来点的菜差不多都是那几样,值得一提的是他家的烤鸭,很正宗,普通的48一套,很多年没涨过价,在现在的北京这样的价格已经很有优势了。精品的好像是68,不过那些胡乱攥出来的酱料如白糖烧鹅梅子酱之类的还真不如传统的甜面酱更配鸭子。

从新年以来连续点了两次他家的佛跳墙,不是按位上的那种而是一大砂锅。好像是388,可能是怕标价高了卖不出去吧,客观的说用料都是最廉价的那种,但汤汁很浓,味也还算正,看来小店的厨子手艺还行。

可能是因为常年来这一带的餐饮水平没什么长进,数量也没增多,于是逐渐形成了卖方市场。赶上逢年过节不提前几天早点下手还订不到位。海鲜和饮料的价格都不太实在。白灼虾用的是最普通的海白虾也要88一斤,鳜鱼似乎也是。热豆浆28一扎还说的过去但明显兑了不少水,其他热饮如鲜榨玉米汁也要88一扎。即使这样春节时来还没有鲜榨汁,说是负责榨汁的人放假了,无语!

节假日打九折,但要是自带酒水就没折扣了,但酒水单还是不太丰富。附近的居民自带酒水的还是很多。新装修的包间不另收费用但似乎有最低消费。包间里地方不大,摆设也很简单,没有电视,因为空间有限也没设洗手间,只有衣服架和一小排沙发。

总的来说如果是平时来常点些家常菜性价比还是很高的,过节期间就一般了,但口味还行,就是环境和装修稍微差点。

推荐菜: 烤鸭  石板海中宝

餐厅氛围: 家庭聚会  随便吃吃

餐厅特色: 可以刷卡  可送外卖  

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