光头威廉

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光头威廉 美食家
Osteria
上海卢湾区进贤路226号(近陕西南路)
来这家店的目的就是为了一个!生蚝!
号称全上海最全的生蚝点,每次来都至少有10种以上,来自加拿大,美国,南非,法国,澳洲的生蚝,虽然每次品种可能不同,但是新鲜一定是保证的。
配上好的白葡萄酒,真是超级爽的享受!
老板Rudy是加拿大华人,多年的餐饮经验保证了从前场到后场的有条不紊,敬业精神更是值得学习!

推荐菜: 生蚝

餐厅氛围: 情侣约会  朋友聚餐  商务宴请

餐厅特色:   

光头威廉 美食家
Le Vin
上海卢湾区进贤路224号
喜欢这里的法国风格,灰黑色加上酒红色的配合。
即有Lounge的轻松,又有Wine Shop的专业。店长Jeff对酒的认识非常全面,会给你每个人的喜好提供不同的酒,而且每次都是非常准的符合你的想法。比如我喜欢特点鲜明,果香以及花香浓郁的白葡萄,他推荐的“莲”非常符合要求,每次推荐给朋友们都会得到一致公认,价格也不贵。
喜欢这里,不是那种装B的地方,而是和朋友们小酌欢颜的地方,轻松而惬意,贴心而亲切。

推荐菜: 油封鸭腿  红酒烩牛脸肉

餐厅氛围: 情侣约会  朋友聚餐  商务宴请  随便吃吃

餐厅特色: 无线上网  有露天位  


Le Vin的图片3图片

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阿娘面
上海卢湾区思南路36号(近南昌路)
5年前,只吃过一次黄鱼面,还是发牌的,立刻打动了我的心,虽然还是推崇温州烧法,但是这种半温州烧法也已经不错了!
5年后,再吃这一次,已经大不如前,路越走越窄,作为经营者,吃老本总有一天吃完...

餐厅氛围: 休闲小憩  随便吃吃

餐厅特色:   

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香阁丽面馆
上海卢湾区丽园路501号(近局门路)
大约2个月没有去了,点了单炒猪肝,圈子,朋友叫了腰花肚子面,2瓶酒。
但是怎么上来的猪肝和圈子和以前的色面不一样了,味道也有点点变....
如果是半年前,我可以打至少4颗星,但是现在,3颗星勉强了!
作为同业者,我深刻体会到在人工、利润、口味、服务中这几个重要因素所代表的意义。
但是大众的餐厅,口味是始终需要苛求的,不能因为半夜三点还要排队,或者大厨回家结婚就可以降低打折的。如果这样,请把我付的钱也应该打折了。

推荐菜: 大肠面  大肠  猪肝  圈子面

餐厅氛围: 休闲小憩  随便吃吃

餐厅特色:   

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北万新(淮海店)
上海卢湾区淮海中路462号(近重庆南路)
那天去好乐迪唱歌,竟然主人没有准备主食!
朋友在楼下买了肉馒头,我吃了一惊,然后我们吃了一斤!·
绝对老上海小时候的味道啊,新鲜的肉,那不是什么巴比能够比的。
老字号,坚持到现在,不说服务如何如何,就这个口味能够坚持到现在,作为同业人员,也要翘大拇指!

推荐菜: 肉包

光头威廉 美食家
南昌184特色咸烤蟹店
上海卢湾区南昌路184号(近思南路)
现在去找老板,他知道我不吃蟹了!
我只吃卤味,说实话,也许是我吃过的最合上海人口胃的卤味了!
卤鸭头,必须预定,有木有!否则每次都没有了,有木有!这是最好吃的。
鸭颈,鸭翅,鸭脚,鸭肫都是老卤的,吃过都说好!
再来一合泡菜,就在街边,一口酒,一口菜,色以!

我对他们家有多爱?和我唱过歌的朋友都知道,每次都是2大塑料袋的,一会儿就消灭了!

夏天运气好,碰到老板心情又好,悄悄拿出糟鸭舌和酒香肉......

餐厅氛围: 休闲小憩  随便吃吃

餐厅特色:   

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春餐厅
上海卢湾区进贤路124号(茂名南路口)
说到阿姐,惭愧,认识快10年了,我光头阿弟最近反而去的少了......
阿姐实惠,干净利落
小菜地道,浓油赤酱
以下最爱:
白肚....以前过年才会吃的小菜,配酱麻油
银丝芥菜....酸酸甜甜,开胃最佳
田螺塞肉.....田螺肉切碎了和肉糜混合再塞回壳里去,功夫菜
鲳鱼......红烧最佳,显出原味
油爆虾.....其实本人怕麻烦,不喜,但是女孩子们都称赞好,新鲜很重要
腌笃鲜.....本帮里的本帮,吃过都知道

有些人喜欢兰,有些人喜欢海金滋,其实各有不同,但是凭心而论,“春”的人均消费高,是很有道理的!

推荐菜: 红烧鲳鱼  田螺塞肉  银丝芥菜  腌笃鲜

餐厅氛围: 情侣约会  家庭聚会

餐厅特色:   

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海金滋
上海卢湾区进贤路240号(近陕西南路)
以前的定点食堂,经常让老板娘留个楼上的位置。因为和兰的关系,所以老板已经经常不来了。
几个朋友聚会,中午总要干掉2瓶金色年华!
大排!用椒盐的,不吃红烧了,不想吃太多饭!
臭豆腐毛豆,上海人都知道,还蛮到位!
肉饼蒸蛋,记得关照用咸蛋,味道不同哦!
土豆番茄排骨汤,总要老板娘开后门,加块筒骨....
其他小菜不多说了...
偶尔烧菜是否有点手重,我们经常笑谈,换无锡师傅烧菜了!

餐厅氛围: 朋友聚餐  家庭聚会  休闲小憩

餐厅特色:   

光头威廉 美食家
PIER 39
上海卢湾区进贤路172号(近陕西南路)
当初看中想开寿司店的铺子,因为小所以没有定下。
但是很高兴能够开成PIER 39这样的,不用太大,但有足够的情调和不错的味道!
码头色拉,车打芝士,牛油果,火鸡肉,分量足,足够2个人当主食!
面包蛤蜊浓汤,由于有面包,不用担心吃不饱!
价格公道,小白领足够可以用中餐的钱享受不错的西餐情调!

餐厅氛围: 朋友聚餐  休闲小憩

餐厅特色:   

光头威廉 美食家
福烤锦花(长乐路店)
上海卢湾区长乐路223号(近陕西南路)
还算过得去,因为店小,所以一点人就能坐满!
烧鸟不是为了吃饱的,而是为了喝酒聚会的;喝点啤酒,吃点烤串,要得就是挤挤的感觉!
有点像北京的吃烤串得目的,但是串的数量要少很多!

味道呢!也就这样,没有办法和当初瑞金路口朋友开的烧鸟比,差距不是一点点,但是附近就这么家烧鸟,便宜自然是赚足了!烧鸟是暴利....为何不能再烤得到位点呢?

餐厅氛围: 朋友聚餐

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