我才是上海白吃

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第一点评(12)

我才是上海白吃 美食家
汤福记(宣化路店)
上海长宁区宣化路458舜元弘基天地(近江苏路)
早就注意到这家店,不过不是在这儿~~~
想着人家已经开到家门口了,再不光顾一下,是否太不给面子了?
给面子的结果是,这家店味道还算可以,那是相比较那个面想味来,为必堡,还有那个越粉大王~~~商务套类型的,晚上还没有,还得单点~~~
汤的味道略好于瓦罐汤那类的~~最主要的是不油~~~每日推荐汤比较浓厚~~~

至于饭嘛，就有点差了~~~比如说偶点的腊味饭~~~居然米饭和腊味是分开烧后再放在一起的~~~这个味道就很差的了~~~还有就是白灼芥兰，是偶吃过的最难吃的~~

说完了也就那样~~算是填补了本人的一个空白吧~~~

标签: 随便吃吃

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鱼羊鲜
上海长宁区东诸安浜路175号(近江苏路)
原来的三味拉面改成了鱼羊鲜,可能是生意不好要改,
结果改了似乎也没好到哪里去~~~
内部重新装修了下,
主推的羊肉~~味道一般,
如果某位好肉者一定要吃的话,推荐羊肉煮白菜~~
因为红烧羊肉没啥肉,全是骨头伊刚~~~
羊肉很贵,带肉的都蛮贵的,现在
其他小菜倒是很便宜,糟毛豆才8元,皮旦拌豆腐也只有8元,

上海有好吃的羊肉所在吗?偶是指大块羊肉的那种,什么丝的就不要提了~~~

BTW:最近发现三得利纯生有小麦的味道,不错,^_^

标签: 羊肉

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长岛姜公渔家
烟台北长岛乡姜公渔家60号(近长岛假日酒店)
中午那餐是旅行社安排的,20元的人均,吃得那个惨,偶反正是没吃饱,好在有早上没啃完的面包,继续垫巴一下.
因为导游的业务能力太差,害偶们硬是被堵在了去长岛的港口上,将近二个小时,那点靠垫巴的面包也快消化完全.
上了岛,被绑架着一路玩了二个景点,九丈崖和月牙湾,结束后回到宾馆已是七点半左右,匆匆放下行李就赶着去姜公那儿.这个饭点是朋友在携程上看到的,记了地址,在到烟台时我们就电话联系他,帮忙准备.

见到姜公时,天色已近昏暗,瘦瘦小小的渔民模样,与想像中的山东大汉相去甚远.姜公家离村口蛮远的,他一路在前面领路,见偶们才8个人,他说准备了10人的份(电话里说的是10人),偶们赶紧指着同伴中略胖的一位说 “他一个顶三,您放心,准定能吃完。”.

说话间进了姜公的厨房,姜婆婆(其实不能算太老,只是先是姜公,这里只能喊婆婆了)正在忙着准备菜,有凤尾鱼,还有一种偶不太认识的小虾,掀开起他家的大灶盖,整整一锅的贝类.

原先还以为他们会等我们来才弄得,像某酒店一样看着缸里的活物点这点那,显然偶是理想状态了.姜公说,现在是封渔期,海鲜少了,不过他家自个儿养一些,现在又是扇贝的产期,于是就时令给我们准备了.

开了一瓶白酒,八个人开始了FB第一餐.首先上来的扇贝,真是人间美味,这里的扇由与上海常吃的完全不同,个虽小,但肉很新鲜,整块肉杂质也很少,弄点醋,隐隐的甜香袭入脑际,这不是蟹肉的味道吗?三下五除二一锅的扇贝已没有了.
生蚝也是蒸出来的,味道个人感觉还是喜欢生食的那种,不习惯~~~
鲳鱼的作法有点说不清楚,不象是蒸也不象是红烧,但味道绝对不错,原因只有一条____新鲜.
凤尾鱼是油炸的,这个头绝非罐头中的那类,那是它的曾孙子,香香脆脆的,咸淡正好,吃着好,以上各菜我们都DOUBLE了一下,一行人个个吃得油嘴油嘴的.

最最值得推荐的是新鲜的海螺肉,煮一下取出,切成小块,算是美味中的美味,这在上海很难吃到这么新鲜的海螺肉了.
汤是鲜贝末冲的紫菜汤,你说能不好喝吗?

对了所有的素菜也都挺不错的,很新鲜,三天山东行下来,相比而言姜婆婆的手艺算是很不错的,非常符合南方人的口味.象威海那些大城市，号称是大酒店，作法也很单一，食材反而不如渔家的新鲜，偶对鲁菜的印象真的是不太好。

这一顿人均40元,算上了白酒.偶们吃到了最新鲜的食材,后来几顿海鲜都不如这个鲜美.
但是通常在渔家吃只能是吃他们有的,没有也就没了,不可能太随心所欲地要这要那.

这里还能住宿,两口子还整了个天网,网在院子的上空,这样蚊虫就少了,很干净的住家旅馆,唯一让人觉得不方便的可能就是只有一个卫生间了.

两口子很纯朴,随后问他们买的一些干货也很实在便宜,质量相当好,偶们像鬼子进村一样,吃完还拿走了姜婆婆的一些私藏货,婆婆颇有舍不得之意.好说歹说才卖偶们一些.

与姜公聊起一些海货行情,他感叹现在市场复杂,真正野生的东西太少了.市面上号称的野生其实都是养殖,只有渔民自家还有机会搞到野生的,但这也是少得很,通常也就自己逢年过节才舍得煮些吃.现在北长岛的渔家生意不如南长岛,南长岛完全商业化了,而北面还自己会出些海,姜公也会出海捕些.

很幸福的一对夫妇,祝愿他们过得更好.

推荐菜: 扇贝  海螺肉  炸凤尾鱼

标签: 海鲜

我才是上海白吃
招商旅行社(中山路店)
青岛市南区中山路78号
便宜无好货，此是例证．
第一次和这家旅行社接触，然而通过这家旅行社派出的温导的所作所为，对此家旅行社大打折扣。
初见此导游，就有种不祥的预感，果不其然。偶这里不说他的个人外表的打扮，先说说他的作为吧：

1．烟台莱山机场接机 我们等了你十多分钟，你才姗姗来迟，没有一句抱歉的话语。我们也不计较，但这已经预示了后面的一切。

2.长岛不能让外国游客进入，我们不知，你怎会不知？你的导游证是怎么拿的？

连长岛不能让外国游客进入这样的业务常识都不知道，因为你的失职让我们三十一个人等了一个小时才上的长岛，连带后面本是很宽松的时间被挤得很紧，要知道我们每个人都是早晨五点起的床，到现在还没个落脚，这样的损失你说过抱歉没有？没有。

3．发车前你没有清点人数，车开出了好几分钟后，要不是同事的提醒，我们2个队员差点就留在长岛。

没有造成严重后果，你可以无所谓，也不需要反省。但是我们就必须时刻提醒自己，这个导游没有一丁点的责任感，是靠不住的！

4.我们是你的游客，不是你的绑票

两天的宾馆没有一天是先到宾馆放好行李再出玩的，每一次都是拖着一大帮行李匆忙赶路，请问这是玩还是集训？第二天，行程用餐自理，你几次三番推荐你人均90的蓬莱阁酒店海鲜大餐，客人反感，后未得逞。偶们不是一毛不拔，偶们已经在前面给你面子买了一堆的鱼干货（事实证明价格并不便宜），好说人均也到了百元，请不要再得寸进尺。不要因为你的计谋未得逞就一气之下把我们放在威海浴场，不管死活。我们有权利按照行程约定先到宾馆再做安排。

5.最后一天送我们机场都要收费300元，你是史上最牛的导游，你代表的旅行社也是史上最牛的旅行社

最后一天去成山头，按照行程安排，先去成山头后回酒店，再去机场。开车之前居然威胁我们要交300元才能开车！如此不讲诚信的无赖行径，你信手拈来！你对我们的质疑和抗议，也是选择性失忆与失聪。人心是肉长，人情是交心换的，你不配，也不够资格。

6.最后你居然用你的导游生涯只剩一个月做出一种大无畏，那么我要说象你这种“人才”到哪儿也不会干得长久。

7．没想到你还有更无耻的行为，所有行程结束还差一半的时侯，在更严重问题还没有发生，在所有矛盾还没有暴发的时侯，你就偷偷找了团里不是协调人的2个好好先生给你写了意见表。

原来你也有自知之明，原来你也会做贼心虚。那么，我们反倒要同情你，你4年的导游生涯竟是这样偷偷摸摸、胆战心惊的过来的。你可以把我们3个真正协调人写的意见单撕掉，把人民的呼声踩在脚下，但是你撕不掉你丑恶的伪装，也踩不灭你良心的拷问！

当初在长岛港外因为你的业务能力我们白浪费了近一个小时，我们没有发声，因为我们忍；
接着你绑架着我们游览到七点（还好这里天长），我们没有发声，因为我们忍；
再来你三番五次地提出要吃你的海鲜餐，我们无声抗议，因为要继续我们的旅程；
后来你在下午二点抛下饥饿的我们，我们再次选择了忍；
最后，你居然以只有一个月的职业生涯作为一种理由和无所谓，我们忍无可忍。

你，不知如何说，因为说你还怕脏了我们的嘴。
曾经以为传说中的恶导只是夸张，原来不是；曾经以为我们的旅***业人才济济，才发觉何时这真的是一锅泥汤，因为有象这位温导一样的人才而变得恶臭异常。还好快不做了，否则奥运会让世界人民遭遇，不仅有辱的是山东人民，那更将是国耻了。

标签: 旅行社

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明悦茶餐厅
上海长宁区延安西路628号
偶是晚上的时候跨入这家店的,今天开始做排毒果蔬汁计划，除了一些计划中的果蔬，其他是什么也不能吃的～～～偶要饼牢～～～虽然某人＂恶毒＂地说想去吃龙虾泡饭～～当然此念一出就被偶否决～～～太过份了，就吃这家了，说不定还能做第一点评～～～
这家店是偶坐车路过发觉的~~老板说人群定位是后面的华敏世纪商务楼~~中午生意据说很不错,店家提供的是中午套餐～～生意思路清楚呀～～～

因为是晚上，没有套餐，某人要了招牌牛肉面，偶要了青柠汁～～服务员一定想不通，两个人只吃一碗面～～～偶老实地说自己在节食～～～而某人则虚伪地说偶吃过了～～～汗

青柠汁太甜了～～服务员好心倒了杯白开水～～有茶水就好了～～特别对偶这类什么都不能吃的人．

某人因为没吃晚饭很饿～～而偶因为下午的一杯苦瓜汁而饿～～两个饥饿的人在等一碗牛肉面～～～

牛肉面出来了～～面是现赶出来的，看上去很不错～～牛肉只有四块
＂少就少吧，晚上吃多了不好．＂某人自我安慰着，快速地把几块牛肉送入口中．
＂味道如何？＂偶想知道．
＂汤有点甜～～相对于现在其他店的牛肉面．牛肉有股味道．＂某人边埋头吃面，边说．
＂是吗？是不是血水没洗干净呀？＂
＂．．．．．＂面已空～～只留汤了．
＂闻起来，这是牛肉带着的奶香吧？还是偶饿晕了？＂

为了求证，下次得来．虽然偶没吃牛肉面，但偶喝了青柠水了～～～不过太甜了．编辑不会删偶的点评吧．

标签: 夜宵

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星巴克(镇宁店)
上海静安区永源路(近镇宁路)
世界上有些事，并不是你知道结果有坏处就不去做了，比如说男人与烟，再比如偶和咖啡。

记得小时候，家里有一个咖啡壶，父亲会把咖啡粉末放进去，过一会儿满屋子就飘满了香味，通常这个时候父亲还会用那个老式的烤面包片炉子，烤上两片面包，再涂上新西兰黄油～～～～对于儿时的我，简直是人间美味了～～想来自己对于美食的崇洋媚外就是那时滋生的。

不知道什么时候开始有了喝咖啡的习惯，公司和家中都会备着一些速溶咖啡的瓶子～～喝的最多的就是两勺咖啡然后冲上热水的清啡～～随随便便的一杯，就如同很多人每天都会喝绿茶一样。喜欢咖啡的苦，重重的，浓浓的，强苦之后，透着的是全身心的清爽与甘甜。

跑题太远，回到星巴克上，坦白讲，很多时候去喝咖啡并不是喝咖啡。总喜欢看看它家最近出了什么新的咖啡类的延伸品，比如杯子～～比如咖啡豆。在这家镇宁店～～能看到一本留言本，上面有很多人在这里喝完咖啡后的留言，各种各样，搞笑的，有趣的，在等咖啡的时候大凡偶就会翻阅一会儿～～
最常喝的是中杯拿铁再加一个浓度。

在某些时候的周一，偶会买一杯，把它当作一周的开始～～～
有时候会去买杯咖啡发会儿呆～～看着玻璃外来来往往的人群～～有一种偷得浮生半日闲的感觉。
发呆嘛，最不喜欢吵吵的感觉～～而这里正好，至于其他的食物并不重要了。

推荐菜: 拿铁

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来伊份(镇宁路店)
上海静安区南京西路2068号乐购B1楼(近镇宁路)
这家店藏在乐购边上，很“低调”，不过东西品种一点都不少。个人感觉它的生意很好，因为每天进出超市的人流很多，零食这东西老少皆宜，而且货架的摆放很亲民的样子～～～相信光顾的掏钱买的人很多。这也是为什么尽管附近愚园路上还有家，也不怕抢生意的原因吧。

怎么说呢，偶这人吃零食是一阵阵的，一阵子突然想吃什么了，会盯着买，猛吃，然后吃撑了～～就再也不买了。呵呵看来在美食上偶是标准的喜新厌旧。
第一次买来伊份～～是因为同事买了它家的牛肉条～～～价格便宜量又足的样子，于是忍不住加入了零食的行列。来来去去现在也就会特定买几样小食，比如弥猴桃干，有阵子出过小蕃茄干或是草莓干的。还有一类比较常买的是醉爱花生，一小包的，很方便，一般吃个一小包也就解馋了，对偶这类很容易吃过量的人来说比较适合。嘿嘿
有一次鬼使神差地买了一些小黄鱼回家，结果被某人相中，借口自己戒烟嘴巴里没有味道，全部搜罗过去～～～
每年的某些时候，某人都会信誓旦旦地抛出一句：偶要戒烟，之后誓言也就随风飘过，就如吃进去的小黄鱼一般，没了踪影～～～

推荐菜: 零食

标签: 小吃

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元气中式快餐店
上海浦东新区青桐路199弄18号A座
今天又开始了偶暂停好几天的中午散步吃饭的计划.
走出二期的大门,看了看二期食堂的屋顶,每次我心底都会恶毒地想:旦愿早日关门.
废话少说,花了20分钟的时间站在了元气的面前,坦白讲偶并不看好这家店,因为它要比边上的几家店生意都要冷清.跨入大门,看菜单(真的有点简单至简陋,a4打印的纸外面套上了透明单片),东西倒是蛮多的.
有各类蛋饼,有各类饭团(饭团的种类要少些),还有几类饭和面.
点了:一碗小份的豆浆 3元
一个三文鱼蛋饼 7元
一份虾卷  7元
坐下时,还是有点不安的,对于这家店的手艺着实没信心.
豆浆和蛋饼上来时,真的是很意外。豆浆很浓，店家没有放太多的糖，很好。
蛋饼完全不油，里面夹的三文鱼湿度刚刚好，咬上一口，真的很不错，料用得很足。蛋饼被贴心地切成了几块，但并没有散～～～
虾卷是油炸的，点时服务员提醒过。里面的虾蛮多的，就是蘸酱不太喜欢．

很实在的一家店，和边上的牛肉面馆比，少了许多花哨，多了几分朴实．这周中午的午饭全靠它了．它家的鸡腿饭也只有15元，星期一的同等价格，但内心很看好它的味道哟．

推荐菜: 三文鱼蛋饼  豆浆

标签: 非一次筷  小吃  豆浆

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小胖子咸肉菜饭快餐店
上海杨浦区江浦路1347号(近控江路)
一人一套菜饭加骨头黄豆汤,居然还加了句饭汤畅饮
蛮搞笑的~~搞笑的还在后头,偶一进门~~收银的老板娘冲头一句:新华医院出来的伐?我经常来新华医院发名片的～～～
只得尴尬地笑笑，来一套菜饭吧．ＬＧ付帐，偶找位置，店堂很小，可以参照小型的沙县小吃～～
上来了，菜饭一碗，菜也不多，咸肉也不多，骨头汤倒是蛮有份量的．满满一碗，有百叶结有黄豆，也算是不错．里面有伙计跑出，给顾客添汤．
味道蛮一般，当然比不上家里烧的菜饭量足内容丰富了，不过如果当做工作盖浇饭还是可以的．

标签: 工作餐  外卖

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德莉舍家常菜
上海浦东新区张江镇青铜路199弄21号(高科中路藿香路)
就在四海游龙边上，外表看上去比较简洁干净的那种快餐店。所有套餐的价格要比星期一贵一些，口味偏粤式，有奶茶，可以外送．
今天吃了蜜汁叉烧饭，叉烧不错，不干，带一点点肥，叉烧的量也蛮多的．配的素菜就一般了．例汤是蛋花汤，一小盒，内容还是有点的，味道略好于食堂的例汤．
提供的米饭有点烂，可能是今天厨师的心情有问题．
奶茶比不上正宗的茶餐厅的，所以挑嘴的ＭＭ就不要点了．
改天再去吃别的，再来丰富点评．

推荐菜: 蜜汁叉烧饭

标签: 便当简餐  一次性筷

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