风骚浙人

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风骚浙人

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  • 现        居:北京
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  • 注册时间:2008-11-11
  • 最后登陆:2011-04-05
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  • 个人简介:“惜秦皇汉武,略输文采;唐宗宋祖,稍逊风骚。”浙江菜兼收江南水乡之灵秀,受中原文化之润泽(京杭运河使北方烹饪方法传入浙江),得意于鱼米之乡富饶物产之便利,形成了制作精致,清鲜爽脆,淡雅细腻的风格。坐落于东城区金宝街一座小四合院中的“风骚浙人”餐厅, 取法清乾隆才子、美食家袁枚《随园食单》之精髓,集合传统经典,时尚创新之理念,精制菜肴。为京城南北食客提供纯正的江南美食。
  • 出生地:浙江
  • 活动区域:北京 
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