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重庆人说到“内部油碟”，自然就会跟“内伙子”直接关联。在重庆言子儿中，这两个词都是一个意思：非常要好的朋友关系。而把“内部油碟”作为一个老火锅馆子的名号，则更是多了一层意思。要知道，好的油碟可是好火锅不可或缺的重要成分。如果提到晓宇火锅，大家可能都会印象深刻。2012年重庆火锅50强名单中晓宇排名第一，足以体现其影响力（虽然排名不分先后哈）。而说到这家2012年4月中旬才开张的内部油碟老火锅，可能很多人就不知道了。据鄙食客本着负责任的精神客观印证，内部油碟实际上就是晓宇火锅的分店，只是没用晓宇的名字吧了。这里的火锅底料都是晓宇的张老板亲自调制的。我曾两次看见戴着那副资格的老眼镜挂着那张憨厚朴实的圆脸蛋出现在店里指点锅圈。很多原材料都是同一渠道进货，可见店家的认真态度。“醇厚牛油味，老派火锅最佳口味代表”－这是内部油碟沿袭晓宇火锅的显著特点。我个人觉得，内部油碟老火锅是属于当下重庆主城区很流行的老牛油火锅中间略带一丝鲜菜火锅味道这一类型。吃起来味道醇厚（这跟店家舍得下料有直接关系），不骄不燥。久煮之后味道依然保持原滋原味。目前在整个金岛－龙湖片区应该是味道最好的一家（以前在这里做的四海缘简直叫做不入流）。而且很奇怪的是，这个火锅吃了之后身上居然没有沾上火锅气味（这跟它附近的熬家火锅简直形成了最最鲜明的对比！）。加之环境大方雅致，相信讲究衣着的人士会特别喜欢。对了，我是特别喜欢坐在一号包房就餐，透过敞亮的落地玻璃能够看见几枝漂亮的紫荆花，感觉实在优雅。第一次到这里，你见到店面“内部油碟传统老火锅”那几个硕大的店招是一定有一种会心的喜悦，进而再看门口那一副对联，就更是绝妙了：内牛内供内伙子，老油老炼老火锅；横批是：一味霸道。要知道这副对联里面每一个词都是很有浓郁的重庆口味的哟，真可谓是字字珠玑！店里的菜品也是一大亮点。屠场直供的水牛鲜毛肚、鲜鹅肠吃起来很脆嫩。鱼鳅、鳝鱼、猪黄喉、鲜牙梗、老肉片等等传统菜品都让我很觉得享受。另外还有水晶包、广味香肠等等深受女性食客追捧的特色菜。单从一份生态豆芽（不是那种腿腿比较粗看像很好的哈）就能看出店家是用心选材的，品质绝对很有保障。反正一句话：足够大家开胃嗨整的！最后说说酒水，重庆的山城系列也就不多说了（品质越做越垃圾，但是可怜我们这些愚忠的本地人偏偏要不二选择）。我在这里惊喜发现还有重啤嘉士伯的乐堡啤酒和涪陵的泉凌黑啤（这是我个人的推荐，列位看官可以去试试），真是愉快愉快！最近还有所有啤酒买一送一的优惠活动，实在划算呀！其他不用多说，有图有真相！
推荐菜: 屠场直供鲜毛肚 鲜鹅肠 老肉片 鸭血 牙梗 豆芽等等
标签: 情侣约会 朋友聚餐 家庭聚会 商务宴请 休闲小憩 随便吃吃
交通停车: 露天停车位
蘸水肥肠本是成都风味的美食，近两年在重庆逐渐广受欢迎。这一家馆子也是承袭同类做法，菜品跟龙湖水晶郦城朗苑附近的肥肠粉一样，主要有蘸水肥肠以及各种拌菜。但是论及味道，还是比肥肠粉逊色一些。
标签: 朋友聚餐 家庭聚会 随便吃吃
交通停车: 路边
这是一家典型的潼南风味餐馆，位于创世纪酒店后面停车场斜对面的一条小支路里面，位置并不好。但是生意却是非常兴隆。当然这完全得益于它的味道，太安鱼在主城区范围里面做的算是正宗的了，我更喜欢它的泡椒系列，像脆肠、头刀菜这些，味道非常到位。这家馆子灵活之处在于太安鱼既可以现选现称，也可以按份数点。这样的话顾客人数少就可以比较容易安排。
推荐菜: 泡椒脆肠 头刀菜
不得不佩服龙湖的品牌效应，在短时间内星悦荟就聚集了这么多的商家，形成江北一个独特的消费风尚。鹭宝宝平街一楼位置很好，客人可以选择在室内或者室外用餐。主营海鲜汤锅，锅底有三五种吧，印象深点的是海星汤锅。其他的可根据顾客爱好，自选鲜活海产品，做成打边炉、刺身或者爆炒等等美味。店里经常有特价品种，会员卡可打88折。
标签: 情侣约会 朋友聚餐 家庭聚会 商务宴请 休闲小憩 随便吃吃 有露天位
交通停车: 露天、室内车位
独一处号称是万州第一烤鱼。店子位于重百后面的一条支路巷子中，如果不是本地人还不是很好找到。心连心广场的烤鱼吃了不少家，但是第一次尝到独一味的烤鱼，觉得味道跟其他的还很有些不同。它有一种说不出到不清的特殊味道，令人感觉爽口，印象也很强烈。店子陈旧，但是一到晚上就全部客满，足见其生意之好认可度之高。
推荐菜: 烤鱼
标签: 朋友聚餐 随便吃吃
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