_Autumn_

排序:点评时间点评(24 )

粋寿司(淡水路店)

上海卢湾区淡水路254号(近复兴中路)

• _Autumn_
• 口味:3
• 环境:2
• 服务:4
• 人均:￥60

受寿司店老板委托，上来广播一下，谁丢了一个工商银行的存折在店里啊？
我那天和朋友去吃，老板问我上网吗，能不能帮着问问。

• 10-06-08 02:04
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• 送鲜花(1)

派悦坊

北京www.piehouse.com.cn

• _Autumn_
• 口味:4
• 环境:3
• 服务:4
• 人均:￥50

〈更新 - 表扬下最新“个人特别定制”的果仁丝滑巧克力派〉

个人粉巧克力派，因为吃不惯带水果的派，幸好这家的巧克力派也很出色。但是我一直觉得巧克力派没有水果派口感层次丰富。除了这家饱受赞扬的香淳饼皮底与纯正淡奶油Top以外，巧克力派中间是一大层巧克力，虽然巧克力非常滑嫩丰腴，但不像水果派每一口都有水果粒，层次上略显单薄。

不过这家真是很贴心，可以提供定制服务，因此我特别要求能加果仁碎。因为是首次尝试，店主MM亲自送上门来听我的反馈。果仁放得非常大方，而且是杏仁、腰果、榛仁。（花生虽然便宜，但可能过分硬脆，不如以上三种干果有柔润的质感，与派更能融为一体。）果仁大小也很合适，一粒粒包裹在巧克力中，巧克力绵软细滑、入口即化；果仁留在舌尖上满口余香，真的达到偶口感丰富的要求。店主的细心与品质优先的精神，赞一个！

我问了MM要不要加钱，MM犹豫了一下，说第一次就算了吧，你也提供了宝贵反馈呀。（嘿嘿，真不好意思。下次一定要付钱了。）

强烈推荐下喜欢丝滑巧克力派的童鞋们尝尝有果仁的！！！



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〈原文〉

真高兴又多了一家外卖的甜品选择。作为剩女，在许多孤单安静的夜里，手机里保存着几家外卖品质与服务可以信赖甜品店的号码，冰箱里贮备丰富的甜品，给人带来许多安慰。

最喜欢丝滑巧克力派。

[ 用料十足放心]
最好吃的是饼皮和纯奶油。吃不完的部分，我直接抱到上海出差，带给项目组的同事。送货MM提醒我，因为奶油里没有任何添加剂，因此在飞机上颠簸会塌掉。“我们试过想用添加剂定型，这样奶油可以塑造得更漂亮挺刮些，但是还是觉得纯纯的奶油会更美味更健康。”
喜欢这样的态度，奶油品质很好，入口非常细洁清香。
不过这样用料，代价很高的吧。

[ 不甜腻]
酥皮里加了一点点盐，中和了巧克力的甜郁，很用心的搭配。

[ 人性化的定制！噢也！]
成长初期的小店，好处就是会耐心地听我的建议。
我不喜欢吃水果派，虽然这家的苹果派和草莓饱受赞誉。巧克力派的层次是奶油一大层、巧克力一大层和酥皮一大层，略显不够丰富，不像水果派可以吃到一枚枚水果。
所以下一次，MM说可以为我试加果仁碎，杏仁和榛子，太完满了。
要知道，我平时最爱吃的零食是德芙的榛子巧克力、哈根达斯的夏威夷果仁口味，和DQ的巧克力味暴风雪（双倍杏仁）……
所以，对下一个派，实在太期待了！

[ 细节]
金棕色的纸盒、送货服务、网站，都很精美，不像是创业初期的小店。赞一个！如果能用心开一家喜欢的小店，是幸福的人生！

然而最大的心愿是，下一个情人节，可以和心爱的人一起品尝这个派的喜悦。

推荐菜: 丝滑巧克力派

餐厅氛围: 情侣约会  朋友聚餐  家庭聚会  休闲小憩  随便吃吃

餐厅特色: 可送外卖  

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• 10-05-06  更新于10-06-11 16:31
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• 送鲜花(3)

潮江春(大中华店)

深圳福田区福华一路1号大中华国际交易广场大中华喜来登5楼(近航天大厦)

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• 口味:1
• 环境:2
• 服务:2
• 人均:￥220

首先隆重推出“素蟹粉豆腐”。请*不要*点了。
因为，就是蕃茄酱炒鸡蛋，放在没滋没味白豆腐。
虽然我对蕃茄酱炒鸡蛋没有什么恶感，尽管有点诡异。

其次是例牌烧鹅，不好不坏，随便吃了几口。

然后是花旗参竹丝鸡汤。我对广东省出品的汤还是有所期待，很不错的，尽管谈不上惊艳。干净、清鲜，有挺重的参涩味，但我恰好是喜欢的。

服务中规中矩，一丝不苟，除了广东口音的普通话我听着有困难。

环境耀目得吓人。从电梯口到饭厅坐下，走了有一二百米，沿途全是巴洛克式水晶灯和大玻璃镜。

赠送的果盘和冬至节送的芝麻汤团，很喜欢。看照片吧。

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• 08-12-21 20:55
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• 送鲜花(4)

CAFE CROISSANT

深圳宝安区宝安机场A楼1楼到达厅AS1-2号(近A到达出口)

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• 口味:2
• 环境:1
• 服务:1
• 人均:￥60

早起从北京飞深圳，晚来从深圳飞上海。今天的饭都是在机场吃的，事先在点评做过的功课一点儿也没有用上。

但是这家也算是小惊喜吧。心情不算好的时候（早起赶飞机，工作一大堆），总是想吃很甜很胖的食物。要了可乐和一块儿芝士蛋糕。芝士蛋糕喜出望外的好吃哎！

最特别的是，上面有奥利奥式的小饼干一片，蛋糕中夹着一小块一小块，蛋糕底也是一整层。微苦的巧克利饼干配上丰腴的芝士，很喜欢。

鉴定完毕。

推荐菜: 芝士蛋糕

• 08-11-27 00:04
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• 送鲜花(4)

星巴克(财富中心一店)

北京朝阳区东三环中路7号财富中心一期写字楼1楼E103商铺(近京广桥)

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• 口味:1
• 环境:2
• 服务:2
• 人均:￥50

很奇怪会跑上来写星巴克，既然它如同红绿灯一样无所不在。可是，你总有几间心爱的吧？（我是不是应该写一个榜单呢？）

这是其中一间。虽然在自己公司楼下就有一间，但往往宁可多走五分钟，去财富中心楼下。

财富中心北面，有一片小小的广场，广场上平铺着足足有几十平米的地图浮雕，标出传说中的燕京八景，从芦钩晓月到居庸叠翠，西山晴雪到金台夕照。然而，许多景色已散佚在历史的尘埃中，眼前的“金台夕照”也只余下一座饱经沧桑的石碑。

在这片距离车水马龙的东三环一步之遥的小广场上，纵然被簇新簇新的摩天楼宇密密包围，毕竟有青嫩的玉兰树、古老的石碑、休闲的长椅，风一阵阵吹过带来咖啡的香味——这一切，就让我从写字楼综合症里得到了暂时的解脱。

无论是午餐的小歇，或傍晚的闲坐，我喜欢买一份鸡肉帕尼尼，可以代为加热，一杯或冰或热的咖啡，在这里呆一会儿，偷得浮生一刻闲。然后心满意足地回去工作。

推荐菜: 鸡肉帕尼尼

• 08-11-25 16:28
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• 送鲜花(4)

松鹤楼(双井店)

北京朝阳区广渠门外大街9号(双井路口西北)

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• 口味:0
• 环境:1
• 服务:1
• 人均:￥130

性价比特别不好的饭馆。离家很近，一直怀着迟疑的态度，在点评上做了功课，略略建立起了信心，但一次就被摧毁了。环境服务还不错，东西不好吃啦。

热菜 紫砂红烧肉。不好吃。
这样被盛赞，提高了期望值。而作为一个淮扬血统的上海人，不由伤心痛苦和失望了。很一般，过肥。也不如北京的新吉士和致真。

热菜 鱼米之香。很不好吃。
是我弄错了吗？南方的鱼米之香，只是指把鱼肉切成玉米粒大，讨个口彩。在这里是鱼和米面混和在一些，做成白生生的小粒状，确实光洁莹润，但鱼的成份实在太过稀释，没有吃出什么鲜味来。

冷菜 葱油鱼冻。不好吃。
问服务员是什么，服务员很耐心地回答“鱼红烧后炖烂，和葱、蒜等一块儿在油里熬成半流质，再倒进模子里冻起来。”听起来非常好吃，就像小时候家里的红烧鱼一顿没有吃完，第二天从冰箱里拿出来，因为鱼胶的作用，汁水和边角的鱼肉结成棕色半透明的果冻状，特别鲜香，入口则化。
端上来的时候漂亮极了（请看照片），做成一条造型优美的鱼状。
但滋味却令人大失所望！鱼的成份明显不足，没吃到鱼肉，鱼肉倒并不关键，关键是鱼肉不足，则鱼胶不足，若要能够冻成这样精美的造型，大约是有添加剂的，吃成来硬邦邦的，像吃塑料，完全没有家里鱼冻那种入口就化原汁原味的鲜美。葱那末多，那末硬邦邦。而且过辣，盖住了鱼的鲜味。

冷菜 油爆虾。
当天惟一觉得地道的菜。个儿虽不大，但个个肉质新鲜，富有弹性，鲜甜口味，吃不惯的人可能会觉得过甜。

很想在家附近开辟一个据点，可是失败了。下次不会再去了。

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• 08-11-24 21:12
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• 送鲜花(6)

祖母的厨房(建外SOHO店)

北京朝阳区东三环中路39号建外SOHO B座0103室(近国贸地铁站)

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• 口味:1
• 环境:2
• 服务:1
• 人均:￥70

太阳怎末这末好。天空怎末这末蓝。

很温暖的周末，适合吃一个brunch，但是拖啊拖啊变成了一个lunch。^_^

百利甜奶昔，真大杯，真稠，真好喝，微微的巧克利甜酒味，喜欢喜欢。

我们四个，选了三份双蛋早餐，一份素食早餐。一人一大杯奶昔。

份量足，但东西都干巴巴的，从薯饼到火腿到炒蛋。

不好吃。

人气很旺。暖气太足。愉快可爱但不好吃的美式早餐，下次只去喝奶昔。

推荐菜: 百利甜奶昔

• 08-11-22 18:09
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• 送鲜花(3)

起士林西餐厅

北京东城区南河沿大街华龙食品街中段206号

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• 口味:1
• 环境:1
• 服务:2
• 人均:￥95

被朋友领到这里来，是天津的老字号，俄国菜，浓香而“非常油腻”。

旧旧的门脸，旧旧的楼梯，二楼大厅里用相连的一道道雪白拱型门隔断成若干空间，铮亮的木器，白底红字的盘子。旧式国营店的风格，没有新装修店的太着痕迹，挺温馨的。

菜单很长，很长，很长，很长。十几页密密麻麻的，俄式菜也不太熟悉，所以如果不在点评上做好功课，会get lost。即使点评的推荐菜单也巨长。

服务很好，服务生耐心地看我们迷失在长菜单中，以至于用手机和蓝莓搜点评网念推荐菜品给大家听。同桌女生不得不提醒服务生，“她念的不是我们要点的喔。”

最后我想要小单（向生生无常学习，可以回来评菜品时写价格），他们没有机打的，但很耐心复印给我。赞下！

遂菜品如下（不写对不起他们复印的手写单）。

冷菜：
大拼盘（98）：很大的一盘，各种不太熟悉的俄式冷盘，从鱼子酱到冷牛肉，一般般。没有什么有深刻印象。

汤：
口蘑汤（12），红菜汤（28），南瓜汤（13）。
我点了红菜汤，很浓很香酸甜咸鲜口味的蕃茄土豆大头菜（类似卷心菜）牛肉汤，开胃又暖胃。

主菜：
罐焖牛肉（36）：一层大大的面包起司糊成圆型封住罐子。里面的牛肉亦是蕃茄口味的，肉炖得恰到好处，不老不嫩，很鲜美。连吃了好几块。
奶油烤鱼（88）：很大一条整鲈鱼，埋在起司里。蛮好吃的。
奶油烤杂拌（36）：菜点太多了，忘记吃了。而且和奶油烤鱼看起来很像，都是意式局面似的满满的红红黄黄的起司，埋着菜。看了就会觉得腻。
蒜香蜗牛（48）：特别大只，长得挺好看的，圆圆的盘子里放着六大只灰色有圆点的蜗牛壳，上面洒着淡黄的蒜茸。（看照片吧）。但偶有心理障碍，末有吃。
以上吃多了会腻，所以点菜时要考虑好菜量啊。

饮料：
蜂蜜酸奶（10）：超值！第一口有点不习惯，因为有蛮重的瓶装蜂密味，但其实没有那末严重。质地清爽，冰凉，不是太甜，配很浓腻的菜正合适。
石榴汁（20）：长得很美，特别粉嫩嫩的淡红色，难得见到。酸酸的，很纯正，是新鲜榨出的。

因为实在太饱了，所以没有点甜品，蛮可惜的。怀念那种不精美，但真材实料浓香的老式西点。下次再来，但多吃会胖啊。

推荐菜: 罐焖牛肉  红菜汤  蜂蜜酸奶

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• 08-11-22 01:34
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• 送鲜花(5)

小马的天酒吧

桂林阳朔县阳朔县前街28号(县前街双月桥旁)

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• 口味:1
• 环境:1
• 服务:2
• 人均:￥30

这是我这次旅行为阳朔写的最后一篇食评。

正如在《明园西街》的评论中写过，西街的无章无品无调已经冲击了我的底线。一直试图开发明园咖啡以外的发呆场所。顺着TX的推荐，来到了小马的天。

位置得天独厚。在县前街双月桥畔，沿着小河边，河水并不澄澈，还是平添了几分临水而居的情趣。有一个小小的挨着水面的阳台（见照片），可以暂时远离街市的喧闹，亦可以凭栏而望双月桥上的人来人往，蛮喜欢的。还有一个阁楼，窝在里面也一定很舒服。

点了罗宁汤和香蒜面包，好吃，汤很香浓，热热的，很舒服。面包外脆里软，很香，蒜味适中。

吃不完要打包，小妹很贴心地提醒我，要趁热吃才好。

可是这间店似乎要转让了呀。

推荐菜: 罗宋汤  香蒜面包

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• 08-11-20 23:42
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阳朔农家菜

桂林阳朔桂花路阳光100B栋106号(近西街)

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• 口味:2
• 环境:1
• 服务:2
• 人均:￥60

阳朔农家菜，普通的名字，普通的装修，普通的风格，普通的菜式，埋没在西街支巷桂花路上那一堆夜排档中（红星特快对面）。

这里就像中国城市中任何一个热火朝天的夜排档，有烤串、热炒、火锅、啤酒；明晃晃的灯光，桌椅在夜间摆上马路，游客与当地人共聚一堂，地板上湿淋淋脏兮兮，桌椅餐具菜式也未见得干净；吆喝声、音乐声，吵吵闹闹……

这家店的菜式固然不考究，却喷香热辣，份量足够，我常常一个人去吃晚饭。

每餐必点，黄焖田螺鸡，60元（30元半只）。鸡块、田螺、葱姜蒜芹菜红烧，咸鲜入味。鸡肉基本连皮带骨，皮滑肉嫩，汁水四溢。肉看嚼劲应该是土鸡的，田螺很新鲜，个头很大。（看照片吧。）

酸炒螺肉，28元，不错。螺肉是掏出来的，非常大只，弹牙。配切碎的腌制酸豇豆。豇豆酸得厉害，可能会有人会不习惯，但非常开胃下饭。惟一的缺点是，螺肉可能不容易入味，吃起来好像和豇豆没什么关系似的，感觉就像分开炒的，再合一块儿拌一拌。^_^

啤酒鱼，一般。和许多菜馆一样，但并不出色。有点过嫩，不够入味，且容易觉得腥。

农家大碗笋，18元，一般。份量十足，笋很大片，鲜嫩，但似乎不够新鲜，偶有酸味。配猪肉炒。

点过不少家常菜，都不错。我就是爱吃这锅黄焖田螺鸡，每天一顿。

推荐菜: 黄焖田螺鸡  酸炒螺肉

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• 08-11-18 22:45
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