菠萝都督

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排序:点评时间点评(206 )

菠萝都督 美食家
老兵大排档
泉州丰泽区美食街62-74号
泉州美食街上生意最好的一家大排档,尤其在世界杯期间,人多,且对面楼有个平面大屏幕可以观看到live世界杯。

出差来泉州,也是当地同事推荐就来了美食街。

菜肴是摊开现场点的,可以直接看到货品是否足够新鲜...主要是海鲜为主...品种还是很齐全的...挑选的余地较大。

虽然是凉菜,但是泡椒凤爪的味道真是很四川,给了我一个惊喜。后来吃了好几次,这个菜主要是用料和泡的时间要足够,一般说要12个小时才能入味。

石斑鱼豆腐汤很鲜的,多吃深海鱼可以补充DHA,对大脑发育很有好处的...小石斑鱼都可以做汤的,鱼汤做出来都是奶白色的,真的很不错...做法也不尽相同,但是吃起来都一样好吃。

椒盐八爪鱼的味道也好,原料是新鲜的。

闽南风味的炒蟹和江浙姜葱炒蟹有些不同,味道我觉得更加忠实于原味。

10个人400。。。大排档让这个晚上有点闷骚
菠萝都督 美食家
酱酱小合社
福州台江区工业路193号宝龙城市广场B1楼(近万象城)
有机会来宝龙地下游乐场,就会看到对面的这家酱酱小合社,就是Jam Jam的意思,不知道是不是因为两个人合伙开的就叫小合社。店主是一个非常漂亮的姐姐和一个很帅气的GG(BUT 他们不是一对 哈哈)

店里有各样雪泡、奶茶、咖啡~
也有杂货、大头贴、零食等等

这家奶茶店有很多好喝的奶茶 所以很困惑 不知道把哪一款作为主推的奶茶

推荐西瓜拿铁,很不错,喝起来苦涩中带有清爽
菠萝都督 美食家
瑞元堂私房菜
福州鼓楼区工业路523号福州大学东门(近西禅寺)
May 23

久违了的福大南门,多少次上学放学必经的小路,多少次考前划线的提纲拿这里复印,该店与西禅寺一墙之隔,以为是素菜馆,吃不到荤,那人均60能吃什么,期待中。

一到店里,就很亲切,跟我的办公室一样,有字有茶有画。
不看不知道,来文老师的画现在行情涨到了2000元/平尺

这边没菜单,老板上什么吃什么,这样倒也省事,我们2个人定了每人60元的标准

期待着算了一下,共14道菜,算是丰盛,但跟之前预计的有白刀、鱼鳍之类,都没有出现,会不会是我们才2个人。

菜量不大,品种挺多,吃到鲍鱼、虾排、肉(不知道是不是驼鸟肉)
餐后老板问我们有没有吃饱,一犹未尽的讨了一份芋泥

博古架、青花瓷、卷竹帘、三角梅、黑白墨、小巷里……这就是我要的私房的感觉。
菠萝都督 美食家
木金肉丸老铺
福州鼓楼区南后街91号(近永和鱼丸)
June 2

今晚要赶着去摄影协会听老师评片
就赶赶吃个简单的东东
很意外的看到南后街上木金肉丸重振旗鼓
从原来的简陋喷绘小角落一下升级为有带logo的品牌小吃

店里很宽敞,桌椅也翻新的很干净

since1910年,刚好百年
必尝木金肉丸,一个2元
味道是甜中带咸、咸甜适口,味道清纯,脆韧耐嚼
这里的八宝饭和元宵就不推荐了,不好吃
马蹄糕不错,做出来就跟蛋挞一样躺在锡箔纸里,一份2元。
芋泥就不用说了,只要不是太甜,都是好吃的。
菠萝都督 美食家
老戴记食府
福州台江区江滨大道66号融侨新天地休闲购物广场A03铺(近福州大学)
June 5..

久违了一种吃到吐的feeling在这家出现了,不是贬义,是口味比较和胃口,吃的太赶了,15分钟吃撑在店里,引来下岗女工的误会,以为我都不赏脸。

话说今天来滨西66号采风,为了不铺张浪费,来到了老戴记
招牌菜红烧肉和饺子,想过去就能吃饱,点吧
红烧肉太甜了,有点腻,分量够
饺子很不错,桌桌都有上,15个一盘
进店是下午5点10分,不一会儿店里就几乎坐满了,看来开在滨西已经有不错的人气了。
铁板田鸡,没吃几口就被下岗女工呵斥了,说我不要吃太多,因为她已经饿了好久就为了能吃上一口像样的田鸡,汗|||||
不知道为什么会有海鲜炒线面在桌上,吃了1/3就有了想吐的感觉
素菜羹,素得让我不想吃荤。

以上菜品,共计86,有发票
菠萝都督 美食家
馀香阁(工业路店)
福州台江区工业路193号宝龙城市广场(近万象城)
May 31

为庆祝第28个六一儿童节,我和大众点评网的第一第四号人物隆重集会,欢聚一堂

名字起的挺有诱惑性的
直到进去一看,海鲜池,盘菜,砂锅,样样俱全

共有六菜一汤来开会,分别是:拌鱼唇,蒜蓉带子,海笋酸辣汤,苦螺,盐焗虾,海带头、地瓜叶,待上了这些海鲜民俗菜后,各要了2碗米饭以解肠胃之饿。

半半书记一直称赞这里的带子和海带头不错,十三香委员长对盐焗虾和拌鱼唇情有独钟,胖胖少吃一点让给她们大胃王,因为菜量不是很大。

相比之下,性价比中下,有发票。

在愉快的咀嚼声中,我们结束了这场庆六一活动~特约记者胖胖发来的前方报道。
菠萝都督 美食家
Cest la vie(江滨店)
福州鼓楼区江滨西大道66号融汇新天地内(近江滨公园锦江园)
June 5.

低调的滨西66#
虽然一路上都有看到指引牌
但还是没有方向感
摸呀摸,想到电话求助辣瓜
ps.辣瓜考试加油!

这里没有显眼的招牌
默默的隐藏在半圆形广场里

白色基调是地中海的特色,就差没有希腊的蓝色
店里小碎花的桌布加上熏衣草手绘墙
喜欢这个桌布,很想直接扯走

点了个没吃过的榴莲忘返,半半嫌这个贵,吃完觉得35挺值得的,晚上走路回家一路上打嗝都还是这个味
胖胖第一次吃榴莲的记忆就留在了这里

看了本书,很投入的看
《希腊~一个把全世界蓝色都用完的地方》

在留言本上涂鸦了2个page
望辣瓜能补上
看到我画的不要内牛满面哈

这里毕竟在社区,出入的小朋友灰常多
都是吵着要这碗要那瓶哒

末了,月黑风高,孤男寡女,买单后搞点风花雪月~
菠萝都督 美食家
Cafe de Paris
福州鼓楼区南后街139号
微臣好久没有上大众点评网参阅奏折了,现在被女王威逼到此一评。

微臣公务在身,记忆不好,只能想到什么评到什么了。

话说那天陛下带着我去订婚纱照,到了婚纱照一条街~双抛桥

一提到拍照,可以透支着没有吃饭的身体在那里跟人讨价还价

Cafe de Paris~貌似就像是一组婚纱照的主题。

该店的风格比较灰冷,灰灰的外墙,灰灰的地板,灰灰的咖灰~

叫了一个面包,一杯什么花茶(因为名字很特别才被微臣点中)~其实茶就那么回事

面包做的还可以,趁陛下打电话的时候,啃掉一大半。
菠萝都督 美食家
老牌兵俤粉干
福州台江区老药洲街(没牙花生汤对面)
泛黄的营业执照还残留在墙上

依稀可见几个字兵俤粉干

在我没回去过的榕城古街

包子用大胃吃一个满

各式卤味爬满了雕花的柜台

夕阳斜斜映在斑驳的砖墙

铺着榉木板的二楼还弥漫

老板娘昨夜酿的豆瓣酱

我对着熟鱼粉干开始想像

鸭翅膀和卤鸭蛋当年的模样

说着一口“咖喱蟹不要钱”的姑娘缓缓走过江滨

消失的旧时光二零零九

在回忆的路上时间变好慢

老街坊小弄堂

是属于那年代白墙黑瓦的淡淡的忧伤

消失的旧时光二零一二

回头看的片段有一些风霜

煮粉干配卤味

装满了熟鱼粉干的破碗里藏着一片丁香鱼
菠萝都督 美食家
闽海东岸
福州仓山区上三路216号山亚大厦(福州市体育中心对面)
28th. Nov

同事的满月酒办在这里
据说这家相当于仓山区一带的阿波罗
很多附近的人家婚宴都会办在这里
好一点的就去国谊了

这家店在市体育馆对面,团校隔壁,上山路上~
酒席也基本上是基本款,没有什么不好的,海蜇皮、象拔蚌
一道片皮鸭很喜欢,鸭皮很香酥,然后沾上调好的酱汁再加上黄瓜丝,然后用春卷皮抱起了,一口一口的在嘴巴里可真脆。值得推荐。

环境不差,挺宽敞,一间一间没有用屏风隔断,隔音还是挺好的,服务还行,菜品味道中等

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