yhd999厚厚要变薄薄

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yhd999厚厚要变薄薄 美食家
德兴坊西点(岚皋路店)
上海普陀区岚皋路134号(近石泉路)
某年某月的某一天

99纯金给999千足金和作泡夫妻档带了一包好吃的甜食

这包甜食给999种下了深深的草

这颗草的名字就叫做德兴坊

德兴坊的幼苗在999的心里生根发芽，慢慢的萌动

终于让节食减肥中的999不堪忍受，彻底爆发

2周内3入它的店门内扫荡打劫

每次都在收银老阿姨张大的嘴巴和惊叹的眼神中

999抱着2大包满满的点心冲出店门

奋勇直奔，奔回家消灭这两袋万恶的诱人肥源

首先要消灭的当然是最爱的巧克力牛轧

湿重的口感，浓到能把你牙齿甜疼的程度

满口的坚果香混合着巧克力的甘苦味，好甜好香好幸福

999千足金感觉到自己就要和它一块融化了

第二要消灭的肯定是轻乳酪蛋糕

它有着绝佳的蓬松度和湿软劲儿

手指一捏一放，弹性十足，咕唧咕唧

牙齿磕下一块儿，舌尖一泯，就延展成一片蛋糕的泥

润润的，浓淡的恰到好处，即让你不觉的腻，又隐约饱含着芝士的香

你怎么能够这么让我喜欢，一块一块的不能停止把你吃掉

接下来要吃的是椰丝塔

烤的这么香不是你的错，椰丝这么多也不是你的错

饼底这么松软还不是你的错，但是但是太会勾引人绝对是你不好

为了惩罚你，我要把你一口吞掉

蜂蜜蛋糕是要放到第二天早上干掉的东西

因为它最清淡，最不腻口，口感却依然保有松软带弹性的质地

关键是它没有蛋白腥味儿，是蜂蜜的作用，还是香草精的点化呢

我不知道，我只知道我也中意它

还有一只柠檬蛋糕也是不错

酸甜清爽，滋味淡淡悠悠，不大嗜甜的同学应该会很喜欢吧

和午后那一杯红茶肯定是绝配

至于鸡仔饼，红豆蛋糕，拿破仑，蝴蝶酥，布朗宁，杏仁排那就不要轻易尝试了

我已经全部验证过了，都可以直接忽略不计

我肚子圆了，我梦见自己又变成了气球人，见风就长，我要减肥，德兴坊，期望明天起床不会记起你来，阿门～～～～

推荐菜: 轻乳酪蛋糕  巧克力牛轧

标签: 面包甜点


德兴坊西点的图片4图片

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查餐厅(思南路店)
上海卢湾区思南路30-4号(淮海中路南昌路间)
查餐厅？茶餐厅？差餐厅？

Ms第三个名字比较能符合他家的品味

生意火？气场足？人来疯？

Ms第三种行为比较能解释等位的人潮

丝滑感？红茶香？奶精味？

Ms第三种味道比较令人留下深刻印象

很失败？超失败？巨失败？

Ms第三种答案能诠释此娃娃菜的口味

大店版？小店版？食堂版？

Ms第三种档次能定位咕咾肉的差品质

香喷喷？油光光？干巴巴？

Ms第三种层次让我心疼丝苗米的浪费

猪排出前一丁

大蒜味，芹菜味，方便面味的混合呈现

玫瑰豉油鸡

皮滑，肉嫩，鸡不香，总算口味能接受

虾仁滑蛋

平淡之中见真功，终有个能让我扫光的盘

鲜蛋黄蒸肉饼

不蒸肉饼也该争口气吧，满鲜满Q满入味

咖喱牛腩煲

牛腩不够烂，汤汁够浓稠，滋味它实在咸

28元定食套餐

通心粉也是方便型的，加上汤料包罐头肉

黄油薄多士加煎培根

身材小巧都颇迷你，一样一片就品品味儿

华丽丽的买单闪人

笑恋终有失算时，老饕也挡不住好的奇心

推荐菜: 滑蛋虾仁

标签: 茶餐厅


查餐厅的图片5图片

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满盆鲜老北京羊蝎子
上海闵行区古方路18号南方休闲广场310室(近莲花路地铁站)
我喜欢吃羊肉，因为它是一种少有的好肉，你要问了，啥叫好肉，就我的认知来说嘛有以下几点好处能佐以说明：

好处1：羊肉绝对属于个性肉，它那独特的风味，迥然与别种肉类，独树一帜，我喜欢

好处2：羊肉温补，益气驱寒，俗话说冬吃羊肉赛人参，春夏秋食亦强身，所以这么有营养价值的食材怎能放过，我喜欢

好处3：鸡有禽流感，猪有猪流感，牛有疯牛病，到是没听说羊散播出了啥大疫情，吃起来能让人放心的肉，我喜欢

至于羊肉的吃法，那真是花样百出，中国人的烹调手法绝对的能让老外高山仰止

像中国4大羊肉（北内蒙，南苏州，西简阳，东单县）里的四川简阳羊肉汤就是我从小吃到大的美食，那奶白的汤色，鲜甜的汤头，浓烈的滋味，余味的悠长都能让你入口不忘，心中常系

而羊蝎子就算是北派内蒙的独传了，虽说它的卖相不够美观，客人的吃相也不会太好，可就是那股子大口啃肉的豪爽劲儿让人喜欢，更别说那滋味了，就一个字儿―――美

某日，总秘作作报告说发现了一家北京老字号的羊蝎子店落户上海，那么还等什么，行动吧

店不大，挺明亮通透的，不大像吃羊蝎子的地儿，就是空调略显不足，我还是喜欢京韵味儿更重一点的装潢

端上来的羊蝎子红汤浓郁，炉子一滚，热气蒸腾，中药香混合着羊肉味儿四散飘逸，口水已经出来了，蓄势待发呀

这个羊蝎子很，很，很有肉哇，比我之前吃过的任何一家都实在，这是真的！！！肉也不塞牙，炖的火候到位，也没腻味儿的感觉，果然是肉香汤鲜，滋味上佳，好肉真的是长在骨头边的，我最喜欢的就是那羊骨髓了，像豆腐一样的绵软，一吸一条，满口香

当然了，也不是没毛病，咸，真的有点咸，尤其是吃完之后更加明显，老板你改良一下吧，这么咸对肾不好哦

相比羊蝎子的味道，涮菜就太不出挑了，丸子和蛋饺啥的都毫无特色可言，好在是送的，也就不多挑剔了，性价比么是不错的，点大锅的羊蝎子就送小菜3份，那2人吃的话人均50也不到呢。还吃的很撑。

推荐菜: 羊蝎子

标签: 火锅


满盆鲜老北京羊蝎子的图片1图片

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厚味香辣馆(浦东店)
上海浦东新区浦东南路999号新梅联合广场4楼(近八佰伴)
Kao，这个世界不对了

Amanda和死阿牛的dp都写的这么有才，把我YY的空间都占光了，叫我玩儿啥，么劲，伐开心

所以我决定不YY了，写一篇最简洁的

如果你想吃性价比高的川菜，请来厚味

如果你在乎地段装潢和服务，请来厚味

如果你不是四川湖南贵州人，请来厚味

如果你不大能吃辣而又嘴馋，请来厚味

如果你的客人产地五湖四海，请来厚味

如果你时间宝贵不能忍受等位，请小心厚味

如果你很能吃辣巨辣狂辣爆辣，请慎选厚味

如果你非常讨厌改良恐惧创新，请别来厚味

如果你原本口味清淡三餐吃素，请远离厚味

如果你害怕油水正在努力减肥，请少看厚味

Over

推荐菜: 叮叮肉  宫保虾球  辣小嘴

标签: 川菜


厚味香辣馆的图片4图片

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映秀镇
上海徐汇区虹桥路191号宏基广场(近恭城路)
前一篇dp才提到想吃四川的玛拐呢，隔了不到5天就给我吃到了，想一想真的是有福之人不用忙哦，吃福大大滴呀O(∩_∩)O

看到店名的时候就觉得非常眼熟，可就是却想不出哪里看到过，这脑子真是非常的不管用呢，脑白金估计可以提前喝起来了，都是被BB传染的T_T，还是被老鬼提醒后才想起原来这就是去年5月的重灾区，我猜如果不是噱头的话，那老板或者大厨总有一个出之此处吧

店里的菜色对我来说不算辣，中等偏下的程度，普通上海人么应该算是有点小辣的，但是是既辣的爽，又绝对可以承受的程度，但对于某几个我身边的怪胎来说，那就是完全木有辣味儿滴

菜单上的菜非常之少，加上汤水主食一共只有60款，不过与其华而不实，还不如款款地道呢，菜价也不贵，荤菜多数38-58，蔬菜只有12-15，这样人均也就50元上下吧，还是很实惠的

最想吃的玛拐是干锅的做法，味道真的是非常的鲜美，绝对是牛蛙不能相提并论的，当然，肉头的厚实程度么也基本不能和牛蛙比啦，估计一只牛蛙的重量等于十只玛拐吧，我吃这个连骨头都懒得吐，一口一只，速度飞快，马上就见底儿了，再来一份吧～～～（继续扫盲：玛拐就是田鸡，川话玛拐：青皮蛙，川话蛇拐：黄皮蛙,蛇拐是拐中精品，平时不大易见的，当然鲜度也是十分少见的嗲）

花椒鸡也是我喜欢的菜，青花椒的味道就是香，舌尖上微微的麻意慢慢的泛滥开来，勾出那层层叠叠的鲜来，鸡肉选的是小公鸡，肉质紧紧的，嚼头QQ的，味道香香的，汤汁辣辣的，下饭大大滴

手撕包菜是完全不辣的做法，可是依然好吃，秘诀就是猪油渣，有了它的提味，味道就是不一样，那股子惑人的浓郁锅气蒸腾的来鼻子都幸福死了，一夹一大筷子，狠狠的给它扫荡干净呀，哈哈

四川豆花绝对是土法作出的四川土菜，卤水点出来的豆腐才有哪种滋味，蘸水是道地的川味豆花料，香而不呛，有不可或缺的小葱和白芝麻辅佐。只可惜，这个豆花做的也太老了一点，绝对达不到嫩滑绵软的口感。四川豆花的那种嫩是嫩得入口即化,却又有着一份用筷子挑起一团来,也不碎不裂的柔韧绵软，大厨继续努力吧

馋嘴蛙么我觉得一般性，里面的丝瓜配菜切的也太豪迈了吧，忒大条了，不过还是很入味，看着小鲨TX一次一次的筷子连续出动，就知道这菜满得她心意了^_^

写dp的时候又想吃拐了，泡椒嫩姜丝炒的那种，口水～～～

推荐菜: 手撕包菜  干锅玛拐  花椒鸡

标签: 川菜


映秀镇的图片8图片

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怡兰庭
上海长宁区天山路600弄2号捷运大厦1楼(近芙蓉江路)
台菜，每次看台湾的美食节目都说的花好稻好的惹人馋蜒
台菜，每次到真正吃的时候都觉得滋味简单闻名不如见面
所以我很少吃台菜的，感觉台湾同胞真正能拿上台面的也就只有三杯系列了

怡兰亭开在思创大厦对面的写字楼里，选址满妖的，大马路上是看不到的，只有出入这两栋写字楼的人才会发现它的店招

店里环境倒是出乎我意外的清爽，灯光柔和而又透亮，内饰也是一派淡雅色系，舒服

服务呢是非常的好，小姑娘被朱老师连连调戏也不见生气，脸上一直挂着拘谨的笑，不容易，值得3分

菜价很实惠，大多数的都在28-48之间，当然这是台式料理的价格，他家也供应日式刺生，不过对我们来说毫不吸引就是了

菜呢水准有点稂莠不齐，像虱目鱼，鲜贝菠萝，姜丝大肠，三杯鸡啥的都很不咋样，前两个不够新鲜，大肠太过古怪，知名的客家小炒就是这个味道呀，炮姜加老姜爆炒大肠而已，酸溜溜的，不喜欢，三杯鸡就更加失败了，九层塔太少，麻油也少，口味清淡的一点不像三杯系列，要是想吃清淡的，我自己在家烧烧不就好了，干嘛来你这花钱呢

还有大补的麻油鸡，半酒的，就已经这么冲这么辣口了，全酒的可怎么喝呀，这个东东不是台湾女人坐月子补身的么，吃这么醉，奶水里不知道含不含酒精呢，宝宝吃了到不错，直接醉倒，也不用烦人了（果然很补，喝了一碗而已，第二天就发豆了）

菜脯蛋和芋泥卷两样主食口味不差，尤其是芋泥卷，外酥内软，粉香粉可口，而且不甜不腻哦

万峦猪脚是名产耶，水准也就普通吧，不像上海红烧酱猪手那么酥糯，也不是镇江硝蹄那种爽脆，更不是东北猪手冻那种绵软，总之总之，一般

九层塔炒蛤蜊真是不错吃，蛤蜊清甜回甘，肉头大大的，立马叫了第二盘，怎么蛤蜊就缩水了呢，离奇

菠萝油条虾，这菜要做的失败也很难吧，只要虾烫熟，塞入切开的油条里，在满满的淋上美奶滋就好了呀，呵呵，挺好吃的，我喜欢这种浓浓酱汁的垃圾食品

所以，私房炭烤肥猪肉也很对我胃口，经过炭火的烘烤，肉油其实已经走的差不多了，吃上去那叫一个过瘾呀，油滋滋，香喷喷的

台式香肠味道甜甜的，我用两片香肠夹一片蒜瓣吃，这可是正宗台湾吃法呀，还可以，但是肯定不能和四川香肠相提并论啦

最最喜欢的菜当数白切肝连了，其实这块肉就是肝上面的一块筋，也就是烧烤的最好部位-------横膈膜，脆来，满口咔磁咔磁的，真好吃，可惜就是沾酱太差了，要是搭上我们小嘴的辣酱，那不是人间美味呀

口味给个1.5分吧，主要是人均低

推荐菜: 九层塔炒蛤蜊  私房香烤咸猪肉  菠萝油条虾  白切肝连

标签: 台菜


怡兰庭的图片12图片

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木房子特色烤鱼(北宝兴路店)
上海闸北区北宝兴路252号(近延长路)
烤鱼，到底是源至哪里呢，我很好奇，查了N多资料也无处可解

那就姑且当之为江湖菜又或杂拌菜吧，因为它做的香辣就成了川菜

做的酸辣就成了贵州菜，做的甜酸就成了上海菜，做的咸香就成了宁波菜

所以说它能根据食客的口味随时作出调整和改良，全在配料的拿捏上

其实这样的菜才是最考大师傅功力的，要想一鱼平众口可不是一件易事儿

木房子的烤鱼有两大特色

一、 酸萝卜，烤鱼里放酸萝卜我是第一次吃到，这么做呢个人觉得有利有弊，
利的是解腻开胃，好让客人多吃几斤鱼。弊的是酸能解辣，烤鱼辣度直线下降
而且汤汁会越煮越酸，好这口的人应该会爱死，但是不吃酸的人可就惨了，建议
店家询问以后再放这个比较合适

二、 青花椒，也就是麻椒，我喜欢它的麻意爽口，更加喜欢它的清香怡人，只要是
辣味菜里有了它，简直是如虎添翼呀，绝对的香麻满口，不过这玩意儿上海很难买
还好我厚厚厨神早就备好了存货在家，瓦咔咔

至于鱼肉，是不错的，我们选的鲶鱼够肥美，够滑嫩，我喜欢油脂丰富的食物

不得不提的是他家的烤茄子，很好吃唉，孜然香被炭火完全的引发出了魅力，当然
还有一些秘制的辛香料是我不知道的，总之就是很嗲啦

建议一下，烤鱼最好细分一下口味，木耳之类的素菜最好最后淋入烤盘，免得煮到都碎了

推荐菜: 烤茄子

标签: 烤鱼


木房子特色烤鱼的图片5图片

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董大师金牌稻香蛙(中山北路店)
上海虹口区中山北路146号(东宝兴路口)
四川人真的很爱吃蛙，四川的蛙也很好吃，主要吃的是绿色的田鸡和黄褐色的蛇拐

为啥叫做蛇拐呢，因为这种田鸡据说是和水蛇住在同一个洞里的，也不知道是不是真的
它们不是天敌么，要是真的住蛇洞里，哪还轮到我们吃蛙啦，早就被吸进了蛇的肚子吧

蛙的鲜度是以体型大小递减排列的，越大的蛙滋味越不鲜，最小的蛇拐才是最鲜最美的，最大的牛蛙么那就纯粹吃个肉头厚实了

四川的蛙主要用嫩姜丝+泡椒爆炒，家家都这么做，家家都能做的很好吃，吃完了蛙
用茄子切成丁放进剩余的汤汁里煨一下，茄丁吸足了辣味儿蛙汤，竟然比蛙肉还好吃，呵呵，估计连红楼梦里刘姥姥吃的茄鲞也无如此美味吧

上海ms没发现有吃拐的地儿，就连田鸡都很少见，反倒是近几年稻香蛙在上海滩有如火如荼，愈演愈烈的趋势

董大师就是其中一家新起之秀，诸多好友的点评引发了我的馋虫，于是乎，我行动了

店开在盗版如家楼上，环境是一般般，不过尚算整洁，菜是大杂烩，东南西北，川湘沪粤的一个不漏，整一个民族大融合么，和谐社会和谐菜式呀

口味客观的说有点偏颇，有点四不像的呛势，幸好幸好，作为重头戏的稻香蛙尚有水准，烤蛙外焦里嫩，肉质饱满紧实，香气怡人，白锅的蛙呢，鲜鲜的清口之极，最好吃的还数红锅里的，那蒜瓣似的蛙腿肉满锅翻滚，诱人的来，滋味全都烧到了蛙肉内，鲜、麻、辣、香、甘、浓郁丰富的让人不忍停筷，不知不觉的，蛙骨堆满一桌，3斤蛙瞬间解决，功力不是一点点高，果然是从小吃到大的牛人呀，哈哈

强烈建议，到他家吃饭，您就直奔蛙来吧，其他的菜也别期望太高了，毕竟人家是稻香蛙主打呀，要吃就吃个专业的，你说是伐

推荐菜: 香辣稻香蛙

标签: 稻香蛙


董大师金牌稻香蛙的图片4图片

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潇湘锅客
上海闵行区虹梅路2959号(近吴中路)
潇湘二字,小时候在我的印象里面总是被文人墨客赋予着哀怨和凄婉的意境,从娥皇女英的哭竹,到水调歌头的离愁,甚至连林黛玉这种苦情角色因为泪腺发达,形若湘水泛滥不止,也被冠上了潇湘妃子的雅称

大一点开始看武侠小说后,从金庸大师又或卧龙生的笔下时常浮现而出的潇湘客潇湘子等等一大批的武林儿女形象,又让我对潇湘二字产生出了潇洒,豪迈,不羁,缥缈的新定义

直到后来接触到了湘菜,才知道原来世上除了川菜之外,还有别家辣的这么豪迈的菜,湘人除了嗜食辣味之外,还喜爱腊味,烹调的手法也百种千样,丝毫不逊川菜的手段

而这家潇湘锅客,一听名字就知道是湘菜馆子,但锅客又代表什么含义呢,难道说是吃火锅的店?这还是川菜更拿手些吧,做了功课,查好资料,才知道原来他家是做的湖南正宗茶油锅,类似干锅的一种菜肴,新鲜玩意儿,一定要去尝试一下的,于是乎,YY帮的武林大会这次顺利在潇湘锅客举办

店不大,但整洁清爽,装修不豪华,但古朴清幽,墙面的凤凰墙纸昭示着它源至何方,菜价很实惠,现在店内还有午市6.8折,晚市8.8折的优惠,那更加让我们豪迈的把菜给点满了一桌

麻辣泥鳅26元:其实这道泥鳅很像四川的冷吃泥鳅,一样的走干辣香脆的风格,一样的是开胃下酒的上品,比之水煮又或酸菜的泥鳅,是两种截然不同的口味,很干香很好吃

椒麻鸭爪18元:这个鸭爪卤的非常够火候,酥软入味儿,舌尖一抿,它就骨肉分离了,唇边传来微微的麻,继续嚼,微麻转变为中麻,中麻里又透出鲜辣劲儿来,好惹味儿,好过瘾,让你情不自禁的想要举杯畅饮

黑白两道12元:是黑木耳和雪耳的凉拌组合,酸辣开胃的口味,挺好吃,但不出奇,建议店家一菜两吃,黑色的依旧香醋+辣油,白色的改为白醋+芥末+白糖的组合,冰箱镇过以后上桌,肯定能消暑开胃,大受好评

酸辣肥肠24元:这道肥肠我发现的晚,待我晓得有它得存在时,碗里已所剩无几,尝一块儿,大肠微辣,口感厚纫,还有点香脆,咬下去居然带有脆响儿,还有酸萝卜的佐味,很好的降低了大肠的油腻感,很好吃呀,剩下的归我了,直接端到我桌前的空地儿上,不接受旋转了

武凌源滚锅牛排68元:这道牛排锅是茶油锅之一,锅子里满满的都是牛腩肉,吼~~~好酥烂,好香口,软软嫩嫩的牛肉连着筋,却并没有骨的存在,大概是炖的到了火候,骨肉自动分离了吧,口味上只有微微的辣,还有牛肉浓浓的香,加上一种说不清道不明的幽幽清香,这个是茶油的味道么,原来茶油居然不像橄榄油一样是无味油,它有着一股诱人的特异香气,让人食指大动,再来一块,嗲呀

城边米豆腐22元:米豆腐我第一次吃,因为是米粉制品,它的口感介于嫩豆腐和凉粉之间的感觉,滑嫩而带Q劲儿,细腻微带甜意,浇头是微辣鲜香型的口味,如果不细品很难发现它和豆腐的差别------米豆腐它带有股子米香味儿

湘西驴干巴68元:茶油锅之二,天上龙肉,地上驴肉的说法我其实满嗤之以鼻的,因为我小时候常吃驴肉,当然它是好吃的,只不过这个形容词太过了,就像东北人的好吃不过饺子,舒服不过躺着一样,都是平民老百姓的臆想而已,潇湘的驴干巴是湖南拿手的熏驴肉,原本就很干香,再配上了众多香料和茶油的辅佐,以及诸多配菜的搭衬,热汤头一滚,白气蒸腾,真是香飘满室呀,居然比我在四川吃到的还要嗲,估计还真可以和龙肉PK一下了呢

十里飘香鱼38元:其实这么多美味里,这道鱼才是我的最爱,它其实算是水煮鱼的改良版,即保有了水煮鱼鱼质的滑嫩,又少了它多油的烦恼和辣椒的纷扰,大片大片洁白细腻的鱼肉直接呈现在你眼前,所见即所得呀,夹一片入口,哦~~~嫩,好吃,好香,好丰腴,,再来一块,嗯,真的很好吃,上面淋的酱汁是店家的秘制,老板娘是打死不肯透漏的啦,我只能猜出其中有花椒,孜然,辣椒,小茴香粉的存在,我要回家自己试验,真的太喜欢了

农家大片肉38元:这道菜主角没有配角出彩,大片肉的油没有走透,显得有点腻口,但是垫底的青椒好入味,好入味,喜欢,不过确实喧宾夺主了

南岳山药炖土鸡58元:茶油锅之三,其实这道锅是道养生白汤土鸡锅,并没有过多调味的存在,吃的就是茶油的香气加上土鸡的鲜意,可能是我太爱吃辣了,所以并没有对它投以过多的关注,口味清淡的TX可以考虑选这道菜,汤菜二和一型的,可以免点汤了

农家小土豆18元:小土豆粒粒精致,圆头圆脑的十分可爱,我是淀粉控,所以肯定是喜欢的啦,连吃3枚,口味相比其他菜来说也是清淡的,只有一丝丝的辣而已,基本不觉

口味茄子16元:这道口味茄子也是我想要学的菜,它上面淋的料有点像是我最爱的重庆老家烤兔腿的滋味,还满特殊的,绝对的浓郁,香辣型的,好下饭的感觉

这是一家甚得我心的小店,从价格的实惠到口味的出挑,感觉的出厨师是下了功夫做菜的人,我喜欢有心思的店,一如有心思的人

推荐菜: 湘西驴干巴  城边米豆腐  十里飘香鱼  武凌源滚锅牛排  酸辣肥肠

标签: 湘菜


潇湘锅客的图片7图片

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正一品(紫藤路店)
上海闵行区紫藤路292号(近青杉路)
正一品比一品肉屋多了一个正字儿，可惜吃的东西却没真是没有比较正，到底人家一品肉屋是专业的肉店，那个新鲜堂吃的味道呀是难以比拟的

不过它也并不难吃，其实应该算得上蛮好吃的级别，主要是一品肉屋的水准太高了点吧，哈哈

店里的烤盘很专业，大大的铸铁盘打磨的滑不留手，像个锅盖，搽上一层薄油，亮晶晶的，估计温度分布的应该非常均匀，这个绝对是比一品肉屋的简易烤盘嗲的多了，yy一下拿一品肉屋的肉来正一品烤，该是件多美的事儿呀

送的小菜是特色，扑扑满的摆了一台子，吃完这个就快饱了，感觉味道比他家的肉肉不遑多让，肉好吃不好吃是看品质和部位的，就像人好心不好心是看产地和人种的，相比之下在韩国小菜做的好才算是厨艺过人呢，因为高丽棒子一年也吃不上几次肉呀，平时也就吃点啥大酱汤，拌豆芽的过日子，怪不得个个都这么欲求不满呢，唉

其中最好吃的小菜当算一道炒粉丝了，里面有茶树菇啥啥的，很香很干很入味，还洒了白芝麻增味，我喜欢

有个烤黄鱼味道也还成，鱼肉很鲜，质地细洁，嫩嫩软软的一点不干，滋味也绝不会太咸或太淡，恰好，只不过鱼肚子里的黑膜没弄清爽，那里的肉有点发苦

牛舌是不嗲的，伊豆要甩它几条马路了，太薄了，没质感

猪五花还可以，煎的焦焦的，油份都被逼出来的时候是最好吃的，沾上大酱，夹上一片蒜瓣儿，包入生菜，一口塞进嘴里，有大酱的甜，有五花的油，有蒜瓣的辣，有生菜的脆，丰富来～～～

至于牛小排，有原味和腌制的两种，个人偏好腌过的，很入味，肉的质地倒是一般性了，绝对不如一品远甚，甚至还不如一罗华的，没办法给人汁水淋漓的感觉，嫩度尚可，韧度是不足滴

哦，我要抨击一下他家的炖蛋，质感好差，一点都不均匀，里面都是气泡，完美的炖蛋我可是专家，所以肯定是没法入眼的，不按照比列加水，不充分起泡，不过筛，不沉淀的蛋液是不可能变成100分蛋羹的啦。

最后，我要批评一下小朱朱，明明一早就叫过床了，居然还给我迟到，下次看来要用鞭子调教你一下了，哼哼

推荐菜: 五花肉  炒粉丝

标签: 韩国  韩国料理


正一品的图片8图片

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