PinkoCheese

排序:鲜花数点评(728 )

RJ. Patisserie

上海浦东新区世纪大道100号环球金融中心B1楼B107室(近东泰路)

• PinkoCheese
• 口味:3
• 环境:2
• 服务:2

焦糖布丁：布丁上面装饰着草莓，甚是可爱，挖下去很像在吃蒸蛋~~不腻很好吃，最后一层焦糖死死地黏在了瓶底，但还是能刮起来点点，在嘴里咂咂，果然是略微焦炭的口感
好吧，下周再去一次。。。因为心里真的很想那个覆盆子巧克力。。。
周六其实是为了吃B2的章鱼小丸子才去环球金融的，RJ. Patisserie绝对是偶遇，后来一查，没想到那么有名气的，是洛杉矶的人气蛋糕店，而且有个好听的中文名字“耘”。
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从第一次的邂逅，匆匆打包带走一个小布丁，到今天，已经快一年，这回总算可以认认真真地坐在这里，全身心地体验艺术品般的甜点。

RJ. Patisserie的墙，有照片，有介绍，一边细细品味着嘴边的精致甜点，一边慢慢浏览着墙上和RJ有关的那些故事
加勒比覆盆子巧克力，真的不舍得挖下去，不舍得破坏这种血色美感
主体用比利时71度巧克力，绝对纯正的可可味道
中间的覆盆子软心一入口，就被浓郁的酒味迷醉
我以为惊喜到此为止了，没想到还有深藏不露的饼底 -- 巧克力坚果碎饼底，类似脆香米的口感，甜度被控制在20以内，完全不用担心腻味，等到只剩最后一口，只会嫌意犹未尽

要是不出现蓝莓芝士，我肯定吃茶梅巧克力啦^^这样也好，为下次再去留个悬念
蓝莓芝士
虽说是重乳酪，但是还是偏于清淡了，最上层似有胶体的蓝莓慕斯层，带着弹性，中间的cheese虽然清淡了点，但也细密，果仁碎饼底，酥酥咸咸

除了两款招牌，其实每个甜点都各有风情，外表华丽精致并蕴藏着神秘的大味道

真想每种都吃过来~有些美好的味道，真的难以用语言来表达
遇上顶级甜点的那种幸福感，爱吃甜点的你，一定能够理解^
吃着吃着，早已将胖瘦置之度外，在所不惜


而且，RJ. Patisserie是如此大气，完全不必担心它会阻止你拍照
我就喜欢这样的态度，好味道根本是无法通过照片复制的！

推荐菜: 覆盆子巧克力

餐厅氛围: 休闲小憩

餐厅特色: 下午茶  面包甜点 甜点 蛋糕 下午茶

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• 09-05-17  更新于10-03-16 10:20
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• 送鲜花(14)

香港粗菜馆(腾飞店)

上海徐汇区天钥桥路333号腾飞大厦5楼(近南丹东路)

• PinkoCheese
• 口味:3
• 环境:2
• 服务:2
• 人均:￥82

先说我觉得最好吃的一样点心：鹅肝酱虾球。一笼三小个，底部垫着豆腐皮丝，顶部点缀着鱼子，入口真的好滑好弹呀好细致的感觉，再遇上鱼子那美妙的爆破感！实在太美味了~~~虽说没吃到什么鹅肝酱，但总体口感真的很好！哦还是包心的~里面貌似包的是牛肉糜。
点心分中点，大点，特点，顶点，超点几个类别的，价钱不等，从13.8元，16.8元，18.8元到28元不等。
榴莲酥，暖暖的我觉得蛮好吃的，因为没吃过别家的榴莲酥所以也不好比，外皮很酥，榴莲陷甜甜的柔柔的，中间插着根香菜茎
田园蔬菜饺，很清爽很好吃！荷兰豆胡萝卜玉米馅，关键也是有鱼子！我觉得一加鱼子那种口感的层次丰富度都会大大提升！
云吞，也好吃的，奥灶面，也不错，甜甜的酱油汤头，细面，半个卤蛋，一块肉，油里煸过的葱段，都不错！
炭烧猪颈肉，确实很赞，外皮很酥，肉质很柔软，配的酱油和甜辣酱
萝卜糕，软软的，里面有香肠丁，萝卜丝，配的甜甜的辣椒酱
芥蓝北极贝，很奇怪的，没有丁点北极贝呀~整个一盘都是芥蓝丝，很清爽的~
这些真的都蛮好吃的！
唯一觉得一般的就是沙爹牛肚，几乎咬不动:P没几根，下面垫的是萝卜条~

其实点心，主食，菜品很多很多，厚厚一本菜单来回翻了好几遍，都难以抉择，看了什么都想吃，也有很贵的那些海鲜菜

港式的吃了就是舒服呀~不会觉得腻，也不会觉得特撑，哈哈
环境还是蛮不错的，既有那种菜馆的气氛，但又不失大气现代，很干净，两个人12过去还能坐到靠窗的小圆桌，真好

推荐菜: 榴莲酥  鹅肝酱虾球  田园蔬菜饺  炭烧猪颈肉

餐厅氛围: 情侣约会  朋友聚餐  家庭聚会  休闲小憩

餐厅特色: 可以刷卡  有下午茶  

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• 10-06-30 03:37
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• 送鲜花(12)

Lind(港汇店)

上海徐汇区虹桥路1号港汇恒隆广场B1楼(华山路口)

• PinkoCheese
• 口味:3
• 环境:2
• 服务:3

历史虽不及Paul悠久，但是一番经历下来，觉得比起Paul，lind给人感觉舒服很多很多~~！口味先不论，服务要好很多
下午进去看见柜台上有试吃，我也不管那么多了，厚着脸皮，拿起牙签就吃~
吃了5种，每种都是那么那么好吃，徳式短棍外皮脆脆芯子软软，丹麦类的一个什么叫蜗牛的也超级酥软，黑麦葡萄干还抹好了花生酱给你吃，乳酪面包，还有一个什么葵花籽的，都好吃的不行了~~~

水果塔感觉和保罗贝香的差不多，林茨糕的价格是高了点，是北京德南面包房的三倍价钱，但我不觉得它的味道会好出很多呢...

最最吸引我的当然是那些欧包啦，哈哈
超级重磅的琳德黑麦核桃面包，35rmb，500g，不过比我预想的要小个，但是分量还是摆着的~有长形的，也有圆形的~可以帮你代切。简单的配料：盐，水，核桃，100%黑麦。那色泽，那纹路，太迷人了~新鲜的时候吃，外皮是酥松的脆脆的，真的是会忍不住多吃几口的，面包内心很润泽，一点不干，核桃那么那么多，酥酥韧韧的，好好吃！！一吃就知道是完全没有掺小麦粉的，太纯了~即使摆到第二天，外皮韧得撕不动了，我也喜欢！内心还是软的说~
这款面包真的做的很好！喜欢的~~

碱水包是一定要试下的，9rmb，其实我个人觉得还是宝莱纳的比较好吃噢，宝莱纳的也便宜许多，Lind家pretzel，底部烤得冒点小油，而且里面留的空气也比较多~哈哈个人感受个人感受而已~

再来一个风味碱水包，乳酪培根的，10rmb，香啊，真的好香，培根的香，乳酪的香，盖过了碱水包的原味~

洋葱乳酪，满50送给我的，原价是8rmb，里面有洋葱，还能看见小茴香~外层的乳酪咸咸的，被烤得吹起了小泡，面包内心很是湿软有弹性，好吃的

服务是很赞的，态度特别好，特别热情

Lind我还是很喜欢的，下次肯定会再去的~
最近还不能刷卡~目前没有乳酪蛋糕，很希望能有~

推荐菜: 黑麦核桃面包

餐厅氛围: 休闲小憩

餐厅特色: 是老字号  

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• 10-05-24 13:57
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• 送鲜花(12)

都恩客(美罗城店)

上海徐汇区肇嘉浜路1111号美罗城B1楼五番街B125-26单元(近漕溪北路)

• PinkoCheese
• 口味:2
• 环境:2
• 服务:1
• 人均:￥20

突然有点搞不清楚一个问题，DONQ 的发音貌似就是ドンク
天钥桥路不有个东哥面包嘛（DONQ），但我肯定此DONQ 非彼DONQ
都恩客？东哥？ドンク？DONQ ？
HK铜锣湾SOGO下面的DONQ难道就是都恩客？求解求解~~~~~

说回面包~
吃到最后，还是健康面包吃了最最最舒服！核桃面包，玉米面包，都是4块钱一个，法式裸麦，12块好像，都很不错，很有韧劲的

某牛肉汉堡之类的面包，8块，用料还蛮扎实的，面包部分比较普通，关键是中间带酱汁的牛肉

核桃丹麦，12块，原粒杏仁原粒核桃仁，真爽~起酥类的面包每次吃完都像没吃似的，酥酥的入口即化。。。吃了不塞不撑，就是有点小小不健康

那天是晚上去的，架子空空如也，价格不算便宜，服务凑合，看蛋糕柜台，成品也不是十分诱人的，也许改天应该白天去看看
下次再去吧。。吃点别的品种~~~

推荐菜: 法式裸麦

餐厅氛围: 休闲小憩

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• 10-11-09 11:37
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• 送鲜花(12)

Brix12

上海卢湾区淮海中路300号香港新世界大厦1楼G112号(近黄陂南路)

• PinkoCheese
• 口味:3
• 环境:2
• 服务:2
• 人均:￥26

想吃这个店也蛮久了，周末终于专门来吃了一次，周末它是9点开门，平时是10点开门，有打velo卡的优惠券，全单8折，好划算哦，还有冻酸奶免费加水果topping
蓝莓芝士蛋糕 36元，摆盘超级漂亮，长长的一个盘子，一端是蓝莓芝士，上面插着两片干橙片，一端是一小杯果饮，好像是覆盆子？不确定，中间是两块木瓜和一块黄桃，阿毛盛赞蓝莓芝士的口感，我更喜欢它的摆盘~~

椰香芒果紫米捞 29 超级喜欢这个，挖呀挖呀结果挖起来好多好多紫米！像椰汁下面埋了一个紫米粽子！好好吃，里面还有西瓜，芒果上面放了一片薄荷叶，平时不怎么哈椰汁的，但是这款冰品真的让我充满了对其的意外好感呐

冻酸奶水果捞这么优惠肯定要吃一下啦，选择了原味加抹茶味，外加了一份猕猴桃topping，低脂低糖的字眼很吸引人的，不过味道还是最关键的，还行吧，我觉得大热天的，在这里坐着，吃吃健康的甜点，享受空调，实在是舒服哇~~
夏日里的好去处~

这儿的服务员感觉也不错，很利落，很大气的，很好说话~~

推荐菜: 蓝莓芝士蛋糕  椰香芒果紫米捞

标签: 甜点  情侣约会  甜品

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• 09-06-21 12:28
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• 送鲜花(11)

檬舒舒(世博店)

上海黄浦区浦西世博园E片区花园港路创意大厨房2楼

• PinkoCheese
• 口味:2
• 环境:1
• 服务:4
• 人均:￥20

在点评上看到檬舒舒的照片，橙色主色调，我滴爱呀~~~~
又是日本空运过来的甜点，一个个都说怎么怎么好吃，那坨北海道鲜奶油怎么怎么惊艳，那么中饭可以不吃，檬舒舒不能不吃~~

三个人瓜分掉堂岛卷和幸福袋，很开心

日系甜点还是那样，轻盈得一塌糊涂.....细细腻腻，入口即化
蜻蜓点水般的，我都忘了它们的味道了...

堂岛卷，20RMB，微凉，口感还好啦，这和我对海绵蛋糕感情不那么强烈也有点关系。
幸福袋，23RMB，比较期待，因为里面是芝士蛋糕和鲜奶油~ 外面是蛋皮，芝士蛋糕味道...我几乎没吃出来而且卖相也不咋地是不~


其实所有的一切外在描述，比如日本空运过来啦，北海道鲜奶，橙色调，精致的包装，世界级甜品金奖，等等，都让人先入为主觉得这甜点不好吃都不行！


所以还是推荐大家去尝尝哒~~~

服务特别特别好~温和友好而不做作，看我们有三个人很贴心很主动地放了三个叉子哦，我是拿出来的时候才有发现。临走的时候还提醒我们尽快吃掉哦，最好在两小时内。

它家也属于创意大厨房一部分，所以要买的话，先买卡充值~~

餐厅氛围: 休闲小憩

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• 10-09-17 08:51
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• 送鲜花(11)

美都餐室

香港九龙油麻地庙街63号

• PinkoCheese
• 口味:1
• 环境:1
• 服务:1
• 人均:￥60

到HK，是傍晚，无比期待的第一餐发生在了美都餐室。

并没有很刻意地想去那里吃，只是沿着上海街一直走，到庙街，不经意地一抬头，哇美都餐室！

1950年开业至今的老牌港式餐厅呐，多怀旧。

这也是第一次感受HK食物的价格，一不小心两人一餐晚饭就吃了大概$120，哦换RMB再打86折，稍微安慰一下，哈哈

其实就三样嘛，锦卤云吞和焗猪扒饭都是$50，红豆冰$20左右，记不大请了
看菜单，那啥，咕噜虾球炒河$72....

坐在超老式的港式茶餐厅卡座上，看着窗外，60年，见证着街景人事的变换，那是怎样的一种从容。


可能味道一般，但也没后悔在这里体验穿越时空的滋味，点的三样都算是欧阳叔的推荐。

红豆冰，冰冰的很过瘾，哈，其实蛮甜的

焗猪扒饭，看着应是滋味浓郁，其实很清淡的味道

锦卤云吞，长见识了呢，酸酸甜甜的锦卤，加香香酥酥的炸云吞，沾食。锦卤里面有菠萝，青椒，猪膶，鱿鱼，猪肚，洋葱等，云吞里包了虾仁

推荐菜: 红豆冰

餐厅特色: 是老字号  

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• 10-10-30 10:55
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• 送鲜花(11)

香格里拉西点坊

上海浦东新区富城路33号香格里拉大酒店紫金楼1楼(近名商路)

• PinkoCheese
• 口味:2
• 环境:2
• 服务:2
• 人均:￥35

原价能第一时间吃到法棍，买到cheesecake，心中无憾了^^

短棍刚做出来，一掰，就为了那悦耳的爆裂声~感觉气孔不大，比较细密，口感还可以，后味咸丝丝的，很赞，第二天，外皮已经宁得扯不开了，满身都是昨天被我掰过的漂亮裂纹

德国黑麦，8块，韧韧的外皮，内部却很柔软劲道，可见并非100%黑麦，改良之后照顾了大多数人的口味，也是可以理解^^超市里卖的捷森Jason的德国进口黑麦面包，真空包装，硬得来密得来实得来，那才是真正100%的黑麦面包

芝士羊角，10块，并非那种中规中矩，层次整齐精细的羊角面包，超大个噢，外皮有点咸，酥的~内心柔韧，竟然还包了熏火腿，哈哈，外加cheese，好味道^^
阿富汗饼干，8块，完全是被名字吸引，味道还可以，可可饼干并不甜，吃起来感觉里面还加了麦片之类，闻着吃着都带着淡淡的奶香，核桃不少，中间是一层好吃的chocolate icing~~~~

还有卖好多大欧包，太大太大啦，估计那些会很正点吧，我只好看看，一个人怎么都解决不掉的，最好人多，大家一分，那就最理想了，哈哈

芝士蛋糕，35rmb，价格不便宜喔，但品质还可以。上面薄薄一层果酱挺美的~挖下去就觉得不够厚实哇~轻轻一下就下去了，酸味不足，但是口感够细腻，底部的酥饼底特别酥，貌似还有坚果碎~
打包带走也没给我个小勺子-.-不知道是不是忘记给了，还是确实不备勺子的

大堂服务生服务特别好，一开始过去不知道怎么走，她竟然一路带我走到西点坊~
ps：堂吃要收服务费得哦~

推荐菜: 杂粮面包  芝士蛋糕

餐厅氛围: 情侣约会  休闲小憩

餐厅特色: 可以刷卡  有露天位  有下午茶  

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• 10-05-12 07:31
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• 送鲜花(11)

伊秀手握寿司(吴江路店)

上海静安区吴江路269号湟普汇3楼304-305单元(泰兴路吴江路)

• PinkoCheese
• 口味:2
• 环境:1
• 服务:2
• 人均:￥100

在吴江路开了分店就方便很多，一直想去想去，一直拖着拖着，因为想想反正方便嘛~嘿嘿
豆腐皮寿司最有爱，甜甜的又汁水充盈，点了一个卷，一个福袋，都是豆腐皮的，好好吃！

超粉嫩的鹅肝寿司，但是哦....我还是脚得略微腥了点....

海盐金枪鱼，文火芝士三文鱼，星鳗寿司，都蛮好的
还点了个叫摇滚的花式寿司~三个一份很不错~这个量刚刚好

冷菜点了海草，墨鱼仔，土豆沙拉，带着鱼子的土豆沙拉，QQ的鱼子很好吃
冷菠菜，爽口的~就是底下酱汁好咸

泡菜三文鱼头锅，爽~里面有鱼头，魔芋丝，金针菇，泡菜什么的，热乎乎的蛮好吃

因为去的太晚，像三文鱼划水这种限量的就吃不到鸟~

嗯还有抹茶水，也很好喝

因为当时在油漆，有一桌顾客抱怨个不停....我和同伴还在那里讲小时候很喜欢闻油漆味道。。。嘿嘿

服务生最后很主动的给我们桌送上一人一杯鲜榨的西瓜汁！哇哇哇，意料之外呀，好好喝~好贴心~哈哈哈
还能办积分卡的，对了最后要的发票还中奖了，真不错.....哈哈

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• 11-03-25  更新于11-12-05 10:23
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• 送鲜花(10)

新侨三宝乐面包房(新侨店)

北京东城区东交民巷2号新侨饭店旁(近同仁医院)

• PinkoCheese
• 口味:4
• 环境:2
• 服务:2
• 人均:￥24

好久好久没有遇到一家面包店，让人如此欣喜，让人每天惦记着下次什么时候去。一激动给了5个星星...
novotel hotel出门左转，我真的是活生生的被面包香味吸引而去的，真不知道这边有家面包房。而且是面包的原始香味，不是香精的那种香。

进门是蛋糕柜台，卖相巨平庸，不像是星级酒店面包房的出品，接着是面包...光凭卖相猜味道，搞不好很多人真的会极其失望地出门，不带走一个面包。面包品种很多，大大小小，歪歪扭扭，即使是同一款面包，形状也不一样，塑形很随意，说时髦点，挺有手工范儿的，嗯嗯，有homemade的感觉。

我纠结了半天，拿了三样：果酱面包，德式干酪，拿破仑。不吃不知道，吃了才知道有多惊喜！

果酱面包，2.5RMB，好有弹性好有韧劲的面包，还带着甘甜，感觉发面揉面都很到位的呢！薄薄的果酱夹心，唉唉唉，想起小时候吃的老式面包了。

德式干酪，10RMB，第一次觉得黑麦面包配咸味干酪可以这么好吃！欧包也是其中一类，卖相极其朴实，没有吃过的品种都是以后的目标~~~

拿破仑，12RMB，相当精彩，奶油不多，有奶油的地方也是薄薄一层，80%都是酥皮，要怎么形容那种美妙的感觉啊...又酥又轻盈，不干又不腻，总之，在我吃过的所有拿破仑里，这个是数一数二的！！


在三宝乐，以貌取面包，不口以的，不过话说回来，现在不是流行返璞归真么，它家可真是质朴和美味的完美结合。

真心觉得好吃，必然还会再来的！尝尝别的品种。

推荐菜: 拿破仑  德式干酪  果酱面包

餐厅氛围: 休闲小憩  随便吃吃

餐厅特色:   

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• 11-11-14 16:01
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• 送鲜花(10)