大鸟一号

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第一点评(6)

大鸟一号 Shopping达人
新雅粤菜馆食品连锁(大华店)
上海宝山区大华二路(近大华路)
这家店呢早就开了不知道多久了,但去他们家买东西的次数倒是不多,因为挂上了新雅的这块招牌吧~````东西自然就不可能指望它太过合理、平民吧!
他这家店而且又是五花八门,即卖熟食又卖半成品菜,还辟出一个角落卖各类的糕点、真空包装的鸭子、年糕什么的,以前买过一些熟食,似乎也没什么能让人记忆犹新的,而且他们家也不是你要多少切多少,而是切好了装在盒子里卖,所以相比之下也就吃过几次,唯一记得住的只有大红肠,只为干净而已~
半成品我一次都没买过,平铺在进门就能看到的一个冰柜里,单是看看价格就有点……虽然这年头什么都贵(除了俺们自己),汗颜阿~当然还有一个因素是对于烹饪我还喜欢用新鲜的食材自己搭配,他们家的这些个还是留给某0后吧!比较适合不会做菜的或者懒人一族!
至于糕点类,还是比较干净的,我常买的是开口笑和苔条麻花,主要还是图个吃得放心,价格也还可以,麻花5元一小罐,近几天天冷了倒是常买,一来平时喝茶嚼叭嚼叭,二来有时候心血来潮做个麻辣菜肴也可以用!
流水账叙述完毕~谢谢!
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芝士可香酥 折扣后10元/罐

推荐产品: 苔条麻花  大红肠

标签: 小吃  面包甜点  熟食  半成菜

交通停车: 无


新雅粤菜馆食品连锁的图片6图片

大鸟一号 美食家
沈大成(灵石路店)
上海宝山区南华苑路火车售票处旁(近灵石路)
这家店我是已经吃了好久他们的点心了,一直没想到要写而已,因为沈大成并不是一个新品牌,原本是做糕团出名的,而我对上海的糕团一直没有太大的好感,也许跟某个食物一样,曾经在儿时吃过了太正宗的缘故吧!而今天之所以又把这家店提到了DP上源于最近吃了不知道多少次他们家“不务正业”的美食——包子和粽子!
一次巧遇使我三天两头的往他们家“送钱”,他们家的包子属于比较常规,没什么特别出跳的地方,但给人很干净的感觉,一个简单的塑料纸包装,不管是肉包还是菜包又或者花卷都是一份2只,吃东西嘛~,美味是必不可少的,但卫生也是第一位的!
肉包一般般,花卷也还可以,我还是比较偏向于菜宝子和花卷,菜包子是用的素油,有一股偏重的麻油香味!
最喜欢的莫过于他们家的肉粽子了,我原先经常的吃的是5**(这家是做粽子出名的品牌,出于厚道就点明了)的肉粽,但他们却是越卖越贵,越卖“花样”越多(还分什么大肉小肉,无非是想变相的涨价罢了),而质量却……有点过分贬低是吧?别以为我是在做什么广告,我和这两家中的任何一家可是没有丝毫关系的,唯一的关系就是我买过他们两家的东西,实话实说而已!沈大成的肉粽一个3元(我每次都要买上好几个放在冰箱里慢慢吃却很快就吃完了),感觉说实话比前者的大肉粽(一个4.5元)还要料足,味道也很不错,略微还能吃出小时候外婆包的味道 T_T 具体的可以看我拍的特写照片!
最后,我还想特别的说上一句,那就是希望沈大成的店家能够这样一直保持下去,既然做出了美味、做出了食客的喜爱,千万不要重蹈某品牌的覆辙,搞什么花样经,保持住才能吸引更多的食客慕名而来……

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我的担心还是成为了现实,难道这就是传统的中国式企业的经营特色?随着他的生意逐渐的趋以成熟,果不其然出现了很大的改变!
我近一阶段陆续的在他们价购买了肉粽、菜包子和花卷,除了花卷的面粉用料还能保持以外,其他的居然一反常态的糟糕(而且是在最近并未感觉物价有丝毫上涨的时期)!
肉粽:肉馅明显的减少,降幅比例甚至达到了一半,以往标准的五花肉也不见了踪影,几乎吃不到有肥肉的味道!
菜包:包子皮明显比以前厚了,这还是客气的说法,其实的意思就是包子馅越来越少了,由于是菜馅,所以比例就不说了!
也许看到本批语的人会说你也许运气不好,偶尔买了一次“漏检产品”!那我要认认真真回答您,你的揣测是完全错误的!在我发觉后仍持续了一小段时间,抱着侥幸的心态并少量多次的购买了上述的食品,得出的结论是100%!
在此我只想对店家说上一句:如此经营实属自毁品牌,中国百年老字号来之不易,不要为了一时的蝇头小利,把自己的品牌葬送在当下市场竞争日趋严重的大环境中,尤其不该输给那些试图占领中国市场的洋快餐、洋点心!

推荐菜: 肉粽子

标签: 小吃

交通停车: 路边


沈大成的图片3图片

大鸟一号 美食家
状元饼(新沪路店)
上海宝山区新沪路874号(近大华二路)
一不留神这里又开了一家饼屋,自从玩上了DP就有了个习惯,出门办事也好、无事闲逛也罢,看见新开的店总忍不住要尝个新鲜!我的米啊~```

这是一家饼屋,经营的都是类似苏式的酥饼,有甜的也有咸的,大部分也是论斤卖,分9.8和12.8两类,甜的我吃了一个感觉一般,虽然花式品名上写了N多种,但似乎也没什么太大的区别,咸味的只有两种,一种是肉松馅的,12.8元一斤感觉也没什么特别的,没买!另一种是什么榨菜肉馅的,这个是论个卖的,2元一个!我类嗜肉人群自然偏好啦!一下买了8个,每两个她用一个吸塑的透明盒子装好,口味嘛~马马虎虎,榨菜也不够脆性!

总的来讲他们家的东西馅料都属于没什么特色,也无法让人食后思念的感觉,但有一点!那就是唯一的优点,无论哪种饼类(尤其榨菜肉馅),它的饼皮却是恰当好处,松香酥软,我放到第二天吃都能保持基本的原状,除去2个一入的硬包装容易储存外,皮料的松醒(制作)还是不错的,比较适合老年人食用!

推荐菜: 状元饼的酥皮

标签: 小吃

交通停车: 无


状元饼的图片2图片

大鸟一号 美食家
南竹饭店
上海宝山区大华二路32号(近大华路)
昨天正巧从那条路路过,走着走着问到了一股特有的味道(臭豆腐的香味),便再也压制不住馋虫们的抗议了,直接杀向香味的发源处,他们家的炸臭豆腐炉子是摆在店门口的一个简易车,豆腐也和以前吃过的路边摊不同,是标准密封的盒装专用臭豆腐,就这个特点足以给人安全放心的感觉(当然你也能自己去超市买回家自己炸,可你舍得那么一大锅子又吗?虽然现在食用油降价了,但我敢说你还是不会在家里炸)!价格是4元/份(10块),可以按照你的要求要嫩的还是炸透点的,车上有甜、辣酱和牙签,这些都比较常规!但是炸完后会有个服务员MM用印有他们专用标示的臭豆腐盒子(臭豆腐还有专用的餐盒这你没见过吧~)!

推荐菜: 炸臭豆腐

标签: 小吃

交通停车: 路边


南竹饭店的图片3图片

大鸟一号 美食家
万斌酒家
上海普陀区安远路728弄1号(近叶家宅南路)
本来想去那个很有争议的餐馆吃饭(名字就不透露了,毕竟开店也不容易)!结果去了以后店铺太过冷清,可以说没见到里面有人!于是乎到处瞎转,一时又没电脑可以上网查DP,结果就转着转着,来到了这条所谓的步行街(好短的),人也不少,属于那种饭店把桌椅摆到人行道上大排挡的感觉,路边还有串烤得摊子,像样的饭店(老式私人饭店)只有两家,当时心想反正都没在DP看到过,就当一把实验小白鼠吧!就挑了路口的那家坐下来~

这家店不知道算哪类的,有所谓的本帮菜,也有川菜(看菜单)!所以就随意点了些,2个男人嘛,朋友一上来菜单都没看就直接要了一份剁椒鱼头(可见是属猫一组),哈哈~我也就随意点了几个冷菜,还有就是锅仔啊炒菜什么的和主食,随着点菜完毕,恶梦开始!

垛椒鱼头上来,好大一个盘子和鱼头,第一眼看去MS很好,可仔细一看~垛椒就不对,干干瘪瘪的只能算是干辣椒末,鱼头看上去也一半,不够新鲜(鱼眼、鱼鳃辨别),至于味道我没吃,所以不能妄加评论,因为我喜欢那种现杀的!

锅仔:量好少,数得出来的几个肠仔,也没什么配菜,不象以前吃的那种,主材不多吧但其他杂七杂八的配菜不少,哎~又是一个失败!

主食:水饺~还行,其实就是属于那种大卖场里的散装水饺,不好也不坏(3两起卖),就是有点郁闷,要是卖场里可以买到,只要放在开水里把生的变成熟的,就这点技术含量的话我干吗要去饭店吃?

价格:2个男人连酒算在内消费260元(抹掉几块钱零头)

其他的菜我也没吃出什么特点,都属于不好不坏,所以也没什么特别的印象!总体上来讲只能大半夜没地方吃饭,随便吃吃的场所......

推荐菜: 毛豆

标签: 随便吃吃

交通停车: 没有!而且路口有石礅,车不能进!


万斌酒家的图片5图片

大鸟一号 Shopping达人
茗翁茶庄(胶州路店)
上海普陀区胶州路1118号2号商铺(近长寿路)
这家店谁发现的哈?高手哦!虽然属于亚新广场商圈范围,但他们的小店是开在胶州路里面的生活区的!

我在他们家买过好几次了,他们家属于那种小茶店,听老板说他们在广州那边是总店,上海这边只是茶叶连锁店。现在用的黑紫檀茶盘、茶道、茶具什么都是他们店里配的~因为我不喜欢买那种现成的套装,他们家可以买单品自己组合,如果是送人的话只需要买个包装就行了!不懂的话老板也会帮你配!很随和,所以感觉一直不错!直到现在有时候还会去买些茶叶,性价比比较高,类似海鲜的档次家常菜的价格(貌似第一次去的时候听说是老板娘自己家就有茶园的,难怪了!)

至于环境只是一般的小茶店,进门就能看到的是一个悬挂的竹帘,两边是陈列架,还有一个冷藏柜用来储存部分需要低温条件的茶叶(仅这点就看得出店家的细心),地方不大,倒也麻雀虽小五脏齐全!这样倒也没有什么(买回家的毕竟不是排场),自然也就没有多余的成本会转嫁到购物者身上,可以理解!

服务我给了好评,那是因为虽然是小店,但服务上却丝毫不亚于那些大连锁,一样会耐心的解释你的疑问(比那些大连锁店背书似的女店员要专业的多),也会请你一种一种根据你的需要试茶(注:不是一次性的纸杯哦,也不是给你一杯茶就不再试了,而是茶具新沏的,茶杯也是从边上专用电壶的消毒盘里取出的紫砂杯或者瓷杯,这才是真正的品茶),如果客人不多的时候还会和你聊聊茶什么的!唯一不好的,那就是经常会有些附近的人没什么事过来走动,或许这也是因为老板比较随和造成人缘太好的关系吧!

他会不厌其烦的一杯一杯的给你沏~反正我去了几次都是喝了一肚子的茶,哈哈!喝得我巨饿!可惜他们家没有卖茶点,要不然我真能在那里喝喝茶吃吃东西,泡上一下午都没问题(因为老板自己喜欢的有一种什么茶,很香但几杯一喝就会感觉饿)!

标签: 茶叶  普洱茶饼  茶具  茶壶

交通停车: 店门外路边停车


茗翁茶庄的图片3图片