Yammi

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排序:点评时间点评(66 )

Yammi 美食家
纹兵卫(古北店)
上海长宁区荣华东道57号里昂花园1号2号(近古北路)
  • Yammi
  • 口味:2
  • 环境:2
  • 服务:1
  • 人均:¥90
上完早教课带着宝贝们在古北觅食。开过纹宾卫想起来在线草单上就一起来拔草。店铺不大,不过很多带小朋友的家庭,看来很受欢迎。午餐的套餐包括一个面一小饭,面有soba和udon可选。饭有几种盖浇饭,饭团和大卷。配菜有茶碗蒸,空心粉,和腌菜。吃完了还有冰淇淋。因为有小朋友点了一份大的天夫罗荞麦面加牛肉饭和一份鸭肉udon加亲子饭。量很大两大两小吃的很撑。面qq的味道不错。可以再去。
Yammi 美食家
黄浦会
上海黄浦区中山东一路3号外滩3号5楼(近广东路)
  • Yammi
  • 口味:2
  • 环境:2
  • 服务:1
  • 人均:¥800
招待客户,临时订在黄浦会,借机拔草。一行十几人晚餐准时到达。包间还挺大的不过没卫生间,有些不方便。同事点了网上推荐的菜。因为人多怕凉菜不够每样点了两份,热菜按人头加了量。上菜很慢。最晕的是居然没有器皿可以放两份凉菜的。搞得满桌小盆子。热菜味道还是不错。食材很好,火后也刚好。特别是芥末明虾球,牛肉粒,古老肉,杏仁鸡排,里面的肉very juicy. 过大油的做到这样是不易的。不过一顿吃下来总觉的缺了啥。后来想想是少了"色"。中餐讲究色香味。排盘实在要提高。一堆菜直接摆在白色的盘里,没有一点装饰,就和人均50的店差不多,看了没食欲。虽然口感不错,但第一印象已扣分了。如果一到五分来评的话,色是两分,香是两分,味是五分。
另外要改进的是服务,这么大的房就一个服务员。服务员还有些呆呆。好几次没酒了也不知到。这种人匀实在是不符。没有想再去的愿望。
Yammi 美食家
天家(浦东店)
上海浦东新区长柳路105号(长柳路迎春路)
  • Yammi
  • 口味:4
  • 环境:2
  • 服务:2
  • 人均:¥100
去吃过几次午餐,toro超值!大脂中脂都是98五片。火烤大脂午时套餐只有78里面也有四五快大脂。不管是鱼生还是烤的,温度控制相当好,片片入口即化。最难得的是质量一直很稳定,不象有些店,分店一开多,水平就下降。
Yammi 美食家
酒吞新馆
上海闵行区虹井路280弄2号1楼(近先锋街)
  • Yammi
  • 口味:3
  • 环境:3
  • 服务:2
  • 人均:¥550
突然想喝清酒,发现酒吞有了新店约了几个同事一起来试试。地点真的有点妖问了保安才找到的。新店环境比旧店好,不过也没啥特别。包间和九井比还是小一点,六个人坐有点挤。点了三文鱼肚,狮鱼肚,牡丹虾,海胆,金枪鱼等。感觉切片是很厚也比较新鲜,但在温度控制上和天家及人均500以上的那些店比还是有些差距的。海胆应该是国产的少了些鲜甜。热菜的话鹅肝还不错,烤的两种鱼都有些咸。其他热菜记不起来应该是无功无过吧。服务一般打了好几次铃才来人。总体来讲没有上次去老店的感觉好。哎,希望酒吞能保持水准不要因为店开多了而变得大众化。
Yammi 美食家
比萨马上诺(新天地店)
上海卢湾区黄陂南路380号(近兴业路)
  • Yammi
  • 口味:3
  • 环境:3
  • 服务:3
  • 人均:¥100
周六刚好在附近就在那里吃了个午饭。11点半到的,楼下已经坐满,楼上位子还挺多不过也很快坐满。很多和我们一样是带小朋友来吃饭的。大人点了两个pizza(¥92),要的是薄批的,另外叫了两个头台。小朋友叫了儿童餐(¥68)• Pizza的皮烤的香香脆脆的,馅料的量也可以。头台叫了个烤cherry tomato,和意大利肉圆。肉圆比较特别,有很多加了cream的tomato酱料和蘑菇。儿童餐包括一个主食一份饮料一个甜点和一杯不加咖啡的卡布奇努。总体来讲东西还不错,性价比一般。本人还是喜欢大马可(东诸安邦)多一点,pizza有过之无不及,价钱还便宜十几元。
Yammi 美食家
李向阳葱油饼
上海卢湾区瞿溪路1230号(近打浦路)
  • Yammi
  • 口味:3
  • 环境:0
  • 服务:1
  • 人均:¥2
非常好吃的葱油饼。是老上海的做法,油酥和面是分开准备的,面里涂上油酥再裹上一大把葱花,还加一小块猪肥肉。饼先煎再烘。出炉又香又脆。咬一口满是小时候的回忆。
Yammi 美食家
莫尔顿牛排坊
上海浦东新区世纪大道8号国金中心商场4楼15-16号商铺(近银城中路)
  • Yammi
  • 口味:3
  • 环境:3
  • 服务:4
  • 人均:¥1000
老外老板及喜欢的一家店每次来上海都要来。吃了很多次来补一下点评。

环境:very American. 场地很大,最多的一次我们去了四十人,特别安排了一个独立大间还有江景,很漂亮

服务:one of the best in Shanghai. 有两件事记忆很深,第一次公司在那里搞活动,每份菜单居然印了我们公司的名字。每位参加者都很惊讶,非常温馨。第二次我们去的人多,四五张长桌,每人都点了好多。结果有一桌上菜次序搞乱了,汤每上就上了主食。当班经理发现了,主动过来打招呼,还免了这桌所有appetizer的单。我算了一下有一千多。这种是在中国几乎是想都想不到,连国外都很少见。他们这真的很重视客户满意度。看楼下有人说牛排烤的不到位,其实我们也碰到过几次。不过和服务员反应了,就又重烤了一块。这是高级stake house 最起码的服务。

食物:authentic American finest stake. 试过的每款都很好。虽然吃American food很难惊艳,但可以品尝食物原味。本人认为medium rare的牛排最好。女生的话点他们petite size就可以了。点大了就没法吃前菜和甜品了。我比较喜欢filet menon, 据说是牛排里最嫩的一种,也比较小,但厚厚的。比较不推荐和牛,东西是很好,但较其它牛种肥了很多,一大块吃下去很腻。日本人的东西还是适合东方人那种小块分食制。
Yammi 美食家
寿司奈良本
上海静安区余姚路801号(近武宁路)
  • Yammi
  • 口味:4
  • 环境:3
  • 服务:4
  • 人均:¥1425
关注奈良本好久了,今天终于找了个理由来把草。由于看了前人们的点评还是很快找到地方。不知哪里可以停位打了电话到店里。没想到服务员亲自出来带路。碰巧下午下了雪晚上很冷,挺感动的。

店比想像中的还小不过很温馨。坐着可以很仔细的看大厨做美食。菜和前几位描述的差不多,就讲一下映像深的和不同的吧。

sashimi里的大脂一级棒慢慢在嘴里化了,和以前在仁清吃到的鱼脸toro有的一拼。uni是韩国产的很细带着甜味,是我吃到目前最好的。

和生蚝一起上的那碟浸物因性别不同师傅做了不同安排。男生的是雪鱼精子,女生的是安康鱼肝。鱼肝很嫩很美味,据男同胞讲精子的味道也不错。

蒸蛋里松榕我到觉的没啥特别,不过上面的三文鱼子处理的刚好。和鸡蛋一起吃感觉很美妙

Sushi里最惊艳的是星鳗,果然名不虚传,把所有的味蕾都换醒了。醋饭和鱼片的完美集合。

我们吃的鸡蛋卷是师傅当场煎的。很松,酱汁微甜,喜欢

讲了许多好的,提一下不习惯的吧。sashimi的酱油偏咸,只能沾一点点不然会把鱼本身的鲜味盖过。汤和甜点一般,缺个finale.

总体来讲是一次非常满意的美食之旅。听说他们要开新店了,会有50多个位子。希望能保持水准。奈良本把我们带到日式料理的另一个高度,要是往下走会是很痛苦的。

在补一句,套餐还是1000元一位。我们点了酒,人均就高了点。
Yammi 美食家
酒吞
上海闵行区金汇路85号
  • Yammi
  • 口味:4
  • 环境:2
  • 服务:2
  • 人均:¥350
可能是我在上海吃过最好得的一家日本料理店。Menu上的东西不是很多,但每一样都很不错。两个人点了一份SASHIMI拼盘(最贵的那套),鱼片很厚抵得上一般自助的三到四倍,鱼很新鲜,部位也很好,路口既化。牡丹虾200元一份有五只,很大个,虾头还可以炸了吃。老公觉得比长崎的更好。大家推荐牛油果手卷到是觉得一般,可能是希望太高了。最为惊艳的是火烧吐拿SHUSHI. 上来得时侯已吃得很饱,没想到一口下去,所有味蕾再次觉醒。一份鱼,酱,饭完美组合。这里的菜单价看看有点高,不过量也比较其他的店多。算下来性价比还是很高的。可惜的是那天没有吃到海胆,在2011年来以前一定要再去吃一次。

推荐菜: 牡丹虾  生鱼片  花寿司

餐厅氛围: 情侣约会  朋友聚餐

餐厅特色:   

Yammi 美食家
翰林轩(淮海中路店)
上海卢湾区淮海中路99号大上海时代广场5楼(柳林路口)
  • Yammi
  • 口味:4
  • 环境:2
  • 服务:2
  • 人均:¥350
朋友生日在那里吃得晚宴。菜的味道都很不错,海鲜火候到位,又鲜又嫩。最为惊艳的却是一到香酥叉烧骨。这道菜是吃到一大半才上的,本以为肉没吸引力,每想到吃了还想吃。肉很香味很足也很嫩。 另外还喜欢榴莲蛋挞,和叉烧酥,味美皮松。可见点心师傅的功底很好,以后有机会一定要是试一下他家的午时点心。

服务比较一般,换盘子都要催,和这个价位有点不和

推荐菜: 榴莲酥  叉烧骨

餐厅氛围: 情侣约会  朋友聚餐

餐厅特色:   

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