cutemoon

最新点评

Gori2012-05-27 11:35

北京朝阳区金桐西路10号远洋光华国际中心1楼(近世贸天阶东门)

• 口味:1
• 环境:1
• 服务:1

以下菜名都是根据回忆中的菜品编写，去过的同学懂。
锔蔬菜蛋饭：我是著名在“咸”上面非常口淡的人——这个让我觉得无味！是鼓励大家倒酱油吗？
番茄酱意面：小朋友保留节目，卖相对得起价格。
当时肯定有插曲，所以什么菜又换了什么甜品，但记不得了。
结论：就算蒙上眼睛也知道是日系资金/人才主打的店。厨师按照教材来，但抑制了自己的灵魂。
中资的特点是：没灵魂但教材也欠奉。
*
环境还是可以的，敞亮啊。遇到杂志拍照。被拍者不是明星熟脸，但卖相离模特又有距离。判断：小杂志初创，请不到正经模特，朋友里找了个业余的来友情的。

• 12-05-27 11:35
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• 送鲜花(5)

藏红花西餐厅2012-05-27 11:30

北京东城区安定门五道营胡同64号院(安定门桥东南角)

• 口味:1
• 环境:1
• 服务:1

现在很多餐厅名气大的原因：
1，夫妇最少之一以前在传媒界工作，人脉广，宣传易。
2，夫妇最少之一是大厨，卖相好。
3，有一个好故事（无论是真的，还是——就是一个故事），要么是丈夫/妻子为了满足对方对某一个菜系/食品的爱好，要么是深爱烹饪，月薪xxk+的工作不要了遍游欧洲/南美/东南亚or进入某名字贵气得一塌糊涂的烹饪学校深造。

以上三个藏红花一个不拉。

2006年就去过他们在方家胡同那个，那时名气没这么大，所以当时感受实力和名声还算平衡。08年再去，已经感受到人这里主要功能是舞台了：1，你看我我看你。2，你捧我我捧你。

假如你对食物的预期（无论明意识还是潜意识）是拳头，菜品的实际水准是棉花——你可以到这家来体会什么叫做“拳头打在棉花上”。
*
社交餐厅也有其存在的意义和功用。假如你到一个餐厅去就是互相Flirt或寻找潜在Flirt对象，为什么还非得穷夸餐厅厨艺一番，难道你自己觉得去餐厅为社交而不是吃是一件很没面子的事？

• 12-05-27  更新于12-05-28 14:51
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• 送鲜花(8)

锦芳小吃2012-05-27 11:04

北京崇文区鲜鱼口(近前门大街)

• 口味:1
• 环境:1
• 服务:1

拜天朝要在各方面弘扬国学发掘国粹的大方向大方针大疯潮所赐，这家我8年前住在附近时冷清零星勉力维持的国营小店，如今从dp来看居然也是人潮涌动热热闹闹。
没断错的话应该是个与回教有瓜葛的餐厅。就记得买过各种糕。这里再回首一下中国人的代表甜品：糯米糕。上海王家沙苏州黄天源北京年糕X新街口若干家+这家，总体面貌就是：像我这样极之喜欢糯米类食品的人，视觉印象3分，味觉印象0-1分。
出品没灵魂。厨师不用心。活的原材料做好后就S了。
*
CCAV又在积极帮助大家寻找幸福感了，有记者说得好：“舌尖上的中国”，不就是化学元素周期表嘛！

• 12-05-27 11:04
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• 送鲜花(4)

伊本白图泰2012-05-27 10:36

北京朝阳区工体东路丁2号中国红街4号楼103室(工体东门对面北侧)

• 口味:2
• 环境:1
• 服务:1

去年夏天来。
最受不了憋屈的环境。受不了一层楼改两层的层高。
对于摩洛哥人来说可以当作同乡会据点，同时满足“没有吃过couscous”且又“正好走到这里”这两项条件的同学可以来试试（但要我说如果住在附近还不如打包回家），其他人不必来也。
CousCous蒸得过软。还不如08年开在如今丽都新元素那个地址上的Olive。
小甜品几乎都没有。从这点可以看出生意状况。
再说一句：现在洋超市也好，TB也好，买点中东小米回家自己烹煮也不难。

• 12-05-27 10:36
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• 送鲜花(5)

Fennel2012-05-13 14:35

北京朝阳区酒仙桥路2号院798艺术区706后街1号一驿酒店内(近大蓝罐)

• 口味:3
• 环境:4
• 服务:2

大爱。带儿子来过很多很多次。
环境是我喜欢的深木色长条地板。法式窗户朝南，Bianca（不要火腿）别致，冰淇淋蛋糕、曾经的草莓蓝莓果冻杯（此名完全根据回忆杜撰）、焦糖布蕾都水准不低。
前菜里一个青椒红椒黄椒磨泥的也很好。
是第一次很难找，找不到就永远错过，找到则会继续来很多次的那种餐厅。

• 12-05-13 14:35
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• 送鲜花(3)