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乳猪,好吃;烧鹅,好吃; 叉烧,好吃(没上红曲粉类的色素)。烧味绝不比那些知名粤菜馆差。国金里我喜欢为数不多的店之一。
推荐菜: 乳猪 烧鹅 叉烧
猪柳比猪扒好吃,猪柳多汁,喜欢。午餐比其他时段好。因为套餐送蛋羹,汤,价格比单点便宜。工作日中午满位。陆家嘴白领有米啊。只吃有机蔬菜色拉和猪柳。嗯嗯。
推荐菜: 吉列猪柳 有机蔬菜色拉
我就觉得这家店不错。暂不说她名声在外和悠久历史。但就我购买的他家的各种蛋糕来说,味道不错。因为我不喜欢吃甜食,所以我会回头去买的甜食店,就不会只是靠一个名气。我经常去买她家的一种榛子味的巧克力,一个个小巧的金色纸包装,只知道吃,记不住名字。据说是她家最经典的一款。入口滑腻,幸福的感觉,好享受。因为我一般只吃85%以上可可含量的黑巧克力,所以这款非黑巧克力能得我所好,实属不易。蛋糕中加的水果都很新鲜。mango cream done,榛子巧克力蛋糕,黑巧克力蛋糕,只有SLICE的柠檬味蛋糕(里面有一个草莓的那种)等等,基本每种SLICE都吃过了,都还不错,就是两三口就没了。订过半磅榛子巧克力蛋糕,喜欢。熟了的话,服务小姐还是很热情的。下午茶的环境有些局促,所以很为她可惜。
推荐菜: 巧克力 榛子巧克力蛋糕 曲奇 柠檬蛋糕切片
大热天,亏得这里有空调。虽然空调不够凉,(杭州公共场所的空调大概是严格执行国家标准温度,都不够凉。)但在这种天气在这里里耗上几小时,还是不错的。环境没的说,西湖之美尽收眼底。小炉小铜壶烧着开水,很可爱。小食里的小核桃和鱼干很好吃。其他普普。据说这里的小核桃是煮出来的,不上火,真是喜欢。就是中式风格椅子太硬,坐久了就腰酸背痛,能否加个坐垫靠垫什么的。由于环境宜人,部分小食还不错,所以在3星和4星间犹豫。3.5较恰当。因为毕竟说的是美食,所以给了3星。
推荐菜: 小核桃 鱼干
原来杭州最好的意大利餐厅是这样的,真是非常非常的失望。也许是杭州人不好西餐的缘故吧。这样的餐厅在上海西餐界排上三流都勉强。面包加油烤切片,在家做个吐司都比这好。我从没在哪家西餐厅吃过这种做法的面包。海鲜盘真是个杯具,百多块钱,一个盘里躺着袖珍的三文鱼,吞拿鱼等各2薄片,袖珍的尺寸是边长为3厘米,厚度为0.5厘米。味道不如上海超市里买的。或者说如此袖珍能尝出味道就不错了。一个番茄面包汤,一个奶油菌汤。菌汤里的奶油或者说简直是浓稠的奶粉味盖过了菌味。我吃了两口就咽不下去了。为了不让厨师太难受,就硬让老公又喝了两口。鹅肝说烤老了吧,里面分明红红的,说烤嫩了吧,为什么没有入口即化。分析后只能认为不是法国鹅肝。老公说我做的肉眼排比他那天吃的肉眼排好吃多了。我买的是澳洲和牛好伐。我的牛柳要了5分熟,上来是WELL DONE。服务员站在旁边看到我切下一刀后主动提出换一盘。抱歉之后,还送了一份牛脸颊肉。换来一盘后实际还是不达标,但人家态度不错,又小心翼翼。我也不好说什么。配菜可以选择两份,可惜土豆泥那个油啊,简直就是浸在油里。番茄新鲜水牛芝士中番茄淡味,芝士味道也不正。托斯卡纳肉酱通心粉太湿,喜欢吃意面的人懂的。后来知道这里的牛肉是安格斯牛肉。上海的意式、法式、美式餐厅用的可都是澳洲和牛。所以味道当然会不同。询问了服务员,她很老实地回答我,厨师是本地人,老板是马来西亚人。第二天晚上回到家正好ICS频道在放独立探店报告,“意大利托斯卡纳的美食之旅”,看到里面的面包汤和通心粉,我猛的想到,这家杭州的意大利餐厅是不是托斯卡纳风格,所以我吃不惯?鄙人虽然曾想做托斯卡纳的一棵树,但没去过艳阳高照的托斯卡纳。环境只占了个26楼俯瞰的光。真的是有些简陋了。因为服务员态度好,所以口味我勉强给了一般。为什么只有两星,因为作为一家高级意式餐厅,这个水平真是骇人。(我问了服务员,这里是杭州最好的意式餐厅吗 。她回答说,是的。我晕,只能对她说,还需要做很大改进。)鉴于餐厅的良好态度,我也为我有些刻薄的评论向厨师抱歉。但是我这人一向实事求是,真的要好好改进啊!
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