ghcip

第一点评(2)

满怀林爆肚

北京东城区王府井东华门夜市(近新东安市场)

• ghcip
• 口味:4
• 环境:1
• 服务:4
• 人均:￥15

这可不是什么餐馆，只是一家小小的商铺。之所以特别的拿出来点评，正是因为这是在东华门夜市中很少很少能够脱颖而出的一家。
躲不开东华门夜市脏乱差的环境，没有办法，但是味道做的确实好。满大爷很慈祥，每次和老婆去的时候都对我们笑脸相迎，不知道是不是心理作用，总觉得他给我们切的爆肚要多一切。他家的爆肚是现切的，随点随切，没有刀口长期暴露在空气中的那种不新鲜的味道，用大漏勺在锅里焯一下就出来，然后盛在香菜打底的碗中，赶上满大爷高兴，盛上一碗羊杂汤的汤在里面，浇上料汁，就可以拿着吃了。味道自是相当的好，爆肚颇有韧劲儿，入口之后，爆肚的肉香，香菜的清香，酱汁的清香混在一起刺激你的味蕾，确实相当爽，吃完一碗后忍不住再来上一碗。差不多吃上两碗才算是解了馋，跟满大爷打声招呼走人。去的多了，赶上人少，大爷还会热情的送一杯味道并不是很好的酸梅汤给你，多少算个心意。
一般东华门的爆肚10元一份，他家买15，因此客流相对不是很大，但是味道绝对是一流的说，比10元一份的好不知道多少。只要一去王府井，必吃满怀林。

推荐菜: 爆肚

标签: 夜市  爆肚

交通停车: 夜市，没有停车位，最好乘坐公共交通工具。

• 09-10-20 16:47
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爆肚

北京朝阳区金台里(近9路金台路总站)

• ghcip
• 口味:3
• 环境:1
• 服务:1
• 人均:￥35

爆肚的味道相当不错，18元/份，蘸上麻汁韭菜花红豆腐调成的汁，很不错。值得一提的是这里的炖吊子，肠炖的很烂，味道也很不错的说～门钉肉饼味道相当好，咬开后非常多的汁就流了出来，很香很香……
炸灌肠和麻豆腐没什么特色，但味道可以。

推荐菜: 爆肚  炖吊子  门钉肉饼

标签: 小吃

交通停车: 没有汽车位，小店

• 08-07-20 11:51
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