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ViviaG
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点评
(334 )
Pekotan
北京朝阳区朝阳门外大街6号新城国际公寓12号楼21-22号铺(近金桐东路)
ViviaG
口味:
2
环境:
3
服务:
3
有这样一种店,值得一遍一遍去寻找(话说路痴的某V真的是找了一遍又一遍啊-_-||)
终于试到了传说中的蓝莓丹麦,太完美了 无论是热热的起酥冰凉的乳酪还是那薄薄的一层焦糖
另更正一下芝士法包的印象,刚出炉的成品真的是无法抗拒啊
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久闻大名向往已久的Pekotan,幻想了无数次与自己与她的邂逅,但从未想过会是这样:在北京今春唯一一次突降的暴雨中,浑身湿透狼狈不堪的奔进店里,瑟瑟索索的站在一众香甜诱人的面包们面前。
幸好面包是不会嘲笑我的,Pekoten里亲切的店员们更加不会。事实上在进到店内的那一刻起,所有辛苦的找寻都值得了。
外面的风雨更加烘托出了店内温暖静谧的氛围。其实面包甜点只是占据了一个角落,迎面的橱窗里是一格一格的热菜主食,左边大片的区域则被各种食材占据着:大块的芝士、新鲜的蔬菜还有满架的葡萄酒。捧着温暖的白瓷杯坐在其中,感觉就像是被美味包围着,无比幸福。
一份热乎的意式牛肉酱千层面下肚后,身上寒意尽消。味道厚重的牛肉沫一层一层的夹在奶酪味浓郁的黏软面片里,让我想起了加菲那只肥猫总说的:这个世界上还有很多比钱更重要的东西,比如说意大利面。
面包则真的非常homemade啊~~看到一个已经完全不成形的杏仁牛角,却意外的被这种感觉勾起了食欲。 扫荡一番后,感觉虽然大家一直盛赞的是他家的起酥类面包,但我却觉得他家更加擅长粗粮类的田园面包呢:久发棍子、无花果田园...虽然着实、非常、特别费牙口,但是那种特属于面包的香气和口感确实让人欲罢不能,个人非常喜欢这种面包蘸特别浓厚的酸奶吃:面包掰开后,先撕下中间微软的部分蘸汁吃掉,再把酸奶倒入面包中间,然后一口咬下去~~
相比起来,牛角感觉烤得过了一些,本来抱有很大期待的芝士法包也非常一般啦
忍痛舍弃了芝士蛋糕,选择了外表有些蛋挞状焦黄的乳酪蛋糕,真的是蛋味非常浓郁的乳酪蛋糕呢!很特别,值得一试。
推荐菜:
田园类面包
乳酪蛋糕
乳酪兰莓丹麦起酥
09-04-29 更新于09-10-09 14:37
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8回应
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送鲜花
(15)
四川味道
西安碑林区雁翔路B-01号(近大唐美食城)
ViviaG
口味:
2
环境:
2
服务:
2
人均:
¥50
聚餐真是一种可怕的东西,竟然足以磨灭一个饕餮对美食的热情
其实说,味道不赖呢,那道麻婆豆腐做得比我在成都吃到的也不逊色多少
糯米排骨也深得俺欢心:肉香四溢,糯软油亮的,何况俺又是糯米控
金汤蔬菜(大概哈)则是用的俺喜欢的咸蛋黄焗汤,虽说有些油,但大大的咸香啊
丝瓜牛蛙和酸菜鱼(大概哈)也做的不错,就是依然非常油-_-|||
相比之下小点做得相对逊色了,那个什么金瓜肉松球(还是大概哈)本来还让俺小期待了一下,结果证明很一般
依然聚餐型饭店,依然自带酒水,依然服务不错性价可以(打了88折)
看得出来老板很有生意头脑,来聚餐的免费给照张合影。有此等好事大家当然相应,不过后来发现,这一票人一张合影是不够滴~加洗则是要收银子滴~~-_-|||
09-07-06 00:18
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送鲜花
(11)
快乐柠檬(富力城店)
北京朝阳区东三环中路65号富力广场B1楼C28号
ViviaG
口味:
2
环境:
1
服务:
2
位置很好,出了地铁越过已经审美疲劳的KFC和M甜品站,青绿色的店面就跃然眼前了,很容易让人产生购买的冲动啊~~
感觉她家最大的特色是很喜欢用布丁!各种口味的布丁变换着形式频频出现在风格迥异的格式冷饮热饮中,扮演着顽童一般的角色:爱之者固然欣喜,不好这口的人则难免有点崩溃了。
而各家分店的口味又难免不同,某毛曾抱怨过她家味淡,而我则有被她家的红豆布丁抹绿差点甜死的经历(其实这个加了红豆沙和布丁又有很浓抹茶味道的奶茶一般还是挺不错的)
平时偏好丰富口感奶茶的筒子们可以试试哦
09-04-29 23:14
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1回应
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送鲜花
(10)
金狮麟酒店(杏石路店)
北京海淀区西五环杏石路100号
ViviaG
口味:
2
环境:
1
服务:
3
噱头十足的一家店,抱着饱眼福的念头兴冲冲本来西山脚下,今天天儿真晴,看着西山也是前所未有的近~~
停车接车的是同样穿着蓝色制服的帅哥,然后很快就看到了一片一片的空姐装美女~~确实个个漂亮啊~~
服务也确实热情,虽然我们包间派来的貌似是个新手,稍嫌热情有余经验不足,但是米卢说了,态度决定一切么。尤其记得一盘腌萝卜片被我一筷子下去破坏了造型后才想起来还没有拍照,空姐美女还非常热心的主动帮我把菜又端回后厨重新造型了一遍。
菜品里面我要大声推荐老豆腐白菜!是谁想出来的在清淡的豆腐白菜汤里加麻酱的?赞一个!
胡辣汤则确实味道很重,早就听说河南的胡辣汤和西安的清真肉丸胡辣汤有很大差别,一尝之下果然~胡椒的味道非常重,且没有清真胡辣汤那般浓的土豆淀粉和牛油味儿,我还是更偏好这个版本啊
金华鸭肝,鸭肝片的薄薄的淋上金华酱,鸭肝并不绵软反而是脆硬的口感,配上微甜的金华酱,蛮特别的
没有点狮麟三蒸,换了荤三蒸,梅菜扣肉,南瓜和小酥肉,一般水准。
清蒸鲈鱼背部造型非常特别,味道也就那么码事儿。其它素材也都没什么特别的,就不一一提了
主食上的非常非常慢,人家可能本意是让我们先吃菜,怎奈我这个面食点心控,其实最长草的就是他家的荤汤素馅包子和高炉烧饼。
酸汤大刀面的味道非常开胃,就是稍嫌油大了点,听一起去的常吃他家万寿路老店的筒子说,在老店吃的不是这么油滴,另外这家店的金华鸭肝片得明显不如万寿路店的薄,高炉烧饼等了一个小时才上,且表面明显没有发起来,面较厚,香脆感差了些。。。。云云,最后结语是:等哪天我再请你去他家老店吃一回! 恩,同意。
推荐菜:
老豆腐白菜!
09-04-29 11:33
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送鲜花
(10)
清香阁(阜成门店)
北京西城区阜成门外大街甲28号京润大厦1-2楼
ViviaG
口味:
2
环境:
2
服务:
2
作为一个大连人,看着满街明晃晃的“大连海鲜”招牌,心里总是有些硌意的,也许就像岐山人在宝鸡看见臊子面,宝鸡人在西安看见擀面皮,西安人在北京看见羊肉泡馍一样
私心里的大连海鲜,要满足两个条件:原料实在,价格平易。不然感觉便要差出十万八千里。
所以不是说离了家乡便吃不到好海鲜,只是没有了那份豪爽、那份家常、那份放开了“可劲儿造”的感觉
单拿海参鲍鱼之类来说,大连的好多馆子是做不过北京上海香港的。但真正大连人馋的、心心念念想着的,又怎么会是这些呢。不过是些在海边“稀不烂见”的杂碎而已,原浆的蛎子、鲜活的海胆、不兑淀粉的鲅鱼饺子……光想想都要感动了
========================以上跑题的分界线==========================
回过头来说这家海鲜馆子,真的是俺们一帮移民北京的大连银都很心水的地儿了,东西实在、价位又亲切,一顿饭吃下来,只觉得真有见了老乡的感觉:舒服~
推荐鲅鱼饺子~就算在大连,想吃到真正好的鲅鱼饺子也得指望家里老娘辛苦辛苦了,在北京能吃到这种水准的,俺已经很知足^_^
Tip:招牌是大连海鲜,以至于很多人没注意此乃清真馆子是也~
推荐菜:
鲅鱼水饺
海鲜疙瘩汤
10-01-18 更新于10-01-22 15:36
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送鲜花
(9)
吉地士
香港九龙尖沙咀梳士巴利道22号半岛酒店G楼
ViviaG
口味:
3
环境:
3
服务:
2
最近懒到一定程度的某V,吃喝玩乐基本全在酒店解决了
半岛上上下下,从28楼的Felix到地下的玲珑酒廊,真是全面到足以打击我外出觅食的热情
第一个写Gaddi's~ 是因为在本已很古董的半岛里,它也可以称得上古董店了
一想到眼前的烛台和纯银餐具都是古董级收藏,俺的心情还真是。。。复杂啊-_-|||(毕竟古董还是摆着看比较好,真要用的话还是有心理阴影滴)
一直很怵法餐,为了一顿饭而端庄肃穆的一坐就是半天
不过看着老哥被迫打领带的样子,幸灾乐祸的心情让俺的情绪瞬间就好了很多(不由得感慨还是女士好啊~~^_^)
餐前鸡尾酒和餐前包(我用了很大的自制力才克制住自己不要用它把胃口填饱)的美好让俺几乎要忽略了头盘和主菜。。。。。。(没办法,最近一直只对这些边角余料感兴趣-_-|||)
中间唯一眼睛睁大的一次是为了一道牛仔肝,对于爱“X肝”的人来说,这真是个大惊喜呢,比起鹅肝来香滑更甚而丝毫没有腥味儿,满足感溢于言表啊o(≧v≦)o~~(某毛~偶真的不是在勾引你哦=P )
下面是俺最最重视的甜品环节,而不得不说,半岛的甜品真的是它所有餐品中最拿手的,不管是在嘉麟楼、Chesa、Verandah还是Gaddi’s
据老姐说,貌似每次来甜点都是不同的。我想,甜品本身就是美梦的代名词吧,合该保留那一份惊喜的感触,若是次次雷同,难免少了些憧憬,少了些做梦的感觉
酥饼配朱古力冰激凌、pancake配温尼拿冰激凌、Almond tart……呜呜,能不能拿主菜和头牌和你换啊,俺只要甜品就好了ㄒ_ㄒ~~
Gaddi’s甜品的最大特色就是层次超级丰富,从俺罗列的简单名字上没法想象它复杂无比的内涵,每一口咬下去都要闭目回味3秒,再用3秒的时间感谢上苍
推荐菜:
餐前面包
所有甜点
标签:
法餐
09-09-04 22:56
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送鲜花
(9)
德国华夫饼(南锣鼓巷一店)
北京东城区南锣鼓巷26号(凝固酒吧对面)
ViviaG
口味:
2
环境:
2
服务:
2
南锣鼓巷难得的一个清冷之夜,在俺被饥饿刺激到的嗅觉之下,这家也算是香飘十里了
每一个华夫饼现烤现做 喷香热乎的饼皮夹着冰凉甜美的冰欺凌 急三火四的送到你手上 稍不及时冰激凌就会化得一天一地的
虽然吃起来并没有闻上去那么那么的香 但感觉很对
没有真正用来待客的店面,但被俺瞄到了旁边店家用来堆放各种稀奇古怪的淘来品的小屋
在老旧的打字机和不知何处淘来的藤箱木椅的陪伴下,幽暗狭小的空间里原来也可以吃的很浪漫而悠然
1图片
09-10-09 23:33
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2回应
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送鲜花
(8)
爱顿祖母菜馆
北京海淀区中关村南大街甲6号铸诚大厦1-2楼(友谊宾馆对面)
ViviaG
口味:
2
环境:
1
服务:
2
人均:
¥50
和一帮刚刚从香山上挤下来又迷了半天路的饿狼们一起,幸好咱也不是谦让的人不然估计连盘底儿都舔不上。。。-_-|||
空间比较节减,灯光比较幽暗,菜品比较地道
因为做了功课,俺们基本就是照着点评的推荐菜单点的,一个一个说吧
推荐里排名第一的祖母菜花……实在没觉得好,就是干煸的做法,好小一份,口味平淡卖相就更别提了
祖母红烧肉,上来第一眼我们就开始倒胃口,卖相实在很烂,在座的诸位男士们都纷纷表示“看着好腻啊,能吃不?” 倒是我们两位女士勇于尝试了一下 没有看起来那么糟,不过也就能打1分的水平
水煮鱼倒是很心水~大大的白瓷铊,麻得很过瘾很地道 在座的只能吃辣不能吃麻的湖南同志们都麻得“嘴木”(虽然我觉得这是他们不讲话埋头苦吃的借口-_-|||)2分!
毛血旺也做的很正~味重而料足(发现他家很舍得放花椒啊o(≧v≦)o~~)2.5分
麻酱糖饼是俺的大爱~~超喜欢这种“辣配甜”的组合,过瘾死了,现做麻酱糖饼外皮酥酥油油,里面烫口的麻酱红糖馅一咬就溢出来的感觉~~真是太美好了 3分!
凉菜那个手撕鸡丝,印象里味道是很好的……(真的只是“印象”而已,话说这道菜是第一个上来的,然后以雷霆万钧迅雷不及掩耳之势不见了。。。)
喝的就是特价大扎的玫瑰露(某男第一口就说:这不就是那过去的山楂茶么!服务员汗-_-|||)
09-10-28 20:30
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送鲜花
(8)
大地餐厅西点部
北京西城区西四南大街44号
ViviaG
口味:
2
环境:
1
服务:
3
现在越来越不知道该怎样点评一家店了,喜欢or不喜欢 好像更多的取决于我们当时的状态和心情。
天时地利人和么?呵呵 差不多就是这么个理儿吧
所以我们可能对中国大或是凯宾面包房的出品唧唧歪歪,但也可以在这样一家从店面到用料都很土旧的小面包房里得到莫大的快乐和满足
躲着外面的寒风一头扎进奶油的世界,泡芙乳酪蛋糕俄式大列吧肉松卷竟然还有一看仿佛回到了80年代的厚厚的奶油蛋糕~
索性搬出板凳来坐下吃个痛快,边吃边和糕点师傅有一搭没一搭的聊,还很自来熟的又是要茶又是要水的^_^
老头对自己的糕点很有点敝帚自珍的感觉,听我赞他的泡芙,嘴都不知咧到哪去了^_^
虽没什么名号,也是四五十年的老店了,后来被并进了华天旗下,还是坚持着俄式的特色,光大列吧就有四种
吃的兴起临走又外带了一包包的很有感觉的板栗饼和一大角咸口的列吧,心里还想着下回如果再路过的话一定要把四种口味的列吧都切一块
10-01-12 00:32
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2回应
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送鲜花
(8)
秦风阁
北京海淀区知春路29号大运村10号楼101号铺
ViviaG
口味:
1
环境:
2
服务:
1
如果用一句话点评这家:要是真在陕西,会被砸店的。。。-_-|||
量少而价贵 夹馍我就不说什么了
烩面小碗的(真的是很小很小一碗)都要16也忍了
那个米皮 都惨不忍睹了我 竟然N多硬芯儿!!!
不过谁叫这是北京不是陕西呢,想起那则笑话:当遇到什么想不通的事时,想想这是在中国,一切就豁然开朗了。。。。把北京带入、套用一下,我也就豁然开朗了
至少这米皮调味还是对的,起码没放一堆蒜汁芝麻酱还楞要顶着“正宗”秦镇凉皮的牌子
4图片
09-12-09 17:56
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