小嘴啵香_第一点评

第一点评(10)

上海卢湾区瞿溪路804号102室(近蒙自路)

小嘴啵香
口味:2
环境:1
服务:2
人均:￥10

最近脸毁容．．．嗓子发炎．．怎么办．．窝在办公室写点评．．美味只能回味．不能吃．．悲惨！．．医生说再不忌口我只能说到４９岁．．．一听我把吃了２０几年的辣椒直接往脑后倒．．把我妈妈感动得至今不敢相信．．．还破天荒的劝我吃辣椒．．什么世道啊．．

智造局午餐解决方案之－－－－

－－－－－－－－－－－－－－－－－桂林米粉－－－－－
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－外卖－－－

最近又成立了铁角饭团４人组，开发了很多美食，同时也不忘给她家分享．．以身试菜．．．给智造局的人们广开食路．．

这家前老吃．．公司的人也很多知道的．．也多全以外卖的形式叫的．．具体店面什么样子暂不知晓．．前段时间吃得很嗨的．．这段时间只有望而却步．．因为它够辣．．．
包装是纸碗，碗都是装的干粉＼浇头＼调料等．另外单独配一袋汤汁．这样你可以选择吃汤粉也可以选择直接吃干拌的粉．．受不住辣的人建议不要吃干拌粉还是乖乖的把汤倒进去吧．．
最常吃的是：
＠麻辣牛肉粉＠，五星级推荐哦．．辣得你鼻涕掉掉甩哈哈．．．碗里下面是粉．上面规规矩矩的躺着浇头．．里面有牛肉＼花生＼酸豇豆＼生菜＼当然还有随处可见的辣椒粉啊．揭开盖子就可以看到色香味全的一碗粉哦．．够爽．．
　另外你看到其他的粉也好吃的话．．还可以另外配一套浇头的．．比如我除了麻辣牛肉粉还喜欢酸辣笋尖粉，那么你还可以叫个酸辣笋尖的浇头．．这样可以满足贪心的你．左拥右抱．．爽啊．．

另外还有．．．

＠贡丸粉
＠鱼丸粉
＠牛肉粉
＠酸辣豆角粉--这个当然是算豇豆打头阵啦。。酸辣爽口。。
＠鸡肉粉
＠鸡尊粉
＠叉烧粉
＠酸辣笋尖粉---笋挺酸的

价格从几元到十几元都有，比较实惠的。

推荐菜: 麻辣牛肉粉酸辣豆角粉酸辣笋尖粉

标签: 小吃随便吃吃外卖

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08-12-22 13:28
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送鲜花(11)

老四川

苏州昆山市陆杨镇商茂路A166号

小嘴啵香
口味:2
环境:1
服务:2
人均:￥30

前2天去周市阿姨这边去看阿姨....和姐姐到那边的时候已经中午了...到那里的第一件事当然是准备吃饭了 ...好几个月没有看到阿姨了..变黑了变瘦了..看来还是上海养人些...刚到这里的时候就发现这里发展得挺落后得,没有看到什么比较好得吃饭得地方...
阿姨推荐了这里..说他们和老板常在这里来吃,是川菜也符合我们得胃口..在路上阿姨就一直推荐说这里有到日本豆腐是她得最爱..于是我们就直接奔了过去..离阿姨得服装厂不远..很快就到了...老四川..亲切啊..我们是小四川哈哈...还发现上面有烧鸡公得招牌 ^_^ ..冒牙啊 ..一想到这里就想到烧鸡公..不行.这次忍..不点.一定要等到再和BF去昆山得时候去吃他说得那家..
这家店很真的简单朴素...环境很一般..但是说不定越是普通得地方就越地道哦...怀着这样得心情就更期待了...
坐下点菜．．要了茶水．．

＠回锅肉－14元－一上来就勾起了我得食欲..很香.卖相什么得没有话说..我觉得非常好吃..个人觉得很正宗..姐姐和阿姨确说太干了..一般..我晕..可能我个人比较哈干干得肥锅肉吧...大块大块得咬劲十足...

＠川香仔兔-28元-这个菜卖相也很好得..用得红萝卜和兔子烧得...面上洒上翠绿得香菜..颜色很鲜艳哦..我个人觉得也很好吃..但是姐姐也觉得一般..我晕..到底是他们有问题还是我有问题啊..难道是我一出上海就兴奋看什么到好吃吗?奇怪了!不过有一定觉得有点奇怪这个兔肉一坨坨得切得很小..而且每坨都有骨头和筋连着...这么小还保证每块都有骨头和筋镇得很奇怪.难道是本脚料做得??味道真得还可以啊.

＠铁板日本豆腐-16元-这道菜是阿姨得特别推荐..她说她一个人可以吃一份..菜以上我就迫不及待得上了...恩嫩嫩得日本豆腐外皮确被炸得非常得脆..而且外面得脆皮很薄,里面还是嫩嫩得豆腐..完全没有因为下油锅炸了外皮而影响里面得豆腐得嫩度,2种很不一样得口感哦..果然不错..但是我不能多吃..因为它太甜了...吃多了就吃不下其他得了.怕被封喉啊..^_^ .

＠鸭血烧肥肠-18元-鸭血..肥肠..没错!都是我得最爱..但是把这2种东西放在一起做确实非常得罕见哦...比较有勇气得结合...结果当然是很不赖哦...当然这么难得得把我得最爱结合在一起..我得筷子自然是离不开它了...但是姐姐和阿姨却对这道菜有保留..因为他们觉得这么得组合太奇怪了哦...没有勇气吃...还是因为其他得原因呢?

＠西红柿炒蛋-10元-这个也是阿姨得推荐..阿姨说这道菜炒出来很地道..有土土得香味...很乡土很纯..我当然很期待..想点来尝尝和弟弟做得来个比较..结果弟弟得番茄炒蛋胜出!..阿姨对这道菜也很失望..说今天得和她往常吃得不一样...厨师打瞌睡了哦 ..

@米饭一盆...-3元-一定要批评下,这个米饭做得非常得烂...粘起来一大坨..软软得..看到都没有食欲..我喜欢粒粒分开得..

一共93元...5道菜 ..3 个人..能吃哦...总得来说..我吃得非常得HIGH...可是姐姐和阿姨确没有什么感觉...让他们很郁闷我怎么会觉得这么好吃...难道是我太容易满足哦..不管怎么样..我真得觉得还不错..当然忽略他们得环境...
最后舍不得剩下得鸭血肥肠和仔兔硬是在姐姐鄙视得眼神下打包回上海...

能怪我吗?都金融危机了~~~~

推荐菜: 鸭血烧肥肠铁板日本豆腐川香仔兔回锅肉

标签: 朋友聚餐川菜

交通停车: 就在门口

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08-11-30 19:46
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送鲜花(20)

老街酒楼

苏州昆山市巴城镇大街

小嘴啵香
口味:3
环境:2
服务:2
人均:￥69

今天终于在一个包包里面找到了这家的名片和收银单....于是一大早就准备来添加和写点评的...
结果..又发现一个噩耗...我挂在手机上面的MINI U盘掉了...我的妈啊..我的隐私啊..我的秘密啊..我的那么多的图片啊...我的娘啊 ..我没有备份啊...谁捡了还我啊 ..叩谢...

唉...正题吧..忍住抽血的心...

这家还是国庆的时候去昆山亲戚家..最后临走的时候弯过来的 ...临走的时候忽然想起..在上海的时候看到的美食节目..刚好看到有一个推荐..说有一个菜叫响叮当..就是红烧螺丝..非常的好吃..还有蟹粥...当时就长草了..说有机会一定要去吃吃..这不机会就来了 ...

其实离上次看节目的时候已经过了几天了就只有模糊的记忆了..连店名是什么都忘记了..最终想起了几个关键字..1.巴城..2 ..老街...3..什么酒楼..4响叮当..5.蟹粥...其他就什么也想不起了...于是..凭借BF超强的认路本领...我们城墙捣拐的厚脸皮...不耻下问的伟大精神...一路摸爬滚打...还是没有找到!!!...

最后真是山穷水尽疑无路，柳暗花明又一村....又或者..踏破铁血无觅处..得来全不费功夫(假的.累死了)...

当我们几乎逛遍了全镇..被各位指路的哥哥姐姐..叔叔阿姨..爷爷奶奶..给指的晕头转向了时候...我们终于...进入了一个死胡同...路的尽头 ..前无路..只有河...难道真的找不到了...不对..还有一个桥...呵呵..我们尽然还不死心..车一停...姐姐我裙子一撂...就飞奔上桥...饭咋吃不到...小水乡还是可以欣赏下....没想到啊..没想到....忽然看到一排老房子...难道..这个就是传说中的老街....于是..和BF下桥...走了100米的样子...我靠...这条街就结束了...我的妈!不会吧..这也是老街...真是MINI 哦...看到一家饭店...不是我们要找的...于是我们退回..准备打道回府...当退回到尽头...准备返回桥的时候..好死不死..我向左望了下...天...灯笼...出现了一条狭窄的巷道..挂着灯笼...我靠..以为是幻觉..因为这时天已经暗了..朦胧中出现一排灯笼...真的觉得像是忽然出现..平地冒起来的..因为开始从这经过的时候..我发誓我真的没有看到...感觉像在上演小倩..我的妈!!!

我们还是走了进去...终于..在几十步后的时候...发现人声鼎沸...诱人的香味扑鼻而来...不管了...鬼街..老子也要闯...宁饱死..也不饿...走到店门头..抬头一看..一块复古的木头镶金子招牌..赫然写着...<老街酒楼>...要不是那招牌扁太高..我真的想抱到亲2口...真的感动...太不容易了...

我还是挺担心..怕依然是幻觉..或者搞错了...冲进去..就往前台问...你们这里是不是有道菜是炒螺丝..服务员立刻给我说..对的..叫响叮当..BINGO!中!...然后我有问..是不是还有一个蟹粥..服务员又说..是的! ..哈哈...又中!!..不是大庭广众的话...我连服务员也想抱到亲2口...终于找到了..!!天...考验啊...酒香不怕巷子深还是有道理的...

接下来..又一个问题...人太多..,没有位置...

于是我们就在门外的茶几上面等啊等...老板倒是挺热心的,还给甜芦梭给我们吃..其实我想说..老板我想吃肉..我怕吓着他..BF还好..有台球看他就足矣..可怜我的肚子..等了快1个小时了..最后我也不管了..死皮耐脸让老板同意我们就在门口的茶几上吃..于是终于可以开点了..旁人看我们的眼神那叫个佩服啊...那叫个屈就啊...为美食..咋何时注意过形象!?

凉菜:

@酱油皮蛋@:10元---好吃..好吃..现在什么都好吃..第一次觉得皮蛋可以香成这样.

@响叮当(红烧螺丝)@---15元--实惠啊..此菜得名于:阳澄湖的螺丝外壳比起其他的地方的坚硬些,于是在锅里炒的时候会发出清脆的叮当响..故得名..名字形象,味道更是不逊色..非常的入味...咸香适宜..汁料调得厚实.现在想着口水就一把一把的在嘴里冒,其实我在想要是有个白馒头粘粘这个汁水..肯定可以吃掉几个..美味啊..BF不让我吃多了..说这个吃多了不大卫生.可是俺还是趁他看球的时候..偷偷扫光了.还不忘..随时舔舔手指..回味..回味..

@蟹粥@ --30元--也非常的实惠..用阳澄湖的大闸蟹.一只4解,加上鸡肉..葱..香菜..姜等.经过常时间熬制而成..一个字鲜!!!!..我觉得是我吃到的最好吃的粥了..于是几分钟过后.已经几碗下肚了,由于份量大.最终还是没有吃完..打包回上海了.
__写不下,回应继续__

推荐菜: 响叮当蟹粥河虾炖蛋皮蛋

标签: 朋友聚餐商务宴请蟹粥螺丝

交通停车: 要停在桥的另一边.然后徒步走过来

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08-11-03 更新于08-11-04 10:17
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39回应
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送鲜花(27)

Lunch Box韩国料理

上海卢湾区蒙自路(近丽园路)

小嘴啵香
口味:2
环境:2
服务:3
人均:￥15

——————智造局午餐解决方案之——————

                               ——————新成员——————

                                               ——————LUNCH BOX---------

HAHA~~~昨天收到了帅哥客户送的韩国饭团便当....说是他们公司的新开发项目哦...韩国快餐~~~

今天刚好中午没有带饭....忽然想起了昨天的便当..很美味哦...就跑到他们公司去找他们..就在我们办公室的隔壁哦...拿到单子赶紧打了电话....

..接电话的哥哥很热情的...于是我点了2份便当...

特别注意:  因为是刚开始做..还没有实体店...只提供给智造局的客人外送服务哦...其他地方暂时不送哦 ..(智造局的人们真是有口福啊...还可以享受这样专属的服务..幸福啊 ....)

下面来仔细说说吧....

现在一共只有5个品种哦...

便当盒一次性的,分为3格,主格放饭团另外两个格子放水果和蔬菜或者是肉..

@原味饭团---12元

@芝士饭团---15元

@牛肉饭团----15元

这3样还没有吃过..不予评价....

@鸡肉饭团--18元----今天点了这个,味道很好吃的..饭团里面有泡菜、胡萝卜、芦笋等、当然还有鸡肉等啦..还配有葡萄和哈密瓜,饭团有10个噢...两颗葡萄..3块哈密瓜..还有一个格子放的是蔬菜沙拉+一颗小番茄果...颜色搭配起来很好看...看起来也很清爽...一个人的份..吃得饱饱的...

@丑丑牛肉----哈哈好可爱的名字啊。18元-----10个饭团...饭团搓得圆圆的像汤圆哦..这个饭里面没有素菜和肉的,外面裹了碎碎的紫菜..饭团里面放了可口的黄色的泡菜条...牛肉是单独放的一格... 另外一个就是水果啦..葡萄+哈密瓜..

每买一盒会盖个小图章给你，寄满9个可以送一盒的。

要是下次可以弄个酱油芥末的调料包..相信更完美啦...

东西看起来...都很可爱的...我们两个人都没有吃完...还剩了蛮多的...准备下午继续吃....

漂亮可爱的韩国美女老板...做的东西也一样漂亮可爱的....看来...智造局的午餐又丰富了哦..很感动的....

PS: 因为是专供智造局的...所以外送的速度特别块..10分钟以内就到了...送饭的老头也很可爱的....哈哈...奇怪...今天怎么觉得人人都很可爱呢....难道是因为心情太NICE....

_____不说了....希望老板多多发明新菜...给智造局更多更好的选择..加油..._____

推荐菜: 丑丑牛肉鸡肉饭团

标签: 外卖

08-10-21 14:14
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14回应
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送鲜花(28)

牟平路烧烤摊

上海浦东新区牟平路文峰美发店旁(长岛路口)

小嘴啵香
口味:2
环境:0
服务:2
人均:￥10

晚上出来吃夜宵...比较常来的一个地方...

味道不错...价格也公道....素的5毛..荤的1元...

现在已经很难得见到这样的价格了....

所以摊前人很多..

后面有一些桌椅...

饮料不提供..可是在旁边超市买过来...

他们家素菜里面的烤土豆片真的哈不错...比较能够体现他们家的技术....烤熟了..还保留着汁水..不错..很多地方都会把土豆片烤焦的..这里不会..挺不容易的...

还喜欢蒜苗和豇豆...

30多块钱如果是2个人的话..那家伙 ..已经吃得很丰富了...

这个摊头旁边还有烤生蚝的....烤鱼的..烤扇贝的...麻辣烫..对面还有兄弟龙虾...

长岛路的夜宵还是挺丰富的啊 ...

__________蚕宝宝...累了..揉眼睛..._____

推荐菜: 烤土豆蒜苗豇豆牛板筋鸡翅

标签: 小吃夜宵烧烤

交通停车: 路边

08-08-25 17:18
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8回应
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送鲜花(16)

蟹龙虾

上海浦东新区长岛路1508号(近牟平路)

小嘴啵香
口味:1
环境:0
服务:1
人均:￥40

我在上海很少吃夜宵排挡，更是没有和姐姐一起吃过，某日，，姐姐回家，，我们谈起了夜宵，，我说上海晚上好多排挡啊。。来上海我好像从来没有吃过排挡，，，姐姐也说好几年没有吃过了。。。于是我。。姐姐。。2个弟弟几人成行一致决定去长岛路排挡一条街去混一圈。。。
此时已经是零晨12点钟了。。。

     长岛路一到晚上热闹得不是一点点啊。。。我们站在牟平路长岛路路口眺望。。。到处都是人。。每个店都是满满得人。。还有很多地方排队。。。兄弟龙虾啊。。烧烤摊啊。。十三香龙虾啊。。麻辣烫啊。。。总之就是很热闹就是了。。。。

    看了一圈别得地方好像人都太多了。。。肚子又挺饿得。。于是选了这家。。。

     坐下点菜。。。老板说直接在马路边得摊子上面选，，菜都是用盘子装好得。。用保鲜膜封起来配好得一份份得。。这里也有龙虾卖...看样子不怎么好吃得....

    于是我们点了：

    丝瓜毛豆.........真得很SOSO .....

    韭黄炒蛋...........真得很咸 ......

    糟毛豆.......味道真得很怪....

    青椒鸡胗......青椒真得很不孰....鸡胗真得很少....

     4瓶王老吉......

......吃得真得很没有食欲......

......实在没有意思....只能中途得时候到对面得烧烤摊买了些烧烤来吃.....感觉稍微好了点....

......那天不知道为什么...真得好冷...大夏天得把我们冻得不行....

....于是我们准备回家...实在是受不了.....

于是我们叫结帐.....

....我靠...100多.....真得好贵啊（我买单）！！！太没有性价比了....关键很难吃....

于是我们焉茄子般得回家了.....

我得上海第一次大排挡处女吃啊......想不通啊....

。。。。第一次要感觉好真得不容易啊。。。

————————蚕宝宝睡醒啦.....吐丝....吐丝吧....－－－－－－－－－－－－－－－－－

推荐菜: 没有

标签: 夜宵

交通停车: 马路边

3图片

08-08-22 14:08
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送鲜花(11)

丰盛家常菜

上海卢湾区丽园路573-575号(近局门路)

小嘴啵香
口味:2
环境:1
服务:1
人均:￥22

下面来介绍

______智造局附近...中午吃饭地之_________2霸__________

晕...这家我找了半天没有找到....原来还没有添加过这个商户啊...天...怎么会这样...太神奇...不会吧...难道它太不起眼...位置挺好的啊...每天人都爆满啊..上班和附近吃的人都很多啊 ....那怎么会这样呢 ???神奇...难道是灯下黑...给我给撞下了 ....

这个也是我们中午常去的地...
堂吃..外卖都可以...
堂吃份量足.....外卖方便...但是份量少....
但是堂吃也要错过高峰时间...不然要等位....而且...吵....非常的吵...全是大叔大妈...讲话普遍很大声...还很嗨...有的桌还经常喝点小酒...然后就东家常...西家短的侃起来了...吵得不是一点点....而且听他们说话语气..和谈论的内容...真的让人烦...很烦...

我们中午常吃他家..老板都很熟了....想出去活动下就堂吃...为了节约时间和减少等位时间..我们会先打电话去他家点好菜(他家的菜单..都会背了)...让后让老板给我们留位置...在10分钟内到.....(聪明吧.....这就是地头蛇的好处).....

说到这里很想说句...要是厚味中午的套餐可以送外面就好了 ...那吃得会更爽的 .....离我们也不远...不过得走1O多分钟....人也还多..时间太长...中午时间不大够啊.....

_________我觉得我的话怎么这么多....一说就收不住口...不知道大家看了烦不烦...请在回应里面告诉我...我好及时改掉这个坏毛病_________

_________________________打住!!!说菜__________________________

常点的菜

菜饭: 5元一份...好吃...咸肉+青菜+饭...顶事!
剁椒小黄鱼.....很好吃...真的...不是吹的..特别是喜欢鱼上面的泡辣椒...下白干饭...才是特别的爽..配菜饭要被咸死....
水煮牛肉.....不错...虽然比起我的水煮肉片差距不是一点点...但是还是可以了..份量不是很足..肉很少的..喜欢豆芽和宽粉....但是中午吃饭..看到辣我就爽....
水煮牛百叶...同上....
葱烤鲫鱼....也是很不错的一到菜...好大条鱼上有好几根葱..挺香...鱼也好吃...份量也足...我记得这个价格很实惠的....感觉挺赚的吃这道菜..
萝卜牛腩...下饭..味足..
麻婆豆腐...也挺下菜的
咸蛋黄冬瓜...比较有想法的菜
皮蛋豆腐---凉菜...味道.份量都不错..
回锅肉啊...椒盐排条..宫保鸡丁..鱼香肉丝出品都比较正常..
青椒土豆丝...我走到哪里都必点..这家味道也不赖....
清炒空心菜也不错....

经过我们建议根据我们的口味改良过的菜---就是在原基础加辣...烧狠...或者加其他佐料..

年糕毛蟹...很喜欢吃他们家的.比起顺丰的好吃不是一点点..原出品不知道...根据我们的要求做出来..我觉得很好吃...一度我们下午还叫...吃着玩....但是我觉得有点贵..好像要30出头了 ...

干煸豇豆...原出品也不知道...根据我们的要求..在炒得时候加入干辣椒和肉末..然后烧得比较干..吃起来那是香啊..让我们很有成就感啊...跟我的干煸手艺有得一拼.

___汤____

重点要推荐这个汤....

就是 ......冬瓜番茄排骨汤............准确说应该是锅仔...很好喝...不过也有点贵了......

如果老板用个碗给乘出来...你千万不干...一定要用锅...用锅边烧边喝才安逸....每次都是我舔锅打底....就是因为喝了这个汤让我觉得难忘...所以回家也叫妈妈做了...妈妈还不信...她说放番茄应该不好吃...结果试过后..得到了全家的表扬....现在妈妈已经在这个基础上改良了...可以烧出以番茄为基础的多种汤了...看看厨神我的妈妈...那都是大大的厨神啊....哈哈......

其他的锅不扎的...比如酸菜鱼啊...味道太淡....

这里呢...如果点平常点的菜...4个人...也就50-60.如果人多点菜点贵一点的话可能80左右吧..

不错的选择....

_____________________为了破茧成蝶...努力...拼了!___________________________

推荐菜: 水煮肉剁椒小黄鱼土豆丝葱烤鲫鱼番茄冬瓜排骨汤

标签: 中午吃饭地点

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08-07-10 10:47
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送鲜花(19)

莫泰168(昆山同丰路店)

苏州昆山市经济技术开发区同丰东路1318号(近同丰大桥)

小嘴啵香
房间:3
环境:2
服务:2
费用:￥0

来昆山..基本每次都会住在这里,因为这里离亲戚家很近.
     在经济酒店中对于MOTEL.一直感觉都不错,如家和锦江一次都没有去过...也不喜欢他们,,总感觉MOTEL得整体风格更好....不管是装修得感觉...传播得理念...还是对VI系统得包装..都比其他几家更胜一筹.我个人比较重外在感觉拉 ...单从VI系统来说...MOTEL,比起如家和锦江好得不是一点点.如家和锦江从酒店外型到LOGO得设计,再到颜色得选择上都显得比较土.而MOTEL则更得时尚和更又质感,会让人觉得内在也更符合年轻人审美观,当然这只属于个人意见.欢迎大家来说说自己得感觉.....
     在这里我得首选当然是168得房型了..实在没有这个我才会选择别得,常被BF鄙视..老是背着我想整贵得.....都被我适当得阻止了 .
     在我得观念里,出去旅游住得地方真得不是太重要,只要整洁,干净,让人放心就可以了,当然很多朋友认为,出去玩当然要住最好得地方,酒店得舒适度在旅游中占了很大一部分.这没有错,当是我觉得出去玩应该把最多得钱花在玩.....吃....买特色的东西上面.....而睡....再好的地方.....还不是只有闭着眼睛过...闭眼睁眼间就没有了.功能也就那么多......感受的时间又很短....而且特别容易把人养娇.....
      住的地方真的不是非常重要......大家别拿板砖拍我 ....特别是亲爱的XY同学.

      MOTEL 很好 ...感觉很整洁...干净....又有无限的网络可以用(这个的好处就是可以加班写点评...BF已经呼呼大睡了...今天他送我考试..又一直开车.很累了 ...心疼他啊...希望他可以做个好梦......)这里真的很不错....全国很多地方都有,大多在很方便的地方...当然苏州出外..如果XY同学来住...你选MOTEL最贵的我都支持你 ...因为让你选择住MOTEL已经很不容易了....而我依然会选择168.
     ^_^ .......

__________为了破茧成碟......拼了..___________________

标签: 酒店

交通停车: 庭院内

08-07-06 03:05
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送鲜花(10)

天府渔村

苏州昆山市黄河北路93号

小嘴啵香
口味:3
环境:1
服务:1
人均:￥60

今天终于考完试了,感觉考得还不错,希望半个月的努力没有白费吧......松了一口大气啊....
       BF昨天说在我考试前,请我吃顿好吃的,我拒绝了....舍不得他的钱包啊...原计划考完试就去昆山亲戚家去看看他们出世不久的小肉墩.....而且很想吃昆山的烧鸡公,,BF给我说了好几次昆山桥下有家现杀得烧鸡公很好吃，可是来了昆山好几次，都错过了，得不到就更想吃了，于是拒绝了考试前一天去吃大餐得打算，准备考完试改投烧鸡公门下。。。
    驱车前往昆山.....今天天气很变态啊 .....38度....到处都像蒸桑拿....
        到了亲戚家,他们已经早早安排好了...吃酸菜鱼.....MY GOD ...我得烧鸡公又得吻别了.....不过酸菜鱼我也喜欢啊....川菜从没理由拒绝得......
       驱车前往...
      走进店里.....装修...摆设都显简单....不过不可貌相....越是这样得店说不定越好吃哦 ....看看满座得情况..就更肯定这样得说法了
   接着点菜:
      冷菜:
      口水鸡(20元)-------不错哦,很嫩...嫩滑程度和麻辣风暴得摇摆鸡有的一拼.
     川北凉粉(8元)-----这里得凉粉和在上海得餐馆里面吃得凉粉不一样哦,应该是豌豆粉做得,很Q,很有嚼劲,比诺诺得凉粉有口感...切成方块状得而非条状....在四川常见这种凉粉,而上海重来没有吃到过.
     热菜:
    水煮黑鱼----菜单上写得是40元一斤,应该就算40元一份吧,这个水煮鱼,不像厚味辛香汇麻辣风暴渝信多利等那种形式得水煮鲶鱼,纯油豆芽鱼片得清亮组合,这里得水煮鱼更加四川化和家常化,油得成分较少,下面较多得是汁水,应该按照水煮肉片得做法,在起锅得时候在淋上薄薄得一层油吧.这样拨开油还可以喝喝下面的汤汁.味道很不错,特别之处还有里面得辣椒,辣椒炕得比较焦,所以在吃鱼得时候可以闻到和尝到淡淡得辣椒糊味,这样得做法在四川很普遍,这样不但不会破坏整体得味道,反而会更香.而上海则比较难见到这样得辣椒.加上鱼切得很薄,而黑鱼得肉也比较紧实,更有口感拉,值得推荐.
     酸菜鱼(黑鱼)------价格同上,比较搞笑,在吃水煮鱼得时候,一直以为吃得是酸菜鱼,FM姐姐说:奇怪今天得鱼怎么和以前吃得不一样,以前没有豆芽得啊.我说:不是说吃酸菜鱼吗?怎么没有酸菜呢?大家一整郁闷,吃完了以为是酸菜鱼得水煮鱼,我们觉得意犹未尽,于是在叫一份,问鱼还有其他得做法吗?服务员曰:"你们这个是水煮鱼,我们还有酸菜鱼!"顿时大家一脸黑线,立刻要了酸菜鱼.果然有很多酸菜了.问题也挺不错,特色都同上面拉.不多做介绍了.

     比较起来如果吃鱼得话我还是觉得水煮鱼好吃,不过我喜欢吃酸菜,想念我家得泡菜坛啊.难取舍啊.

    麻辣龙虾----小份38元,中58,大88.没有吃过不知道味道怎么样,选择了小份,首先色泽很不错,做法也跟上海流行得十三香什么得不一样,这里是用炒得,所以色泽很好,油也很亮,舔舔壳得味道很香,还感觉有小盐粒,很有四川得冷淡杯得小龙虾得风格,不过四川得都会去头,全是尾巴炒..很奢侈啊...不过有个缺点,因为是炒得,不是长时间闷出来得,导致了外壳得味道很好,但是里面得肉稍显没有入味.有些于得遗憾,不过采用这种做法,很难达到两全.(最近连续吃了小龙虾,导致晚上刷完牙嘴巴臭臭得,有股龙虾得惺臭味,,恐怖啊 ...看来该戒一戒了.
    螺丝-----比较失败..不怎么好吃,应该是味道还浅了点.应该再重些,烧得再久了就更好吃了,还没有掩盖掉螺丝本来得水腥味.于是我们打包了,舍不得,准备自己加工下,应该就是道下酒得佳品拉
   炝炒空心菜---很四川本土得做法,在素菜里面加上干辣椒,爆炒...色泽和味道都是一绝.四川得素菜基本都采取这样得处理方式.想起刚来上海得时候朋友们都说,四川人就是四川人,炒素菜都不忘了放辣椒,呵呵...这不能怪我,因为在四川素菜基本都会放辣椒得,在夏天土豆丝和空心菜更是必放.上海空心菜基本都是清炒和腐乳.而我现在自己炒素菜得时候已经乖乖得偏向清炒了.
      饮料

   啤酒

   一直得选择王老吉

   这家店看样子肯定是一个个地地道道得四川人开得,整个得做法都很家常,吃起来比较温馨,感觉很爽...虽然还是在味道上面做了稍许得改良,没有太辣得感觉,但是保留了四川香味，又撩起膀子吃了...我一个人战斗到了最后,把所有得酸菜都扫荡完了...众人盗汗!!!我独爽......

推荐菜: 水煮鱼酸菜鱼小龙虾螺丝口水鸡凉粉

标签: 朋友聚餐川菜

交通停车: 门口马路.5元/小时;.如果满了到对面左侧的小区2元

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