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行家点评太多了，我提两点：1。服务小姐很漂亮，很亲切，还很有文化的样子。这是最好的开胃菜。尽管我仍然点了口水鸡。2。建议同时点晾衣白肉和蟹黄豆腐。热气腾腾锡纸蒸的蟹黄豆腐，就着蘸汁夹黄瓜的白肉，一热一凉的搭配，一个是浅唇缓送，一个是朵颐大嚼，真快事也。
推荐菜: 蟹黄豆腐 晾衣白肉 板栗猪尾
菜单：豉汁黄沙蚬（38）、石烹牛仔骨（48）、生啫田鸡（38）、极品凉菜（28）、炭烤生蚝半打（23）、榴莲酥半打（23）。黄沙蚬是最实惠的一道佐酒菜，胜在汤汁，满满一大盆，直吃得两颊酸疼。牛仔骨令人惊喜，一方面归功于其嚼劲不同普通牛肉，另一方面仍赞浓汁。田鸡是比较失败的作品，也许是没有趁热吃，不甚入味，香字也配不上。生蚝是胜记之必点，隔壳烤比直接上火要好吃许多。榴莲酥也是真不寻常，别家的榴莲酥馅呈黄色，胜记的却是青绿色，显然是榴莲更为新鲜之故。让人摸不到头脑的倒是极品凉菜，无非黄瓜、皮蛋、姜片、凉粉的大杂烩，连摆盘功夫也不见高明，居然要出28元的高价，令人可发一笑。
推荐菜: 豉汁黄沙蚬 石烹牛仔骨 炭烤生蚝 榴莲酥
这么有名的馆子怎么会没有收藏？奇怪。“八方食圣”都推荐两回了。店家宣传的特色是“野生鱼宴”和“滋补鱼火锅”，后者我没吃。强烈推荐用黑鱼作主料的各类菜品，就是一个字，鲜！我是南方人，所以在这个判断上可以相信我。
推荐菜: 豉汁黑鱼 爆炒黑鱼
家乡亲连锁在北京的第二家分店，秉承大家熟悉的圆明园分店风格。卤味确实地道，火锅很有特色。过桥排骨数这家做得最好！主要好在副料的搭配。
推荐菜: 卤味鸭头 碎米牛蛙 锅烧鹅 过桥排骨
三个人，点了两盘超辣的鲶鱼，和一盘醋熘白菜，六瓶啤酒。涕泪横流，餐巾纸垒起半尺高。第二天胃烧痛，全天未进食。下次还要去。