Eugeniatsui

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排序:鲜花数点评(165 )

Eugeniatsui 美食家
上士斋素菜馆
广州越秀区净慧路38-42号1-2楼(光孝寺旁)
昨天成team人一齐去吃，因为for个同事farewell，其实我都比较少去吃斋，因为成日觉得要人多先食得多，之前去过海珠区个间斋馆，今次来呢间，发觉，光孝寺附近都好多斋馆的
  首先，讲下环境啦，呢度噶环境几5错，地方好大好阔落，而且和其他斋馆一样，都好清净，而且播住佛歇，好有置身寺院噶感觉，呢度噶噶服务员都比较友善和有耐性
  讲下菜式啦，呢度噶菜式都好多，副食都多，好多“肉”噶菜式我都好好奇据会整成点，我地都点了几多菜，以下慢慢评价：

  五指毛桃汤：都几浓，饮落好似一般煲甘，好清甜，5觉得是无肉噶，好味

  罗汉斋：味道比较清淡，个人嫌据个欠打得太结，而且都是草菇比较多

  酸甜山筋：好特别噶组合，第一次试，就是用糖醋噶做法来整山筋，山筋本身是比较吸味的，所以酸酸甜甜好好味

  糖醋骨排：都是糖醋做法，虽然据的“肉排”是用用豆来，但是味道都好似有肉味甘，D豆皮好烟韧，而且炸到小小脆，都几好吃

  黑椒鸡扒：黑椒味好浓郁，都几辣，D“鸡”肉好真实，就好似D鸡胸肉甘，几有口感，中会觉得有渣，就是薄左D，如果厚翻D中似

  芋头鱼：开始仲以为是罗芋头来焖“鱼”，但原来就是用芋泥，整成一条鱼噶形状，再炸下表面，个样就一般啦，不过好好吃，D芋泥好粉好香，中配酸汁，有D东南亚风味

  酸菜鱼：好辣，但我就觉得味道一般，据是死啦死啦个种，无咩鲜味，D“鱼肉”都几似肉，但不是我地平时吃真个D鱼甘噶感觉咯，一般

  东坡肉：卖相一流，和真的肉有90%相似，就是薄左D，仿真程度之高，令到几位5吃肥肉的同事，都5敢吃肥的部分，哈哈，但因为我本身好中意吃东坡肉，所以我就觉得一吃落口就明显不同，但总体都算好似噶啦，问过服务员，据话肥的部分是用魔芋整，瘦的部分就用黄豆纤维，好巧心思

  芹菜炒肥肠：个样都好似啊，不过一吃就分辨得出，好似是D菇类来的

总体来讲，我都觉得5错，有机会都会再去，但其实好多人都觉得斋噶价钱会平，但实际上，专门吃斋噶地方，5会太平的，因为虽然据用料是无肉，但心思和手工都占了好多部分，而且吃噶时候几有乐趣噶




最近想回去翻寻味，竟然得知已经结业多时，还有哪些好推荐啊~

推荐菜: 五指毛桃汤  酸甜山筋  东坡肉  芋头鱼

餐厅特色:   素菜 斋菜

Eugeniatsui 美食家
一品粥(芳村店)
广州荔湾区芳村花蕾路54号花地美食广场89号(近地铁花地湾站)
今年国庆才去过，和爸爸妈妈去的，以下是我的心得啦，哈哈

环境：地方好大好大，有厅有房，好多木嘎元素，好西关的感觉，但可能因我中午去，天比 较光，因此无开晒D灯，就显得暗左DD

粥底：好棉好滑，稀度适中，适合打火锅
主食：煎饺（皮脆馅香）
       炸两（油香松脆－猪油炸的）
      
火锅料：鸡（普通啦，肉质都可以）
         生蚝（5错几大只，几滑）
         海蚬（几鲜味）
         台湾鲍（好爽口，但就嫌距淡左D，无咩鲜味）
         八爪鱼（同上，爽口，但稍欠鲜味）
         沙虫（几鲜几爽）
         肉丸（双拼的，牛肉丸好吃D）
         芫茜（几爽，不过就有点涩）
         苟己叶（几滑无渣）

*最后淡粥真是好味道，因为吸收晒所有材料嘎精华，一定要饮

佐料：辣椒圈（好多辣椒圈，豉油调制过，甜甜的几好味，以前免费的，呢家要收5文/碗）

服务：遇上个服务生几好，基本有求必应，而且中帮我地碌也

整体来讲，我都几中意呢度，因为本身喜欢吃粥，又中意火锅，一举两得，而且味道5错，虽然远D，但有机会都会再去！

PS：5look卡有现金券送

推荐菜: 粥底火锅  油条  牛肉丸  海蚬  煎饺  生蚝

标签: 火锅

Eugeniatsui 美食家
家馨菜馆
广州越秀区万福路178号后座(近文德路)
也是超级抵食的饭馆，好适合朋友聚会或者和家人吃饭
  千其5好去错隔离，就是13路车总站旁边个间，忘记名字了，但不好食的，个日我地叫了5个肉 一个青菜，一个大可乐，埋单才190，超值吧，6个人，一人才30文多DD
  霸王肉丸：好大粒，一碟10粒，好爽口，里面有粒咸蛋王，不过老实讲，无以前甘好食了，虽然都是好爽口，但咸蛋王好干
  一桶骨：好香好惹味，D骨先炸过，所以表面脆脆的，距噶酱料好香好好味，分量都5少
  一桶田鸡：味道和一桶古类似，田鸡噶肉都几有口感
  0者0者珍珠蚝：分量都几足，调味好，D蚝整得好香，好够味，而且辣辣地，好醒胃
  炭烧猪颈肉：5错，肉好爽，皮噶位置好脆，泰式汁都好好味
  水东芥菜：炒得过了火，5够爽，但味道还是可以的，有我最爱的猪油渣

  价廉物美，值得再去，不过就是环境嘈了小小

推荐菜: 一桶骨  霸王肉丸  0者0者珍珠蚝

标签: 粤菜  朋友聚餐

Eugeniatsui 美食家
蚝德喜
广州天河区东风东路801号鹰都商贸城1楼24-27号(四五八医院后侧)
上几个星期加完班和同事来食，感觉一般般，5好5差甘啦  
   顾名思义，呢度食蚝出名，距招牌中有八宝砂锅粥，黄花鱼等等，我地都点左，究竟味道如何呢？
  
   1、八宝砂锅粥（8种海鲜一齐煲的：沙虾，剥皮牛，蚬，花蟹等等啦，88文）：粥底噶味道还可以，而且都好大煲，但料其实好少，5够鲜味，我系得记，就甘要一斤虾一斤蟹已经好鲜甜，而且距无头菜和芫茜，失色不少
   2、潮州拼盘（28文）：品种都几多，但是味道就一般啦，D卤水汁味道好奇怪，好似5新鲜甘，中有我第一次食有花肉噶潮州拼盘，D醋又奇怪喔，味道好生硬，再与得记对比，就差好远了
   3、煎黄花鱼（好似38文/条）：要赞下，煎得好靓，外脆内嫩，不过太咸啦，好咸好咸，送粥都嫌距咸，如果可以改进下就好啦，米太咸吃5到鱼噶鲜味，比起澳门街的，差好多
   4、蒜蓉烧生蚝（48文/打）：D蚝都算大只，而且烧得都几够身，不过调味就差D啦，D蒜蓉好大粒，而且无调过味，无咩香味，有D失望，都是品香居的好味好多， 而且平过呢度
   5、烤茄子（好似5文一条）：最差呢个了，茄子烧得5够投，无味道，未食过甘差的

    可能我对以上噶食品要求都几高，或者是距噶调味5适合我，所以我觉得我5会再来咯，或者来可能都5会食呢几样也了，因为我知道有地方比距整得好食好多！

推荐菜: 烤生蚝  砂锅粥

标签: 宵夜  烧烤

Eugeniatsui 美食家
棒约翰比萨(新光店)
广州荔湾区康王中路600号新光城市广场1楼156号(近苏宁电器)
承蒙VAN弟兄的PPJ比薩半價優惠券，我們今日來到了康王PPJ新光店作一品試：

1、餐廳環境
     餐廳格調不錯，裝修亦很配合主題，而且門口的小黑板，記錄每天的特價品種，很有外國餐廳的感覺。燈光既柔和又不失明亮，但餐廳範圍細了小小，與PH相比，有點顯得“小家碧玉”

2、服務態度

     Er...不知從何說起。概括為四個字“男好女差”，似乎有點籠統，一下詳細道來
      背景：夜晚7：00左右，餐廳內客人飽和度約70%
     入門一刻：一位waitress（稱其為A，下文將再有她的戲份）在門內與門外的我們四目相對，但半秒后，她將目光移開，並且以極快的速度遠離了門口，於是，我們自己推門
     入門後： 我們等了兩分鐘左右，都無人來帶位，良久，才被幸運地發現在呆站，然後帶了去一張沒有任何餐具的“吉”臺上，該waitress表情呆滯，貌似遊魂
     點餐：餐具來了（不過是三隻碟三只叉三把刀和三張紙巾疊埋一齊，是我將距地分好的），水也來了（上第一杯水的速度很快，不錯，而且水是溫暖清香的檸檬水，也不錯），但三杯水放低在臺面的一角（看來該餐廳不但特產自選比薩，還盛行顧客自助服務一特色）
     侯餐：因我們附近有一卡座位置食客離開，我們問A（上文所提及的），可否轉檯，她稍有皺眉地說“不可以”，我們擺了。正當我們在談笑說，這裡的服務員不是兇神惡煞就呆滯木那，不如走人算的時候，看見A和另一waiter爭論，說不能給客人轉檯，隨後，一男食客氣氛地走向A，十分抱怨地說“上次又話人多5比轉，呢家人少又5比轉，D咩服務態度...”（不知道兩位當事人事前有何過節），A毫不理睬，走向門口接待處，男食客憤怒地要離開餐廳，他再次走向A理論（因距離問題，內容聽不清，大約是問A姓名要投訴之類，A亦都很爽快地將指住自己名牌），然後離開餐廳~
        此時，我們因位置風大，而另外一waiter（稱為B,態度超級好）幫我地轉左個卡座（冷手執左個熱煎堆~哈哈）
過了一回兒，剛才男食客返回，一貌似經理的上去迎接，態度十分好，還滿面笑容，A依然十分不滿，其態度何男食客不相伯仲，片刻，男食客離開，本以為事情告一段落，忽然A爆出“我無能力我米5做咯！”然後不知沖向什麽地方了（直至我們食完離開餐廳后，還沒有見過A了）

3、味道分量
     味道和PH的很有分別，而且總體感覺很鮮香很潤，食完后不會像PH的感覺熱氣，香精味道較淡，食材味比較突出。分量也很不錯。
      雞亦——好鮮味道很好，不會覺得干
      比薩——很鮮，真的有藕斷絲連的cheese拉出來，雖然賣相不是很惹味，但味道卻很新鮮
      田園沙律——沙律醬少了點，但素菜都很新鮮
      另外，價錢方面也比較適中，和出品能成正比，但種類較少

4、其他
      上菜速度——般偏慢（但味道不錯，當用時間換滋味啦）
      廁所——獨立廁所，很有家的感覺，可惜得一格，而且男女共用，我就不是很習慣啦

總噶來講，如果你是追求味道大於一切的，建議去試下；但如果你是抱住我是顧客就是上帝的觀念，就建議去其他分店啦，基本系甘多，有再補充，都想聽下大家睇法和好介紹~

推荐菜: 鸡翼

Eugeniatsui 美食家
37º2 Paradise(环市东路一店)
广州越秀区环市东路天胜村7号1楼(近二十一中学)
好舒服嘎法式餐厅，虽然好5就脚，但都会时常专登去吃，

   讲下环境先啦，系三个分店里面，我就比较喜欢呢间，因为比较有“家”的感觉，事关本身距就建立于民居之中，所以5知都5系甘容易稳嘎。室内嘎等国比较柔和，都是暖色的设计，轻轻嘎音乐，虽然我5系好知是什么音乐，但总之环境就好舒服，而且人比较容易放松，即使台与台之间比较贴

   甜品系呢度都算是一个比较重嘎位置，因为好多人都会来high tea，一杯奶茶或者红酒，一件cheese cake，好小资，不过几写意，我最中意就是距嘎招牌甜品，拿破仑酥饼啦，中有蓝梅芝士、樱桃玫瑰芝士、三重奏都好好味

   一般去我都是点套餐，因为比较实惠，

   沙律：我比较喜欢个个鸡腿脆面包沙律
   汤：就比较喜欢薯仔西兰花汤
   主菜：就中意烤苹果鸡扒，酸酸的汁，好味，另外个个千层牛仔扒都几好
   意粉：墨鱼仔意粉几好，肉酱千层面就漏左小小

其实如果银包充足D，都可以吃D单点嘎，好似扒类个D，但就会贵D咯，不过距嘎出品都5错，值得试下既

推荐菜: 拿破仑饼  芝士蛋糕

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重庆冷锅鱼
广州越秀区环市东路475号(动物园南门旁)
冒着距嘎番茄汤底去的，去到才知道是重庆菜，原来就是著名的冷锅鱼，吃完之后并不觉得太惊喜，反而觉得比较一般


首先讲下汤底拉，算比较实惠，20文一个鸳鸯锅底，一半麻辣，一半番茄，个人觉得番茄个边比较好味，酸酸的，好开胃，麻辣个边就得个麻，不算很辣，

另外距随汤底上的油碟（2文份），里面有油、辣椒酱、花生、黄豆、葱花、芫茜，吃嘎时候是将汤倒入去油碟，搅拌一下，然后再点火锅料吃的，大其实不是甘好味咯，建议可以5要

冷锅鱼，顾名思义，就是锅是冷的，鱼确实熟的可以吃的，可以话是这里的招牌，点菜嘎时候服务员极力推荐我地要大的鱼，距话起码4斤以上先够，因为我地想试下其他也，所以就点了条2斤2的，但上菜时候发觉，鱼非常少，我林一人连骨连肉绝对不够4块，而且很多骨头，虽然话2斤2鱼不算大，但也没可能少得甘离谱挂，后来才知道鱼要30文一斤，但是吃落口真的好普通咯，就好似一般皖鱼甘，好明显，呢个鱼就是昆人的

其他的火锅料就比较少品种咯，分量也不多，一般搬拉，但有几款点心都几好味既另外中有八宝茶（3文位），都可以既

讲到服务，就好一般拉，最后个服务员中要我地开张VIP，我地觉得5算好食，所以就无开，距当场块面就黑晒，后来埋单中收多我地纸巾钱，但是我地明明就退了距的纸巾，都傻既，5通吃百几文也就为了厄距一包纸巾啊

总嘎来讲，一般搬拉，个鱼十分5抵，个番茄汤就可以

推荐菜: 番茄汤

Eugeniatsui 美食家
台北天母甜甜圈专卖店(体育西路店)
广州天河区体育西路50号之六
我都是赶系好兴吃donut嘎时候去试的，感觉好新奇，而且我都中意吃呢类嘎甜也，都几喜欢，不过D donut无我想象中甘，D酱好似流质甘，而且比较干，

原来不是只只donut都甘好食的，我个人就比较喜欢波提系列啦，好似抹茶波提，tiramisu波提我觉得都几好，一淡一个波波，几烟韧，好吃

不过呢度嘎奶茶千其5好试，好难饮，

总体来讲 如果可以平DD，就是一个好好的选择了

推荐菜: 抹茶波提

Eugeniatsui 美食家
开元牛肉店(建设大马路店)
广州越秀区建设大马路2号之11-12(近中环广场)
只是吃过呢度嘎我吃了个牛筋丸面，

点讲呢，牛筋丸无预期中好食咯，比较细粒，口感都5是很好，但是牛肉味还可以

至于面，就比较淡口，无咩味，一般爽口啦，嘛嘛

推荐菜: 牛筋丸

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珍珍意粉屋
广州越秀区童心路西胜街7号(广东电大对面)
是一间性价比比较高，而且分量足，味道比较好嘎意粉屋，但遗憾就是交通不太方便，可能系附近翻工就多D机会去，但平时要专登去就不是很方便了

我最中意距呢度嘎意粉和蒜香包，
芝士肉酱意粉－经典之选
吞拿鱼番茄意粉－鲜甜清香，是我最爱之一
黑椒牛柳炒意粉－黑椒味道好浓，够晒刺激，中意辣嘎朋友5可以错过，好香的
蒜香包－好脆好香

推荐菜: 芝士焗西兰花  吞拿鱼番茄意粉  蒜香包

标签: 意粉  朋友聚餐

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