绝兑A

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第一点评(42)

绝兑A 美食家
Geba Geba
天津和平区常德道民园西里4号
早就听说天津要开一家。等了一个多月了。终于开业了。味道一般,套餐里的菜品做得中规中矩。加州卷不好吃,三文鱼温了。。。米太干硬。。。。蛋黄酱没味道。。。。倒是饭后的甜品很惊艳。那蛋糕很美味啊!!!咖啡也还不错~以后会常来逛逛。

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绝兑A 美食家
TOMO
北京朝阳区三里屯北路3.3大厦1楼(近COSTA)
其实就是个小酒馆的概念。说什么天妇罗专门店。。也不是日本人经营的。东西透着那么股廉价的气息。厨师做完东西就会跑到前面和服务员们聊天。什么玩意儿啊!都是一些下酒小菜,做的一般,口味一般。没什么值得觊觎的。

推荐菜: 大虾天妇罗

绝兑A Shopping达人
古仓
北京东城区东四十条22号南新仓一号仓(近东直门南小街)
参加了一个行业内部的品鉴会。这里应该是之前的奇异庄园。现在叫“古仓”。专营单一麦芽威士忌。品种多以各种IB和一些苏格兰单一麦芽为主。班瑞克还是不错的。门口有门禁,非会员禁止入内。很好很好。以后会常来取酒。

标签: 威士忌私人会所


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绝兑A 美食家
烧极的
天津和平区河北路276号(成都道口)
新开的铺子,专营大阪烧,还有各种铁板菜肴和小菜及冷菜和沙拉。鸟内会的几个哥们儿介绍来的,比奥城的铁板太郎要好很多。装修很有格调,古旧风格,很棒的。服务一般,上错了菜。。日本人厨师和店长不会说中国话,不好不好,不好沟通。(不过。也许你们会说,我们本来就不是给中国人服务的。)饼很好吃。以后会常来。

餐厅特色: 供应夜宵  


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绝兑A 美食家
K's 厨房
北京朝阳区朝阳公园路好运街
很好的餐厅。每天有不同的优惠。牛排,意面什么的都很不错。是间日式的西餐厅。服务生们比较好,厨师做的食物也很合口味,中规中矩那种。来休息一下的好地方。

推荐菜: 牛排  意面


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绝兑A 美食家
鹤-日本料理
天津和平区新华路(近大理道)
最近很迷恋小馆子,觉得能在饿的时候坐在小馆子里吃饱是很幸福的事。五大道周围最近开了不少小店,可以一一去转转了。今天来的是——鹤。老板是仙台回来的人。屋内的装修偏现代,不像是那种传统的日本馆子,有很古朴的感觉。翻看了一下菜单,东西还算全。他家特色也有烤串儿,锅等。可我还是觉得在这种馆子吃烤串儿很怪。所以点了猪排盖饭,土豆沙拉和鸡蛋卷(鸡蛋烧)。这几样东西做的都很好。鸡蛋卷就不用说了,没什么技术含量的食物,只要不煎的很生就好。土豆沙拉虽然没有火腿,洋葱也很少。但味道却很不错。很赞!猪排盖饭更没得说!看到他家有“地狱拉面”和“草鞋鸡排”准备改天再去试试。
         一个人吃饭很寂寞,很寂寞。。。

推荐菜: 鸡蛋烧  土豆沙拉  猪排盖饭


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绝兑A 美食家
皇家慕喜
北京朝阳区东直门外大街12号东门小楼(三里屯酒吧街北口)
惊现于三里屯酒吧街北端,集现代北欧料理与设计于一幢建筑之中:一层是面包房、咖啡厅以及Monocle的全球第6家店;二层提供正式晚餐。Royal Cafe在哥本哈根、东京皆有分店,色彩明快。主打smushi:黑麦酸包打底开放迷你三明治,牛油果泥馅尤赞;丹麦饼干则甜到震颤。
        Smushi看上去很可爱,但酸面包真的吃不惯,觉得不好吃。烟熏三文鱼,店主说是自家熏制,鱼倒是很新鲜,但我肯定用的不是松木或果木熏制,因为熏味有苦辣感且微微刺鼻。其余的尝了一个中间有火腿的和有牛油果酱的。牛油果酱不错,我挺喜欢的。火腿沙拉的内个就那么回事儿吧。饮下午茶的地儿特别卡通特别卡通。卡通到我真的很不适应,有公主城堡的感觉。。。囧!这算不算雷人呢?反正我是个不懂艺术的山炮。无所谓了!咖啡不错,豆子用的应该不差但也不算最好。咖啡可以喝,就是如此而已。还试了两种点心,一种类似于酥糖,有趣。一种是硬点心有奶油和威士忌的味儿。不知道叫什么。他家晚餐看上去蛮有趣,没机会尝试。有时间再说吧!
绝兑A 美食家
德英楼饭庄
天津河东区江都路(常州道口)
家门口新开的馆子。老板说是以前川鲁的师傅。其实我对师傅的背景不感冒,只要菜好吃就行。他家炒菜貌似爱放姜。以后要多嘱咐他们了,我不吃姜!其实真的比聚友情那类的烂馆子强很多了~以后准备常来这儿,尤其是不想做饭的时候~咔咔!

推荐菜: 鱼香肉丝  脆皮鸭丝卷  全爆  酱爆桃仁鸡丁  罾蹦鲤鱼  清炒虾仁  老爆三

绝兑A 美食家
Shake`em Buns
北京朝阳区建国路89号院华贸公寓4号楼105号(近新光天地)
  • 绝兑A
  • 口味:3
  • 环境:4
  • 服务:4
  • 人均:¥80
在朋友的店里避暑时无意中发现beijinger杂志有介绍这家餐厅并有电话。随即打过去问好地址,打车直接杀过去。记得上次吃还是五年前了,去深圳时顺便过港。在星街吃到了这家由一位很和善的港人开的店里的汉堡。当时记得还是由Milk杂志的推荐得知。吃得好幸福~临走时还打趣的问老板会不会来大陆开店,老板说一定,没想到这一等就是五年,但是今天终于吃到了。我还是很兴奋。真的好开心!
     由于今天转战了很多地方,如望京的拉面街(一去就是五家)还有釜山料理。当时胃口还不是很空,进门之前还在华茂公寓的院子里考虑吃什么。。进门之后亲切感油然而生。还是香港那低调而奢华的大吊灯,还是那皮面的四角椅。还有墙上的那铜框的大镜子。没有经过任何装饰的原墙,新加了大片的涂鸦很好看。只是以前开放式的厨房变成了半开放式,可能是怕油烟影响到顾客进餐吧。很贴心~落座之后,发现每桌都有一张菜单,还有四瓶不同口味的辣椒仔和胡椒盐瓶。调料齐全哦。还是犹豫着点什么,真的怕浪费。服务员可能是看出了我的心思,拿出了套餐的菜单。和我说可以点套餐还配薯条可乐。套餐均价68-80.我点了一份德州传奇,是由肉饼,蛋黄酱,炒洋葱,煎培根组成的口感丰腴的BURGER。真的很美味,仿佛时光流转又回到了那年旺角的星街。。。后来服务生还很贴心的给送来一杯冰块儿加上可乐,真的很赞!舒服~薯条是很粗的大薯条,如果是曲薯就更棒了,哈哈!
      其实。。说真的。对待什么都要认真,尤其是餐饮和爱情。从这间铺子感觉到了老板对他投入的心血,老板的认真!告知了店员北京已有多间类似的堡店,服务员说三里屯的两家老板已经带他们去过。看样子他们已经做好准备打持久战,但这真的是一场硬仗。希望你们会赢,会笑到最后!支持你们!let burger那种山寨货不是你们的对手,他们会哭的,我们一起看他们哭好不好?你们一定是最棒的! In beijing!

推荐菜: 德克萨斯传奇  夏威夷姑娘  蓝莓奶昔  肉酱薯条

餐厅特色: 无线上网  可送外卖  


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绝兑A 美食家
吾照里韩国料理
天津和平区南京路219号天津中心商城亚玛达电器5楼美食城
在日本经营多年的“吾照里”韩餐厅,主打理念为“药食同源”(还是抄袭的。。棒子啊~)。“本店”在涉谷区经营多年,东京的应该是二分店。主打除冷面,生牛肉拌饭之外就是烤各种肉了。(在日本,烤黑毛牛肉都是店家必备的家常菜式,更高点的有雪花牛与各种级别的和牛。此处不赘述)。天津的亚玛达电器开业,随之一批餐厅进驻,“吾照里”便是其中一家。大型卖场内进驻餐厅且占一层格局估计也就日本人会考虑的这么人性化(美食广场的理念随意且很乱,毫无环境可言。)。闲话不表,开始点评。
     想来亚玛达5层拔草很久了,无奈味乐餐品可选性过少。牛阵,鱼漫,大地等诸家顾客实在太少。。最后选了这里。其实起初我想着日本的总店开过来应该不会太差,结果事实赤裸裸的证明我想错了。我们点了生牛肉拌饭,芝士辣烤鸡肉,芝士炒年糕和辣白菜火锅。之前还问了辣白菜是不是甜口,得到服务员的确定回答后我们点了这个,结果上来之后无比咸啊。
     生牛肉石锅拌饭:本来很特色的东西,也做得无比咸。难道韩国人都爱吃咸?还都是那种打死卖盐的那种巨咸。。而且咸的我们知道出来后还喝了很多水。
     辣芝士烤鸡肉:一端上来时我们都吓傻了。生的!而且服务员就说,对啊~就是生着吃啊!靠~骗鬼呢吧。后来一个貌似店长的男人端了个炭盆来,她立马躲到一边去了。真无语。。。不过这里的通风不好,我们还是让他把肉加工熟了再端上来。。最后熟的上来也不好吃。。无语了,一点味道都没有。。
     芝士炒年糕:所有菜里唯一不咸的。。但是照片上是很有质感的,而实物却好似一盆汤。。
     个人不推荐这家,领导指点说可能因为刚开业员工准备不充分。。但愿如此吧。拌饭由于过咸,那个类似店长的人说给重做一份,结果等了N久都没来。。最后在我强烈要求下很不情愿的退了。真是很无语啊!他家通风也很差,无空调可言。闷的要命。食物的实物和图片相差甚远,远不像一家日本餐厅的质素。这草算彻底拔了。。