稀罕牛牛肉

第一点评(2)

华夏乡村风味大盘子

沈阳大东区机校街(祥和沐浴宫旁)

• 稀罕牛牛肉
• 口味:4
• 环境:0
• 服务:2
• 人均:￥12

太怀念了~~下次去沈阳一定要再吃！

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算是路边的小店吧，一排的店面都叫XX大盘子，不知有什么区别，于是随便拣个人稍多的坐下。5个人要了四菜一汤，个个吃个肚歪，才60元，太TNN实惠了，关键是好吃！

东北大拉皮，厚厚的一层黄瓜丝打底，铺盖上另外一层厚厚的拉皮，爽口的酱汁，微甜，吃第一口就不想在放下筷子了

家常豆腐，不知哪里来的豆腐，外面的一层像豆干般的稍硬，里面却像内脂豆腐的细滑，口感超级的棒！

酸菜白肉，久违的感觉，从没有如此地道过，好吃

排骨芸豆土豆烀饼子，本以为如北方中原地区的玉米饼，原来是类似吃烤鸭时的薄卷饼，至于卷的内容恐怕不能再一目了然了，土豆叫入口即化，排和骨端上来之前就已经软烂的分了家，芸豆长长的一条条不需要任何刀工，完全原生态的做法

素烩汤，干豆腐丝，油菜，木耳，还有表层脆脆的不知何物，但混在浓浓的汤里面却增添了不少情趣

不管是凉菜、炖菜还是汤，所有的容器都是两个脑袋大的样子，菜量=北京菜*2=上海菜*4 or more，吃得叫一个过瘾

之前总觉得东北菜没有什么技术含量，所有的东西一起下锅，搅个浑沌就盛到盆里，吃过这顿才觉得他们的功夫都下在选材和口味上了，其他的完全被这超规格的大容器和不得不佩服的完美口味忽略掉了

推荐菜: 东北大拉皮  烀饼子  家常豆腐  酸菜白肉  素烩汤

餐厅氛围: 朋友聚餐  随便吃吃

餐厅特色:   

• 10-08-22  更新于10-11-12 09:13
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东宝城中华料理

北京朝阳区广顺北大街望京西园221号博泰大厦2楼

• 稀罕牛牛肉
• 口味:3
• 环境:2
• 服务:2

这里的炸酱面是我在北京吃过最好吃的

韩式炸酱面比较象胶东地区的炸酱面，所有的料都是预先混在一起炒的，而不是北京风味的有各种凉菜码，所以只要依个人口味调适咸淡就好

炸酱面有大小份，有海鲜和其他的口味，我们点的海鲜的
鱿鱼段，扇贝丁，蛤蜊，洋葱，还有瘦肉丁，块头都不小，和豆瓣酱一起炒制的喷香，端上桌的时候还有吱吱冒油的感觉——完全不像有些馆子干脆就是把买回来的面酱挤到碗里便上桌了——立马食欲大振，很迫不及待

面条也很筋道，有些手擀面的意思，狠狠来上三大勺酱，和面条搅在一起，油亮亮的，再加上冷不丁的个鱿鱼，扇贝，洋葱。。。这个面吃起来非常有趣

此外，我们还要了一个拼盘，有猪牛肉，还有虾仁等等，造型美观，口味也很独特，搭配炸酱面非常的有风味，很推荐

推荐菜: 炸酱面面

标签: 朋友聚餐  情侣约会  中华料理

• 09-08-12 12:37
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