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【试吃/体验点评】
3月1日星期天,细雨纷纷,本是个适宜全天呆在床上渡过的好日子。由于和朋友有约中午要在汝拉小镇一聚,我破天荒的早在十点半就起来了,因为此前还没有去过汝拉小镇,加上龙井这一带也不是我活动的区域,为避免迟到特意起了个大早(真不容易)!好在朋友比较细心告诉了我乘车路线,27路双峰下。本以为下车就可以简单的找到汝拉了,没想到举目四望,全是茶楼之类的,楞是找不到汝拉小镇这四个大字!无奈只好向路人甲求救。按照好心的路人甲指给我的阳光大道,又走了一段路,就在我快要崩溃的时候,汝拉小镇赫然出现在我的眼前。当时的心情那叫一个激动,心想:小样,可找到你啦!这老板也太低调了,这么大一楼上面也不挂块招牌,就在路边用极其秀气的“汝拉小镇”四个小字来提示它的存在。要不是朋友推荐这个地方,估计我一辈子算是要和它说拜拜了。餐厅里面的装饰谈不上华丽,但却充满了艺术气息,墙上挂的都是一些摄影照片,挺有意思的,特别是二楼有一个小朋友的八连拍,样子极其可爱!大家去的话不妨看一下!整体给我感觉还好,后来老板(是个很漂亮的MM哦)介绍说现在还是在试营阶段,装修都还没有彻底弄好,所以现在还不是最终的餐厅形象。网友玫瑰乱了说这里环境一般,装修有点乱可能也是这个缘故。其实在这个地方开餐厅我觉得没有必要搞得多时尚、奢华,毕竟在市中心这样的餐厅多了去了,来龙井这里主要还是想贴近大自然,享受大自然给人带来的那种幽静和谐的感觉,能把餐厅布置的和周围的环境融合为一体,恰到好处,我觉得就很好了!当然,这是一个外行的肤浅见解,大家可以忽略不计!呵呵-------其实作为餐厅,我觉得环境啥的倒是其次,最重要的还是菜肴的质量,这才是一家餐厅主营业务。毕竟大家是来吃饭的,不是来参观的!下面就谈谈对这家餐馆菜肴的看法。我比较喜欢的是下面几个(注:不是推荐菜肴啊,口味因人而异)。蛋黄子排,色彩很鲜艳的一道菜。金灿灿的蛋黄包裹着排骨,绝对大补啊!关键是蛋黄和排骨的味道都很好,莫非这就是所谓的“水乳交融”的状态?!干锅包心菜,味道浸到包心菜里,不像有的餐厅做得吃到嘴里像嚼到了白纸一样。铁板西施豆腐,入口比较爽滑,外苏内嫩,来了不要错过啊!烤羊排,表面烤的很焦脆,鲜嫩爽口,我的最爱。要是能在多烤几分钟相信味道会更好!私房鸡,香,苏,用筷子稍微动动就可以把肉弄下来了!不用张牙舞爪的把它撕碎了,很好的保持了我的君子形象,不错!味道吗,有点偏淡了,可能是本人的口味重的原因吧!肉末蒸茄子、烤鱼、小镇浓汤之类的感觉一般,没什么特别的!其他的还有韩国粉丝、李时珍小炒等几个没有吃到,不方便做评论!主要原因是这里的桌子是两张拼在一起的长桌而我的手臂长度有限,无法达到对岸的几道菜,所以也就没尝到!也就是说这里最好是四五(≤5)个人,来的太多,吃起来不是很方便!总之这里的菜一个字香,老板一个字靓,我的感觉一个字爽,在品尝着美酒佳肴之外,又认识了一些新朋友,真是不亦乐乎!唯一的遗憾是我没有吃饱---------!
推荐菜: 烤羊排 蛋黄子排 铁板西施豆腐
标签: 情侣约会 朋友聚餐
寿康永素食馆,门面大小适中,布置上中规中距。个人觉的吧台有点偏小了。至于其内部构造及其消费环境大家可以参阅其他品友图片,这里就不浪费口舌了,主要是表达能力有限!个人认为作为餐馆,环境啥的倒是其次,最重要的还是菜肴的质量,这才是一家餐馆经久不衰的不二法门。下面就谈谈对这家餐馆菜肴的看法。这家饭店的菜肴最主要的特色是围绕一个“素”字展开的。所有菜式的原料全部都是素菜,无肉无蛋。其中有道菜,服务员介绍原料时说是什么海洋什么东东做的,到现在我都搞不灵清是什么东东,只知道其味道还行!不过最神奇的是大厨们居然用这些素菜做出了荤菜的效果,比如像大刀无名这道菜看起来就像是鸡肉做的,还有一个黑椒牛排,用素几做但看起来就像牛排一样!素菜做到这种境地不能不说是一绝啊!第二绝就是在菜肴的颜色搭配和造型设计上十分了得,使得整个菜肴的画面感很强。估计大厨是张艺谋的FANS,在色彩的使用上是毫不吝啬,红橙黄绿,悉数登场。整个餐桌上五彩斑斓,直接给人一种视觉上的冲击感!在加上一些独特的动植物造型设计,使得整个菜肴像一副美妙的画卷一样展现在你眼前!在享受美味之前,养养眼先!视觉享受晚之后,就轮到味觉了!这里的菜整体感觉有点偏甜,至少我那桌是这样,基本上就没有太辣的菜肴!对于像我这样喜欢吃辣的朋友而言,不能不说是种遗憾。期间倒是有一道至少看起来狠辣的一道菜,红彤彤的辣椒在上面,只可惜分量太少了,到我那里时就没了!也不知道是什么东东,口感怎么样!其他的菜给我比较喜欢的是下面几个(注:不是推荐菜肴啊,口味因人而异)。双味海苔卷,很像寿司的东东,口感非常不错,劲道!一指禅蛮有个性的菜名,一串一串的,有点像烧烤!上素春卷,还有上面的大刀无名和黑椒牛排!另外一个让我印象深刻的一道菜是点心:黄元宝,就是用南瓜做成一个个金灿灿的元宝。之所以印象深刻倒不是它的味道怎样棒,而是其形象。南瓜黄色的吗,而且这些做的这些元宝粘性又很大,所以很容易让想象力丰富的朋友们联想到一些倒胃口的东西--------呵呵!!!至于价格吗,个人感觉有点小贵,对于我们这样的小老百姓而言。但这个小贵是建立在正当理由上的,毕竟大厨们除了保证菜肴的可口之外还花了大量心思在菜肴的构造设计上。这个设计用流行点的话说就是“创意”,大家都知道这年头“创意”这两个字值多少钱!所以,我认为这里虽然有点贵,但基本还是贵得其所的。作为一家有特色的餐馆,有机会的话大家不妨去尝一尝!就餐期间,老板还不时客串一下,及其热情!来之前就猜想这家店老板估计是信佛的,因为是开的是素食店吗!果不其然,老板在介绍她的店之外也大力宣传佛法,还送了几本佛学书。对于佛学了解不多,只知道他强调因果轮回,***,教人一心向善!在现这样缺乏信仰的年代里,佛学确实可以减少一些惨剧的发生。毕竟,佛法叫人有所敬,有所畏!不过自己现在尘缘未了,六根未尽,虽然有一颗善心,但真正做到四大皆空还有一定的难度。等有朝一日顿悟佛法,去除心魔在潜心向佛!今日就当结个善缘吧!
推荐菜: 黑椒素排 一指禅
今晚莫名其妙的想吃饺子便特意来到这里。之所以是特意,是在人类共有的喜新厌旧和尝试新鲜的恶习驱使下舍弃了离我最近并且是以前经常光顾的鸿顺水饺。但事实证明我这次决策是完全错误的!其实,这里的饺子做得味道还行,主要是环境太恶劣了!本来点了份汤饺想喝点鲜汤的,但一看那勺子,吓得我立刻打消了这念头!出菜口脏兮兮的,有些地方长期被火烧成了黑色,不知店主是不是想借此彰显其店历史悠久!对环境卫生要求不高的朋友可以来这里,毕竟挺实惠的!但对于像我这样穷讲究的朋友来说,此店就免去了,省得惊吓着您呐!此大娘水饺估计并非正宗的连锁加盟店,正宗的连锁店不可能是这样一副德行的!
推荐菜: 鲜肉韭菜干捞
标签: 小吃
和朋友一行六人过去的,不过有一个人可以忽略不计,下班较晚,只能吃我们的残羹冷炙了!可怜的孩子,谁叫你这么晚才来呢,呵呵!点的菜大概如下:爽口包心菜,蛋黄锅巴,麻辣豆腐,酱爆茄子,四季豆,钱江肉丝,番茄蛋汤,香槽鸡,酸菜鱼,大雪碧一瓶,一大分米饭,总计187大洋,有点小贵就菜的味道而言!麻辣豆腐,酱爆茄子,四季豆味道真的一般甚至比不上我们学校门口的小饭店!酸菜鱼据朋友说是这里的招牌菜,整体感觉还过得去!鱼汤的味道很棒,不愧是招牌菜;但鱼肉的味道就有待商榷了,部分鱼肉没有浸入汤的鲜味,不知是不是考虑到上菜的速度把做菜的时间给牺牲了!蛋黄锅巴做的还不错,又苏又脆!这道菜是饭菜两用的,等人的话不妨点这个菜可以边等边充饥,呵呵!
推荐菜: 蛋黄锅巴 酸菜鱼
标签: 朋友聚餐
新丰小吃在杭州这地算是比较实惠,但是正因其实惠来这吃的人人就多,每次都是人山人海。去的话要有心里准备哦!不过,这里的馄饨和牛肉粉丝味道还是不错的,包子味道还是很OK过得去。