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在冰雪皇后,最喜欢吃的就是提拉米苏配杏仁了,想起提拉米苏就像是在喝柔滑的咖啡,是一种享受。。 之前曾经试过抹茶的味道,还行。。 有一次试过芝士蛋糕,里面有一粒粒的蛋糕粒,与雪糕一点都不搭配,以后都不选这味道。
推荐菜: 暴风雪
标签: 休闲小憩 随便吃吃
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一次偶然的来到丽思卡尔顿中餐厅吃饭,实在是太惊喜了。之前曾经在一楼品尝下午茶,就已经感受的这家酒店的高档的食物和服务,这次又可以再一次尝试酒店优质的出品。 餐厅的包厢布置得非常舒适又不失华丽,最适合商务宴请。每个包厢外面都有电子屏幕板和画架板提示宴请的对象,让客人一眼就能分辨出来,极具人性化。 简单说一下菜式吧。这里的乳猪拼盘种类很多,烧乳猪皮烤得干脆,脆皮上还沾有一层薄薄的油,味道刚好,还有海蜇冷盘,不会太辣,而且做得很爽口。 黑松露肉汁汤,汤底清纯,用料十足,还散发着淡淡的松露清香,配上瘦肉一起炖熬,非常鲜美。 一品太爷鸡,味道有点像清汤咸鸡,不过味道清润,而且鸡肉滑嫩,鸡肉有嚼头。。 金菇银牙炆伊面,味道真是好,大冬菇的味道全都渗进伊面上去了,作为配菜,是个不错的选择。 时令鲜果盘,不是简单的水果拼盘,种类好多,杨桃、番茄、木瓜、西瓜等等,令人忍不住多吃几口。。。
标签: 商务宴请 可办大型宴会
偶然一次去深圳出差,邀请方请我们到公司附近的一家餐馆吃饭,来到一看,气派还蛮豪华的,看那装修的风格,应该是吃潮汕风味的菜式。 说说菜式吧。这里的炆苦瓜挺有特色的,瓜的肉煮得好淋,但还是保持形态,苦瓜的味道能够很好的保持又不至于太苦,如果配上煎炸的食物,下火气。 一盘煎炸的食物,有鱼腐、猪肠、豆腐等等,炸功一流,可惜味道不足。 蒸鱼的方法与广州的不一样,先煎后蒸,特别入味。 环境方面,这里几乎都是包厢,看来是做商务宴请的生意比较多,在深圳这样的环境,虽说菜式不算昂贵的那种,但价格应该是比较贵的。
标签: 商务宴请
这家炳胜应该算是炳胜饮食集团旗下装修最给力的一家。首先,在珠江新城地带,周围都是高端商务区,顾客多数是高收入人群,消费自然高,在这里选址,租金肯定很高。再者,即使是同样的菜式,价钱也会比其他分店贵。这么高的消费水平,自然要搭配奢华的装修风格,不过,这里的奢华相对于其他酒店来说,应该算是有中国古典特色的低调奢华。 这里的饭厅主要是以包厢为主,只是面积大小而已,大包厢是容纳很多桌椅的一般饭厅,而小包厢就是5到10桌的面积。包厢廊道陈设着许多古色古香的工艺品,光线也稍微阴暗。 至于菜式,走高档路线,也与一般的分店不同,但鲍参翅肚的菜式就更多了。而味道吧,我觉得差不多,只是身处的环境豪华了,吃的东西水平也感觉提高而已。也许叉烧的味道不错,甘香,火候刚好,肉汁保留,但偏甜。 总的来说,这里适合宴请、商务,不适合聚餐聚会,除非你手上的钱太多了。
推荐菜: 叉烧
又一家专门吃乳鸽的地方,听到别人的赞赏,过来尝试一下。 平房一座,貌不惊人,不过客人还蛮多的,这里的菜式多数是乳鸽,打火锅的,吃红烧的,还有一些吃小炒的。 由于天气有点冷,我们还是选择打火锅。原只光乳鸽,选择椰子清汤底,味道有点甜,一边等,一边期待着乳鸽的味道,其实这些乳鸽真的很小,但吃起来还蛮饱的。 另外,我们还点了红烧乳鸽,但感觉不是特别好吃,起码没有别人说的那么好吃,也没有江燕路那家燕锅好吃,味道偏甜了,肉也没有那么鲜嫩,凡事只要有对比,就会一分高下。 怎么说呢,这里的红烧不比清汤锅,其实也不值一试。
标签: 随便吃吃