bjmikeliu

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排序:鲜花数点评(110 )

bjmikeliu 美食家
坪亭铁板烧日本料理(亚运村店)
北京朝阳区亚运村慧忠北路雅园5号楼3楼(飘亮广场东北角)
  • bjmikeliu
  • 口味:2
  • 环境:1
  • 服务:1
  • 人均:¥150
朋友请客,提前做足了功课,早饭吃了个半饱,就等着中午甩开腮帮子海塞去了,11点,店家准时开门,餐台啥也没有,说是11点半开餐(要是卡点吃饭,一定记住),趁着人少,把DP上评价不错的都来点上一份,然后,拿酒水,静等狂搓。
清酒:实现加热好的,味道比较淡,还可以。
青梅酒:味道象止咳糖浆,本人喝不惯。
黑虎虾:个头不小,还算新鲜,没开背,吃个原味。
龙凤虾:凤尾虾卷培根,不错。
烤鳗鱼:由于出于恶狼状态,感觉很细滑,味道也合适,尤其是有皮的一面,烤的很够火候,焦焦脆脆的。只是,烤鳗鱼应该配上鳗鱼汁的,这里没有。好在我的口味淡,所以也合适了。
扇贝:不同于粤菜的蒸,也是铁板的做法,比较瘦,壳很大,个人对贝类一般,不做评价。
蚝:同上
银鳕鱼:煎的很够火候,外焦里嫩,只是吃到后来觉得油大了。
牛舌:味道厚了,而且甜味过了,不过配白米饭应该还是不错的。
牛排:做的很嫩,火候恰到好处,需要批评的是我们11:20就点了,快一点的时候才上,什么时候问都告诉说马上就好.....
鹅肝蒸蛋:上了两份,更喜欢第二份,鹅肝在蛋羹上面,烤的有些焦,配上细滑的蛋羹,味道让人回味。
寿司:数量及品种少得可怜,味道一般。
火焰冰激凌:始终没上,差劲!!!


整体来说,如果不考虑上菜慢的因素,倒是也算物有所值,下回争取在工作时间去一会,看看他们的上菜速度是啥样。

最近又在附近吃了几次别家的自助(就不点名啦啊),从原料上来说,这里的最实惠。

坪亭铁板烧日本料理的图片2图片

bjmikeliu 美食家
白魁老号饭庄(安内店)
北京东城区安定门内大街195号
本来是冲着老店去的,可正装修嫩,失望之余,一直向北,想着随便找个爆肚得了,结果在分司厅胡同口竟然发现,原来的隆福寺小吃改成了白魁的分店。兴冲冲的奔了进去。还是国营的老样子,一位大姐主动上前帮着找位子,落座后,一口地道的京腔“您来点嘛?”既不是大酒店的那种毕恭毕敬,也不是成都小吃的你得紧着张罗让她过来服务。吃食菜单上的可以点,小吃要到柜台去买,有些不大方便。白水羊头,我的爱,10快钱,一盘子,不等别的上来就先下去了一半。糖醋鱼片,甜味稍重,酸甜口,20一盘,估计要一斤半以上的草鱼才能出这么一个菜。和lp花了不到50,吃的这叫一个撑。

推荐菜: 白水羊头  糖醋鱼块

标签: 小吃  清真  老字号

交通停车: 没车位

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黔乡居贵州酸汤鱼
青岛市北区顺兴路109号(台东八路口)
  • bjmikeliu
  • 口味:3
  • 环境:2
  • 服务:1
  • 人均:¥50
一个北京人跑到青岛吃贵州菜,呵呵。但是整天的海鲜确实想换换口味。应该说口味很地道,和在贵州的味道一样,黑鱼28一斤,鲶鱼草鱼18一斤。都在2斤以上。只是锅底单收15,不厚道。整体感觉还是不错的。

推荐菜: 酸汤鱼

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甲21号招待所
北京朝阳区惠新东街北土城东路甲21号(近太熟悉家常菜)

【试吃/体验点评】

很幸运的在第一次报名就被抽中,点评如下:
江川烤鱼:采用罗非鱼,肉质比常见的草鱼、鲤鱼更为细腻,鱼鳍、鱼尾也做得很焦,咬一口酥酥的,可以说是味道独特;
菠萝饭:看卖相就已经食指大动,尝一口酸酸甜甜,而且有很多的果脯、果仁,去了应该不要错过;
煸茶树菇:味道如点评,不负众望。据说是人工一点一点的把鲜菇手工撕开,如果零点的一份要用一斤多才能出成品一份,为了这次店庆活动,早早的进行准备,还晚上加班,不少员工指尖都发炎了(老板也亲自上阵,唉,这年头开个买卖不容易呀!)


山羊奶酪炒鲜蚕豆(吐血推荐):奶酪的味道独特浓厚,蚕豆味道清香,用少量油炒制而成,对于爱吃蚕豆的人是个欣喜。

“米皮春卷”:韧韧的米皮包裹着细细黄瓜丝、胡萝卜丝、白萝卜丝,浇上醋的调味汁,很是爽口。我喜欢再配上新鲜的薄荷叶蘸上一旁红红的辣椒酱,更是超赞。

自制奶茶(这个名字偶记住了哈)没有内蒙、新疆的奶茶油味,既能品到红茶的醇厚,也能在回味中体会浓浓的奶香,问到如何做到的,精明的高老板笑笑说,东西都是常见的,只是比例不一样罢了。

老板也没给起名的秘制鱼头:从一端上来就神神秘秘,外面一看是鲜灵的香菜、葱白、爆香的干辣椒和青红小辣椒,还没入口就感觉到鲜、香、辣。正一起合计着怎么吃呢,老板进门一脸诧异,怎么还没动呢?于是乎,亲自为我们演示起来。哇!想不到一翻之下竟是另有乾坤:两斤多的鱼头一劈为二,经烹制后铺在土豆条、西葫芦条、笋条、魔芋还有饺子啥的上面。于是大家赶紧动手,先把鱼头拆了,赶紧放进嘴里细细品味,和看到的却不是一般的感觉,有辣味,却不是川菜中硬硬的辣,最先品到的是酱汁中的鲜味,再品又是煎过的鱼肉香味,三品是很奇妙的香辣,味道不是在口腔里散开,而是顺着食道向下滑动,而后又随着呼吸传遍全身,久久不肯散去。赶紧请教老板,才知道这原来正是印度香料的奇妙之处。随着不断的吃下去,所有的配料都很入味,让人在这不同的味道间跌宕起伏……


葡汁冬瓜球、米豆腐、馋嘴骨、酸汤鱼等等传统的西南菜,味道不错,不再赘述。

推荐菜: 干煸茶树菇  菠萝饭  酸汤鱼  鱼头  蚕豆  沙拉

标签: 云贵  商务宴请  休闲  情侣约会  朋友聚餐


甲21号招待所的图片12图片

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都太国际连锁海鲜自助
北京朝阳区朝阳公园路6号SOLANA蓝色港湾商业区西北门餐饮酒吧街DS-05号
朋友婚宴,去之前看了点评,感觉还好,决定多给些份子钱。现场感觉没想象的好,也还不算坏。种类不少,分布也一目了然。座位间距离太小。菜品质量还好

有鹅肝,没看到。不过沙拉吧还是不错的
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乾元串坊
北京朝阳区元大都公园安定路出口路东(安贞门地铁站对面)
  • bjmikeliu
  • 口味:2
  • 环境:1
  • 服务:2
  • 人均:¥60
一个找情调的地方,如果是为了甩开腮帮子吃就劝您还是路边摊吧。在这里是个注重过程,聊天的好去处。找个热恋的女友,在她面前认真的摆弄烤串,显示对细节的关注,对生活的热爱。。。还能在大玻璃窗边看着小月河的流水、垂柳。
吃食嘛,由于是个技术活,自己烤制的,味道肯定不能说坏,可比起新疆配有朋友的手艺,肯定是不在一个起跑线上。
bjmikeliu 美食家
青啤之家(登州路店)
青岛市北区登州路56号(近啤酒街)
来过n回的地方,出于个人情节,这次下了火车直接奔这里的啤酒而来,先是琅琊台原液,去去海鲜的毒,再就是光腚酒,然后再上鲜啤。进店30分钟以后就不吃菜,光整杯的干了。就是一个爽。散座需要先付帐,包厢和隔断最低消费300,不含酒水。服务和口味都是大概齐。

推荐菜: 啤酒呀

bjmikeliu 美食家
康桥酒楼
西安碑林区咸宁西路28号交大一村
出差来的,连续5年都住这里,应该说进步还是很大的,米皮、酿皮味道对于对于我这个外地人都很美味。熏鱼、烫鸭都很不错。
bjmikeliu 美食家
那家小馆(永安里店)
北京朝阳区建国门外永安里10号(新华保险大厦南侧)
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  • 口味:2
  • 环境:1
  • 服务:1
  • 人均:¥150
半商务的情况下去的,门口那叫一个小,不过下雨天还有小二在路口撑伞,很细致。环境和大家说的没啥出入,点的也是推荐菜,虾很酥,看来炸的够狠,皇坛子种类很多,为了凑足包间费分性别点了两种,味道一般,其实就是按照浓汤翅的方法把翅换成别的食材。还算可以吧,商务宴请就算了,乱,小。

推荐菜: 秘制酥皮虾

标签: 朋友聚餐  情侣约会

交通停车: 路边收费


那家小馆的图片2图片

bjmikeliu 美食家
大永徽酒楼
北京海淀区增光路45号(紫竹院南路口)
看门脸有些莫名其妙,说大不大,说小不小。说古不古,说洋不洋。试营业时就去过,发票是没有滴。菜品现在有些进步,服务没有长进,添一碗米饭从来没在10分钟内完成过,煮一碗清汤面要半小时(一再重申马上上)。反正让我花钱肯定不去,消费没酒水的话可以控制在30一位,要是商务,200也见不到啥。推荐的菜品:臭鳜鱼、笋干烧肉,别的未见和别家的不同。

后来发现永徽大饺也不错,笋肉馅的煎饺,5块一个。

推荐菜: 臭鳜鱼  笋干烧肉

标签: 不推荐

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