燕子飞来飞去

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燕子飞来飞去 美食家
丸龟制面
上海卢湾区徐家汇路618号日月光中心广场B2楼F40商铺(近瑞金二路)
人气这么旺,其实很一般,只是气氛做足而已。

一直觉得乌冬就像没有拉成功的拉面,很少吃到真正筋道的,这家也是,光促没用。

购买方式很像食堂,快捷高效,保证了最大客流,走一批,来一批,流水线怎么会好吃呢?

咖喱觉得味精味重,蛋拌面的温泉蛋黄红得诡异。

天妇罗用油很廉价,豆腐寿司甜得不像日本菜。

总之,吃过就好了,下次可以试试隔壁的米线什么的中华风料理。
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段氏龙虾(局门路店)
上海卢湾区局门路367号(近五里桥路)
原料:
老板说自己是安徽人,跟盱眙隔着一条河,进虾的老板是儿子的干爸爸——所以,他的虾肯定是最好的,果然,虾很干净,也很新鲜。
然后吃完看见店里的一家老小都在门口挑虾,奄奄一息的挑出来,老板说不好的虾晚上自家当夜宵。
生意果真做到这份上,不容易的。

烹饪:
比寿宁路一系肯定是好很多,那里的小龙虾老油炸的太过,完全把虾肉炸缩掉了。
跟香满堂,不是一个风格。
倒是跟段氏姐妹有点像,都是浸在汤里,没有姐妹那么黑黢黢的,口味做了调整,偏甜,兼有复杂感。
老板说他在段氏的长岛路总店掌勺两年,可不比外面那些学了两天的厨子。

欠缺是,年糕不够糯。

这样写,好像广告啊,其实不是,只是我吃了好满意的一顿小龙虾。

餐厅氛围: 朋友聚餐  随便吃吃

餐厅特色:   

交通停车: 门口

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七叶和茶(美罗城店)
上海徐汇区肇嘉浜路1111号美罗城B1楼五番街(近漕溪北路)
偶尔发现不用排队,正好过来吃吃。
以抹茶雪顶白玉拿铁为代表,名字起得好花哨,点菜要研究老半天这杯子里卖的究竟是什么。
其实说穿了就是抹茶、糯米圆子、红豆、焙茶……的各种搭配组合。
比星巴克的好一点。
但是我不喜欢这糖精的回味,太人工。
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粤来记
上海长宁区凯旋路1392号(近轻轨虹桥路站)
只是看了“舌尖”,忽然好想吃煲仔饭,就挑了这家店。
皇上皇腊味煲仔饭,不知道是不是前面菜咸,我吃口重,觉得酱油不够香鲜,所以完全没有达到我的期待。
前面的菜:
是日老火列汤,大把西洋菜,还有陈皮,炖鸭肾,不错。
水晶鸡半只,咸了。
茶皇虾,可以看出这家的油用的不是最好。
顺德煎焗鱼嘴,跟虾同样问题。
咸鸡娃娃菜煲和三丝炒米粉,也还可以。

总之这就是一家随便吃吃的小店,价格实惠,不用绕道前来。

推荐菜: 是日老火列汤

交通停车: 门口 免费

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Alfie’s by KEE
上海静安区南京西路1266号恒隆广场111A室(近陕西北路)
分明是比较英伦男士腔调,来的却都是逛恒隆的女士。
相比镜子,这里胜在清静低调。

在Dunhill的订制西服间吃汉堡包和炸薯条。

下午茶75,咖啡/茶+蛋糕:
茶具很英式,但是茶水一倒都漏出来了。
一堆苹果和一堆芒果,会出其不意的甜。
BAILEYS芝士蛋糕,则整块都很甜腻,适合冬天堆脂肪,不适合夏天。

随便写写,一帮的成衣定制:
西服20000+,衬衫3000+。
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段氏姊妹
上海普陀区陕西北路1306号(近新会路钱柜)
下单要等三刻钟,真的好漫长、好漫长啊。
这里的独门秘技是虾要在作料里浸一会。

盘子里的汤料像“雨后泥浆水”,不蘸调料,光蘸汤汁,口感丰富,非常美味。

年糕再糯一点会更好。

微辣比较对味,中辣一下子辣很多,吃不消。

豆豉烤鲶鱼,烤鱼的大烤箱比较欢乐,但小龙虾珠玉在前,我觉得烤鱼腥气油腻,调味失败。

推荐菜: 十三香小龙虾

交通停车: 隔壁 9/小时

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蒂纳卡顿尔
上海卢湾区淮海中路222号力宝广场B1楼(近嵩山路)
花朵蛋糕真是可以以假乱真。
明星捧场也够多。
Eason演唱会庆功切的那只是什么造型来着?

白西装服务生态度好好。

买他们家正常的小蛋糕。提拉米苏有点失望,胚子不对,酒没有,方向性错误。可惜。
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丽轩
上海卢湾区淮海中路222号力宝广场3楼(近嵩山路)
香港美心行政总厨主理下,很多高级菜,兼做粤式和潮式。
餐具用得不错,环境也高雅,加收10%服务费。

穷人来吃半价:
卤大肠,大肠肉壁百转千回,最是肥润柔嫩,嚼起来有一种蹂躏内脏的快感。
芝麻鸡半只,可惜芝麻味盖过了鸡的味道。
桂花炒瑶柱我们觉得在利苑和桃花源之下。
石锅生啫青蔬真的是滚烫着吱吱上桌。
野菌滑豆腐,清爽一盘无负担。
黄金煎伊面,煎得刚巧两面黄、中间软,没有浇头,单配黑醋和白糖,这算是正宗潮式吗?

交通停车: 力宝广场 20/小时 满500免一小时 对面延中绿地,9/小时

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木村日本料理(徐汇店)
上海徐汇区嘉善路524号(近肇嘉浜路)
我知道了,之所以要叫幸福拉面是因为日本人吃不到肉,所以面上面有很多肉——叉烧、香肠、鸡块、鸡翅什么的堆满就很幸福了。
天妇罗有点厚,其实我只要两片笋就可以了。

青芥末芝士小小的却很开胃。
炸豆腐我蛮喜欢的。
烤秋刀鱼,又吃怀孕的鱼了。

最后随便点了个铁板蒜味炒饭,蒜香喷喷的,米饭家常也细致,非常对我胃口。

总之家附近有一家这样的食堂很幸福,日料,我不追求极致的新鲜和精工,只求吃得胃里非常舒服。

推荐菜: 铁板蒜味炒饭  幸福拉面  青芥末芝士  炸豆腐

交通停车: 对面 小区 10块 保安态度很好

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梅园苏州汤包馆(东方路店)
上海浦东新区东方路918-1号(近浦电路)
要不是办事也不会来此,不小心挤了个白领午餐高峰。
在东方路那一带找午餐真是蛮悲剧,商务楼多人口密度大,午餐地方却少得可怜,如果不想去Deniel奢侈,就来这里实惠吧。
拥挤程度堪称食堂,冷面最新上市——面虽然不是带子那种传统的,但是面筋木耳浇头还是很本帮的,配上黄瓜丝很是清爽,花生酱再浓点更好。

葱油拌面,面是细面,很好,想必汤面也会不错,葱短,可惜。
现钞浇头太油,不行。
白斩鸡,可以。

想来两个人50块吃饱还挺合胃口i就不容易了。

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