曹小卫

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排序:鲜花数点评(624 )

曹小卫 美食家
蜀香石锅鱼
北京朝阳区左家庄西街6号

【试吃/体验点评】

店位于左家庄西街,一片宁静的住宅区中,很生活的地方,还是很好找的。
因为是新店开张,内部环境还是很干净整洁的,但没什么特色。
首先是八道凉菜(比预定的多了两道),分别是:夫妻肺片(中规中矩),风味凉仔鸡(特色菜,类似口水鸡,豆豉味重,少麻辣,鸡肉很嫩,强力推荐),双椒鹅肠(比较失败,不知道为什么不用鸭肠,鹅肠的口感和味道都比鸭差很多),芥末鸭掌(通常的做法,鸭掌去骨,比较用心的一道菜),江南糯米藕(还算不错,不过作为南方人,觉得这道菜还是不如江浙做得好),蛰皮菜心(蛰皮太烂,感觉品质不是太好,白菜心味道不错),美味黑豆腐丝(也是通常做法,偏咸)和琥珀桃仁(味道很棒,很脆很香甜,配着芝麻,口感很好,稍微偏甜)

凉菜的量不小,吃过一轮之后已经半饱。接着是两道煲汤:凉瓜排骨汤;野鸭竹笋汤。排骨汤很到位,吃得出是花了时间熬出来的,而且搭配很适合夏天吃败火的凉瓜,非常好的一个汤。野鸭竹笋汤就比较一般了,鸭的味道很淡,再加上同样没什么味道的鲜竹笋,这个汤就只有盐味了。

重头戏终于来了,每桌两大锅鱼,一锅草鱼一锅鲶鱼,据说给我们的鱼都选的重量级,加起来有13斤多,再加上4斤虾,结果就是每桌都剩下好多,太暴殄天物。草鱼是麻辣味,鱼块包裹面粉,下油炸,虾也是炸到酥透,再一起炒匀,浇上特制的汤头(据说是真材实料,以中药熬制而成),配以豆芽和黑木耳。鲇鱼的做法一样,只是选择了微辣口味。大家一致认为草鱼更好吃,鲶鱼稍有点腥,似乎挂浆也多了一些,入口的口感很面。因为鱼太多,都吃撑了,所以我们就没有再涮菜,只是加了一锅汤,每人尝一点而已。

店家很是用心,让凉菜、煲汤和主菜师傅都来跟我们介绍各菜式的特点,确实诚心想把菜做好。这石锅鱼还是很有特色的,而且石锅用来涮菜很是健康,价格也很平民,草鱼68,鲶鱼78,再配一个5-10块的涮菜,3-4个人100多,可以吃得很饱,所以他家还是值得去一次的!不过这种鱼的做法比较的油腻,希望店家能有所突破,以适应更多食客的需求。

推荐菜: 石锅草鱼  风味凉仔鸡

标签: 石锅鱼

交通停车: 门口

曹小卫 美食家
西贡越南菜
北京东城区鼓楼东大街200号
  • 曹小卫
  • 口味:2
  • 环境:1
  • 服务:1
  • 人均:¥50
在鼓楼东大街上,我一直很向往的一家店,因为某些家伙只喜欢口味重的肉食类,所以到现在才第一次尝试。门脸很小,,一不小心就错过。我们还堵在路上的时候,某白目的家伙就在这条街上来回了两趟,愣是没找到,呵呵。因为是周一,人不是很多,店里面地方也小,都是2人和4人桌。上菜特别慢,据说他们是一桌一桌做的,就是点一桌,然后把这一桌的菜全做了,别人就请等着先。不过店家很贴心的放了若干七巧板之类的益智小玩具让客人打发等候的时间。于是,两男人很投入的玩游戏,两女人跑到对面外贸店淘衣服去也。
大概半小时,菜一股脑的全上来了,摆满整个桌子。不得不说,他家的量很小,但都用超大盘子装,实在不甚厚道,太太太形式主义!味道还不错,没去过越南,无从比较正宗口味,店员推荐的七香牛肉和香茅鸡腿挺香嫩的,加了很多不知名的香料,以配菜为主,肉片没几块。香茅虾也是,虾肉很新鲜,就那么几只,很可怜的散落在黄瓜堆里。菠萝饭算是分量最足的,最起码菠萝里面都塞满了,呵呵。鲜虾卷很爽口,好吃!总之的总之,就是味道很好,分量很少,信价比稍嫌不足。不过还是很适合情侣的。像我们这些过日子的粗人,就没吃饱,又跑去姚记炒肝包子了一把,汗。

推荐菜: 菠萝饭  鲜虾卷

标签: 越南菜

交通停车: 路边

曹小卫 美食家
日昌餐馆(文慧桥店)
北京西城区西直门北大街32号枫蓝国际购物中心2楼(文慧桥东侧)
  • 曹小卫
  • 口味:3
  • 环境:0
  • 服务:1
  • 人均:¥50
一直都是吃北海那家,每次在枫蓝都是吃十全肪(喜欢他家的平价海鲜,呵呵)。老路过日昌门口,看着里面满座,这次也不例外。朋友早早到了占座,我们被堵在商场停车场门口,排队好久才进得去。匆匆赶到二楼,一推开日昌的大门,喧嚣的声浪夹杂着菜香扑面而来。不知道为什么,每家日昌都很吵,店家为什么不能在装修上做点功夫呢?装修还是他家一贯的简单,服务生也很忙,忙得没空搭理人。不过看在东西好吃又便宜的份上,只能忍了,呵呵(北京餐饮业的服务水准就是这样被食客们惯坏了)。纸包鸡翅,几乎是每桌必点,还有煲仔饭,一如既往的好吃。烧鹅和生嗜类也都有一定水准,这次还发掘了一个没吃过的,豉油猪手,味道不错。其实菜是偏油重的,但口味很好,每次都是吃到肚歪,还要打包带走。过几天又惦记上了,还想着再来,就是不能亏了嘴啊,哈哈

推荐菜: 煲仔饭  纸包鸡翅  水果捞  烧鹅  生嗜

标签: 茶餐厅

交通停车: 收费

曹小卫 美食家
福膳庄民间菜
北京西城区南礼士路头条7号邮局西侧
  • 曹小卫
  • 口味:3
  • 环境:1
  • 服务:1
  • 人均:¥30
单位附近小巷子里很不起眼的小饭店,里面的环境也不好,很像国营时代的餐馆。但味道却很棒,特色菜烙饼卷带鱼和风味茄子超级好吃,每次必点。那带鱼不知道怎么酱的,没骨头,卷在烙饼里面吃,配上咸菜丝和葱丝,比烤鸭还香!煲的汤也不错,分量足。关键是价格还便宜,两三个人,几十块就能吃得很好,在这附近实在是味美价廉的好去处了

推荐菜: 烙饼卷带鱼  风味茄子

标签: 朋友聚餐

曹小卫 美食家
诺富特三元酒店品坊餐厅
北京朝阳区曙光西里甲5号18座(地铁10号线三元桥站D出口旁)
  • 曹小卫
  • 口味:2
  • 环境:3
  • 服务:2
  • 人均:¥70
特价的时候去的,中午。不知道是不是去的晚了,很多大家所说的海鲜都没有,只有生鱼片,我们吃了很多。菜的味道不错,蛋糕很好吃,相比一般的自助餐品质高很多。水果品种太少了,量也不多,是一个遗憾。环境很好,服务也挺到位。总之,对得起这价格,不打折就不值得去了

推荐菜: 甜点  三文鱼

标签: 朋友聚餐

曹小卫 美食家
蚝主题烤鱼吧(西坝河店)
北京朝阳区西坝河光熙门北里15号重庆饭店南侧
  • 曹小卫
  • 口味:4
  • 环境:3
  • 服务:2
  • 人均:¥60
老早就对他家狂长草,因为痴迷扇贝生蚝,但因为位置不好找,一直都没去。昨天朋友新搬家,出来觅食时发现居然就在他家楼下,那个狂喜!
碳烤生蚝还不错,很新鲜,味道也地道,特别是原味的。60一打的价格在北京算便宜的了,当然和湛江的1块钱1个没法比,哈哈。扇贝也好吃,烤鱼也还不错,比簋街强。而且结账时发现,他们原来跟三里河的烤鱼吧是一家,我们的卡能打85折,爽!
不错,以后又多了一个宵夜的好去处,哈哈哈

推荐菜: 原味生蚝  蒜茸扇贝

标签: 朋友聚餐

曹小卫 美食家
眉州东坡酒楼(劲松店)
北京朝阳区劲松中街208号(京客隆对面)
  • 曹小卫
  • 口味:3
  • 环境:2
  • 服务:2
  • 人均:¥120
眉州东坡的每一家分店的生意都很好,能做到这一点实在不容易。反正我吃过的几家,水准都保持一致,这家也不例外。环境也不错,比较大气,请客也拿得出去的那种。我们坐的包间,最低800。所以点了一条雅鱼,其实鱼并没有什么特别,只是头骨里有一根恰巧长得像宝剑,就被聪明的人赋予了无限的美好想象,连带着鱼的身价暴涨,卖到了100多一斤。鱼汤还是下了一番功夫熬的,加了火腿,汤异常的浓厚,喝多了有点腻。东坡肘子是一定要点的,绝对招牌,肘子炖得很烂。红汤圆子也是必点菜,还有眉州香肠,清炒豌豆尖,炝炒莲白(其实就是圆白菜啦)。他家口味是没得说,每次都是吃顶了,呵呵

推荐菜: 东坡肘子  雅鱼  眉州香肠  牛肉豆花  红汤元子

标签: 川菜

交通停车: 有

曹小卫 美食家
海年桂林米粉
北京西城区南礼士路7-5号(月坛大厦斜对角)
  • 曹小卫
  • 口味:2
  • 环境:0
  • 服务:1
  • 人均:¥13
现在北京的桂林米粉可以说是遍地开花,我见到过得就有几十家之多,快赶上成都小吃了。而且,就我吃过的几家来说,其味道,品种和价格都出奇的统一,真不知道是不是连锁呢。这家是我吃的第一家米粉店,呵呵,具有纪念意义。招牌米粉当然是酸辣笋尖啦,酸酸的很有嚼劲的笋尖,加上一个卤蛋,一份花生米或者酸豆角,就是一份份量充足,味美价廉的午餐了。牛腩的也不错,牛腩卤得很入味。感觉他家的分量越来越少了,价格却是涨了好几次。而且这种小店的卫生状况肯定是不能奢求的,就算吃出点奇怪的东西,也不要奇怪阿,哈哈。人总是很多,特别是饭点,必须等位的。

推荐菜: 酸辣笋尖米粉  牛腩米粉

标签: 小吃

交通停车: 无

曹小卫 美食家
阿汤哥养生汤锅店
北京西城区西直门外大街141号(印钞造币总公司东小院里)
  • 曹小卫
  • 口味:2
  • 环境:1
  • 服务:0
  • 人均:¥40
冲着优惠去的,点的是138套餐。居然不让坐包间,不过我们强行坐到包间里,反正他们也没几桌人。环境很简陋,感觉不是很清爽,第一印象很不好。服务员更是差劲,从我们坐下就没有露过笑脸。整个点菜的过程都很不爽,只是冲着那个鸭汤,我忍!本来还另外要一个小份的白果土鸡汤,结果被告知除了酸萝卜老鸭汤,其他的汤一概没有!My god,都没有,你还写在菜单上干什么,充数吗?这可是周六的晚上,应该是客人最多的时候了。然后说套餐里的可乐想换成同一价格的其他饮料,也是未果。鸭汤的味道还可以,里面的海带很好吃,又多加了一份。酸萝卜不酸,鸭血很不新鲜。不过做汤做得好的地方太多了,就你们这种服务,肯定不会有回头客的,起码我是再也不会去的了!

推荐菜: 酸萝卜老鸭汤

标签: 朋友聚餐

交通停车: 门口

曹小卫 美食家
宏状元粥店(百盛店)
北京西城区复兴门内大街99号国旅长安大厦2楼(百盛东侧)
  • 曹小卫
  • 口味:2
  • 环境:1
  • 服务:1
  • 人均:¥25
他家人总是很多,可能跟位置有关,这附近他家算是很便宜的。人拥挤,环境也不好,索性每次都叫外卖,反正就在单位附近。本来一份粥就不多,感觉外卖的更少,一小碗,严重不够吃!凉菜也很少,一个饭盒只装1/3而已,害得我们每次都得点很多的菜和饼,呵呵,都比较能吃的说。粥的口味都不错,毕竟是专业做粥的,小菜也很清爽。

推荐菜: 手抓饼  绿豆百合粥

标签: 小吃

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