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转眼已经到了第500封点评了，这单是一定要认真写的，只可惜没带相机，只好以一张手机照片代替本来我对客家菜还是浅尝辄止的，这次朋友庆生定在了电建二公司对面的崇三楼上网一查才知道是长汀县驻榕办的附属餐厅，长汀菜又是客家菜的代表，这下就心驰神往了地方很好找，一楼大堂里摆着许多正在加热的炖罐，香气四溢，大堂的装修古色古香朋友预定了五楼的一个包间，里头附带了一个洗手间，干净整洁，窗外正是北二环，视野极佳点的菜自然要突出客家特色了，虽然菜单里也有不少福州菜乃至家常菜，我们一样都没点【米酒】作为客家美食之旅的开端，一大扎热气腾腾的米酒当仁不让地亮相了这边的米酒虽不算最佳，但口感极为舒适，细品略有一丝甘甜，酒的颜色还挺纯净温热的米酒下肚，脸上略微泛着红，这是最理想的状态，若喝得太猛，怕是要喝醉了【客家干蒸鸡】这道该是这里的招牌菜了，工序听说很复杂，加入了很多种香料最大的特色在于干蒸鸡要整头下锅，骨头也不能去除，这样才能保证色香味俱全鸡肉选用的是长汀河田鸡，肉感很是结实，但蒸出来一点都不会老，这道确实要推荐下【芋饺】顾名思义，芋头做的饺子，也是长汀的特产，虽是饺子，做的很像芋仔里头包的馅料有香菇、猪肉、香菜等等，口感粘食，作为当晚唯一的主食很是管饱【香草小肠汤】客家人煲汤，喜欢在汤中加入各式草药，以求祛湿滋补的功效我本不喜欢小肠之类的内脏，但还是要舀一碗喝喝的，说不出是什么样的草药，口感很特别【黄甲鱼焖豆腐】客家菜的代表，豆腐的爽嫩，黄甲鱼的鲜香，加之老酒的调味，自不必多说【血蕨】好久没吃蕨类植物了，红通通的一大盆，加了少许豆腐调味，不一会儿就消灭一空了【豉汁蒸鸭嘴鱼】点菜的时候看成鸭嘴兽了，囧死。。。话说真不知道鸭嘴鱼是什么鱼但是鱼肉还是很嫩的，我自己又是比较喜欢豆豉蒸煮的，不自觉就吃了好多【牛肉丸汤】据说对于崇三楼的常客而言，这道是保留项目了，牛肉丸真心弹牙【客家蒸豆腐】真不知道这是第几道和豆腐有关的菜，客家人对豆腐研究之深入花样之繁多，真应该找舌尖上的中国摄制组来拍摄了，外观上有点像豆腐包，味道自然不错【狮子头】上来的时候已经剖开分半了，最大的亮点在于里头有蛋黄做馅儿，切面真是齐整【玉粉】最后加上的一道，个人感觉很像福州本地的地瓜粉，洋葱放了好多，没吃多少可能是因为包厢的关系，有个服务员在门口候着，有什么需要随叫随到，整体还是很贴心的每道菜碗边上都贴有厨师的标签，这样细致的服务，在福州同档次的餐馆里还真挑不出几家最后整桌下来600+，看着点了这么多道菜，算下来人均还是比较实惠的，性价比不错PS：五一南路的那家分店口碑会差些，朋友聚餐神马的最好提前预定，这家的生意实在好得不行
推荐菜: 客家干蒸鸡 香草小肠汤
标签: 朋友聚餐 家庭聚会 有景观位 可自带酒水
交通停车: 门口有停车位
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永泰天门山距福州市区56公里，海拔828米，是理想的登山健身之地景区里遍布火山峡谷风化洞穴，风化走廊，擎天石柱，绝壁孤树又有火山喷发而形成的地下暗河，河谷走廊中随处可见钟乳石奇观标志性景观当属山中一巨石，其屹立形状如门，周围还有明朝遗迹天门寺从福州市区自驾出发，需经过两小时才能到达景区门口，沿途山路陡峭，不时会遇到泥土路印象中有一段10km的山路虽是水泥铺就，但只留两大巴交汇的宽度，因此开得格外小心景区门口还是留了很大一块场地用作停车场，稍事休息之后，我们一行人就开始了漫漫登山之旅买完门票10点半进入景区，一直到下午4点才走出大门，好久没遇到山路如此曲折的景区了我们选择相对平缓的山路上山，下山路十分陡峭，沿着溪流绕了很远，动辄就是百来个连续的台阶但下山路上的风景相对于上山也会更惊艳些，景区里比较大气磅礴的瀑布，基本上都集结在这一线【葫芦瀑布】印在门票上的景点了，位置在溪流的最上游，瀑布从几个石洞中旋转而下跌落在底下的深潭之中，清澈见底的水流令人屏息，映衬着一条铺满青苔的大石若是能在潭水上空架一座秋千，绝对是浪漫又刺激的享受了，腾起的水雾让人无比惬意瀑布往下的山涧，水流湍急，两岸石壁如鬼斧神工般奇妙，置身其中，绿树遮天蔽日，很是阴凉【万石瀑布】位于另一条支流之上，宽阔的瀑布面造就了巨大的湖面，水流量也是很大的瀑布周边设有凉亭石桌等纳凉场所，若是走累了，也可以在瀑布边上小憩【天门洞】准确来说，这边应该是分成日月两洞的，早在爬阶梯时便可瞧见高大的日洞穿过日洞再往上才能看见月洞——一处比日洞更小的石洞，高不可攀日洞往上的平台上就是天门寺遗址了，如今石壁上还留有一尊观音塑像以供膜拜景区里洗手间分布的还算多，漫长的登山旅途中，需要解解内急也不必狼狈但除去最顶端的天门寺，基本没有小卖部，所以自备干粮矿泉水是十分必须的景区门口的天门楼上有出售小吃神马的，不过性价比不高，所以还是回了城再进餐的 总的来说，这边的风景还是够得上小九寨这样的称呼，门票25元，也还算实惠吧
标签: 景点
交通停车: 景区门口有停车场
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【点评团消费】
团购的49元双人套餐，可到了兑换点发现电影票上的价格居然是15元，莫非现场买15元就可以搞定？ 影院都已经投入运营快一年了，影厅里却还是有一股浓浓的甲醛味，座椅很脏，地上还有垃圾 最无语的是，影厅的屏幕太小，结果画面最上方10%左右都看不见，画面色彩偏暗，观感很不理想 套餐里附带的爆米花太甜，虽然是小份也没吃完，矿泉水还好 整体感觉比万达金逸差多了，以后不想再过来了
就一个字 贵 既然是中式快餐 居然一顿下来也能动辄二三十 真是抢钱无极限某次看早场电影一点钟才下来的 实在不想吃西式快餐才扎进了这里 细细看了下餐台 炖罐普遍要十二元以上 一份素菜就要七元 荤菜十元 还好只是偶尔路过尝尝 要是开在公司楼下的餐饮店 还不得吃破产了 点了份海带排骨炖罐 排骨有点老 海带口感也不好 只有汤头比较清淡 正合胃口一道素菜 其实也没什么选择了 就挑了倭瓜 嫩度适中 油放的有点多了 腻味一碗米饭 米粒有点硬 味道也不算好 只能将就着吃下去 那么小一份 居然还要价两元 一顿下来二十出头 却还是没怎么吃饱 性价比这么低 就算有团购 以后该是不会再来了
标签: 随便吃吃
水水葡京 印象中也只是个街边外卖饮料的窗口 没想到也开始进攻甜品了 这次的团购包含了新出甜品的所有种类 对于芒果和仙草都喜欢的我自然选了B款在万达影城看过电影之后顺着电梯而下 左手边就是他家了 招牌比较显眼 下午两三点的时间 店里也没什么人气 有点浪费了这么黄金的位置【多芒仙草恋】（￥7.8）比起A款甜品 这个价位还略微显得实惠些 分量不算多芒果和仙草各占一半比例 底下是西米露 芒果粒偏甜 仙草一般 整体感觉还过得去当然 按原价18元 性价比肯定有些差 如果不是有这样团购的价位 真不会来消费 店里服务员的数量明显还是短缺的 都在点餐口忙碌着 就餐区里都没什么人手 其他的奶茶饮料品种就没必要尝试了 想吃仙草 挪步隔壁就是仙草南路 总之 算是比较一般的地方吧
标签: 休闲小憩 可送外卖
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