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好久不上来点评了——特别是点评宾馆类。。。从前面近期偶的点评中,各位大虾们可以看出:偶现在的标准是只点评——最差的和很好的两种。======================================单位年终会议放在了这个嘉定四星级的迎园饭店——偶只能给个最差点评。这些是建立在它是四星级,如果它是三星,偶会给个介于“还行”和“好”中间评价。理由:1)周围环境:记得当年由由(现在的福朋由由)很久没能挂上四星,其中一条就是周围有汽车站等不优静因素。而迎园饭店的门前像个大卖场一样乱哄哄。2)大堂:05年评的四星,大堂按理应该是较新的。而迎园饭店的大堂狭小、陈旧(让偶吃惊奇怪——05年的哎,时间不长啊!)同样属于四星的浦东中油阳光大酒店、浦东假日酒店、虹桥宾馆等等——这些才是四星水准3)电梯:四星的电梯虽不如五星那样富丽堂皇,起码也是落落大方的。而迎园饭店的电梯比偶单位的电梯大小、内饰还差。5)楼层:电梯出来后,楼道低而小,可还要竟用过时的护墙板来包装。。。!!6)房间:小,设施简陋,液晶电视挂墙上(如放桌子可能就会顶到床了),只有一个简单的高脚小台面,安慰你可自己带电脑来上上网,房间灯光也是指望通过搞怪来掩饰抵挡,完全不是四星的配置,卫生间更是小的可怜,设施也简陋,洗澡水是一会儿烫人一会儿凉死人!在看海南酒店时,曾经有这样的评价:海南的四星酒店就是内地的三星,三星就是内地的准星。因为——海南酒店靠的是那片海作为卖点的。可是迎园饭店并不在海南,而是在上海——商务型城市,靠的是设施和软件来吸引客人。由于最近五星看多了,以为对四星要求太高。。。可是偶这几天刚从安吉的香溢度假村回来:那片雪、那片对面的山、那片园前的水。。。可是人家的大堂、房间(B型房)都是那么滴配四星——人家也没有因为靠山、靠水作为卖点而住的似三星啊——而且是安吉哎——小地方哎。。。--------------------------------------------------------------由迎园饭店引起,偶有空会点评一些上海的五星酒店滴——呵呵,都是迎园惹的祸啊。。。。
去过汉城馆(点评过)、高句丽韩国料理(点评过)、沙拉波尔、高丽烧烤(别名:Cao Li)等韩国料理店。上述几家除“高丽烧烤":多是烤肉+酱方式吃,酱的味道也都差不多。而"高丽烧烤"的烧烤方式——烤锅中间凸起,放置牛肉和海鲜类,周围摆白菜、豆腐、蘑菇和粉丝。用的蘸酱则是如同老北京涮羊肉的花生酱!知道的是吃韩国烧烤,不知道的还以为是在吃涮羊肉。。。。不推荐! 俺觉得有必要点评一下汉拿山(96广场店):汉拿山烧烤同上述几家,菜式、蘸酱、小菜都是同一套路,并没有太多区别。如:烤(非腌制)猪五花、牛五花、牛肉、牛排等,烧烤酱也是差不多的。俺注意到的是汉拿山:1、小菜中的韩国泡菜--大白菜、萝卜。其他饭店的泡菜都有酸味(注意到了吗),而他们家的泡菜是辣中带有脆、甜味的。这是因为新鲜的缘故。批量生产腌的多了、时间长了必然有酸味!吃过别家的泡菜及在商店买过号称正宗的韩国泡菜都是有酸味的。所以每次吃都在想:大长今们整天吹嘘的韩国料理就这么难吃啊。。。吃了汉拿山的泡菜,您就不会有这样的感觉了。2、包肉的生菜:其他饭店多是绿色的生菜,而他们家还加了紫色的生菜!--大家多知道有色和无色的价格哦。-------------------------------------另外:水果、冰激凌、小点心是免费自助的。曾看见多人进去就取一大盆水果,吃完饭又是大量的冰激凌--点了多少烧烤或主食俺不知道。本人建议:吃烧烤或饭前后不要去多吃水果或冰激凌,对胃不好,尽管不要钱。---------------------------------------------------------小贴士----烤肉最佳吃法:1、请服务生帮助烤,容易控制火候。2、请服务生拿一小碗白饭。3、生菜,少许蒜片、青椒片。4、俺认为带有似豆的黄酱最能配烤肉。5、将考好的肉(量根据个人爱好)蘸好酱放入生菜中、加入蒜片(量根据个人爱好)、青椒片(量根据个人爱好),再加些白饭,卷起放入口中。。。 。。。。。味道如何?!。。。
标签: 随便吃吃
前面连发了对两家的失望:1、灵山湖上人家(无锡,以为是农家菜);2、五峰草堂(杭州,网上推崇的所谓“不吃有憾”的农家菜);民以食为天的美食控们会问责道:都不能食。。。难道喝西北风--味最佳、肚能饱?多有得罪!俺是吃到过一家---原料新鲜的、小饭店里的、但是比较远的、可口的饭菜的地方。每次俺去湖州,都会舍弃湖州的丁连芳等“城市美食”,而是驱车20公里前往菱湖该小饭店大快朵颐一下的。。。之前,与南京亲戚同游南浔,又舍弃南浔美食---不惜驱车近30公里前往该饭店。一吃,他们都觉得30公里没有白跑--不管是吃肉的、还是吃清淡的。------------------------------------说这么多,肚子咕咕叫了,该上菜了:“上海”:(这是译音,尾音需翘上去,他们是这么叫的)。其实就是用肉块炸的金黄,肉香可口。吃肉的可逮着了,不吃肉的吃了也不会腻。“湾哉”:(译音,尾音需翘上去)。其实就是河虾,在香菜为底的有点酱油色的清汤里,感觉味道较鲜嫩。“地菜鱼片”:类似于酸菜鱼,但无酸菜味道、汤清、鱼白嫩。-----真不够吃。“白切鸡”:现在上海的白切鸡用的肉鸡多肉厚、像渣一样有点老。他们的白切鸡较嫩、蘸料是粗糙的酱油,但是不影响鸡的味道。“鳝丝”:吃过老本帮的响油鳝丝,但由于现在都是冰鲜的鳝丝,味道不正。这家原料新鲜,故有味。“红烧河鱼”:有吃肉的朋友(对鱼没有兴趣的),由于我们已经吃撑了,鱼却最终是他吃掉的了!至于拌“马兰头”、“菠菜”等等菜,春天时的油焖竹笋。。。由于原料新鲜,故味道多很纯正。总结:只要原材料新鲜,就会有好味道。因此所谓的农家菜-----追求的应该是--原材料,而不是嚼头。==================================忘记说票票了!在杭州“五峰草堂”吃一份所谓吃了恋恋不忘的“鳜鱼煲”的铜钱在这里可以吃一桌了。
标签: 家庭聚会
原以为这样的地方是吃农家菜的(要求不高,但这个想法在现在到处都是标榜所谓吃农家菜的现实中显得有些白痴了。。。!)可是事实是——仅仅是一家旅游饭店而已。。。填饱肚子,对味道就不要作任何要求了。由于在无锡希尔顿逸林酒店(在马山)随园中餐厅已经吃过太湖三白等,想在镇上吃点可口的农家菜,来到这一家---网上没有点评过的、以为自己找到新大陆的地方,老板娘很市侩:如果你不点她推荐的太湖三白等(比希尔顿逸林酒店随园中餐厅还贵啊!)所谓的高级菜,她是要嘟哝骂人的,点的菜不知是她使坏还是本身就难吃。。。----总之,是绝对会让人很扫兴的。
一周年没有点评什么了。。。只因昨天上来点评----“西湖龙井路70号”的所谓农家菜,以提醒后来者--希望寻找口味、寻找农家乐者--不会有人生“遗憾”。看来:开戒了,就一发不可收了!在上海,“一茶一坐”再普通不过了,似乎没有什么点评的新意。。。当然----在西湖边的“一茶一坐”吃的还是上海差不多的东西。但是---在南山路、在柳浪闻莺的北首、在西湖大华饭店的南首、这样的俺没有西湖的们---羡慕位于西湖天地里的“一茶一坐”很休闲、很温馨的感觉是其他没有的。而且位置--比同样处于西湖天地里的“星巴克”、“卡斯特”(有点拥挤)好,可以看到西湖景---这是俺们去杭州的目的所在哎。特别是当你东西落下留在此时,他们会通过邮局将你落下的东西快递给你--EMS,茶社付费!值得表扬。。。。
标签: 休闲小憩 可以刷卡 有露天位 可赏西湖