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【试吃/体验点评】
我的第101封点评，到上海之后的开篇之作，我作为一名沈阳吃货非常想迅速的打入到上海吃货内部，特别鸣谢上海大众点评网的同志们如此照顾一个外地的吃货，在第一次被抽中没有吃上后，第二个星期又中了，满怀激动地心情，坐了一个小时的地铁，从遥远的西边赶了过来，走到大学路上和刚出地铁的位置感觉差好多，很幽静的一条小路，看起来像是新修建的一片区域，两边新开了好多饭店，水彩，名字还是很出色的，至少让人很想知道这是一家做什么的饭店，于是他是一家烤鱼店，环境很清幽，装修的很恰当，不会让人觉得太繁缛，也不会让人觉得太粗糙，看起来老板很用心思，餐具都是带青花纹样的瓷碟，很古气，椅子也是很舒服的。好吧，进入正题：我把所有的凉菜炒菜都归入前菜了，只能说一般，很一般，每一道我都尝了，无功无过，毕竟是烤鱼店，对这些也不要要求太高。经典香辣草鱼：草鱼，肉质鲜美，呈蒜瓣肉，是吃水煮鱼的极佳选择，烤鱼的话用草鱼也是非常不错的，但是很可惜，鱼的味道很淡，基本上没有达到入味的级别，反倒是配菜很出彩，味道很浓厚。浓烈麻辣野生鲶鱼：用鲶鱼来烤鱼也是非常不错的，因为刺少，肉质很厚，而且是蒜瓣肉，所以很容易煮进去味道，但还是很可惜，辣椒的选择有点问题，辣味已经掩盖所有的鱼鲜和其他调料味。经典香辣鮰鱼：鮰鱼，价格比较贵的一种，用的是酸辣汁的做法，但是味道不明显，里面的年糕我吃了一块，一点味道都没有进去。温香豆豉鮰鱼：这道鱼是我吃的最多的一道，因为豆豉的香味融进鱼肉里了，而且配菜的味道也多少影响了一些鱼的味道。总体评价，一般，建议有一些，葱姜蒜的比例需要调整下，而且用的花椒和辣椒需要提高一下档次，纯属个人口味建议，仅供参考。服务算是比较到位吧，服务员的数量也足够，餐后送得水果。2个人消费大概要200多吧，可以吃的很饱，毕竟一条鱼就要100多块，加点配菜就200了。希望有机会还能继续参加试吃活动啊，多认识些朋友，以吃会友是无比开心的一件事。有想结伴同吃的也可以站内我
推荐菜: 烤鱼
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西堤。。。又见西堤。。。前菜生牛肉。。。肉是越来越少了。。。不过好在口味没有变。。。汤的口感也没有变。。。主菜依旧是牛舌。。。口味依旧。。。只是。。。原来是一半牛舌。。。现在是三分之一吧。。。甜点还是南瓜焦糖布丁。。。还是这个最好吃。。。餐前面包没有以前松软了。。。但是蘑菇酱还是很好吃。。。直接拿勺挖。。。西堤么。。。就是服务很好。。。环境很好。。。适合聊个天啊。。。据说要开王品台塑了。。。非常期待。。。
推荐菜: 马德里薄切生牛肉 牛舌 南瓜焦糖布丁
标签: 情侣约会 朋友聚餐 家庭聚会 商务宴请 休闲小憩 随便吃吃
如果说还在寻找一家吃火锅便宜的地方，恐怕现在这家店已经可以放入列表中了，价钱基本上都减少了3分之2，还有优惠券可以用，也许是商家打算调整经营策略吧，从小资转到平价，说说肉类，我个人比较喜欢羊肉，其他的肥牛没有吃出什么味道，滑类绝对是他家的主打，各种滑都不错，还有手工打的牛肉丸，鱼丸，虾丸，墨鱼丸，鸭血是块状的，希望能尽早上鲜鸭血，其他的蘑菇啊，蔬菜啊，不多介绍，中规中矩，飞饼挺好吃，我个人喜欢花生和葱花的，很推荐。说说环境和服务吧，环境一如既往的昏暗优雅，服务很跟趟，态度也不错，只是空调有些跟不上，夏天吃火锅没空调很遭罪滴。就先说这么多吧，在这里要感谢很多人，就不一一介绍了。如果你还在犹豫着去哪家平价火锅店，建议你来这试试。。。
推荐菜: 虾滑 美极鲜虾丸 墨鱼滑 各种滑
标签: 情侣约会 朋友聚餐 家庭聚会 可以刷卡
交作业。。。交作业。。。那是一个晚上。。。我独自骑着自行车。。。从遥远的西边奔赴东边。。。期间逆行。。。闯红灯。。。最后走过站了。。。又绕了回来。。。终于找到了目的地。。。首先说说从外面看。。。外部装修没有出彩的地方。。。这也是为啥我骑得那么慢都么有看到的原因。。。其次进门服务。。。很到位。。。递上热毛巾擦手。。。不过没有人领位置。。。还好我眼神不错。。。一下就看见了同志们。。。同志们好。。。我来啦。。。貌似没谁注意到我。。。都在埋头苦吃。。。当然我也不客气。。。哈哈。。。坐下就开吃。。。感谢yaya同志。。。热情的帮我留了一个果仁塔。。。我个人觉得比较好吃有特点的东东。。。其他口味的菜不想赘述。。。新派的做法。。。有些食材很特殊。。。不过做法不是特别讲究。。。灯光的原因。。。无法看清菜色本身的颜色。。。所以无法从颜色上给出很高的分数。。。口味偏重。。。因为个人实在是饿的不行。。。所以狂吃了半盘多的炒饭。。。忘记了炒饭里的食材。。。不过饭的水准不错。。。颗粒完整且有嚼劲。。。饮品大概还可以。。。不好喝也不难喝。。。所以记不住口感和味道了。。。因为不让酒后骑车。。。所以就没敢和同志们大杀四方。。。安静的坐边上一顿吃。。。席间酒店的经理来敬酒。。。很真诚的道出了自己的想法和期望。。。衷心的希望可以做的更久。。。但是恐怕需要改进的地方很多哦。。。希望多听听食客对食材和菜品的意见。。。说说服务吧。。。很到位了。。。算是继海底捞之后很不错的。。。除了没有很多沟通。。。其他的都很到位。。。T台秀很漂亮。。。我个人灰常喜欢。。。不过怎么说呢。。。喧宾夺主。。。店家送了一本菜谱。。。我很喜欢哈哈。。。这做法恐怕是别家做不到的。。。很精致的菜谱。。。总之此地是一个集吃喝，养眼的极品之地。。。如果你第一次去就爱上了这个地方。。。相信你会经常去的。。。作业完毕。。。爪子冻冰凉。。。
推荐菜: 果仁塔
标签: 情侣约会 朋友聚餐 家庭聚会 商务宴请 可以刷卡 免费停车 有表演
交通停车: 有车位
哇哈哈哈哈哈哈哈。。。吃的很开心啊，因为坐在了上菜的必经之路，所以几乎每样食材都尝到了，不过说实话，能让我记住的不太多，菜的样式摆放很到位，我个人很喜欢，但是食材的原料略显一般，尤其是肉类，也许是汤头的浓度过高，我没有吃到肉的应有品质，调料的口味一般，麻将不够香浓，香辣酱不够香浓，其他的没有尝试，我吃的锅底是牛骨锅，底料很丰富，汤头很浓，性价比可畏超级高，很不错，各种滑类吃起来够新鲜，可是我个人更加喜欢那种不是打的很碎的，据可爱的小透介绍，亲爱的食友们，我们没有点那个手工摔打虾滑，据说那个很大很Q，滑类的摆放异常精致，包括扣在香菇里，口蘑里，活的螃蟹里，还有勺子里，食材的新鲜度没的说，可是没有吃出本应有的特色。我个人认为，一家店想长期生存下去，必须有几道精品菜系，好吃不贵，能体现出本店的文化及水准，让每个进店的人坐下来就知道点哪几样来填饱肚子，然后辅以各种菜系，来满足不同人的需要。总体来说，非常不错，服务态度超级好，环境也很好，调料台边上有专门的厨师来帮助客人挑选酱料，店家对待食客的态度也值得很多商家学习，这种虚心不是哪家店都有的。创意连连，推陈出新，别具一格，必然会在沈城大有作为。。。
推荐菜: 各式滑类 鱼面 鱼皮饺
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