贡献值:550
社区级别:初三
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点评:290
商户:28
图片:161
用户信息:20
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【试吃/体验点评】
许久不写点评了,也许久没参加试吃抽奖了。看了下记录,离上次抽中居然正好一年了。看样子虽然很久没上点评做点贡献,但是点评依然不离不弃我啊,哈哈,真感动~昨天的晚餐吃的很愉快,也认识了很多mm及新领队,大家聊的也很愉快。老板和店长人都很nice,店里也可以上wifi,很方便。交通比较便利2号线南京西路下来,出站口就是。总之是一次非常不错的试吃体验。好啦不罗嗦,速速来回顾一下各个菜肴的味道吧。(有些菜图貌似拍糊了,大家见谅啊)先上一张试吃菜单,商家很细心,每个人都发了一份 菜还是很多的~豉油鸡(店家招牌)鸡肉比较滑嫩,表皮比较脆甜,配上蒜泥葱油酱,还是蛮好吃的。但在我吃过的豉油鸡中口味不算惊艳。蜜汁叉烧:这道菜是相对其他菜品比较失败的,店家很细心的因为我们都是女生选择了全瘦肉的叉烧,但也因此暴露这个叉烧的功力还不够,没能做到瘦而不柴,虽然问过店长有浸在麦芽糖中,但肉汁却没有很好的保留在肉中。港式烧鹅:选用了比较瘦的鹅,整体感觉不错,鹅肉紧实而不油腻,搭配上酸梅酱,还是很好吃的。港式烧鸭:和烧鹅感觉差不多,略微肥一点点,个人建议烧鹅和烧鸭点菜只需点一款就可以了。老火汤:今天的例汤是冬瓜瘦肉米仁汤。看上去油油的,但吃口并不油腻,吃得出没有放味精,保留了汤本身的味道,应该煲了很久,肉都已经化开了。搭配上还是满健康营养的。海鲜咖喱:店长介绍是厨师自己用16种香料调配的咖喱,并非泰式或者日式咖喱。整体吃口比较柔和,没有泰式咖喱的辛辣,没有日式咖喱的甜腻,比较温和的口感搭配了目鱼,目鱼仔,蟹肉棒,青口贝等海鲜。个人感觉一般般,可能比较适合爱吃咖喱但不爱吃辣的食客。龙俐呈祥:很吉利的名字,选用了龙俐鱼以及无骨凤爪作为主料,搭配了牛百叶及豆芽作为辅料。确实是一道创新菜。不仅材料比较特别,口味也很丰富多层次。柠檬的酸,泡椒的辣再加上回味的淡淡椰香。在我的再三询问下,店长还是卖了关子,只说了是他和厨师一起发明的这道菜。龙俐鱼本身就肉质鲜嫩无刺且没有鱼腥味,再加上腌制,因此入口很爽滑,凤爪去骨也事先处理过,入口也很酥软,可以说是店家很用心的一道菜。但是因为三种味道都满强烈的,因此这道菜估计是仁者见仁,智者见智的了。沙爹肥牛粉丝煲:沙爹味不是很浓,比较偏甜,因此不太能遮掉肥牛本身的腥味,粉丝比较容易烂,个人不是很喜欢的一道菜。虾仁滑蛋(店家招牌)选用了草鸡蛋,应该是泰国河虾仁吧,虾仁和滑蛋都处理的不错,虾仁脆嫩,鸡蛋爽滑,蛮好吃的。油浸鲈鱼:鲈鱼去骨大火油炸了后浸汁而成。鲈鱼本身有比较重的土腥味,经过油炸后,不仅去除了,而且还增香了不少,炸的也不错,外脆里嫩,搭配酸酸甜甜的酱汁,很好吃。白灼芥蓝:无功无过的一道菜橄榄菜肉碎四季豆:一般吃到的这道菜,刀豆都会切碎,需要用勺子吃,这里是第一次吃到还是整根的刀豆。不过依然不影响它的入味,刀豆经过油煸吃口软糯,吸满了橄榄菜的鲜甜和肉末的鲜香。腊味炒荷兰豆:色面很不错,不过对女生来说可能有点肥腻哦。牛蛙煲仔饭:还有一个腊味煲仔饭想拍的时候被拿去拌了没拍到。相对来说我还是喜欢腊味煲仔饭,腊味是从东莞过来的,很正宗,米是8元多的正宗泰国米,看上去似乎干干的,但吃口真的非常好,香糯软滑,是我吃过的煲仔饭里很不错的一家。牛蛙也满嫩的,但是没有腊味那么抢风头哈哈。芒果绵绵冰:用了新鲜芒果和冰一起搅打的,入口确实很绵密,不过略甜了点,虽然很小一碗,确也吃不完。摩摩喳喳冰:隔壁mm点的,一样的芒果冰,上面加了各种豆还有椰果,据说好像也甜了点。上完照片,发现我拍照技术真心烂,哈哈,大家可以看看其他mm的照片,不过口味点评方面我觉得我写的应该比较详细了。另外我发现我少拍了西兰花和冻奶茶。西兰花也属于无功无过的一道菜,不过mm们都很喜欢,吃完了,奶茶做的不错,并没有添加冰块,因此吃到后面也不会有淡了的感觉。茶味浓的港式奶茶一直是我的最爱,所以忍不住喝了2杯。这家店是以健康为宗旨的,因此菜品整体口感比较清淡,不添加味精,保留食物本身的味道。菜量方面在港式餐厅中属于比较大的了。总体是一次很愉快的试吃体验,如果下次在附近吃饭,还会选择的。
推荐菜: 煲仔饭 玫瑰豉油鸡
标签: 情侣约会 朋友聚餐 家庭聚会 休闲小憩 随便吃吃 无线上网 有下午茶
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【团购点评】
比较人性,上门服务,态度也比较亲切,拍照当中,宝宝太累了,还睡着了,大家都等着,很有趣的一次经历,难忘!等宝宝周岁后再来拍,推荐!
标签: 儿童摄影
和米豆粒一样,RP大爆发,连着中了2次试吃。原先以为上次是川菜,这次是粤菜呢,因为有着很粤式的名字,也看了点评的介绍。但吃的大部分为川菜,而且问过经理后说他们做的就是川菜。好吧,川菜粤菜都是我的最爱,虽然味道极端的不同,一个清淡精致,一个浓烈爽快。既然连着吃了两家川菜,不得不说相对而言,这家的更好吃些哦。店家开在僻静的巨鹿路上,虽然之前去过巨鹿路很多次,不过这次从7号线过去还是花了点时间问人才找到。好吧,我承认我是路痴,哈哈不过虽然是中午,店家的生意却不错哦。因为迟到的关系,很不好意思的让一桌的mm等了。冷菜也早早的上了桌。嘿嘿,这次不出意外的,还是都是mm,但总算大部分和我年龄差不多呢,不再是老大姐咯~盐焗鸡:一直是我的最爱,也是这家店的招牌,鸡肉滑嫩,不是很咸,搭配着蒜泥很好吃~叉烧:也是粤式烧腊做法,甜甜的,肉质比较湿润,不是很干的,好吃~荷兰豆金针菇:家里经常自己做的凉拌菜,很清爽。糖藕:不知道是故意做成焦糖味的,还是厨师打瞌睡,糖熬焦了?有点苦苦的,不过还行吧。干拌牛肉:加入了香菜和辣椒油拌至,很辣,不过依然是好吃~干锅牛蛙:这道菜so so,牛蛙切的很小很小,要找好久好久。。。毛血旺:看上去红光满面,实际没那么辣哦,很香,材料很多,有牛百叶啦,鳝丝,血,午餐肉,等等,很好吃~串香牛肉:竹签穿起烧制,牛肉很嫩,和烤牛肉串感觉很像。辣子鸡:这道菜花椒太多了,鸡的味道已经被花椒掩盖了,吃了一口,瞬间麻了好久。番茄青鱼:好大一碗,浓浓的番茄汤加入了滑嫩的青鱼片,缓缓地带出了一丝辣味,刺激着味蕾,味道层次很丰富的一道菜。咸猪手:炸的很酥香的助手,表皮软糯,肥而不腻,有两种不同的调味粉搭配。豆豉鲮鱼油麦菜:也是典型的一道粤菜,咸香鲜。由于基本都是辣菜,所以送的2扎酸梅汁很快就被喝掉了,后来经理又送了一扎。总的来说,是很好吃的一餐,mm们也很健谈,还听了迪拜之旅的介绍,超级开心哦~
推荐菜: 盐锔鸡 番茄鱼
标签: 情侣约会 朋友聚餐 家庭聚会 商务宴请
好吧,我承认,我是这次试吃中的老大姐~好吧,我也承认,我是这次写回顾最晚的~ 这是第二次被抽中试吃,依然是清一色的女生,不过带队的是个开朗的90后小帅哥。虽然大家都是第一次见面,但依然吃的相当开心,席间笑场N次。嘿嘿,一边在想一边又再笑了。大家的点评都对各位吃友进行了评价,个么我在这里就不码字了。 都是很好的人,希望下次还能有机会再一起抽中哦~p.s 和米豆粒和小明领队还是超级有缘滴,2天后又重聚咯~话说,拿人家的手短,吃人家的嘴软。我一直挣扎...挣扎...挣扎。还是被我那直肠子所支配了~席间,老板热情的招呼了我们,不仅加了很多菜,也送了鲜榨的果汁,也询问了我们菜的味道,好吧,我承认,我很不客气的评价了一番,不过老板很有度量,不仅没有生气,还很客气的让我们有需求随时可以加菜加饮料。果然是做老板的~先为人品赞一个。 鉴于我的手机拍出的照片比较傻,我要么就不上照片了。店的位置,比较好,离9号线超级近,很容易找,店门招牌也很漂亮醒目,一进门就有当地空运的一些花椒辣椒放在门口,让人很有感觉。店不算太大,但是分上下两层,我们在2楼的包厢。包厢比较宽敞,但缺点没有窗户,貌似包厢数量也不多,大桌也不多,因此人多的时候,建议还是提前预定哦~这家店是做重庆菜的,可能当天要了微辣的关系,感觉不太辣。不过这也是为了适合上海人口味的一种贴心服务吧。冷菜:折耳根:折耳根貌似又叫鱼腥草,印象里应该是黄黄细细的杆子状,带有鱼腥味。但这家的折耳根是叶状菜,口味似香菜,完全没有鱼腥味。味道调的还不错,我们的草帽mm很是喜欢。口水鸡:麻辣味道挺浓郁的,鸡肉也比较滑嫩,我很喜欢。干拌牛肉:牛肉干干的,碎碎的,咋看之下不太起眼,但是是冷菜中最受好评的,麻辣鲜香配上辣椒脆脆的子,还是比较过瘾的。开胃魔芋丝:果然是很开胃的一道菜,原本无味的魔芋被浓郁的麻辣汤汁完全浸润,麻辣但不呛口,仍不住一口接一口。双莓山药:山药选择了爽口的那种,脆脆的,搭配了蓝莓和草莓果酱,是时下比较流行的一道菜。操作也很简单,喜欢的mm可以在自己家里操作呢。拌干丝:这道菜印象不深,无功无过吧。水煮鲶鱼:川菜的招牌吧,老板说这是他们八几年最早做出来的,而且还有另外一种做法。因为是招牌因此大家吃的也是最多的,但说实话,这道菜做的很一般,味道方面可能是微辣的关系,所以不出挑,但是肉质方面,做的也比较欠缺,粉浆的过厚,虽然很嫩,但是已经吃不出鱼肉的感觉了。金汤桂鱼:这道菜同样有鱼肉浆过头的感觉。因此吃不出桂鱼本身的味道了。金汤就是鸡汤,鸡汤的味道还是比较浓的,不过鸡汤和鱼两样搭配起来,并没有鱼羊搭配的那种效果,反而有点画蛇添足的感觉。馋嘴蛙:这道菜蛙肉小了点,少了点,肉质柴了点...青原粉蒸肉:这道菜不错,肥而不腻,酥香软烂,粉肉结合的口感很好,所以很快一扫而空。南山泉水鸡:特地从南山进过来的鸡,鸡肉比较结实,鸡肉本身的香味还是比较足的。农家豆干外婆菜:花菜干和豆腐的组合,花菜香味比较浓,满好吃的。 青瓜烙:黄瓜切丝后,用木薯粉调和,放入虾仁摊的饼。比较清淡,也是第一次在外面吃到。蜂窝玉米:貌似是玉米及玉米粉的结合,炸成蜂窝状,满好吃的,样子也比较有特色。以上就是整个菜肴的评价啦。是一次愉快的试吃,希望点评多多抽到我哦~
推荐菜: 青瓜烙 口水鸡 干锅菜花
标签: 情侣约会 朋友聚餐 家庭聚会
新开的店,在弘基的1楼,原来士百士的位置。士百士迁到了克里斯汀的旁边,很小的店面,看样子生意难做啊~我很稀饭烧腊,尤其是豉油鸡,弘基内吃的是很多,但之前倒是没有这样的烧腊店。所以今天中午和lg就决定在他们家解决午饭了。老规矩,路上买了超级鸡车的鸡米花,曼克顿的甘蔗汁,然后再去了烧腊店。这家是做快餐式的,所以基本都是烧腊饭,可以双拼,也有米粉,价格在8-12元之间。我点了豉油鸡叉烧双拼饭,被被点了牛肚牛肉潮卤双拼饭,都是12元。因为是快餐,上菜速度很快,大概5分钟不到就上来了。上来一看,感觉超级少,呵呵,因为店家的碗是上面很大,下面像漏斗一样的小碗,因此感觉很少,不过其实蛮深的,当然,如果觉得饭不够,还是可以免费添加的。味道方面,真的只能说很一般啦,鸡还比较滑嫩,但味道不出彩,豉油鸡特有的香甜都没体现出来,叉烧也一般,酱的味道很淡,而且叉烧是半肥瘦的,个人不太喜欢,哈哈。配菜是青菜和一点萝卜干,汤是紫菜蛋皮汤。被被的牛肉牛肚据说味道也一般,而且还不够酥烂,我牙口不太好,吃了一块牛肉,最后是吞下去的,希望店家能再改进一下哦。这家店可以外卖,2份起送,虽然味道一般,不过如果想吃烧腊解解馋,还是可以偶尔来一下的。
标签: 随便吃吃 可送外卖
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