总有一天变成食神的胡妹子

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排序:点评时间点评(72 )

总有一天变成食神的胡妹子 美食家
蕉叶咖喱屋(久光店)
上海静安区南京西路1618号久光百货B1楼(近静安寺)
一个周末的下午,已经过了饭点,就随便走到久光的楼下想看看有啥可吃。没想到龙记在那个时间居然都要等位啊。。。他家东西那么好吃么?其实我觉得也就还好啦,新香园、博多新记都不比它差,价格可宜人得多,不过大概这个位置也就这一家味道还算正宗的港式茶餐厅吧。

我们没有趁热闹,走进了旁边的蕉叶咖哩屋。老实说我并不爱吃咖哩,我觉得这是被超市里大量水准一般的块装速食咖哩给搞坏了印象:一是味道其实大都不怎么样,二是东西煮出来看相都不怎么好,一堆烂糊糊。。。

点了个海鲜沙拉。我久不进泰式风味的餐厅,而且在上海也很容易轻敌,没想到这个沙拉相当酸辣!除了分量有点少,其它没啥缺点,很好吃啊很好吃,又酸又辣又开胃,记忆中是28一份。

椰青咖哩鸡,鸡肉的量也不怎么多。。。不过这个咖哩味道很好,所以如果真的要吃咖哩,还是要到专做咖哩的馆子里,或者去买真正好的咖哩。这个倒是并不太辣的,不过咖哩的菜,都不要想看相太好就是了。


这是海皇翅汤捞饭,48还是58?这个太不值了,那个汤天晓得是不是真翅汤,反正我看跟一般的酱油味精汤也没什么区别,至于辅料就更水了,素的为主,就是不多见的几粒虾仁什么的,看着也像是速冻的。

我点的薄荷宾治,25一杯,饿滴神,就是大概七喜或雪碧加了薄荷香精与色素而已。。。

总结下来,味道既不特别令人难忘,价格也算不上便宜,应该不会特别再去了。

蕉叶咖喱屋的图片6图片

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博多新记(乌鲁木齐店)
上海徐汇区乌鲁木齐中路300号(近复兴西路)
以前我就说过,在周末我的食堂通常就是博多新记和新香园,区别在于向左走和向右走。两处离我的远近都差不多,但现在新开的这家博多一号,就离我近多啦!

在他家还在装修的时候,我就经常过去偷窥,据介绍,跟博多新记是一家,但定位比较高端。一听说是高级货,我就决定请L先生埋单。。。

我们去的那天已经过了饭点,但就算是饭点,据我持之以恒的偷窥,人也不怎么多。。。后来看点评才知道,原来二楼有个落地玻璃窗,可惜我去之前不知道,没想着上二楼。但问题是,就算是上了二楼,窗外也没什么风景啊。。。这一段乌鲁木齐路,窗外全是日杂店、包子店、烧腊店,这么高端的一号被淹没在这些市井小店之间,腔调完全不搭,所以生意好不起来啊。。。

去翻菜牌,也还好,除了个别海鲜河鲜,价格也跟一般小馆差不多,并且其实跟博多新记一样保留了碟头饭,只是看起来套餐比博多新记稍微高一点,但有汤一类的送,跟新香园还算持平,环境却比另外两家都好。

筷子看着好精致啊。

点了个特价菜,原价68当天38的沙丹虾球。上菜时询问这个名字来源,服务生答曰是个外国地名= = 可我后来百度一下却又好像完全不是这么回事,究竟怎么回事我现在也不得要领。反正味道很不错。炸物中裹着一颗新鲜弹牙的大虾仁,外面是沙律酱,吃时把旁边那圈黑黑枯枯香香脆脆的菜干滚一滚,总之就是很美味的一道菜,特价时吃相当超值。

再点了道鹅肝粉丝炒高丽菜。我是很爱吃炒粉丝的,但自己基本上做不好。别看粉丝小,其实它很难炒= = 因为比较吃油,在锅里又容易结成团,要炒得均匀入味还是需要点技巧的。这一份口感搭配就很不错,粉丝爽滑,鹅肝香糯,高丽菜爽脆。此道盛惠28个毛。

潮州四宝紫菜汤,我数了数,有牛丸,鱼丸,鱼板,还有一宝是啥?我疑心是猪皮,但MS唯一捞出来的一块被L先生吃掉了,无从考证。汤很鲜美,略偏咸,以38元一份而言分量很足,以至于我们最后把它打包带走了。

餐后还有水果,并且是自助的,在靠墙的一个小桌上摆着小番茄和西瓜。

因为吃完饭已接近午市休市,服务员和厨师也坐了下来在旁边聊天,听得出大部分都是广东人,所以这里的出品是相当正宗的广东风味(也许更准确点是潮州风味?)

以这个价位来讲,他们的菜品与服务都可称诚意十足,至少我觉得埋单104元完全物超所值,当时我边吃还边跟L先生感慨,以前觉得至少说到吃,还是我家乡价廉物美,但这回元旦回了趟家,吃点家常菜也分分钟两百多,要说实惠小馆,现在看来还是上海更多更好(我以前常常觉得一般的上馆子聚个小餐,上海比广州深圳和长沙都贵上许多。我与后三地隔绝久矣,这回回家,发现至少长沙已不是这么回事,不晓得广州深圳还保留了美好传统没有。。。)

但听到他们闲聊,说现在是年底了,却天天都在亏,这样下去没多久就会执笠(倒闭)= = 我猜想他们家会亏,大概还是因为在这个地段,这个定位的确有点高端。话说从他家出门一往左拐,马上有一家颜色鲜亮到可疑的卤味档,把猪头肉啊猪尾巴啊就放在露天缸里直接开卖,他家这个价位的确是会撑不下去啊。。。如果再往华山医院方向走一走,那边有几个高档小区可能还差不多,不过估计走个百把十米,租金就不可同日而语了。。。唉我其实挺喜欢这家店的,希望它不要倒吧,加油!挺住!我会尽量多帮衬你的!(不过这种表态其实对他家没啥帮助吧,我的独特灵力从来是把喜爱的店家给吃倒的。。。我刚刚把住处附近的紫燕百味鸡给吃倒了= = )

图文并茂版在这里:http://blog.onlylady.com/article/597053.html

餐厅氛围: 情侣约会  朋友聚餐  家庭聚会  休闲小憩

餐厅特色:  


博多新记的图片7图片

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西贝莜面村(天山路店)
上海长宁区天山路762号泓鑫时尚广场(近古北路)
西贝莜面村,上一次吃的时候还是在深圳,是当时的同事叫我去的。大家一起吃饭,聊天,真是美好的回忆。。。我不喜欢深圳这个城市,但很怀念那儿的朋友和同事,相处得多么融洽。现在的同事当然也融洽,可要单独约出去吃饭的交情那是可遇不可求的啊。。。

在点评网上看到这家店新开张,做特价满百减30(好像是到本月18号止),于是就找去了。店堂很新,要去的快去,很快就会变成油腻腻的嘿嘿。

我很喜欢这种风格的壁画,看着真有点美好的社会主义新农村的感觉。什么时候,我们的农村真有这样美好,那我们的日子就有希望了,我诚心地祝愿。

事实上,店里音乐的风格,呃,好诡异啊。。。我听到一把抒情的女声在反复深情地唱:那放牛的孩子王二小。。。囧

店员们很热情,嗯,是怎么个热情法哩,比如说吧,我想点个大份的面筋,她们会亲切地说:“这个大份两个人吃太多了,咱们点个小份的好么?”点完菜更加亲切地问:“咱们有什么忌口么?比如葱姜蒜之类的?”我。。。不,咱们,这个。。。

跑个蹄,其实我一直觉得,语代词的使用反映的是深层的文化心理,比如在句子中会频繁出现“我”的,一般都是比较自我中心的人(请不要数我本文中出现过的“我”,我谢谢你)。如果你觉得“咱们”这种称呼听起来分外亲切,这证明你是个群体意识更强的人,老实说我就一点都不爱听,觉得透着假,这是因为我讨厌被任何人代言,更讨厌过上有组织的生活。嗯。

好了,废话很多了,上菜吧。

先是送的小米粥和摆在桌上任食的瓜子。其实我喜欢那个装瓜子的小篮子。

咱们一定要点的面筋。虽然服务员说会吃不了,让点小份,其实就是来了大份我也肯定吃完。让我回忆起当年在广州读书时,紧紧地捂着钱包,神色惊惶不定地穿过号称治安最差的城中村,在那些逼仄阴暗的小店里,有口味最地道的西北凉皮、手擀面、川湘菜馆。一份大大的凉皮,并且叮嘱店家多加面筋,也才五块钱。唉呀广州,又勾起了我的乡愁。

西贝这17块钱一份的小凉皮,味道算不过不失,面筋太少,分量也并不多。

咱们的烧羊棒。这回没听服务员的,要了一支大的。西北菜馆里最好吃的莫过于羊肉,处理得不腥不膻,外皮还略焦,蘸以他们自制的辣椒孜然粉。那个孜然粉略咸了点。

咱们的忘了叫啥名字的一道菜= = 记得名字里有排骨字样。。。本来想点一道听着很有吸引力的烙饼卷羊软骨,结果L先生说已经有羊肉菜了,咱们点个猪肉的吧。结果我是没见着一块排骨,那个窝窝头,,,我不知道世界上是不是真的有人喜爱吃这东西,反正作为一个对面食没有爱的人,这种玉米面,还是死面做出来的玩意儿,那真是,嗯,配以放牛的孩子王二小,让人觉得好沧桑啊。。。

我还是很后悔没能点个烙饼卷羊软骨,因为实在是撑不下了后来也没有加单。当年去北京钳小子不肯陪我吃老莫,今日在西贝L先生没让我吃羊软骨,我都记恨你们一辈子一辈子一辈子~~~(魔音穿脑绕梁三日中)

咱们的炝炒牛心菜。因为说是明星菜,我就花了整整22个毛点了!一吃,切,不就高丽菜么?!黑心啊。。。

咱们自制的酸奶,当年在深圳也点过,超酸,超浓,所以还配上了蜂蜜。我们两个铁算盘啊,说是满100减30,我们卫星定位精确地刚刚点了整一百,结果说这个酸奶不能算饭菜,要算不计入优惠的酒水= = SO我们后来点了个烙饼打包走了

以价格和分量来说,这家超级实惠,虽然看着也不是特别大的杯盆碗盏,但大概因为很多菜里有主食(还是死面!)的缘故,吃下来饱得不得了,我们点的这四个菜完全够三个人吃的。啊对了这家有个明星菜功夫鱼,说是限量的,我们去的时候午市已经快结束所以没有了,哪位之后有去的一定要替我吃一下。。。

标签: 西北  西北菜


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大久保日本料理
上海长宁区番禺路3号(近延安西路)
周六中午去吃的大久保日料,去的时候店里人还不是太多,后来陆续也满座了。

因为看点评说第二轮以后就开始上得很慢,所以一口气点了一大堆,桌面都放不下了,汗。。。不过后来据观察,虽然速度会慢点儿,但加单点的东西还是基本能保证的。

印象最深的大概就是烤鳗鱼,点了两次,其它刺身比较一般,每人限点一份的海胆主要给我妈妈吃了,我对海胆不太有爱。

点了生蚝,有生的有芝士焗的,个大及鲜美肯定不如初花,不过这个自助餐的价位只相当于初花一半啊,有生蚝我已经很满意了。

虽然没有留下什么特别深刻的印象,但是大吃一顿还是很令人满足的,态度也基本可以,回家后肚子也没什么不舒服,也就是说生食并没有什么不干净的。有点评网友反映回家会拉肚子,其实很可能不见得是东西不干净,而是肠胃比较弱。上回去初花,我就没事,L先生就拉肚子了。想要吃日料的时候应该还会来这里,性价比高。

推荐菜: 烤鳗  焦糖布丁  生牛肉  带骨牛小排

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小桥流水精菜坊(淮海路店)
上海徐汇区淮海中路923号2-3楼(百盛对面)
周六在书展站了一天的台,回来后就直接累趴下了。周日为了安抚我疲惫的身体与受伤的心灵(因为一贯好吃懒做,那样辛苦了一天所以觉得心灵很受伤。。。),决定出门大吃一顿。

网上看到小桥流水精菜坊打88折,看菜式是本帮菜加粤菜并做,便决定去试试。地方很好找,淮海路百盛斜对面,巴黎春天旁边。去的时候一点了,还要等位,便翻了下菜牌,发现东西跟上海一号很像耶,菜式也像,定价也差不多。。。

被带到窗口位,这一段淮海中路也没什么看头嘛。。。不过窗外的梧桐叶子要是到了秋天,变黄变红,应该还是蛮有腔调的。

以下的菜,一看完全就是,很久没有出来吃饭的人点的。。。不但花式繁多,而且分量明显过大,有一股好像要报仇的恶狠狠的劲头在里头。

红烧肉啊红烧肉,走到哪里都不能忘了我的红烧肉。唯一可以取代我对红烧肉爱好的,那就是糖醋排骨。。。这个好吃的,旁边的蛋都卤得格外入味。

烤鳗鱼呀烤鳗鱼,唯一可以取代我对烤鳗爱好的,那就是三文鱼。。。这个好像是12块钱一根,价格还算可以吧。

冻鹅肝呀冻鹅肝。。。(这餐在走高脂路线么?你们已经食不果腹很久了吧?!)

这是L先生点的,他说只有冻鹅肝才不腥,屁,我五块钱买一大包香蜜鹅肝,也不腥,关键看你爱不爱吃鹅肝好不好。

要了一碗椰汁炖官燕。果然是很久没有出来吃饭了,连这种东西也怀着下一次吃到不知是何时的惆怅心情点了。。。燕窝还挺多,不过我不爱椰汁啊。。。

好吧,其实明明有在点评上看到说这个只是很普通的生菜卷,但还是怀着“好不容易出来吃就要吃家里做不出的款式”的心情点的越南手卷,果然,就只是很普通的米粉皮包的生菜卷而已。。。。旁边的蘸酱也只是番茄酱而已。。。对手指。。。


凭优惠短信一人送了一碗龟苓膏,附送的浇头是蜂蜜,为什么不是怀旧风情的炼乳啊。。。

呃,甜品都送完了,但是!我那种下一次出来吃不知是何时的绝望心情又开始作祟了!我又在茶点单上划了一份蒸排骨和一份南乳猪手。。。其实我真的已经吃不下了。。。

付款的时候,重头戏来了。知道为啥节俭了很久的我们今天居然大手笔下馆子了么?那是因为!这家有打88折!而且还可以刷联华OK卡!(呃,头一天晚上小农的我有打电话确认过= =)可是,,,最后算帐,居然只优惠了10块钱,并且刷联华卡就不打折了!什么嘛,头天明明前台说刷联华卡一样可以打折只是不开发票而已,不过反正优惠得也不多(这个也特价那个也不参与,切),还是照刷了。

推荐菜: 红烧肉


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玛哪胜地(绍兴路店)
上海卢湾区绍兴路96号甲(近陕西南路)
玛哪胜地在点评网上看有两家门店,一家在石门二路,我经常去的这家是绍兴路上新开的,趁着开业六折我把它家我感兴趣的都吃了个遍,嘿嘿,我可是响当当一只铁公鸡啊。。。

其实我不是一个对面包很有爱的人,貌似我是个水稻族,淀粉类最爱吃的还是大米,及大米衍生物,如米粉啥的。米粉还仅限于长沙米粉那种宽扁型,桂粉我也不爱,因为它长得像面条。。。面粉是啥做的,小麦?反正我对面包啊包子啊馒头啊,基本兴趣都不大,所以对那种靠面粉本身的所谓香甜来取胜的,比如啥法棍、魔杖之类,是基本不感冒的。

但是在这家吃了一圈,发现还是面包比蛋糕好吃,面包有几款可圈可点,但蛋糕就基本上乏善可陈了。

这几个长得很像的,就是面上的馅不同,分别有意大利蘑菇、UFO(香肠)和鲔鱼,都比较一般,上面那层馅不错,但我对面包没有爱啊,所以下面的底不爱吃。。。

他家点评上口碑很好的香蒜条,我一尝,就跟香缇的香蒜金砖一个样么,味道也一样,喜欢吃香蒜味儿的就会爱吃。

这个好像叫法式芝士火腿?没吃出什么芝士来啊,倒是那个绿色,一看就是蒜味儿。个头太大,面包太硬,不怎么好吃。

好,下面转到蛋糕上,基本上都比较一般,不难吃,可也不特出啊。

栗子蛋糕,走到哪里我都喜欢试试栗子蛋糕,这个栗子味儿不浓。

好像叫纽约芝士条?拍照的时候已经被我咬了一口了嘿嘿,哎,发现我还是对芝士没有爱,还买过一块没有拍照的特浓芝士蛋糕,就是芝士味。。。我嘛,还是朴实,喜欢鲜奶小方那样的。

这块抹茶慕斯蛋糕原价要18呢,贵得。。。味道好像也就是还行,它家的蛋糕味道都不够浓烈突出,看近照,红豆还是很多的。



好啦,最后,我要隆重推出两款,真的很好吃,让我一试难忘的!

首先是菌菇鸡肉板,原价8元(这家原价真的很贵哎)。这个馅就很特别,除了菌菇和鸡肉外,还有一点略带酸味的酱汁,真好吃,真开胃。再有就是饼底,不是一般的面包底,而是无糖黑麦的。其实我对粗粮,尤其是面包类的粗粮完全不感冒,看见都要绕着走,可是因为上面的馅与酱汁,配上这个有嚼劲的饼底,就会觉得非常绝配!这个饼底真是神来之笔!

再有就是大阪蔬菜烧,我拍的这个没把原貌忠实表现出来。其实就像一层薄饼,个头巨大巨大的,折起来,把几片烟肉和高丽菜及酱汁包在饼里,表面再撒一层厚厚的鲣鱼碎(是鲣鱼碎我没记错吧?反正大家去看蔡澜的日本料理书里有写到。以前吃章鱼小丸子时我就最爱吃这层像木屑一样的东西,当时怎么也吃不出是什么东西来,不像这个,一吃就是鱼味儿,可见用料比较新鲜。)这真是一个诚意实足的烧饼啊。。。三大片烟肉,淡淡的香烟熏味,配上爽口的蔬菜和鱼碎,哦哦,妹吃的不是烧饼,是满足。

推荐菜: 菌菇鸡肉板  大阪蔬菜烧


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雅憩花园餐厅
澳门澳门路环计单奴街8号
这一天,是会议正常日程的最后一天。到澳门要试试此地独有的、中葡合璧的葡国餐那简直是一定的,所以上午开完会后,组织者带我们来这家雅憩葡国餐厅,据说最有名最正宗的葡国餐厅午餐。

餐厅建在一座教堂前。

风景另一大卖点是对面就是珠海的横琴岛。不过这对我们没有什么吸引力耶,大家都从神州大地汇聚而来,宁愿多看看澳门,谁高兴看珠海一个小岛?就像千山万水去了国外,一下飞机风尘仆仆,就被好客的主人拉去唐人街吃中餐一样,傻。(不过我将来有机会去唐人街,一定要去吃吃有名的幸运春卷,HIAHIAHIA)

餐厅是室外的,并不露天,但如果是冬夏,应该还是不舒服吧?长时间潮湿溽热的南国。好在那天风很大,不算闷热。

拍了下纸巾与餐牌。“中西合璧,是我特色”要用广东话念来才押韵的。

很受男同胞爱戴的咸猪手,咦咸猪手不是德国特产么?咦我还记得有盘我吃了又吃的炸虾,不知道为何居然没拍下来?

很香的烤鸡翅,那个薯条也炸得又脆又香。

这是传说中的最有葡式特色的焗马介休还是西洋焗鲈鱼哩?反正我觉得一般,鱼肉不入味。

这个炒饭更是没什么印象了

羊腿。其实按照俺们中国人,春分以后白露之前,羊肉是不好吃的,太热毒了,外国友人要跟我们学学不时不食这深奥的哲理

我们这桌有位曾在澳大当老师的,熟门熟路,自作主张多叫了一扎酒,据说是餐厅特色。酒是浸在水果里泡出来的,冰镇过盛在大玻璃樽里,色如红玛瑙,晶莹剔透,入口清甜有果香,颇有后劲。这酒好喝又解暑,连一贯对外宣称酒精过敏以躲酒的我也喝了好几口,可惜没拍下照片来。

标签: 葡国餐  澳门餐


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帝濠轩
澳门上海街帝濠酒店一楼
晚上去帝濠轩吃饭,请客的据说是下任特首的弟弟?像俺们这种眼里只有吃喝玩乐的人,现任特首来了也未必有空看他一眼,何况是下任特首的弟弟。。。后来据说“特弟”因为在开立法会,最后还是没来。

因为光线太过昏暗,所以拍出的图片明显质量欠佳。可是,在这家酒店,我遇到了我见过的地球上最敬业的侍应生!这名腼腆可爱的小哥,就像他自己是这桌酒菜的主人一样,眼观六路耳听八方,不但反应极为迅捷地应答桌上每位客人的需要,而且对端上来的每道菜品都要极力推销。“这个是本店的招牌”、“这个真的非常好吃,我不骗你,一定要试一试……要不要再来一碗?”。。。明明客人吃与不吃酒店都照收钱,年轻人,有前途!

好吃的烧鸡。

这个米粉,乍看上去就是普通的炒米,但是!敬业小弟告诉我们,细看看,里面有两种米粉,所以这是炒鸳鸯米!可惜了我的相机与技术,太对不住敬业小弟鸟。。。

鱼腩,忘了是啥鱼,没啥特别,就是比较考刀工,而且好像是炸的。

烧味拼盘。

传说中的葡国鸡焗饭?

我记得在这家好像还吃到了芝士罗氏虾面,比芝士龙虾面可差远了,人民群众的舌头是雪亮的!倒是最后这个招牌甜品,应该是核桃露,真的非常赞!又浓又香又滑!

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福满庭
澳门函仔路函填海区皇庭海景酒店
第三天是会议安排最为密集的一天,也是唯一上午下午都要开会的,我们哪儿都没去,除了换地儿吃东西,所以这一天被我命名为“纯吃日”!

中午是在皇庭海景酒店饮茶,窗外那个小池塘就是传说中的海景么?

东西还算好吃,但这个鸡汤是败笔,很咸。

点心拼盘。我只要饮茶,一定要吃虾饺,没有虾饺的饮茶不能称之为饮茶!

这个炸物我在澳门别家也吃到过,不知道叫什么名字,就是海鲜和着淀粉炸出来的,吃着还可以。

叉烧包。叉烧包分为面包型和包子型的,包子型更为常见,但我偏爱面包型的,尤其是图中这种油光锃亮的样子,一看就让人胃口大开。

这个点心我曾经在杭州的外婆家吃到过,非常非常好吃!可是皇庭端上来就冷了,味道比新鲜热辣的逊色多了。外婆家那个绿色的薄皮很脆,一咬就碎,MS是茶味儿的,里面的滚烫香甜的豆沙馅。皇庭这个,只能说徒有其表。

这个点心也是外表精致而已。

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咀香园饼家(大三巴店)
澳门大三巴右街一号AB
在大三巴留下到此一游照后,就开始澳门手信大采购!我直接就扑向了咀香园,买了一大堆东西,结果,后来才发现,除了我,其他人,尤其是香港人民,都扑向了钜记。原来据他们说,经过比较,还是钜记的东西比较好吃,而且还比较便宜,宽面条泪,怎么不早告诉我哩。。。不过我在钜记门口试吃了肉脯,觉得一般嘛,跟在淘宝买的差不多,淘宝30多就有一斤,它这儿69一磅哩。而且,钜记要满350才能刷卡,不买肉脯的话,我哪儿买得了350的东西啊(这也就是澳门非常不方便的一个地方,很多购物点都有最低金额的消费限制,咀香园也有,但咀香园是100就可以刷了)

我在咀香园买的一堆。

蛋卷,正在做特价,100块4盒,我买了蛋白、葱花和海苔味的。

杏仁饼,澳门的杏仁饼可真好吃啊。。。通常来讲,杏仁有股特殊的怪味,我不爱吃,比如我就不爱吃KFC家有杏仁味的冰淇淋。但杏仁饼把杏仁味儿变成了一种特别的烤香,我就很爱了。我买的是最好吃的蛋黄肉心杏仁饼,没有特价,33MOP一盒,其它有在做特价的是108四盒。

怀着我对鸡仔饼的一贯爱好买的,果然又薄又脆又香,不过呢,最好吃的鸡仔饼还是应该能吃到肥肉的嘿嘿。

还买了小罐糖醋姜拿去办公室分同事了,那个不怎么好吃。

推荐菜: 杏仁饼

标签: 老字号  手信


咀香园饼家的图片4图片

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