只爱水煮的点评_点评时间_

排序:点评时间点评(361 )

成都青羊区光华大道西街坊醉江湖2楼(财大南门旁)

只爱水煮
口味:2
环境:2
服务:2
人均:￥50

FOODCD

光华村街西南财大旁的麻辣空间，
相对于其他火锅店来说，
环境更显得小资一点。
而主色调也让人食欲大增。

味道也配得上名字，
确确实实麻辣鲜香，
回味悠长，
菜品也比较新鲜，

既然是吃火锅，
油碟、原汤碟、干碟，
自然是一样都不能少，
就我个人而言，
更偏爱油碟+干碟，
没有办法，
吃的就是重口味，

最更重要的是，
吃完并没有一点味道。

比有些吃完就一身火锅味的店儿好多了。

11-05-16 17:22
|
回应
|
送鲜花(6)

永和豆浆(罗马假日店)

成都武侯区高升桥东路罗马假日广场C座好又多超市1楼

只爱水煮
口味:2
环境:1
服务:1
人均:￥15

FOODCD

罗马假日广场旁的永和豆浆，
除了豆浆，还卖炒菜，
因为朋友常常来吃，
所以并没有点其他菜，
因为知道其他菜并不出彩，
并不算好，
而是直接点了青椒回锅肉。

就青椒回锅肉而言，
还算是炒得不错。
虽然每一片的厚度还没有达到一致的地步，
虽然五花肉中肥肉过于偏多，
但是也是肥而不腻，
一点也不会觉得油，
还挺香挺下饭的，
特别是青椒，
不仅入味，
而且煸得是刚刚好。

11-05-16 17:19
|
回应
|
送鲜花(4)

潼聚泉御房粥品(双楠店)

成都武侯区置信路2号附26号

只爱水煮
口味:3
环境:3
服务:2
人均:￥35

FOODCD

外双楠置信路的潼聚泉御房粥品，
如果不想吃辣，
来这家是个不错的选择，

粥品的种类不少，
甜的，咸的，淡得，都有，
不过俺还是比较偏爱甜的，
比如水果粥，
菠萝、西瓜、梨子、红豆、芝麻，
让粥看起来既颜色好看，
而且营养丰富。

而香芋卷是另外一道也很爱的甜品，
外壳酥脆，
香芋软甜，
吃再多都不觉得腻。

其他川菜做得也挺不错，
看起来都挺清爽的。

餐厅氛围: 情侣约会朋友聚餐

餐厅特色:

11-05-13 23:21
|
回应
|
送鲜花(7)

阿玉莲西贡餐吧

成都锦江区二环路东五段29号万达广场3楼333-335号万千百货侧

只爱水煮
口味:1
环境:2
服务:2

FOODCD

阿玉莲西贡餐吧，
多么越南的名字，
不仅让人想起温婉的越南姑娘。

我无权评论菜品是否正宗是否地道，
其实也或许他家的味道并不符合川人的口味，
但是又有何妨。

店内稍带异域风情的装修，
舒服的沙发，
在这里坐上一下午，
还是件很惬意的事情。

盛菜的容器也蛮有异域风情，
越南牛肉粉是点得比较多的，
虽然口味方面可能不及四川的粉，
但是汤头比较鲜，
而且很好喝。

11-05-13 23:02
|
回应
|
送鲜花(6)

百度烤肉(高升桥店)

成都武侯区高升桥东路6号罗马假日广场A4102-104(好又多对面)

只爱水煮
口味:1
环境:1
服务:2
人均:￥40

FOODCD

百度烤肉每家的味道貌似有所不同，
褒贬不一，
不过罗马假日广场这家，
味道还真不怎么样，
可惜了这么好的口岸。

金针培根卷、风味鸡皮、
嫩滑鸡柳、美味鲫鱼、
鲜嫩牛肉组成的美味大拼盘，
总是给人不太新鲜的感觉，
而素菜的色泽更是让人不放心，
不知道是放了好久的。

蘸酱虽然有四种，
但是都无甚特色，
居然还要收3元一套！

只是好在有服务员帮忙烤，
自己不用太多地动手。

11-05-13 22:56
|
回应
|
送鲜花(5)

徽泰阁

成都青羊区金凤路17号附8号(近金沙遗址公园)

只爱水煮
口味:2
环境:3
服务:2
人均:￥150

FOODCD

生平第一次吃徽菜，
是在金凤路的徽泰阁，
也是第一次近距离地了解了徽文化。
马头墙，宫灯，
徽州三雕的石雕、木雕、砖雕，
面塑，
随处可见的徽州文化，
让人在足不出成都，
就能对安徽风情有所知晓，
也是一件乐事，
至于味道，
貌似就不太符合川人口味了。

徽菜重盐重油，
黄山臭桂鱼，
便可见一斑。
桂鱼研制之时，
已经放了大量的食盐，
所以咸是难免的，
已然不新鲜，
但也别有一番风味。
而配菜菌丁、笋丁、五花肉丁，
虽然美味下饭，
但也无不是咸度过头，
此时真希望能来上一碗米饭，
以解口渴，
要不然就只有拼命喝水了。

另外一道特色菜是芦蒿臭干炒咸肉丝，
才一端上来，
就闻到臭干的味道，
犹如臭豆腐一般，
但是吃起来却是一点都不臭。

重油重盐之后来尝尝腊味米饼，
自然给我们带来些小小的惊喜，
不是味道有多好，
只是难得有一样不咸的菜了，
虽未吃出腊从何来，
至少也是香脆可口。

11-04-30 22:21
|
2回应
|
送鲜花(6)

香港福兴酒楼

成都武侯区武侯祠大街14号

只爱水煮
口味:4
环境:2
服务:3
人均:￥100

FOODCD

香港福兴酒楼，位于武侯祠大街182号，
锦里的正对面。
十年前的装修在现在看来略有些旧了，
不过这并不妨碍我对他家的喜欢，
毕竟味道才是王道，
才是摆在第一位的，
其他再精致，再华丽，
也比不上美味的菜品给我的味觉带来的快感,
来得那样直接，
那样让人沉醉。

金牌乳猪件，只看颜色，
只看摆盘就已经让人口水长流了，
更何况当你知道这只猪是多么不容易才能到餐桌前，
让人不由得佩服店家对美食的执着，
对菜品的严谨，
10斤是乳猪的体重标准，
几个小时的码味风干是前提，
上桌前20分钟的烤制是关键，
而肋骨肉则是精髓。

总是嫌内陆的虾仁不够新鲜，
总是嫌内陆的虾仁不够饱满，
总是嫌内陆的虾仁处理不好，
但是在香港福兴酒楼，
没有什么能让你嫌的，
就是一道看似普通的港式清炒虾仁，
足以颠覆你之前对内陆虾仁的所有不满意的念想，
爱上他家的虾仁是如此轻而易举的事情。

11-04-29 15:08
|
回应
|
送鲜花(5)

银杏川菜酒楼

成都武侯区临江中路12号(近新南门汽车站)

只爱水煮
口味:3
环境:4
服务:4
人均:￥120

FOODCD

银杏能够屹立不倒，除了味道过关，
更重要的应该是环境和服务吧。
据说是按照空姐的标准招聘的服务员，
其素质自然不低。
及时的上菜、端茶、换盘都是最基本的，
关键是有眼力劲.
能够在顾客需要的时候及时出现，不至于久等，
所以价位高也是能够理解和接受的。

既然是川菜，家常回锅肉是必不可少的，
上好五花肉，厚薄均匀，大小一致，
没有一定功力是绝然切不出来的。
只用蒜白也不用下半段青叶子，
让整盘回锅肉看起来更加精致，
再配上漂亮的摆盘，
一道精品川菜就这样呈现在了我们面前，
再怎么也能多吃下几碗米饭。

水煮牛肉，面上厚厚的辣椒面，
味道其实稍显温和，
不及某些普通川菜馆来得那么浓烈，
不过既然主要是定位于商务宴请，
自然口味会避免过于极端化，
而是考虑了大部分人味蕾的接受程度。
从这个角度来说，银杏的水煮牛肉还是很不错，
至少选料方面是很用心很上乘的。

推荐菜: 回锅肉

餐厅特色: 可以刷卡