HurricaneQX

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排序:鲜花数点评(66 )

HurricaneQX 美食家
四海一家国际美食之都
广州番禺区南村镇迎宾路万博中心A2栋1-2楼(近吉盛伟邦)
公司小组活动跑去长隆欢乐世界,出来以后就到这里吃自助餐,晚上148块钱一位,吃完以后的结论是,以后有人请都不来了。这里的食物水平连小气的大堡礁都不如,价钱却几乎是人家三倍,后者虽说小气,可至少还能算是好吃……

先说服务。

我们到的时候才五点半,靠近食物区的座位还有很多,可服务员却把我们一路带到了远离食物区的地方,座位是普通藤椅。我们说,食物区没座位了?答:“定满了。”好吧,我们再往四周一看,有软垫椅,我们玩了一天很累,就说,那我们坐那些软垫座位。又答:“定满了。”我们再看,她给我们带的座位,旁边就是厨房,不好,于是说,“我们坐另一边吧。”还是答:“定满了。”

这太过分了,显然是在撒谎!我们等她离开,自己走到软垫座位那里看,没有任何留座标示,就坐下去了。整个晚上,根本没有任何人过来说,“喔,你们坐了我定的位置。”

还有,这里食物太多,有不少压根没有名字标牌,吃了都不知道是什么。问服务员,“唔该,这是什么?”答,“你自己不会看啊?”

最后,虾饺,我去的时候,只剩四只。我用夹子夹到碟子里,饺子皮一碰就破了,我也没有把它退回去,反正我自己吃么。结果点心台里那个服务员一直看着我夹,说我,“好像在夹垃圾。”哈,这种人,就算我是笨拙一点,你用得着这样损人吗。我也没说什么。旁边有个人过来问,还有没有虾饺,那服务员居然用手指着我说,“被她拿光了。”有没有搞错,本来就只有四只,四只而已。这样的服务员,连基本礼貌都不懂。我也懒得跟他一般见识,走了。结果,那虾饺也不好吃,里面居然加了一种怪味蔬菜,吃不出来是什么。

再来说说食物。

今晚我几乎就是喝水饱,因为,只有各种汤水类是水平过得去的。

虾饺:刚才说过了,怪味。而且,皮一夹就破了,粘糊糊,不韧也不爽。

炭烧生蚝:要排队拿,我们四个人拿了八只,本来一人两只很合理。可大家都吃了一只就不吃了。怎么说呢?没味道,佐料只有一点点蒜头,还不如我们平时在下渡路吃的好吃。

粉丝蒸元贝:同样,没有味道。而且,致命的是,不新鲜,感觉在吃腐肉。吃了两只都是这样,差点吐了。

蒜蓉蒸虾:正常水平,可是虾里有砂,吃得我满口都是。

鲨鱼卷:还好。就不知道是不是真的鲨鱼……

芝士局西兰花:西兰花没煮透,硬邦邦。芝士啥味都没有。

巴西烧烤:我吃了烤香肠和鸡翅,烤得太焦了,味道也一般。

萝卜焖牛杂:不好吃。萝卜压根就没有吸收到肉味。

酥皮瑶柱汤:可说是我今晚吃的最好吃的东西了……

虫草炖响螺汤:还可以吧。

蜂蜜绿茶、红酒宾治、雪梨水:好喝。

水果:有木瓜,这点倒是满特别的,而且木瓜也满甜满新鲜。

各种花茶:我喝了茉莉的,还不错。因为是自己舀,自己泡,所以浓淡自己掌握。材料看上去倒都是真材料。

各种蛋糕:吃了三四种,没一种好吃,比外商活动中心的差远了。

哈根达斯:就是哈根达斯的水平咯,好不好都跟四海一家本身的厨艺无关。每人只限一份,这倒没什么,不过,我要说的是,这所谓的“一份”,就是一勺子而已……小气啊……

此外还有些没有名字标牌的食物,都是一般。

最后说说环境。

大是够大了,却大而无当,坐在四周的人走过去食品区都麻烦,至于食品区中间的表演,连声音都听不到。而且,那几种不同的桌椅,客人既然付出了同样的价钱来吃自助餐,舒服座位就应该是先到先得或者定位者先得。而事实上,舒服座位明明是空的却不让人坐,说什么定满了,这种做法对你们自己有什么好处?还睁大双眼说瞎话,脸都不红,令人不齿。

标签: 自助餐  有表演  可用信用卡

HurricaneQX 美食家
凌璇阁
广州越秀区环市东路368号花园酒店30楼(近建设六马路)
晚上的自助餐从6:00开始到10:00,我们准时6:00到达,从雾蒙蒙的黄昏一直吃到灯火灿烂的夜晚(9:00)。这里除了地板会旋转之外,还有模拟星空效果的天花板,座位的布置也给每一桌客人留出了足够空间,气氛真是无可挑剔。

去过四海一家之后,再看这里的菜式,显得很少,但是,这里的菜基本都是精品,比吃一肚子路边货色好多了。

煎龙虾:好鲜味啊。一开始我还非常仔细地把从头到尾所有肉都挑出来吃,却发现工具实在不好用。正当我疑惑,龙虾的胸口里究竟有没有肉时,旁边的同事说,她只把能看见的肉吃掉了。一言惊醒梦中人,这是自助餐呀,虽说不能浪费,也用不着这般刻苦啊。于是,我立刻放下只剩胸口完好的龙虾,跑去要了另外一份……

鹅肝:我很迟才发现原来有鹅肝吃,立刻要了一份。煎的火候恰到好处,外焦里嫩。就是有点太油腻,我吃了两件就没法再吃了。

天妇罗:各种炸蔬菜,我是一般般D

乳猪:很好吃,不过,跑这里来吃东西,重点当然是海鲜啦。

长脚蟹:是熟的,不过是用冰冻起来的。我费了不少劲才用小剪刀把它长满刺的长脚剪开,出来的肉不到两口就吃完了,虽说鲜美,可吃起来太麻烦,所以我只吃了一份。

北极贝:本来我是不吃生海鲜的,可是同事一边吃一边赞不绝口的,搞得我忍不住去拿了一份试试……果然很好吃啊,一点都不腥,很有嚼劲,很新鲜。

炸虾球:嘛嘛地啦

炖鸡脚汤:来之前,看到别的评论说这里有鳄鱼汤,可是我们压根没看到,只有鸡脚汤,真可恶……

大葡萄:又大又甜。

蛋糕:我觉得一般般啦,试了芝士蛋糕和芝士蛋,都不怎么样,不过,有同事喜欢吃。

哈根达斯:三种口味,可以自己加椰丝、杏仁片之类的。三种之中,我就觉得巧克力味好好吃,不过,我的口味偏苦,呵呵,所以有同事就说巧克力味苦。

还有其他东西,我都只吃了一点点,没有什么印象了。

对了,这里的菜会换的,例如,乳猪吃完之后,变成了一大块大概是烤牛排的东东,不过我已经吃不动了,呵呵。

还有,这里的服务员从样貌到打扮都满漂亮哦。

推荐菜: 龙虾  鹅肝

HurricaneQX 美食家
塞纳河法国餐厅
广州越秀区二沙岛晴波路33号星海音乐厅1楼(近广东美术馆)
好不容易,工作终于闲下来。第一件事就是——敲诈LG一顿大餐,呵呵。这是他老早就答应了的,我也老早就想好,要吃法国菜。法国蜗牛,我最爱。

于是,早上给果果放一池子水游过泳,喂饱了,哄他睡了觉之后,就跟LG两人出门前往二沙岛。二沙岛这个地方,处在市中心,四面环江,交通稀少,绿树成荫,可以说是有米之人住的地方,我们公司的老外来了,都是在这里租别墅住。所以,这里也有高档餐厅。既然我要敲诈,自然是毫不客气地选中了这里的塞纳河法国餐厅。呵呵,LG荷包要大出血啦。

12:30左右,来到餐厅,却没想到,没位子了。不过,既然今天闲,就等位吧。留下了电话,就和LG两人在岛上散步。

等到13:00左右,有空位了。两人在知客带领下走进去,最明显的感觉就是,里面相当大,桌与桌之间都留有颇为宽敞的空位,比起白天鹅流浮阁那密密麻麻的桌子布置好多了。其他的情况,就不多说了,网上随便一查就能查到。

今天是周末,这里有自助餐,但是,我来之前就想好了要点一个网上介绍的158元的牛仔柳套餐,再点一个其他扒类和小吃,所以跟服务员要了菜牌,一看………………果然很贵,而且,今天没有套餐供应………………再看了几遍………………还是点不下手………………于是跑出去看自助餐有些什么菜,却发现相当丰盛,最重要的是,有香草蜗牛哦,香喷喷的随便我吃,如果散点,却四十多块钱只有半打。所以,我最后还是吃了自助餐。

其实吃自助餐,只要想通了,不为吃个够本而吃,也还是吃得挺快乐的。我一开始就舀了一大碟蜗牛,然后,每一种食物都要一点。试过一遍之后,觉得蜗牛的水平虽然不及白天鹅现场烤制的好吃,但是还不错(我吃了很多啊,起码三打),主要是不够热了,我喜欢吃热的,而且喜欢吃蒜蓉的,可这里只有香草一种。其他食物里面,鸭胸、吉列薯仔和炒什菇最好吃。汤水只有龙虾汤和芦笋汤,都不怎么样。饮料我喝了奶茶,一般般,不过,自助餐也不能指望有多么美味的饮料,不是吗?甜点也一般般。

这一餐吃了一个多小时,慢悠悠地跟LG两人聊天。很久没试过这么悠闲了,虽然敲诈得不够狠,但是也心满意足。

推荐菜: 法国蜗牛  鸭胸  炒什菇

标签: 情侣约会

HurricaneQX 美食家
拉斯维加斯式自助餐厅
广州天河区天河路228号正佳购物广场6楼(近体育中心)
本来想一家人一起去吃一顿的,所以特意打电话去问小宝宝怎么收费,回答说90公分以下免费,90-130公分好像是按高度收,具体忘了。不过后来计划没成功,只有我和LG两个星期天晚上去了。

这里的环境不错,座位宽敞,椅子比较舒服,光线柔和但不昏暗。服务员的态度也还好。

坐下后每人会赠送两只蒜蓉粉丝蒸青口(我猜是青口,不太认得,肯定不是元贝),是服务员送上桌来的,味道一般般。

我是因为突然很想吃北京烤鸭(片皮鸭),才挑了这家自助餐,所以我刚刚放下东西,就跑到烤鸭档前去了。烤鸭师父刚好从炉子里拿了一只出来,一刀下去,一大块皮就属于我啦。师父一次只给一碟,上面放一片荷叶饼加一块烤鸭,其余配料和甜酱自己加。我拿了两碟,很开心地加了n多配料和甜酱,就回座位去跟LG一人一份。咬了一口之后才后悔,加太多了,把烤鸭的味道都淹没了。个人觉得烤鸭皮不够脆,烤鸭肉不够嫩,甜酱甜过头,荷叶饼倒是够薄,配料也新鲜,总体来说跟全聚德的烤鸭距离还满大,不过也算及格啦。本来我打算一晚上就吃烤鸭饱,结果只吃了三份就觉得腻了。

后来我又吃了些虾饺,炭烧生耗,诸如此类的,味道都还好。印象比较深刻的是芝士蛋糕,很滑,但芝士味不太够。我刚吃了几口,LG用饼干在巧克力喷泉上蘸了些巧克力回来吃。我灵机一动,跑到喷泉前用勺子接了很多很多巧克力,都浇在了芝士蛋糕上,两样叠加的结果,美味呀……我吃自助餐还是头一次吃掉这么多蛋糕,呵呵。还有芒果,够甜够鲜,一端出来,不到几分钟就给抢光了。

推荐菜: 巧克力喷泉  片皮鸭

标签: 情侣约会  自助餐

HurricaneQX 美食家
流浮阁
广州荔湾区沙面大街1号白天鹅宾馆1楼(近六二三路)
(我的美食日记摘录)

这是广州元老级的五星级酒店了,地处沙面,面江而立,正对白鹅潭,视野开阔,江景无敌。我虽然跟人聊天时说过许多次每年过年时到那里吃晚餐看春节焰火,但那不过是做做白日梦。白天鹅对我来说,属于那种没人请是绝对不会去的地方。(注:广州每年春节都在白鹅潭放焰火。)

这次去,是公司组织的team party给的机会。Team party组织者是我,当时讨论说要去哪里吃晚餐时,有人提起了白天鹅。结果投票选择时,它以压倒性票数通过——%81呢!看来大家的心情跟我一样啊。

自助晚餐位于白天鹅一楼的流浮阁咖啡厅,我们的座位就在江边,向江一面全套落地玻璃,外面直接就是江水。如果在这里跟LG边吃边看焰火……我不知道那将是什么感觉,幸福?浪漫?陶醉?惊艳?……这些形容词真土啊。

晚餐本身么,喜欢吃鱼生的同事说鱼生不错,我是只看不吃的,只觉得品种不少,认识的有生鱼片、小龙虾、大闸蟹、生蚝等等。我们还发现了两种鱼子酱、一种蟹子酱和鹅肝酱,涂面包用的。好几个同事,包括我,都在好奇心驱使下一样试了一点——好腥啊!真不理解老外为啥喜欢这东东。还有其它的水果啦、甜品啦、点心啦、肉食、面食等等,品种丰富,卖相吸引。不过我都只是看了看,基本没有吃,因为啊,我的肚子都用来装法国蜗牛了!(注:在白天鹅那里它的菜名是法国田螺,不过我觉得蜗牛跟田螺不是同一类么?我叫蜗牛叫习惯了,大家别见怪。)

这些蜗牛们头顶着花朵状调料安放在专用碟子里,然后被整齐排放在一个铁板上面,厨师调好温度,把铁板上方的活动加热板压下来,距离蜗牛们十来厘米高。我们这些客人就在旁边排队等着,看着那朵调料渐渐融化,先变成雪白的汁液覆盖在蜗牛上,然后表面开始泛出金黄——我的口水快要流出来了!调料有两种:香草和香蒜。我喜欢香蒜,估计多数人跟我一样,因为香蒜最抢手了,往往一做好就被拿得光光。负责蜗牛的厨师在那里忙个不停,旁边仍然总是有客人排队。

这一晚,我就是吃蜗牛,喝汤,再吃蜗牛,再喝汤……

另,
美中不足之处:
餐桌稍嫌多了些,不得不走蛇步;
而且,有些服务员竟然听不懂广州话,虽然我猜他们大概会英语;
最后,有人吸烟……

推荐菜: 法国蜗牛

标签: 自助餐  情侣约会

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棒约翰比萨(新一城店)
广州海珠区宝岗大道498号广百新一城1楼(近江南西路)
估计,这个地方有不少棒约翰的托儿……反正,我觉得我是上了这里这些点评的当!

首先,这里附的那些所谓优惠券,在棒约翰店门附近随便你拿……然后,想使用这些优惠券吗,那你就别想使用大众点评卡所谓的9折了!我还是第一回见到如此小气的优惠。

至于比萨,说实话,质量还可以,没什么惊喜就算了,可是,同样规格的比萨价钱比别人贵,个头比别人小,还比别人薄!

环境倒还可以,事关,根本没什么客人,当时是周五晚上,旁边的绿茵阁早已开始排队等位,这里却还稀稀拉拉的。服务员么,态度不错,样貌也不错,就是培训太不足了点,在上班时间居然像追星小女孩一般嘻嘻哈哈跑过来跑过去围着一个出生没几天的小宝宝转!
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澳门街(东湖店)
广州越秀区东湖西路2号金湖大厦2-3楼(近澳讯二手市场)
不知为啥,这里的环境感觉有点阴沉,我尤其不喜欢桌布的颜色,深绿,条纹,在金色灯光下好怪异。

不过,食物倒还是不错。澳门酱卤肉真的好好味,据说下单时可以指定要瘦一点还是肥一点;我们要瘦一点的,可是上来的肉还是比较肥,也许已经相对算瘦了,呵呵。还有一个法式局田螺,也还可以,肉比较嫩。

我们带了宝宝去,结果那里的服务员好像都非常喜欢宝宝,把我们家的脸颊捏了好多下,亏死了。

推荐菜: 澳门酱卤肉

标签: 朋友聚餐

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第一面(中海名都店)
广州海珠区江湾路156号中海名都花园街铺1楼(近江湾大桥)
挺有性格的店,居然只卖一种云吞、一种云吞面。

它的位置就在我要坐公汽的江湾桥南站旁边,我下班时要是饿了,也许会跑进去吃一碗小份云吞面填肚子,分量刚好可以维持到我两小时后吃晚饭的时间。可它的出品如此单调,实在无法吸引我经常去。

汤底做的不错,满鲜美。面条属于正常水平,碱味比较轻。云吞也是正常水平。其他没啥可说的了。由于我都是下班去,人通常很少,看不出服务水平如何。

我很好奇地观望,这么专的店能坚持多久?要是我是厨师,是不会愿意在这种店里长做的,学不到多少东西,也没什么可以发挥的……连擀面条都用的是机械,汗。

推荐菜: 鲜虾蟹籽云吞面  云吞

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菲越新马泰
广州越秀区中山三路33号中华广场7楼(近地铁烈士陵园站)
菜单看得人眼花缭乱的,好不容易选了几个菜,叫服务员来下单,结果连点几个都说没有了。当时是星期天下午6:30,怎么什么东西都没有的啊?元贝,没有;冰花金玉露,没有;豆腐褒,这么普通,居然还没有……

这些都算了,很艰难地点了三个菜。前两个上得挺快,金枕头和越南春卷。枕头够大,做法看起来也够独特,只是吃起来,就一个普通的大咖喱包而已。春卷倒是满香脆。第三个菜很久才上,服务员一边上一边念了个名字,椒盐啥啥的,我们一听,不对,我们要的是牛油扒的做法呀。最最离谱之处就在这里,那个服务员,看了看我们的点菜单,就说,哦,对,是牛油扒的,我念错而已。可是那盘菜,一点牛油影子都没有,分明就不是我们要的哪种。她还在那里坚持,说是她念错名字,想强行上菜。太过分了,叫她们经理来,才认错,说拿回去厨房重新做。我们都没胃口了,叫他们取消,买单走人。

再也不来这个地方了!
HurricaneQX 美食家
紫荆园酒楼
广州海珠区新港西路135号中山大学内
我来过这地方许多次,因为读书工作都在这附近,可居然没有任何一个菜能给我留下印象,都算它失败了,性价比偏低。幸而大多数都不是我自己埋单。

不过,这里是在中大里面,环境是不错的,进来的一路上两旁都是紫荆花,所以名叫紫荆园。里面也有些花园什么的。如果是出差住在中大里面,这里是个过得去的选择。

标签: 商务宴请

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