小小粉圆

第一点评(1)

晋北刀削面馆

北京丰台区文体路甲3号院4号楼(近区政府)

• 小小粉圆
• 口味:1
• 环境:1
• 服务:1
• 人均:￥20

本人没吃过正宗的刀削面,所以记忆中堪称性价比之王的当属大学食堂某家小摊的刀削面(3元/小碗,味道也和我意,非常喜欢),怎奈毕业前食堂大改造,深爱的刀削面档口灰飞湮灭,迈出校门也不忘记寻找记忆中那一碗醇香,可惜目前还没找到......

10月6日家附近新开的店,看名字就知道主营刀削面,平时饭点经过看里面竟满座,着实让我诧异,本着点评人专有的"不抛弃,不放弃"理念,家门口自然不能放过,在一个阳光灿烂的午后和BF走进店里,因为中午在家吃过饭,所以只点了如下:

什锦蘑菇刀削面(6元/小碗)浇头不多,好在有浓郁的酱汁,加上醋,恩,不错!酸的我都喜欢,呵呵~~
红烧猪肉刀削面(9元/大碗)同样的问题------肉块屈一手可数,但是汤不够浓郁,味道实在一般
面食总结:两碗面的面条质量相仿,还算有些嚼劲,趁热吃应该能符合大众标准.

凉菜:汉堡豆腐(8元)纯属好奇心作怪,豆腐做成汉堡是什么样子?什么滋味呢?.........上桌一看,就是豆腐--豌豆苗--豆腐---榨菜--豆腐--皮蛋---豆腐叠加在一起呈圆柱状,盘子上还铺了四片紫色的叶子(不知道是什么,没敢吃)最上面有两个干辣椒和一些辣椒油,我和BF把它打散拌匀,开始几口还可以,喜欢豆腐,但是......越吃越腻,不知为什么(是因为已经吃过午饭了吗?)但是BF也没吃多少,那个肉食动物...总之这菜剩下了近1/3

羊肚汤(15元)BF点的,具体名字不记得,我看就是红油汤+爆肚,暗想在刀削面馆吃老北京的吃食,你就等着失望吧,哈哈,偷笑....菜一上桌立刻证明了我的一贯宗旨---在什么地方吃什么东西,汤色还算鲜亮,泛着红油,但是下筷一捞见分晓---量真小啊,味道我就不评价了,不喜欢这口,不过真的没入味

服务:服务员有些木肭,点菜需多次重复(可能是电子点菜机操作生疏尚可原谅),但上碗碟,纸巾也需要客人提醒,这就说明问题了.

总之这顿吃下来还算舒心,因为花费不多,菜品也没有出现重大问题,住在附近懒于操持饭菜又喜爱面食的人有地方去了.

TIP:现在店家有优惠活动,可以办卡实行刷卡消费,
       首次充值100元额外赠送8元(直接打在卡里),
              充值200元额外赠送18元,
              充值300元额外赠送28元,
       另外刷卡消费还有积分换礼活动,
              1元积1分,累积600积分可以赠送60元现金(当然还是充到卡里)或一桶5L食用油
   可是我想就算每天去吃一碗面,想达到600积分貌似也要很久的样子......不实际....

标签: 随便吃吃

交通停车: 门口有5个左右停车位,想开车来吃要请早或避开饭点

• 08-10-15  更新于08-10-18 11:33
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