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仙炙轩(汾阳路店)
上海徐汇区汾阳路150号(近桃江路)
去的之前同样在网上看了一下评价,感觉非常好,又听说只有周六中午有288元的自助餐,不要服务费且含免费续杯饮料,所以决定借生日之际一定要去吃一趟。走进仙炙轩才发现这里的花园其实并不是很大,石子路上几张丘比特式样的小长椅却是这里最显眼的景观,其他更多的是拔地的高树,把白公馆周围遮挡的严严的,怪不得我的一位住在附近的同事也没有注意到它的美丽。顺着草地边上的小路缓缓靠近这座神秘公馆,在餐馆的门口你会发现一个头戴高帽手持长棍的守卫,原来在照片中总以为它很矮,其实站在它边上才发现它足有一米九。
    这次我们没有预定,服务员告诉我们周六中午生意很好,建议来客最好先预定,所以自然留给我们的位置只有三楼了,因为取食物是在二楼,上上下下为食奔波总让人感觉会有些累,但是为了揭开整个公馆的神秘面纱,我们不妨也接受了。
    海螺式的楼梯把我们带到了顶楼,不难发现楼道的边缘都装饰了地灯,柔和典雅的灯光弥漫着每一层阶梯,给神秘的白公馆锦添了更多现代浪漫的色彩。用餐的房间是一间白色欧式古典格调且正对阳台的前厅,无缝玻璃早已把阳台和房间连成了一个整体,使你在感受阳光的同时又带给你一种清新自然的感觉。说了这么多,想必你对这座传说中的白公馆已不再陌生了吧,那好,下面我将为你继续介绍这里的美食。
    来仙炙轩之前,就有朋友在网上说这里的自助餐品种不是很多,所以来的时候心里上就做好了准备,但拿起第一个餐盘,却发现这里的品种还是可以的,海鲜够新鲜,金枪鱼、三文鱼、长脚蟹、生蚝、扇贝一应俱全;章鱼色拉、鱼子酱色拉、蔬菜色拉、蟹肉色拉应该会适合不同的你;喜欢食肉的朋友当然少不了神户烤牛肉和烤肉肠,现场厨师还会根据你的口味,给你添加个人喜欢的酱料,以满足你对各种口味的苛刻要求。热菜有咖喱煮物、茄汁鲜带子、培根土豆、糖醋排骨、鲷鱼煮娃娃菜、烟熏三文鱼、松子鲑鱼、奶油蘑菇鸡、熏肉烤花菜、烤牛仔骨、辣味章鱼片、鱼子蛋卷等等,应该还算蛮多的吧;甜点大概有8个品种左右;水果则有火龙果、菠萝、西瓜、葡萄、哈密瓜5种;冰其淋大概有4种口味吧。自助餐的饮料是免费供应的,一般在你拿好头盘餐后,服务员会主动询问你需要什么饮料,饮料是可以无限续杯和更换品种的,没记错的话应该有各类现榨果汁、各类碳酸饮料和热冷咖啡。我点了杯冰咖啡,感觉非常入味,比星巴克咖啡好吃多了。自助餐还包括日式BBQ烧烤,当然这个需要你在认为合适的时候和服务员讲一下即可,服务员会把酱料先端上来,有柠檬酱、烧烤酱和甜醋酱三种,烤肉的品种有小牛排、培根、和五花肉。个人感觉他们使用的烧烤格网材质很好,不会出现烤几下就粘肉的现象,还有一点搞不懂的就是日本人好像对通风处理的相当完美,三个烤炉同时烤,空调房间内也不会感觉有丝毫的杂烟。在享受了这里所有的美食后,公馆的主人还为每个客人精心准备了一道椰汁雪蛤甜品,别致的餐具底座放了一层薄薄的冰,枸杞雪蛤在雪白色的椰肉内胆中显得格外新鲜。为了避免食客过多食用生鲜和饮用冰品饮料造成蛋白质难以分解和肠胃不适,细心的服务员在最后还会询问你是否需要再来杯热咖啡和热红茶,因为这也是免费而且可以续杯的。
    美食应该介绍的很细微了吧,美餐之后,让我们带着好奇去继续领略这座古建筑的独到之处吧。公馆的东侧是一间阳光房,从房子的结构来看,可以想像当年应该是二楼的东阳台,顺着过道往西走,尽头则是一间较大的书房,现在已被改成围炉烧烤用餐的包房。二楼是个正气的大厅,左右两侧各有两个大房间,幻丽的吊灯和西式的用餐环境,把时尚和高贵凝结成了一道绚丽的室内风景。一楼和二楼的格局应该差不多,只是感觉层高比较低,没有二楼大厅来的宽敞。白公馆是原国民党将领白崇禧的故居,这一点想必大家早就知道了,原先来的时候总以为这里会存放一些当时的旧照片或者是旧时房间分配的史料记载,可是兜遍了整栋楼,发现橱窗里更多的是放置了一些壁炉砖和日式餐具,却没有看见留有一点有关白崇禧的记载,这一点是我感到比较遗憾的。作为一座历史的印记,不管它现在属于谁,不管它曾经的主人是否对与错,但它只代表历史,就像仙炙轩足以盛名,更多的要归功于白崇禧将军的显赫名声,我想来这里的客人中,多数还是为了感受一下当年的奢华和尊贵,所以个人认为留有一些必要的史料记载,只会让宅子平添更多文化的韵味。

推荐菜: 神户牛肉  刺身  生鱼片  甜点  提拉米苏

标签: 有花园  洋房内  商务宴请  日本  婚宴  约会  洋房

交通停车: 门口汾阳路上


仙炙轩的图片33图片

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王品台塑牛排(长乐店)
上海卢湾区长乐路400号锦江迪生商厦2楼(近茂名南路)
今天又是一个难得的FB机会,总想找个高档点的餐馆,在网上选了好多时间,因为其他五星级酒店基本都吃遍了,最后还是选了王品台塑牛排馆。
    以前我对这里印象一直不是很好,因为去过的人都说价格贵而且口味一般,因为自己没去过,所以还是决定亲自吃一趟。
    王品台塑基本都是点套餐的,服务员自然会说单点很贵不合算,但是看了一下菜单,这里也就这几道菜。可以这样说,如果你经济还是比较宽裕的话,基本可以一次尝遍。套餐是西餐顺序选配的,为了让各位能够尽可能的通过我拍摄的照片看到所有菜肴,我们六个人决定每人点一个系列,这样所有的菜基本都可以吃到了。(请查看我上传的照片)
    这里的菜基本都属于观赏型的,只有这里的招牌菜-台塑牛排的份量可以多到一次吃饱。据说台湾塑料大王对吃很讲究,经研究,一头牛身上最精华的部分就在第6至第8根肋骨之间的肉,而且一头牛最多只能分成6块这样的牛排,所以价格超贵。台塑牛排的做法是将腌制2天的这部分牛排放在250度下转烤1个半小时,故牛排是全熟的(其他牛排可以根据客人口味选择不同生熟度)。台塑牛排给我第一口的感觉有点像小时候吃过的营多方便面调料的味道。在几款色拉中本人推荐皇家红酒香煎鹅肝不错,不仅没有鹅腥味,更有种一肝入口即化的感觉,说明真的是很嫩。
    其他的菜肴我就不一一列举了,因为前面说过了只是观赏型的麻,所以就看看吃吃咯,总的给我的感觉都还可以吧。

推荐菜: 台塑牛排  皇家红酒香煎鹅肝

交通停车: 锦江迪生地下车库代客泊车


王品台塑牛排的图片22图片

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保罗酒楼
上海静安区富民路271号(近长乐路)
是在朋友们的推荐下去的。刚开始听到这个店的名字有点吃不准,感觉一个洋名字的餐馆和本帮菜会有什么联系?车子开到酒店门口就看到一个很小的店面,当时想这种小店会有什么好?会像朋友们介绍的这么好吃嘛?泊车的地方是酒店边上的小弄堂,拉了几把方向终于把车停好。进入酒店感觉环境还是很一般呀。朋友们根据平时的记忆点了一桌子菜,菜来了,这也是我万万没有想到的,这个菜的味道实在是太好吃了,我几乎不知道这么来形容。先说说菜的份量吧,每份菜的量应该都很足,绝对让你过足一盘菜的美味。其次说说菜的味道吧,瑞士牛排不仅酱料醇厚,可以完全包容你的全部味蕾,有点五星级大厨做的大颗牛肉粒的感觉,因为牛排上来后会根据你的要求帮你切分好的。海鲜油条卷更是与众不同,开始端上来我还以为是老油条呢,一咬下去才发现油条里面居然还裹着海鲜条,真是创意和美味的结合啊。青豆泥应该叫豌豆泥,因为这道菜是用新鲜豌豆碾磨而成的,口感非常浓郁。茄子包饼也是非常有特色的一道菜。还有一份什么面,具体名字我叫不上,只是记得下面是炒面,上面是足量的酱油爆带鱼,特别的好吃,我们共8位,但一人起码吃了两块,你说量多吗。最后实在是撑足了整个胃包,当时领导给我们的任务还没有完成,因为还点了一份保罗生煎,起初我总以为生煎么吃来吃去就是这个味道,何况再好的五星级酒店最后的生煎我一般是吃不下的,因为胃撑饱了再吃油腻的东西感觉反会倒胃口,当时这次也出乎我意外了,生煎里面的肉好像是用鲜虾调制的味道,我居然还能两口就把它吃下,实在佩服这家店的厨师。
朋友,看完了赏个好评吧,谢谢啦。

最后推荐一个他们的私房菜,石锅带鱼煨面。这个菜是菜单上没有的哦。23元
超级好吃的哦。

推荐菜: 瑞士牛排  海鲜油条卷  保罗生煎  青豆泥  茄子包饼  石锅带鱼煨面

标签: 本帮  朋友聚餐

交通停车: 免费停车


保罗酒楼的图片5图片

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JW万豪咖啡厅
上海黄浦区南京西路399号明天广场JW万豪酒店38楼(近黄陂北路)
我很早就开始注意这幢建筑物了,总希望有机会能到里面去吃吃饭,可一直听说是超五星的,所以没敢进去。一个偶然的机会让我得知JW自助餐只有228+15%,我想加上饮料也最多300+一位,在新奇和期盼之间决定在生日之时去探个究竟。餐厅在38楼,进入酒店感觉风格有点类似新加坡,这里的环境和服务我想也不用我多说了,服务员个个都很热情,老外蛮多的,因为人少显得餐厅很静,当然这是高雅的静,不是没生意的那般寂静。再来说说吃的,品种应该还算挺多,海鲜有:冻花蟹、长脚蟹、青口、扇贝、虾;印度食品有:咖喱虾,鸡、芒果,薄荷酱、印度黑豆,甜品,酸奶等,泰国汤和意大利面,还有寿司、中餐。甜点和冰淇淋在门口外拿,吃完还送咖啡或茶。当然这里吃的是档次,不能和喜多屋的品种比较(不过现在喜多屋也实在太吵杂了)但是绝对比威斯汀和花园饭店好。在五星酒店应该算不错的。饮料里可乐和其他的是一样的均38元,有个叫孟加拉虎的饮料推荐一下。

推荐菜: 生鱼片  三文鱼  cheese  印度食品

标签: 自助餐  宾馆内  情侣约会  商务宴请


JW万豪咖啡厅的图片6图片

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夏朵西餐厅(丁香店)
上海徐汇区华山路855号(近复兴西路)
终于来到了梦想中的夏朵,今天是一个雨天,虽然没有往日的阳光,但是小雨的绵绵情意更让雨中的夏朵显现出一种高贵而又浪漫的法兰西气息。

    夏朵门口是不能停车的,在复兴西路上的门牌是夏朵花园,华山 路上的才是真正的夏朵,一时还在感受着建筑美感的你可千万不要走错了门哦。如果有朋友想问我他们之间的区别,我可以告诉你夏朵花园是做中式餐点的,华山路的夏朵才是做法式大餐的。车子是停在夏朵边上的丁香花园,付了押金10元后,保安会给你一张停车证明单,用餐后请夏朵的服务员盖章即可退还停车费,当然,不用餐哪怕你付钱这里也是不允许停车的。

    第一次走进夏朵,感觉这里很幽静,黑白相间的大理石地砖、桃红色的法式餐椅、白色蕾丝的窗幔、欧式情调的拱形门、墙上的那盏极富有中世纪色彩的墙灯所投射出的那淡淡的光……让你深陷其中,品位愈久。殿堂中,迎接你的是服务员热情的笑容,让你急切的感受到夏朵服务带给你的尊贵体验。

    先来介绍一下用餐的价格,法式餐主要和西餐差不多,无非是色拉、汤、主菜、甜品和咖啡,夏朵的单点价格比套餐要贵出70元左右,所以在这里点套餐的人相对比较多一点。

    单点菜单中,色拉30-50元,汤30-60元,主菜58-120元,甜品25-40元,饮料25-50元。套餐菜单中主要分为98元、108元、148元、178元、280元五个档次。其中98元的为素食餐,108元的为面食较多,但有经典的蓝带猪排,所以吃的人较多,148元的套餐中鱼类选择较多,178元套餐中相对肉类的选择较多,280元的就是价格稍贵了点。其实这里的套餐主要的区别还是主菜,色拉、汤、甜品和咖啡茶都是以当天为准,可以说几乎是一样的。

    以上是点餐的价格和主要的区别,选择就看你自己的喜好啦。

    现在让我们来感受一下夏朵法式美食带来的惊喜和乐趣吧。

    先说一下他们的咖啡,现磨咖啡的品质很浓郁,味道绝对比星巴克做出来的要好吃,可以选择餐前或餐后送上,饮品都可享受续杯半价;

    餐前包是餐厅赠送的,其实就是一款小法棍,与其不同的是,我们以前吃到的更多的是面包店买到的那种硬硬的法棍,这里的法棍是刚烤好的,微微的热感使法棍变得很松软,配上店内赠送的奶油和海鲜酱味道就更可口了;

    田园色拉是这里比较常见的一款法式乡村色拉,色拉搭配有芝麻菜、紫苏、生菜叶、圣女果、洋葱圈等多种蔬菜,给人以特别清爽的感觉,酱料有千岛酱、油醋酱、法式醬等供你选择;

    虾仁鲜贝凯撒色拉相对前一款更鲜美一些,其底部是用生菜叶铺制,上面配有奶香味很浓的小碎糕和经铁板烧制的鲜贝和虾仁,淋上奶汁、乳酪粉和肉粒后的味道就变得更为地道了。

    玉米浓汤和其他地方的稍有不同,汤做的很浓稠,但味道相对比较淡,因为法式菜中奶制品的运用相对较多,我想这样做主要是为了突出奶汁的醇香吧,如果结合酥皮的话应该味道会更好些;

    蓝带猪排其实是一款有名的法国菜,蓝带的意思是蓝奶酪,一种蓝色微菌的奶酪,其实这道菜可算是一款创意菜,是将猪肉加工成薄片,并制成空心棒,注入蓝奶酪烤制七分熟后再煎炸而成,此道菜的制作工艺比较考究,怪不得网上的点击率很高。味道么还算可以,猪排外酥内嫩,中间奶酪比较多,吃起来一点感觉不到油炸的腻味;

    大家都知道法式菜最大的特别就是用料精细,选材丰富,以达到色、香、味一应俱全,而法式烩羊腿是一款法国人比较喜爱的传统主菜,不要看只有四片,菜的份量是肯定足够了,羊腿肉比较松软且没有羶味,应该在选料上算比较讲究的,搭配蘑菇、青红椒、山芋泥、西兰花、鲜芦笋和鸡腿菇,使菜的色面更加看似丰富充满食欲;

    最后的甜点是今天的当日糕点——核桃蛋糕,与其说是蛋糕道不如说是核桃泥,看似小小的一块,取一点放入嘴中却满口香甜。核桃泥的上面的是鲜奶油和可可粉,除了能尝到大块的核桃外,蘸上鲜奶油口味更加自然,此时再喝上一口清咖啡,那味道则是绝伦了。

推荐菜: 蓝带猪排  法式烩羊腿  餐前面包  核桃蛋糕

标签: 法国菜  西餐  约会  朋友聚餐

交通停车: 车子需停在丁香花园,凭餐后盖章停车免费。


夏朵西餐厅的图片23图片

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喜来公社(凌兆路店)
上海浦东新区凌兆路445号(近苏宁电器)
自从有了85度C不久,便有了喜来公社。原本认为喜来公社是一家积极向上,蓬勃

富有朝气的甜品店,但是事实并非如此。蛋糕做的也就一般,而且品种较85度C少

很多,价格却比85度C贵,再说说咖啡,一杯12元的拿铁现磨冰咖啡,喝一口就像

在喝了冰水一般感觉,在口中居然淡然无味。找他们主管,他们却说我们做出来的

都是这个样。他们的这句话马上让我联想起棒约翰,当年记得棒约翰也是这么和我

说的,所以现在棒约翰匹萨即将濒临倒闭!喜来公社怎么就不去和好的比比呢?宜

家的5元畅饮咖啡,味道起码要比它浓郁3倍,肯得基的雪顶咖啡算是一个价位的

产品吧,也要比它好喝的多。所以我认为如果喜来的员工对喜来公社不负责的话,

或者说喜来公社的老板放低对品牌的追求,那么用不了多久,喜来公社根本不是85

度C的竞争对手,而且即将和棒约翰匹萨一样将被市场淘汰出局。

标签: 面包甜点  面包店  咖啡


喜来公社的图片5图片

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国际大巴扎餐厅
乌鲁木齐天山区解放南路8号国际大巴扎4号楼4-5楼
作为到新疆的旅游客的我,大巴扎是一个令我非常兴奋和向往的地方,因为在那里能买到好多好多的新疆货,因为这里是我们上飞机前的最后一站,所以想要买的,或者还没有买的只有在这里下手了。先来介绍一下这里比较有特色的东西吧:防雾化妆镜、石榴汁、葡萄干、毛皮、工艺品首饰、新疆帽、新疆特有的乐器、药材、小吃等等真是应有尽有阿,真可谓是一个超级购物天堂阿。每一样东西都是那么的新奇,都是那么的让我充满购物欲望。记住两点:1、新疆礼节中握手等同于成交,你在和店主谈价钱的时候,当他们热情的握你手时,千万不要和他握手,否则等于成交,例如一件物品500元,你认为不值,你还价说300元,这时他们就会来和你握手,握了手你不买也不行的,否则要欠揍的。2、外面小贩子让你看玉石,说什么很极品的东西,你千万不要凑上去看,因为当你看的一瞬间,他们的玉石是系在很细的绳子上的,这时他们就会故意摔碎,然后让你赔偿,这时你想走也走不了,他们会说这块玉石价值几十万或几百万呢,而且当地的人也不会帮你的,旅游局也不会来帮你,到时你就惨了。

推荐菜: 防雾化妆镜  石榴汁  葡萄干  毛皮  工艺品首饰  新疆乐器  药材  小吃

标签: 新疆  旅游  购物  特产


国际大巴扎餐厅的图片12图片

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望湘园(潍坊路店)
上海浦东新区潍坊路118号(近崂山路)
这个饭店是我吃到现在算差的,也是湘菜吃到现在排倒数第一的。

菜很难吃,而且份量超级少,一份水煮牛肉端上来,连正常的一片牛肉都没有的,

都是牛肉末。用筷子就夹不起来,厉害吧。而且端上来的菜就像被吃过一样。

上菜速度超级慢。超级差的一家饭店,以后再去就脑子进水了。

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锦江拉丁餐馆(浦东店)
上海浦东新区碧云路633号碧云体育休闲中心1楼R5(近云山路)
帮领导庆祝生日特意选了一个近期大家都比较向往的地方,去吃拉美烤肉。可是考虑到吃巴西烤肉可能会比较吵杂,再说领导生日总要安排个比较有层次的地方吧,选了半天,感觉这里无论是环境还是泊车都OK。
    这次吃的是烧烤自助餐128一位,不含饮料费,饮料是需要另点的。听服务员介绍点可乐、雪碧或者啤酒可以在晚上八点前续一次杯。可乐等软饮料是25元起,啤酒小瓶是35元起。
    餐前冷餐共有4个品种,分别是色拉(色拉有14种:茄子色拉、鸡蛋色拉、辣牛肉色拉、水果色拉、蘑菇色拉等等)、冷菜有熏火腿片、烤西兰花等;热菜有巴西黑豆猪肉、炸鸡翅、炸相交、炸鳕鱼、烤通脊等等;

推荐菜: 烤羊肉  烤香肠  色拉  烤香蕉  烤牛肉  牛排

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交通停车: 有免费车位


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大渔铁板烧(八佰伴店)
上海浦东新区张杨路501号第一八佰伴9楼(近浦东南路)
这个是自助餐的价格。

点自助餐好像还有规定的,不是一本菜单都可以点的。

最喜欢吃这里的铁板烤银鳕鱼,味道很好吃,很入味。还有烤大虾也是这里的特色

这里的甜品好像就一般吧,除了小甜品蛋糕,其他的不是怎么很好吃。

饮料中好像木瓜奶昔比较好吃,大家点的也比较多。

自助餐千万不要吃牛排哦,因为一吃就饱了,一饱就亏了。

爱美的女孩要注意了,铁板烧的油烟味道是很大的,建议不要围炉座。

上次我盯住他们的三文鱼吃,吃到小日本都不敢上了,上菜时间一次比一次长。哈

推荐菜: 银鳕鱼  烤大虾

标签: 日本  朋友聚餐  自助餐  可用信用卡  日本料理


大渔铁板烧的图片10图片

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