贪吃小饕

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排序:鲜花数点评(76 )

贪吃小饕 美食家
临君阁
杭州西湖区龙井路下茅家埠2-5号西湖百茶汇园区
大众点评网第一次试吃活动结束,我来做个结案陈词,六个被选中的“食神”中除了我以外其他都是美女兼才女,个个本科以上学历,2个在读本科1个在读研究生,男同胞们羡慕归羡慕有机会见面别凶我才好。人员到位,六点准时开席。
    言归正传来介绍这家酒店吧:临君阁--明清建筑,面山邻湖,古韵先风,木质楼梯,雕花木柜,绣花屏风,贵妃椅,独具匠心的建筑风格仿佛让人恍如隔世有置身于古老的大户人家中的错觉。在这样的环境中品尝百般意味,把酒临风,人生一大快事。(老天不作美,外面大风凛冽)
    看似不大的酒店,出乎意料的有三栋宴宾楼分别是:凝香楼,御王楼,这两栋楼的一楼是大厅二楼是包厢,而我们所在的107包厢是在嘉叶楼该楼是全包厢楼。虽然不高仅仅两层里面却别有洞天,包罗万象。
   切入主题美食菜单如下:
   冷菜4个分别是酱门腔,南瓜布丁,花雕醉鸡,海苔花生。
其他三者普普通通,中规中矩,值得推荐的是南瓜布丁,大家一致感觉,卖相很漂亮外观看起来有三层,最低层为南瓜,中间是牛奶冻,造型如同小船,口感有浓郁的南瓜味清新爽口,加上牛奶的爽滑算是个成功的创意。
  
   热菜有:红红火火,香辣卤牛尾,手撕包心菜,村姑长缸豆,边笋白虾,腊味合蒸,番茄笋干蟹锅,冬瓜薏米煲鸡汤。
  
   红红火火,香辣卤牛尾,腊味合蒸,番茄笋干蟹锅是大家公认好吃的菜,听大厨亲自上来介绍红红火火用料甚是考究,鱼头用的是千岛湖有机鱼头上鱼唇最精华部分,大红辣椒是专门的有机田中栽培的品种。可惜了,本人不胜辣味,浅尝则止但也确认感觉味道很正,入味到骨子里了。
  
   牛尾--材料创意的加入了板栗,麻花和核桃,香味扑鼻,让人吃了意尤未尽。
  
   腊味合蒸--一道杭州城未层见到过的新创菜肴,厨师很人性化的将四种腊味配合四种蔬菜以四种不同的炮制手法呈现在我们面前,满足了不同口味人群的需求,值得推荐。
  
   番茄笋干蟹锅--虽然用料并不特别,赞在烹饪手法相当到位口味很鲜香,我们吃的相当给面子。呵呵  
  
   手撕包心菜,村姑长缸豆,边笋白虾,冬瓜薏米煲鸡汤--这四道菜有待改进:
   包心菜:味道还不错,卖相不敢恭维,虽然厨师考虑到了保温效果用了沙锅但锅由于长时间过火变的焦黑和桌面上其他精致的菜肴格格不入。

   村姑长缸豆:用料不错,推崇的是绿色农家有机蔬菜,做法也老到,但前期处理的问题吧,没有去茎能吃出渣。很可惜。

   边笋白虾;烧法推层出新,加了笋和西芹,并不是单纯的盐水虾,口味也过的去,不足在于色泽方面,白色的虾配上白色的笋,感觉缺乏生气和活力,色彩单调。(要求是不是太高了,呵呵)
   冬瓜薏米煲鸡汤;这是女孩子们最有发言权的一道菜,一致认为汤不够浓郁,太清了,鸡肉不够嫩,而且上来的时机不对,根据大厨介绍说这到菜应该是菜前菜,在热菜前就应该上来给食客们清口用的,但这次上来的时候都快上甜品了才来。

   最后是甜品:水晶冠顶饺,飘香榴莲酥。
   今天的甜品是不错的点睛之作,口感很不错,尤其是榴莲酥味道收的很紧了一点不臭,连我这个一向来都不吃榴莲的人都尝试的吃了,真的赞,比澳门街做的还好!
   6个人,以上菜肴+一瓶红酒吃的很饱了,总体感觉很不错了。除了远了点,是个值得吃吃的地方!环境好,菜肴的麦相一流也是加分的要点。
   希望大家对我这个评论满意。为点评网第一次试吃活动画个圆满的句号,希望活动越办越好!

推荐菜: 南瓜布丁  红红火火  香辣卤牛尾  番茄笋干蟹锅  腊味合蒸  水晶冠顶饺  飘香榴莲酥

标签: 商务宴请  情侣约会  杭帮

贪吃小饕 美食家
新白鹿餐厅(耶稣堂弄店)
杭州下城区延安路耶稣堂弄15号
生意超级好的一家饭店,可以和外婆家相提并论,和武林路上的新白鹿一样
吃饭要排队,而且对能排到几百号,幸亏这次我们去的早,给大家一个建议,去那里吃饭一定要在5点前,最好是4点到4点半就到那里落座,然后
点菜这样等菜上来差不多5点半左右,开吃刚刚好,看看外面,排队的人
已经一大堆了,爽吧。这里大部分是杭帮菜,所以符合杭州人的口味,
杭州人没事自己不想烧饭的就来这里吃吃,很不错,价格实惠,菜烧的又好
吃,来杭州旅游的朋友也可以去吃吃看,挺能代表杭帮菜的典型。推荐的菜
太多了,大家看下面的吧。口味不会让您失望的。

推荐菜: 蛋黄子排  铁板鲈鱼  蛋黄鸡翅  糖醋里脊

标签: 朋友聚餐  杭帮

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蒸点食品商行(庆春店)
杭州下城区庆春路189号(近浣纱路)
这家点面积实在不大,但贵在搞的干净,服务员挺多的,那么小个店有5 6个人
这次点了个海鲜水晶包和核桃乌鸡堡汤,味道都还行,在吃东西这段时间来了好多个买奶茶的,奇怪这里奶茶3.5一杯算贵的怎么还那么多人买,又不是没地方买,难道特别好喝?

推荐菜: 海鲜水晶包  虾饺  蜜汁叉烧饭  牛腩饭  核桃乌鸡堡汤

标签: 小吃

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123特色家传牛肉煎包
杭州下城区体育场路190号浙报旁
现在这个店改名字了,进去感觉压抑也许是门面是移动门的缘故吧,
冲着牛肉包去的,一问竟然告诉我没有包子了,这真是奇怪了,
才中午而且是店的招牌小吃竟然没有了,好扫兴。其他盖饭没特色
炒粉,炒牛荷看了就油啊。没胃口了。

推荐菜: 牛肉煎包

标签: 小吃

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快乐厨房(新华店)
杭州下城区新华路24号
看着点评去的,想去吃吃推荐的,酸奶枇杷。到了那里觉得人流很旺,生意不错,点单还要排队,点了个大家推荐的,腊笋烧肉烤饭和酸奶枇杷。
   饭味道还真不错,腊笋量挺多,两三条青菜,最可惜的是不到5片肉,莫非肉真的涨价到这个地步了,饭低部有点锅巴,喜欢的朋友有口服。
   要赞下的是这个甜品酸奶枇杷,新鲜大个去核的枇杷完全浸在酸奶中
吃的时候将去核后的枇杷洞灌满酸奶一口放入口中,这口感棒及了,
两种不同的味道融合在一起,没有冲突,却有互补,浑然天成的绝配,
厨师的创意真的成功了,希望有更多人欣赏。
   其他烤饭,面,之类的相差无几。大同小异就不细说了。

推荐菜: 腊笋烧肉烤饭  酸奶枇杷

标签: 朋友聚餐

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斗牛士餐厅(武林路店)
杭州下城区武林路89号铭店楼内(近凤起路)
和朋友逛街路过上去吃的,点了厨师推荐小牛排和鸡肉排,还有自助
点心吃,种类虽然不多,但对于这样的西餐厅有正餐牛排吃外,算实惠的
了,朋友特别喜欢吃里面一道看似水果的点心,后来一问原来是地瓜,
两人瞬间对视而笑,原来地瓜加柠檬汁味道可以那么好,布丁不错,
鸡蛋,绿茶,咖啡,巧克力都好吃,自己动手打了一杯Cappuccino
还拉了一个爱心,其他就是果汁了,种类很多,很新鲜的,服务生
加的很快。点心,水果种类也不少,香蕉,小番茄,菠萝,木瓜,西瓜
等等,还有派,胃口好的朋友去那里真可以大块朵夷

推荐菜: 牛排  自助餐

标签: 情侣约会  朋友聚餐

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凤凰寺清真饭店
杭州上城区中山中路223号(西湖大道口)
听说他这里的烤羊肉串是全杭州城第二的特地赶过去亲自体验一下,
一到那里出乎意料排了长队,想不到买羊肉串也会排那么长的对,
说明并非空穴来风,的确有他特别之处,就安心排队了,烧烤羊肉
地地方空间十分狭窄,因为人太多忙不过来,烤肉师傅竟然拿了吹风
机来增加火力,真是一大特色啊。1元一串价格便宜。买来一吃,味道
的确好,没有一点羊骚味,油滋滋的,口感好的很。不会很干,瘦肉中
带点小肥,恰到好处。

推荐菜: 羊肉串

标签: 清真

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永太全牛坊(中山北路店)
杭州下城区中山北路26号(庆春路口)
早听说这家专卖牛肉的,比较正宗,特地去找的,但找到的是叫永太全牛馆,
差不多在中山北路10多号,不是7号,可能换地方了?不管那么多就进去
随便点了个牛肉丸,上来很香的一玩汤,感觉是牛肉上汤熬的,加了
芹菜粒和香菜末,喝了一口感觉很鲜开始吃肉丸,恩,~~~~~口感很嫩,
里面牛肉色,味道纯正,像是没有掺什么的全牛肉,量挺多10多个吧,
价格还过的去10米整,因为之前吃过蒸点的小吃已经饱了,下次去
试面或者炒饭,不错的地方.可以试吃看看

推荐菜: 牛腩炒饭  牛肉丸  牛肉面

标签: 小吃

贪吃小饕 美食家
小周烤饺
杭州下城区庆春路马市街口附近
店面好小啊,让我好找,在青春路上沿街房,才一个门面,有楼上楼下
收银员态度冷漠,看我一个人就说楼上关了,下面找位子挤下,后来来了
三个人要上楼屁都不敢放,真过分啊。东西是不错的,烤饺就不说了
今天点了个骨头锅饺,好大一锅啊,有青菜和两快大骨头,汤头很鲜美
饺子个头不小,里面是芹菜和猪肉口感新鲜。才7.5元真是实惠啊,
10个饺子就喂饱了我的胃。

推荐菜: 骨头锅饺  铁板烤饺

标签: 随便吃吃

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西安风味小吃店
杭州西湖区古墩路343号(文三西路口)
店面好远啊,在古敦路,差点走错方向。方向感不好,呵呵
店里的卫生不太好,看起来旧旧的脏脏的,但生意不错
晚上8点了吃的人还很多,大多是年轻人。肉夹馍要4块一个
涨价了不实惠了,还是米皮比较特别,口感很Q不是本地做的出来的
原料工艺的确是西安的特色,味道不错,价格实惠

推荐菜: 肉夹馍  秦镇米皮

标签: 小吃

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