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09.08.15终于成行——念了很久的香樟花园，每次都与之擦肩的地方与她的缘分源于一个作者，也因为心头的一个结那日，阳光轻照，漫漫地透过法国梧桐的密枝洒向路面延着衡山路悠悠地漫步，一路都弥漫着惬意和幸福的气味礼拜堂里举行仪式的新人，临街别致的小铺，格调不凡的建筑和每一棵沁入心底的法国梧桐……都是那么悠然地存在着，很久没有这样自在放松地去回味这条街道了脚步快越过桃江路的时候，心底忽然泛起一阵激动好像就快和久违的梦境触碰到了忍不住举起手中的相机 按下快门走入店堂 幽静的气息迎面而来 落地玻璃让整个园子闪耀着一种灵动之美正值下午茶时分临窗而坐 看着园子里对对的情侣和三五成堆的闺密、死党气氛甚是窝心悠闲地呷一口冰沙软滑甜蜜的感觉瞬间包围了舌尖花生冰沙的口感很细盛在层叠的玻璃器皿中，感觉十分丰盛桂圆奶茶中料很多，但是奶茶味终究还是不正园子并不如我朝思暮想地那么美好但是瑕不掩瑜这毕竟是个神圣的追梦旅程用心去感受过了就会觉得那是美妙的食物有的时候真的能调节情绪这也是我钟爱美食的很大一个因素但生活中常常是心情去决定更多的事情就如我的香樟花园之行一般心情是灿烂的周遭的一切便会更加生动所以惟有感谢和珍惜感谢上天能让我圆这个小小的梦珍惜那次旅途中每个珍贵的片段因为这一切都是生活对你的恩赐
推荐菜: 花生冰沙
同事说到了苏州一定要吃一吃绿杨馄饨，正巧在观前街用餐，两个男同胞就自告奋勇去当外卖小弟了品种很齐全，三鲜馄饨、香菇馄饨还有鲜肉小笼各两客据说都是绿杨里排行榜上点击率很高的食品先来说说汤底，比较鲜，里面有蛋丝，口感嘛类似于城隍庙南翔里的蛋丝汤三鲜馄饨，包的手法还是中规中矩的，肉也比较新鲜，但是感觉就是一般的鲜肉馄饨，没什么特殊口感香菇馄饨，还行，但是估计香菇的选料不是那么讲究，所以香味就大打折扣了，总体来说，就是不能跟俺家外婆的手艺相比啊~~鲜肉小笼，苏州特色，甜！红汤！个头满大的，但是皮子比较厚，再加上汤汁偏少，没有达到一口出汤的效果，所以不灵光~总之，苏州小吃有点小失望啊~~
公司活动下榻的酒店，地方较偏，距苏州市中心大约20多分钟车程听说是北京人投建的，所以外部结构比较肃穆，内里却颇显一番北方人的豪气下午check in以后就去了B区2楼的活动中心，有棋牌、桌球、乒乓等娱乐设施在桌球室泡了一下午，晚餐是在酒店的北戴河湖景厅，听说是最高规格大圆桌确实气派、再加上全落地窗、面朝酒店的人工湖，风景的确不错菜品方面，简略地说下，因为有很多都不太记得了，各位包涵冷菜：话梅芸豆——这家做得偏酸，芸豆个头适中，不过吃多了也就这样，没有好感了泡椒凤爪——（同川福楼点评）还是浅尝配菜水笋肚丝——这道还行，比较入味，水笋选的都是嫩头，肚丝较少，再配合一些腐乳酱，色味尚可豆豉虎皮椒——选用灯笼椒肉质要厚，在热油里煸炒少时，不宜将水分全部去干，要保证辣椒的口感厚质，然后再加上豆豉翻炒，这是我YY厨师的烹调过程，不过这道算凉菜里面值得一吃的一道热菜：干锅八爪鱼——其实就是干锅包菜，八爪鱼少得可怜，而且都是以胡须替代，咸~铁板牛肉——不行，完全不是那个味儿，让作为牛肉控的我，大为失望鲜芹百合——芹菜咸，百合硬，完全没有那个爽脆的口感火腿蒸鲈鱼——鱼不是最新鲜，肉质弹性不够扬州狮子头——本来我拒绝的，后来同事硬塞给我1/4个，汤头很鲜，还有蛋丝和青菜配料苋菜——用的是红苋菜，所以色泽不错，但却是一道完全砸锅的菜，很咸不说，咸菜老的可以拉丝，汗汤：鸡汤，么吃点心：韭菜煎饺——端上来是温的，咬一口皮子超硬，估计是回锅产品，扔了和果子——简略地说就是椰丝包裹的有芯糯米丸子，一般般水果拼盘还算豪气，总算和包厢规格符合了服务员还算勤快，不过面色都不太好看，估计我们不是什么领导的关系
公司活动去苏州两天，正值黄梅雨季，天气闷热难当就这当口上，还弄了川菜的午餐~~牛啊~~川福楼观前店地段尚佳，处于苏州闹市中心门面虽不大气，但入内却别有洞天三层楼的餐馆内错落有致，古色古香可惜就是地板上有些油腻=_=|||入座3层的建宁厅，不一会儿冷菜热菜已经围了一桌来说说几道有点印象的银鱼折耳根——鲜辣，折耳根在夏天吃比较去火，不论是入药还是作为食材都是不 错的选择，银鱼口感偏硬，稍稍有些腥味，其他还好川福凤爪——到苏州2天吃了2次，本人对爪子不感兴趣，所以只是浅尝了一口配菜，还行，芹菜、泡椒、洋葱、凤爪，总体还是比较入味的芸豆——在苏州超流行，简直成了现在苏菜的代名词了，三顿饭顿顿有，不过这家的苏味不浓拌云丝——江南风味的一道小菜，不过川菜师傅拿捏不准阿，偏咸了~~酱萝卜——口味比较清淡，还行再来说说热菜，七七八八地上了一台子，四川人的作风真够辣的酸菜鱼——不错，推荐下，吃惯了水煮的，偶尔来个酸菜的没那么腻味，鱼肉的肉质很嫩，有弹性，伴着酸菜一起做比较入味，而且汤头也比较鲜浓猪肉炖粉条——超级咸，盐分严重超标，粉条比较松散，总之不灵光双味鱼头——不入味！本来是导游极力推荐的一道菜，失望~~蒜茸生菜——火候没到，差一口气，所以不那么好吃虾仁粟米粒——还算清淡的一道菜，可以在川菜席上帮着转换下口味担担面——超大一碗，恐怖，口味很一般干煸四季豆——不错，四季豆满新鲜的，收得不是太干，所以口感比较鲜嫩，辣味也比较浓郁，推荐下干锅包菜——也是很有名的一道阿，几乎顿顿吃，但是配菜的品种却不尽相同，这家用的是猪肉，口味也就这样了飘香肥牛——不行，技术没到家，不过肥牛下面垫粉丝的伎俩倒是很会用还有其他的，基本都印象模糊了甜品是一道蛋花酒酿丸子，挺稀的，基本就没啥料，尤其是我爱的酒酿，要用放大镜找的，汗~~总体来说，菜量满足的，口味一般般，还算个中等水平吧，无功无过~~
推荐菜: 酸菜鱼 干煸四季豆
和某猪运动完毕，肚子空空如也，于是四处猎食四川路的周边是经常活动的地区，所以太熟悉也不好办转了一圈几乎没有方向了，因为该下手的都已经下过手了……这时某猪梨花带雨地在我面前做娇羞状，哼哼~~这小样的那点破心思，一眼就被偶看穿“是不是要去那家棒子饭馆吃啊？”我粗犷地问道“恩~~”一边点着手指一边点头回应我我思忖着，也实在没地儿解决晚饭问题了于是，就很宽宏地应允了~~黄渡路在大修，到处尘土飞扬的，幸好饭馆那块不那么脏进门就听到服务员“阿尼哈三哟”的叫声我整个人就有点抽筋丝密达～～不过既来之则安之嘛店堂不大，简单到有点简陋的陈设不过上座率倒还尚可菜单粘子刮搭的，我粗略看了一遍，没啥兴趣后来还是饶有兴致的某猪解决了点啥的问题菜品上桌，我给大家说说哈～餐前小食——６样，（南瓜羹：很薄很甜，我只浅尝了２口）／（拌豆腐：这个还可以，就是太小块了）／（韩国泡菜：又辣又咸，反感）／（萝卜：一口没吃，不做评价）／（豆芽丝：还可以吃吃）／（土豆辣椒丝：还是咸啊~）总的来说，量都超少，只带看不带吃的~炒年糕——（15元/份）色味不正，年糕条和包菜混炒，年糕条还算软糯，包菜过多，辣椒应该是东北那旮旯的味儿~~烤牛舌——（30元/份）还算不错的一个菜，事先嘱咐服务员帮我们烤了，味道还是不错滴，就是蘸酱还不是太到位，有点淡~海鲜菌菇锅——（58元/份）不划算，和这个价位不相称，里面内容有鸡腿菇、香菇、金针菇、平菇、肥牛肉和生菜，但是量都不是很多，浅浅地浮在锅面上。事先在厨房煮了很久才端上来。味道嘛，也很一般拉~不过我们2个真的非常大胃，看看邻桌几乎都是几十元的消费就我们吃这家还能上三位数 =_=|||饱是饱了，可某猪终于悄悄地跟我说了句——“哼，什么韩国料理嘛，不好吃，以后不来吃了！”哈哈哈~~不听我之言，吃亏在眼前吧~~不过这家老板娘的女儿是一大特色，墙上还挂着她穿韩服的广告照呢这妮子可爱得紧，特闹腾，从我们进饭馆那会儿起几乎手脚不停还不时地“招惹”客人加入她的队伍，同她一起玩耍出门又是一句“阿尼哈三哟”，汗，从头到尾只会说这句哎，我宁愿听到欢迎光临啊~一个愤（奋）青的路过~~我飘~~
推荐菜: 烤牛舌
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