V_ziguan

第一点评(3)

渝宗鱼庄(晋安北路店)

福州晋安区晋安北路63号金鸡汕快捷酒店

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• 口味:3
• 环境:1
• 服务:2
• 人均:￥50

其实光说口味也并没有那么那么好，但是因为那天晚上确实挺过瘾的，所以印象特别好。先八两句题外话，据说这家点的本店在罗源，是重庆三峡库区的移民创的牌子，说是在福州有三家分店，但是我只看到这一家，还是惨淡经营，由于地方偏僻食客不算多，电费又贵，早早就挂出转让的牌子了。但是我觉得真的做得还挺好的。

吃的是鱼火锅，草鱼15一斤然后加锅底10块。草鱼现杀，去内脏分切鱼头鱼尾鱼大骨，把两侧的大鱼片切出数段肉断皮不断，之后用大堆的芹菜和辣椒腌制，下到红油沸腾的酸菜红汤。待沸即可食用。应该是不存在偷鱼的情况，不过4斤多的鱼两个人吃也没有感觉特别多，可能是一大块一大块吃的关系吧。蘸了小料慢慢吃，鱼肉吃起来很松软，有刺得小心，辣味很足有后劲，而且挺香的，酸菜好吃。不过吃到最后真不是一般的油……加点的青菜下了去就是红油满挂。搞到最后实在是腻了～鱼不是很入味，但是蘸了小料刚好。涮菜价格中等。

虽然吃出了一身汗，但总的说来是很愉快的一餐。从杀鱼师傅到服务员再到老板好像都是一家～全是川音，说材料都是重庆运过来的，价位不算低但是东西还不错～而且看起来很真诚的样子。可惜可能又要转手了……真是可惜啊。喜欢川菜的朋友可以去试试～不太迷恋的我觉得就没必要特地前往了。

• 09-08-04 00:00
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京门火锅总汇

福州鼓楼区温泉支路17号(近温泉澡堂)

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• 口味:2
• 环境:2
• 服务:2
• 人均:￥70

精品化的火锅，当然价格也就随着“精品”了。

其实与其说是京门火锅总汇，倒不如说是更像港式豆捞。

招牌的丸子确实有可取之处，虽然品质并没有到令人感到惊艳的程度，但也有不错的口感。招盘丸子拼盘12个，分别是目鱼丸、虾丸、贡丸和牛肉丸，前两者好吃一些，后两者偏硬，弹性也一般，总体偏咸……

没吃过高价位的涮肉，老北京涮羊肉还不错，但是也会碎，双间牛肉还可以……素菜5~8元，不算太贵。倒是锅底可能小载人一刀。最便宜的清汤28，当然更贵的也是有的，而且有的是。海鲜不少，不便宜……

小料是按人头收的，5块一位。
餐具很干净大方，环境也很舒服。
去里面吃的都是中年大叔。
偶尔去尝试一下不坏，但是由于价位高怕也不能常去。

推荐菜: 招牌四喜丸

标签: 火锅

交通停车: 门口不能停车，小心交警抄牌

• 09-01-29 22:15
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圣斗士牛排

福州鼓楼区津泰路98号兴化府2楼(区委旁)

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• 口味:2
• 环境:1
• 服务:2
• 人均:￥30

这家牛排店和啥贵族世家类似，都是点份牛排就有配沙拉和饮料的餐吧。

牛排最便宜的是25，最贵的貌似是88。大多集中在30元价位左右，可以说是很工薪阶层的店。牛肉的分量也说得过去，肉质尚可，没有多大问题。前一段有68折活动，倒是很合算。

沙拉吧的果汁和茶很难喝！汤嘛，中等水平。沙拉吧的水果补充很快，品质较好，有哈密瓜、西瓜、甜瓜、梨、番石榴等。蔬菜相比之下就很差了，圣女果样子极丑，蔬菜较蔫儿……餐包也是自取，样子和味道都Soso。

不过就餐环境显得很干净素雅。白色的椅子舒适的椅子显得大方……服务尚可，没有问题。总体感觉很好。

推荐菜: 牛仔排

标签: 牛排  自助沙拉吧

交通停车: 很麻烦

• 07-08-18 03:20
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