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过小年第二天请老妈吃点饭,不想去太商务的地方。这家离海边很近,而且装修风格轻松。点了两只富贵虾、面包蟹一只、多宝鱼、一个寄居蟹酱的蘸酱菜、小白菜炒扇贝(店里不叫这个名字),最后是海肠饺子。富贵虾是炸过了敷上蒜蓉,蒜蓉过油以后很香,但是富贵虾本身的汁水被析出,个人不太喜欢这种做法。面包蟹顶盖肥,盖子用来炖蛋,盘子里全是蟹黄,赞一个。蟹肉用葱炒了,这个就中规中矩了。多宝鱼要了1/3条,味道和一般的家焖不太一样,没那么腻,不错。小白菜炒扇贝这个才是服务员推荐的,好吃,很鲜的味道。海肠饺子用了我一斤海肠,单吃起来还是肉多一些,海肠也老了。这也难怪,小弟考察过大量中高端酒店的海肠饺子,水准没有接近日丰园的。服务员很好,服务的到位还不扰民,这东西不是越殷勤约好的。
推荐菜: 面包蟹两吃 寄居蟹酱
标签: 情侣约会 朋友聚餐 商务宴请 可以刷卡
不想吃炒菜,领导还想喝白酒,于是就选吃火锅了。总体来说性价比不高的一家店,环境没有大伙说的那么好啊,在火锅店里算好的而已,和一般高档点的饭店比还是差点,包间面积太小。汤底味道好,用暖瓶上来,保证了温度。蘸料也比一般的火锅店好一些,尤其是海鲜汁不错。点的都是168和198一盘的肉,结果很失望,肉很薄不说,肉质也普通。真的吃不出这个价位。基围虾要我298一斤,长见识了。澳鲍不错,片得很薄,卖相也挺好。夏贻贝按人头要的,结果给我全都片成了片上来,汗了,这东西是片片吃的吗?服务员很勤快,态度也好,但是不够专业,做高端就要做全套嘛。
推荐菜: 松茸饺子
标签: 情侣约会 商务宴请 可以刷卡
很有诚意的一家店,从出品的品质和服务水准都高出价格所能表达的。我们点了7盘肉两份丸滑黄喉骨髓杏鲍菇豆皮蔬菜等等,才399。有点意外。锅底是大骨棒熬制,加上三花奶,汤很醇香,涮锅之前可以先吃大骨头。他家打出所有锅底骨汤熬制的口号。有这底气就值得肯定。肉品质量都还不错,价格绝大部分在30块左右,量也可以。黄喉涮的口感非常爽滑,不知道怎么处理的,不容易老的。蟹黄虾滑(大概叫这个名字)是在小河蟹的盖里酿上虾滑,吃法比较特别,虾带一点蟹黄,味道很好的。剩下的蟹肉也一并端上来,很实惠的。雪梨汁很清爽,适合开胃。蛋挞一般,卖相和肯德基差不多,用料也足,就是口感软趴趴的,还需要磨练。
推荐菜: 胶原骨钙锅 雪梨汁 黄喉 蟹黄虾滑
标签: 朋友聚餐
听广播经常说的店,昨天正好路过就试试。环境对于菜价来说超好,“雕梁画栋”的,全部实木家具,很有文化问道。菜牌就是几篇塑封的目录,有私房菜和潮州菜两大部分吧。俩人点了卤水拼盘、家焖小黄花、上汤豆苗、炸乳鸽、芸豆包子4个。卤水拼盘很好吃,味道和市面上普遍的那种不一样,稍甜一些,汁水很足,不是那种干巴巴的口感。家门小黄花,鱼不够新鲜,不过平心而论,如果换成好鱼味道会很棒。做法特殊,先过油,再家焖,配上油豆腐和五花肉,很香很鲜。上汤豆苗没特点,不说了。炸乳鸽也不错,有香醋蘸料,挺好的。芸豆包子一般,就是肉包子加点芸豆,还全是肥肉。
推荐菜: 卤水拼盘
标签: 朋友聚餐 商务宴请
新开的酒店,还在试营业,装修风格比较清雅,包间面积大。菜品主打鲁菜,老板是青岛人,据说卖包子起家,现在全国好多店了,沈阳同时开三家。一定要点起家包子,味道很好。印象比较深的是鹅肝,口感滑嫩,白菜五花肉炖豆腐,油加的重,够香,不健康但是很好吃。服务员是北京过来的,为了创牌子吧,很有水准。
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