大板儿牙兔子

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排序:鲜花数点评(78 )

大板儿牙兔子 美食家
大清花(白纸坊店)
北京宣武区白纸坊西街8号1-2楼(南樱桃园路口西)
以前在方庄吃过,当时点了2个菜,没想到送了3个菜,量还巨大,看得目瞪口呆,早知道光点主食就行了。为此对这家店印象极其深刻。
一进门被引到了左手的厅,估计散座都在这里,右边可能就是包房了吧。散座厅不算大,爆满,很庆幸居然来了就赶上有位子。上次在方庄点的什么都不记得了,这回仔细翻了翻菜谱,真是满汉全席架势。什么鹿肉、狍子、熊掌都有,连鱼也是大马哈主打。价钱自然不便宜,有照片的推荐菜几乎都在40~70之间。我们点的是:
冰花煎饺(21):绝对推荐!一份15个,铺在大圆盘儿里,象盖着一层钩花台布,让人不忍心下手。煎的火候正好,馅儿鲜美无比,货真价实的虾仁,每个饺子里都有。
香脆椒鲜鱿(26):装在鱼形的竹篮里,红的鱿鱼圈、辣椒、花生,色彩浓烈。鱿鱼很新鲜,但是这道菜也就是吃着玩儿,没有什么特别值得夸奖的味道。
排骨炖冬瓜(26):家常,但是排骨给得分量足够,冬天喝正好。
手撕大拌菜(10):各种各样的叶子蔬菜、新鲜核桃仁、小番茄、洋葱拌在一起,口感清爽,就是略酸了些,吃到一半就有点倒牙。
送的菜是:
拔丝红薯:丝不是很多很长,但红薯质量不错,很甜很好吃。
满族水豆腐:就是豆腐脑,但是没有豆腐脑那股怪味,卤很香。
两个人才花了85,撑得走不动了。

今天冒着大雪又去吃了一顿,还是2人87,呵呵。还是那么好吃,好吃!

推荐菜: 冰花煎饺  拔丝红薯

餐厅氛围: 朋友聚餐

餐厅特色:   家庭聚餐 东北 一次性筷

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侯嘉菜馆
北京东城区东华门大街85号(南北池子和东华门大街交口)
特殊地段的特色餐厅,离故宫东华门最近的十字路口东北角,侯嘉是老板的名字,后海九门的小吃街也是他开的。东华门这家菜馆是以汽车为主题的,满墙贴的都是各种车证,是老板的收藏。用他的话说,车证是一个理解汽车文化的‘另类’角度。一楼还有辆半拉的吉普车,当作收银台。
    餐馆一共3层,1楼散座,2楼有俩小包间,3楼是办公的地方,另外摆了几张桌。要说门脸不是特别出众,环境不是特别的好,特别是2楼包间很一般,但是在这儿吃饭心情还不错,难怪老板还开了个“好心情汽车俱乐部”。餐桌玻璃底下还经常压几张笑话什么的,看了确实挺开胃。
    以前经常点的几个菜是
平锅薄饼回锅肉,才26,一特大平底锅,里头用小三角儿的薄饼和回锅肉炒一起,连主食带菜都有了,还特别香,在别处没见过这么吃的。
杭椒牛柳,肉炒得巨嫩,口感好。
宫爆豆腐,不用多解释吧,外焦里嫩。
香辣猪手,某同事来了一人恨不得整盘都倒肚子里。
其他鱼香肉丝、宫爆鸡丁、京酱肉丝之类的家常菜,都是我吃过的这个档次的菜馆里最好的。
不过…………………………
很遗憾的,似乎曾经换过一个厨师,好象有些很有特色的菜没有了,不过总体上口味还行。可能爱车的朋友来这里会感觉心情很愉快吧:)
价格比较合理,如果办了会员卡,中午8折晚上6折,酒水海鲜特价菜除外。

标签: 朋友聚餐


侯嘉菜馆的图片4图片

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上井日本料理
北京东城区东单北大街1号国旅大厦3楼
装修黑色调为主,可能想玩点儿酷,可惜材料和做工都不够精致,反倒显得阴森森的。到处是玻璃和镜子,显得房间很多、地方很大,可是也把人弄得晕头转向,去了趟洗手间就差点晕菜找不回来了。顺便说一句,洗手间门口的阿姨服务太周到了,给开水龙头、递擦手纸,搞得人心惊肉跳,暗想,身上没带钱包咋给小费啊。好在阿姨毕恭毕敬送我转身,只说了句“小心台阶”。
看了看菜单,午餐有定食(目前好象打7折),有自助(128一位,不含酒水;188一位,估计含酒水),晚餐自助188,含酒水。自助限时2小时。
综合刺身:一个装满冰的大瓷盆,北极贝、三文鱼、金枪鱼……一共6、7种刺身。后来又点了一份,盆子就装饰得没那么漂亮了,刺身也少了2种。但总的来说刺身比较新鲜,份量也足,酱油和芥末比较地道,表扬一下。
干掉刺身,迟迟不上菜,大家气愤了一小下,说这样慢还限时间,简直就是不厚道,于是开始疯狂点菜……
烤鳗鱼:本来说来1份试试先,同席MM很豪爽“6份!每人1份!”过一会儿端上来一小盘,6小块袖珍鳗鱼摆在一起,看起来和别家馆子1份差不多大,大家绝倒。于是狂呼——“再来12份!”味道嘛,还可以啦。
综合寿司:有すし和お握り两种,前面那种个头很大,看着有点生畏,但吃起来馅料很实在,米饭并不多,还混了紫米、肉松什么的,味道比意料中好很多;お握り没啥意思,本来也是米饭团子顶片生鱼,太占肚子。
大虾天妇罗:1份1只,又一次昏倒,这地方要是不吃自助就活活被宰死。旁边的小MM咬了一口,小声说,第一口完全没有咬到虾。^_^
起司烤扇贝:1份1只,就是拿扇贝当容器的烤杂拌儿,味道还不错,就是这东西一贯很腻,不能多吃,而且没啥日本特色,吃吃玩吧。
茶壶汤:这个味道之好倒是大大出乎意料,每壶里面有虾、肉、香菇、银杏,熬出来汤很鲜美却又不腻,单喝和加上柠檬汁味道很不一样。就是那个小茶壶嘴太别扭,每次都倒一桌子,大家都是这样。
酥炸榴莲:外边是细细的丝炸得很酥,里面是味道浓郁的馅,算一道很好的甜点。
还点了烤鳕鱼、铁板牛肉、蔬菜沙拉、时令水果……还有好几道菜的名字都不记得了。普遍来说烤菜做得都不错,天妇罗一般,蔬菜水果类比较粗糙。
最后是甜点,香芋汁倒是挺好喝,就是太浓了,喝几口就腻了;黄瓜汁加了不少糖;抹茶布丁、芒果奶酪大力推荐一下。红豆提拉米苏还是太腻,冰激凌味道一般。
疯狂点菜的结果是越上越快、越上越多,肚子吃爆了……^_^
服务员DDMM长得都比较干净利索,服务也不错,就是穿得还是黑调子,搞得跟黑社会似的。

推荐菜: 酥炸榴莲  烤鳕鱼

标签: 自助

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宝记豆汁店
北京宣武区牛街输入胡同27号(胡同口路北)
一进门儿就闻见油炸的香味,要不是还要出门,就拎两袋豆汁加几个焦圈走。今天就是冲着传说中的炒红果来的,可惜不巧了,只有炒草莓,8块一袋,冻的,和传说中的一模一样,吃着太爽了。
可是这儿好吃的这么多,怎么只外卖不堂食呢?屋里稍微收拾收拾,也能放个两、三张小桌吧,那就行啦!

周末又去买了炒红果,其貌不扬,不抱太大希望吃下去的结果是“嗯,还真不错!”炒草莓现在不冷冻了,吃起来有点嫌太甜腻了,估计还是自己拿回家冻一下会比较好。

推荐菜: 炒草莓

标签: 小吃

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星巴克(庄胜崇光店)
北京宣武区宣武门外大街8号庄胜崇光百货新馆B1楼(近宣武门地铁站)
不是愤青,但是并不喜欢星巴克,到他们家只是买杯子。但为了和远道而来的师妹聊天,找来找去,似乎就这里环境还好。可是店员小伙子那天似乎心情超烂,问了N句话都没有抬一次眼皮,搞得“我是刁民”的心态又大发作了,忍不住在取咖啡的时候问了其他店员一句“你们这位小伙子是不是身体不太舒服?”结果没想到这句泄私愤的牢骚导致先是一位店员跑来道歉,赠送一张咖啡券,又是店长再次致歉,赠送一份蛋糕。弄得我很是尴尬。看来下次还是万万当不得刁民了,做人要厚道。
天生喝不了咖啡因太多的东西,只能勉强星冰乐,觉得太凉了些,喝完都冻透了。到底是洋餐,吃不惯高热量东西的身子骨儿受不了。

推荐菜: 抹茶星冰乐

标签: 咖啡  休闲

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基辅罗斯餐厅
北京海淀区玉渊潭南路普惠南里13号(近翠微大厦)
朋友过生日第一次去的,觉得虽然装修简朴但是很有异国情调,也符合那边粗犷豪迈的风情。当时隔壁桌全都是上岁数的叔叔阿姨们,还自己带着乐器,和功勋演员一起吹拉弹唱,把整场气氛搞得无比热烈。我猜他们是在回忆自己的血色浪漫年代吧。单纯、热烈、青春激扬。瞧着他们,还真有点羡慕和向往那个时代了。
后来和领导一起去了一次,叔叔岁数的领导点起西餐来驾轻就熟,全都很好吃。印象最深的是蒜香面包,奶油杂拌,还有一种里面卷着奶油的鸡腿还是什么。就是俄式西餐有点太腻了,但感觉还是非常好。哪天一定要带老妈去感受一下。

推荐菜: 蒜香面包  奶油焗杂拌

标签: 乌克兰  西餐  怀旧  俄罗斯  有表演  朋友聚餐

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麻辣诱惑(君太店)
北京西城区西单北大街133号君太百货7楼
这次6个人来吃,所以被领到了靠里面的六角形桌子区。装修倒真是蛮有特点的,若干张大红色的六角形桌子用玻璃互相隔断,黑色坐席上堆满了椅垫、靠垫,昏暗的灯光下,色彩对比强烈,玻璃上互相反光,让人真有点意乱情迷的劲头,更象个酒吧。不过我们普遍觉得,桌与桌之间的玻璃隔断应该都用黑色或者至少是磨砂玻璃,这样就能隔出一个相对安静的象小包间似的环境,感觉更舒服。现在倒是挺魅惑的,可是谁愿意和其他桌的顾客只隔一块玻璃背靠背?忽然同时回头还不得吓死谁?
因为冬天上火厉害,大家不是很能吃辣,就点了——
粽香糯米骨?(名字记不清了,每块7元):长方形粽子,里头包一块大排骨。还不错。
泡菜(10):餐前赠送了一小碟,大家觉得很不错,就点了。
爽口西芹(12左右吧):这是我吃过唯一一家切成细长丝的,辣菜上来之后就很受欢迎了。
麻酱凤尾(好象也是12左右):名字起得好听,不就是麻酱油麦菜么。麻酱有点咸。
上汤时蔬?(是叫这个名字么?16):好象是小白菜汤,分量很小,大家每人分了很小很小一碗就没了。味道倒还可以,就是没什么特点。
写到这里,要“表扬一下”他们家上菜的顺序。一般都应该先上凉菜吧?没想到“啪”的一下就上了大粽子,先把肚子填了三分之一。然后就是所有的绿色菜一起上,不管凉的热的,摆在桌上倒煞是好看。于是喝了一小碗汤,肚子就感觉半饱了。等肉菜的过程中,只好一盘一盘吃蔬菜,几乎觉得全饱了。下次看来要特别嘱咐说怎样怎样上菜。
水煮草鱼(特价68一份):味道一般,觉得没把辣味吃透,豆芽也似乎没什么味道。
串烧牛柳(大份32):这个挺好吃的,牛肉很嫩,很香,就是比较辣,也偏咸,吃了狂喝水。
腊味合蒸(48):腊鱼、腊肉和豆干,味道还行吧。
碳烤鱿鱼(大份好象是48):略带甜味,挺好吃的。但是大家觉得胆固醇较高,没敢吃完。
舌头麻了,又点了水果沙拉(16)和红酒浸雪梨(16?)。红酒雪梨不错,有雪梨的清甜和红酒的醇香,很爽口。
最后想点水晶角作甜点,但是服务员听错成QQ饺。一小碗8块,里头大概15个左右袖珍小饺子,皮真的很Q,哈哈,拿筷子夹不上来。
饮料点了特价柚子汁(28),号称原价78,冤大头才点原价的,我们看连28都不值。还点了2扎酸梅汤(22一扎),还是这个实惠。

推荐菜: 串烧牛柳  红酒浸雪梨

标签: 朋友聚餐  川菜

交通停车: 消费满200可停2小时;400可停3小时

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大碗居(王府井店)
北京东城区东安门甲37号
门脸小,但是有个玻璃大“碗”,所以也不难找。坐下之后给免费豆浆喝,还能续杯。
爱吃他们家的小萝卜泡菜,10块钱,一盘吃不够。中午的时候人很多,但是上菜速度还行。菜的性价比不错,中午吃个工作餐、晚上朋友小聚都可以。

标签: 家常

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欧啡思咖啡与茶
北京朝阳区朝阳门外大街吉祥里9号楼蓝筹名座内
最近小资情绪发作,四处找可以喝咖啡看书的地方,本来对这里不抱太大希望,但是既然标明“商务”,能无线上网,还是值得一试。规模比想象中大,装修还不错,基本满足想象中的要求。靠窗藤椅稍微有点不舒服,里面的红沙发上歪着看书光线又差了一点点。地面设计了一条玻璃带,容易让人误以为有高差,这是室内设计师玩弄形式的恶果。网速很快。吃的东西一般。鲜榨橙汁中规中矩,卤肉饭不如大成家、永和大王以及任何一家快餐店。楼下是美国31种口味冰淇淋,可以直接在楼上点。很失败地点了一个无糖梅子香蕉,一辈子都不要再吃到这个味道了。不管怎么说,对于想找个地方安安静静读书、办公、思考的人来说,不失为好的选择。
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集贤阁海鲜酒楼(鼓楼店)
天津南开区城厢东路鼓楼商业街东街2号
大周末的,才晚上6点,皮皮虾就没了,不知道是太畅销了,还是进货太少了。
菜做得不错,挺精致的,口味也很好。凉菜卖相尤其好,就是都用细长的盘子盛着,看起来好像已经吃了一半(^_^),拍照片貌似得用广角镜才能收得全。
和北京比起来,天津的餐饮确实还是性价比要好得多啊。

标签: 商务宴请

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