暗夜月影

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  • 个人简介:立志吃遍上海美食
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最新点评

乐天小厨2012-02-21 16:43
上海闸北区共和新路1968号大宁国际商业广场内(近大宁路)
  • 口味:0
  • 环境:1
  • 服务:2
  • 人均:¥95

请允许我说一声,这是我这辈子吃到现在最难吃的饭店了,所以必须上来冒个泡。这家开在大宁国际的饭店也许沾了其他饭店人山人海排队的光,吸纳了从其他热门饭店撤退的人群,但是就凭它家的厨师手艺,真是莫名它居然也能撑到现在。
周日晚先去了吴记,发现在换场子要过半个月再开,再转战豆捞坊,妈哎,电梯门一开就看到耸动的人头,赶紧撤,走来走去,发现这家也许可以吃吃,就进门了,进门服务员就说要排队,心想也许口味还不错哟,排了两分钟就有了台子,点了些觉得想吃的一般饭店都能做好的菜,结果是,
佛山罗汉斋,是广东菜里的比较简单的菜,这家店的厨师,好么,大朵大朵的黑白木耳剪都不剪,直接扔出来,加上一两棵玉荀和一点竹笙还有莫名其妙的豆芽菜和粉丝垫底。关键是这个味道让人实在没有话说,说是煲的炒的煨的都不像,吃口就像是在盐水里焯了一下就装盘了,那叫一个难吃,拜托您也这三菇六耳和面筋哪去了?虽然物价涨了,好歹也给放点生抽麻油和糖调调味吧?
鱼香茄子煲,这道十家店九家都不会做得有什么问题的菜,厨师先生,您上菜时是不是忘了放醋,糖,酱油,和少许辣酱了?茄子烧得稀巴烂,都快成茄酱了,一点味道也没有,眼看着就是把茄子扔在砂锅里烧过头了之后加了一点盐,其他什么都没有,亏您还能做一家饭店的厨师哪?到我们家来做菜都不合格的货色。
因为老公爱吃稍辣一些的菜,点了一道辣子鸡,上菜时,那个量给我们的“惊喜”就别提了,和味道相比,量少点还不算犯大错了还。这辣子鸡,用的全是鸡翅膀,切成一半一半的,里面的肉还都是红红的,让人不禁想到是不是从另一道风情鸡翼里捡来的剩菜炮制的。肉不像是辣子鸡烧之前炸过的,更像是煮过的,混着一些不辣的辣子和花生就上来了,鸡根本也没有辣子鸡的香味,吃到嘴里感觉还怪怪的。
好了,上了一道他们推荐的经典菜,酸汤回鱼,这下总是拿手的了吧,嘿,这酸汤的味道呀,就像是从放了N天的臭水缸里舀出来的,还嫌不够酸,貌似放了些白醋的味道,我的妈哎,吃了这道菜,有三天三夜的清肠功效,姑奶奶我现在肠胃还没好呢。
韩式牛松炒饭,一看就不是现炒的,是回锅放微波炉里转的,盆子旁边还都是污渍没洗干净,您这炒饭卖我三十,我不如去久光楼下吃龙记呢。再说这韩式韩在哪呢?是加了泡菜还是怎么地啊?怎么都发现不了您这名字的含义啊,这可叫神秘了。
我说实话,香港澳门也去过几次,但哪怕我住新界或者九龙那会偏僻马路上随便找家小餐厅做得都比这好吃百倍,上海的茶餐厅虽不是个个都吃遍,贵的就别说,出名的几家还是道道菜至少能下得了肚。这让人吃一口就不想吃的饭店还是第一回碰到,算开了眼界了,就这手艺还吃了190,还这么多人排队?以后倒找我钱我都不会再来了,再会吧您哪。


标签: 可以刷卡

矮子馅饼(寿宁路店)2011-10-30 20:25
上海黄浦区寿宁路33号(近西藏南路)
  • 口味:1
  • 环境:0
  • 服务:0
  • 人均:¥30

结账时确实被惊到了,5盒馅饼才30块钱,单纯从价格方面来讲是便宜至极的。不过,我一个大肚子排了40多分钟,无聊的是大部分时间并不是因为馅饼没做好或者做不出来,而是前面的阿姨叔叔要买椒盐的堵住了柜台,里面的服务员有的在说笑,有的跑来跑去,也不招呼队伍后面的顾客先上来买。既然生意好,也不派两个人来收银和装盒,明明十分钟可以做完的事要三十分钟,如果是人手的关系,偶滴神哎,这样排个几十分钟换到了便宜几块钱,我觉得真不值得。
里面的人明显是做小本生意的态度,我就这态度,你爱要不要,不买一边去,队里几个阿姨都说了几次先卖做好的饼,要等的人可以在旁边等某种口味的,可是店里的人置若罔闻。
买到的饼趁热尝了下,味道倒是可以,酥皮也一直会掉,但是吃完了之后过一会喉咙觉得很腻,一盒八个买了好几盒还真很难吃完,给了几盒给爸妈,闲来无事吃一两个,吃不完就扔掉。味道没有想象中那样神奇,更不值得花十分钟以上排队去买。如果服务更好一些的话,相信会有更多回头生意也会有更好的市场的。


标签: 随便吃吃

云自源过桥米线2011-10-23 20:41
上海普陀区长寿路155号调频壹广场6楼(近陕西北路)
  • 口味:1
  • 环境:1
  • 服务:1
  • 人均:¥27

因为有了BB,不敢点用烫熟的米线,点了浇头米线,明明跟服务员说的是牛腩米线,上菜时却上了牛腩拉面,还说我点菜时手指了拉面了,我的妈哎,难道我说米线时手随便放了你就给我上我指到的东西,那我要是手指向别的人你还把她给我上到桌上变菜了不成?说不清楚,另点了份云南小锅米线,味道一般,加了醋之后还开胃一些,米线还算爽滑,汤头有点让人吃不准,老公说这个汤鲜的不正常,估计是放了大量鸡精或者罂粟壳之类的。煎饺和萝卜酥味道一般,萝卜酥怎么也不像名字所说的,里面是肉馅加葱,只能猜测做的时候放了萝卜末或者萝卜汁?神秘。


标签: 休闲小憩  随便吃吃

近江和牛正传(东安路店)2011-06-01 17:08
上海徐汇区东安路8号青松城1楼
  • 口味:3
  • 环境:3
  • 服务:2
  • 人均:¥50

这家店不声不响在前几天开张了,现在晚市单点打对折,套餐打九折。中午吃饭的人行尽行市,都是来尝鲜的。午市的套餐有各种各样的主食,和晚市的主食菜单差不多,但是午市还会附赠沙拉,小咸菜和蒸蛋。价钱38块钱起到100左右不等,看点什么种类的主食。午市现在也可以零点,不过就不像晚市那样有优惠的。问服务员优惠到什么时候结束她们自己也不知道,看她们有时上菜手忙脚乱的样子,还需要多试运行一段时间才行呢。


推荐菜: 上等牛小排套餐  牛肉豆腐锅套餐

标签: 情侣约会  朋友聚餐  商务宴请  可以刷卡

交通停车: 青松城停车场

伊家渔港2011-01-13 19:42
上海静安区新闸路1911号(近延平路)
  • 口味:2
  • 环境:1
  • 服务:1
  • 人均:¥50

原来是伊加伊改的,做了火锅店后,其他所有原来的菜还保留,又可以点鱼做新鲜鱼丸火锅,着实不错。
称的鱼一般都很大,做成鱼丸后最多吃一半剩下的煮久了味道也就不好了,但是看在它各类涮菜都便宜的份上,这家店性价比还是不错的。


标签: 休闲小憩  随便吃吃

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