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社区级别:学龄前
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在地图上勾勒出一个小小的圈目标锁定在旧鼓楼大街的汤公胡同里没有GPS要找到这里还真有些困难仿佛寻宝一样怀着激动的心情最好吃的东西总是藏在最难找到的地方老板热情极了有着北京人的豪爽 开朗 乐观 可爱不仅带我们四处参观 还大方地告诉我们从哪里照相角度最好 照出来最漂亮心头暖暖的 一下子便爱上了这个地方曲径幽深，正是因为位置难找，才能在闹市中独享一份安宁。宝月出品的名字带了几分冷幽默，令人情不自禁联想到大话西游中神秘的月光宝盒。冰镇南瓜。这样清爽的味道专属于夏天，没有多余的修饰，出水芙蓉般最朴实自然的味道，软软的，绵绵的，甜甜的。宫爆虾球，38元，虾球大而饱满，挑逗着我的味蕾，鲜香甜辣，很正宗的味道。遗憾之处是量小了点，不过对得起38元的价格。花生和葱我不爱，只喜欢虾球，大大的、嫩嫩的、香香的、充满弹性的虾球~招牌豆腐，水嫩嫩的，有鸡蛋的味道。浇上去的汁咸中带一点甜，想起来都会流口水。白菜价超级实惠的干烧鲤鱼。。。才18元，太划算了！甚至有点担心老板会不会赔。。。鱼被炸得酥酥的，连骨头都可以嚼碎吞下去，味道也相当惊艳，咸甜香辣，鲜醇味厚，很久没有吃过这么香的干烧鱼了，极力推荐一下！干炸丸子——一道征服了全桌人的菜。从不知道炸过的丸子也可以如此鲜嫩可口，每一口咬下去，齿间都淌着浓郁的肉汁，完全颠覆了我对油炸食品的鄙视与不屑。。。招牌菜大嘴蛙（好可爱的名字~），分大、中、小份，我们取了中间一档，78元的中份（大份98元，小份58元），大概是三斤半左右重量的牛蛙。在我们兴奋的尖叫中华丽丽地登场，味道太太太赞了！头一次吃到不油腻的蛙肉，却一如既往的香嫩细腻，里面的青笋黄瓜青翠爽口，麻花的搭配倒是头一次见到。。。酒香不怕巷子深，同桌的人赞不绝口，这次探店非常成功，心头大爽~ 这是我吃过个头最大最过瘾的蛙肉了。一跃成为我心头的最爱，估计接下来一段时间会频繁出没此地段，一定要大力推荐给身边的好朋友们。最后是形式主义的青菜（白灼芥兰），绿油油的清爽可口，不过却无惊艳之处。对青菜的评价——向来只有“新鲜”或者“不新鲜”，实在是乏善可陈啊~
推荐菜: 大嘴蛙 干烧鲤鱼 干炸丸子
标签: 朋友聚餐 家常 休闲 私家菜 川菜
交通停车: 很难，建议打车或坐地铁，鼓楼站下
自制的凉茶味道更像甘蔗水，没有一点茶的苦涩，入口是甘甜清澈的香甜。螺丝猪脚，由于事先用油炸过，皮变得皱皱软软的，最大程度吸收了汤汁的味道，柳州的特色做法，在北京我还是头一次尝到，绝对值得推荐。咸鲜带一点甜，舌尖又透着点若有若无的微辣。鸡爪的做法同猪脚，也是先用热油炸过——这样的做法会让食物更加入味。螺丝作为配料的作用功不可没，使汤汁的味道更香甜浓稠。简简单单的凉拌黄瓜，都让店主煞费心思，花生碎的加入起到锦上添花的作用。青翠碧绿的黄瓜，在这酷暑难当的盛夏，是再好不过的开胃小菜。卤鸭翅，鸭翅的个头比鸡翅明显瘦了许多，呵呵，北京人还是喜欢大口吃肉的快感，这就是南北文化的不同之处了，南方人讲究细嚼慢咽，慢慢地吃，细细地品，过程越是复杂，就越是享受其中。不同与武汉久久丫的辛辣，南方的卤鸭翅有种淡淡的甜味，吃下去的却是种浓浓的乡情。卤鸭掌。据说一口好的卤汤可以保存多年，年头越久，卤汁的味道就越是香浓，成年累月积攒下来的精华，全凝聚在这口卤汤之中，甚至可以一代一代地传下去。香卤牛肉，BF一边狼吞虎咽，一边还不断发出赞美的惊叹声。精选的牛腱肉新鲜而充满弹性，味道醇厚浓香。柳州特色螺丝粉，刚开始以为是像意大利面那种弯曲的、呈螺丝状的米粉，端上桌来才看到庐山真面目，原来是在米粉里加了螺丝，其它的配料还包括木耳、花生、青菜、腐竹、螺丝等等。汤汁的味道很是鲜美，不亏是用猪骨、鸡汤、螺丝和各种香料混合，精心烹制许久的高汤。米粉入口QQ的口感，弹性很好，店主自豪地说自己的东西绝对正宗，包括米粉、香料各种材料都是从柳州运过来的，追求的就是家乡的原汁原味，绝对正宗。牛肉炒米粉，红红绿绿的看上去令人充满了食欲，味道比螺丝粉更适合北方人的口味。
推荐菜: 螺丝猪脚 螺丝鸡爪 螺丝粉 炒田螺 凉茶
标签: 小吃 米粉
交通停车: 路边
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很有意思的一家店一进门就被招呼“英雄”、“女侠”里面请用碗喝汽水管筷子叫“双截棍” 气势那叫一个彪悍~过瘾啊~店家随意给客人配菜每人四五十元的标准经济实惠不喜欢的菜可以请“小二”施展“乾坤大挪移”换走需要加菜的时候“堂主”会亲自过来跟您“切磋武艺”没见到那只“杨过的雕”有点遗憾~饮料：含笑半步颠（雪碧）——这个名字实在够囧。招牌菜“大力丸”，小二会自觉按人数分配，每人一个，印象最深刻的一道菜。白色的糯米裹着粉色的肉丸，最中间是金黄色的咸蛋黄，不仅卖相漂亮，而且味道相当惊艳，不亏是店家的招牌菜。“黄蓉鱼片”——其实就是口水鱼，鱼肉鲜嫩爽滑，花生香酥提味，比水煮鱼烤鱼什么的健康，只可惜份量太小，缺乏江湖侠士的大气。“面目全非”——洋葱红椒炒牛肉，感觉像是煮熟的牛肉炒出来的，水分流失得厉害，可以顺着牛肉的纹理轻易地撕开，味道大打了折扣。香喷喷的“叫化鸭”，真的是裹着泥土端上来的，身形单薄的小土鸭，跟童子鸡的大小差不多，可惜还没长大就被我们摧残了。。。 鸭肉嫩得入口即化，瘦骨嶙峋的居然剔不出三两肉来，跟全聚德、大董的鸭子比起来，简直就是农民工与资本家的差别！“隔山打牛”——香菜拌牛肉，味道很像超市里常见的拌肉，香菜真舍得放，几乎占了菜量的三分之一。哭着闹着要吃土豆，于是点了这盘“六脉神剑”，结果那叫一个后悔。。。里面金黄色的东西不知道是什么，炸得酥酥的，新意倒是有了，可惜味道不够添彩，而且油炸食品不健康啊！！！油菜木耳，不知道与“九阴真经”有什么关系，普通的青菜，味道也别期望能出众到哪儿去。“化骨绵掌”——南瓜银耳红枣，无论功夫还是味道，都是女孩子的最爱。南瓜软糯香甜，真的化作绕指柔，软言细语钩你的魂。忘了江湖名字的鸡汁干锅豆腐，不过味道却令我十分难忘——筋道、有弹性、口感香脆，包裹着浓浓的鸡汁，想起来都会流口水。友情提醒：别期望环境太好，毕竟只是图个新鲜热闹，小资情节比较重的人慎往。另外，最好一次多约几个朋友，人少了不好配菜。
推荐菜: 大力丸 黄蓉鱼片 化骨绵掌 鸡汁豆腐 叫花鸭
标签: 朋友聚餐 家常
交通停车: 很不方便 千万别开
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香卤鸭舌——酒糟的味道非常重，我还是更偏爱小南国浓油赤酱的做法。鱼米之乡。那看上去好像大米的白色粒状物其实是用鱼肉做成的，不仅突出了鱼肉的鲜香滑嫩，而且还省去了剔骨去刺的麻烦。这种东西偶尔能在超市里买到，有个好听的名字——鱼米花。扬州煮干丝，盛名天下的淮扬名菜，豆腐干切成细细的丝，搭配虾仁、海参、豌豆苗，加鸡汤烩制后吸收了各种鲜味。软软的豆腐丝含有丰富的蛋白质，集营养和美味于一身。令人赞不绝口的清蒸狮子头（20元/位），绝不仅仅是个简单的大肉丸子，肥瘦相间的肉馅里加入了荸荠和鸡蛋清，没有过多调味料的负担，自然地散发出原有的鲜美味道。浓汤鱼唇（38元/位）（我一直都不明白为什么高汤可以做成漂亮的金黄色！），小小的一碗鱼唇羹，含有丰富的胶原蛋白，浓郁粘绸，味道鲜美，每一口都唇齿生香。响油鳝糊，新鲜润腴的鳝鱼切段爆炒，肉质鲜嫩细软，口感油而不腻。招牌菜叫化鸡——这个是要提前一天预定的哦。新鲜健壮的活鸡去内脏洗净后，在肚子里塞上香菇、笋片和栗子，用各种调料腌制后放入烤箱慢慢烹制，鲜嫩滑爽，香气扑鼻，骨头酥的几乎可以吞下去。价格也不便宜，这样一只精心烹制的鸡要人民币108元。。。黄桥烧饼，酥脆焦黄，香喷喷热乎乎的，轻轻一口咬下去，芝麻噼里啪啦的往下掉，基本上我每吃一口都要大喊一声太好吃了！！
推荐菜: 清汤狮子头 黄桥烧饼 响油膳糊
标签: 淮扬菜
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名字起得有意思——“煮海小屋”听上去就很生猛材料果然不一般从鲍鱼扇贝到海螺海胆还有各种叫的出叫不出名字的贝壳这才是真正的海鲜火锅啊充满诱惑的饕餮盛宴价格有点小贵毕竟作为贵族的海鲜要讲排场5个人吃了600多结账的时候被告知只收现金害我们手忙脚乱的凑了半天零钱汗。。。！118元的海鲜鸳鸯锅，材料还算丰富：一条草鱼、蛏子、花贝、青贝、鲜虾、山珍蘑菇，锅里没放下（材料只放在红汤里煮）。麻辣的味道不够重，也许是为了避免喧宾夺主吧？清汤这边是最纯朴的白水，以便衬托海鲜本身的鲜味（有偷工减料之嫌）。鱼肉是我的大爱，鲜嫩爽滑，虾的个头小了点，最多的就是贝壳了。。。周六的中午略显冷清，一点也不像网上介绍的那般火爆。老板貌似本地人，跟我们闲聊了一会儿，据说晚上才是用餐高峰，每天都有很多人排队，一些比较受欢迎的材料，比如鲍鱼、海螺、海胆、扇贝、海参等，甚至需要提前预订才能吃到哦！鲍鱼28元一只，个头虽小但绝对新鲜！在盘子里不停地挣扎，左右摇摆着，一张一合的，看上去有点恐怖！由店员帮我们涮好切开，除去五脏六腑不能吃的地方，分配到每个人盘子里的只有小小的一块肉，仅仅一口的分量。海螺也是我的大爱，48元。咬起来咯吱咯吱的，清脆爽口。盘子超大，底下不出所料是冰块，海螺肉只有薄薄的一层。新鲜的螺肉看上去白嫩透亮，充满诱人的光泽，搭配着店里密制的海鲜调料。。。边写边流口水。虾滑，48元。比我们在春晖园吃的差了点，口感似乎没有那么饱满，应该是因为虾的品种不同。我们就成品虾滑的形状面红耳赤地争论了一番，最后听从店员的意见卷成了虾球。我本人其实更倾向于DIY成棍状的。。。扇贝选了蒜茸粉丝蒸的做法，48元（不加工少收10元，可以涮来吃），味道真的很赞！粉丝切得很碎，充分吸收了扇贝的鲜和蒜茸的香，大口吞下去然后猛呼过瘾！竹荪22元，很大的一盘，感觉非常划算！不过竹荪本身没什么性格，还是搭配味道浓重的高汤比较出色，配在海鲜调料里满嘴的酱油味道。。。@@
推荐菜: 辣鱼锅 鲍鱼 虾滑 蒜茸粉丝蒸扇贝 海螺
标签: 海鲜火锅
交通停车: 门口很多
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