初冬雏菊

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初冬雏菊 美食家
华芙先生(周浦万达店)
上海浦东新区年家浜路437号万达商业广场109铺(近沪南公路)
店员都谦谦有礼 店里的装饰给人的感觉很简约,明朗 。里面还摆放着几个桌椅,供堂食的顾客。

在一个角落放着一个加湿器(店员说,夏天可以防止空气干燥,也对高点有好处) 一个小细节可以体现店家对于品质以及生活的用心

华芙饼不错,还有一个新出的品种,味道也值得尝试。性价比还是比较高的~

推荐菜: 华夫饼  vanilla  latte

餐厅氛围: 休闲小憩  随便吃吃

餐厅特色:   

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蓝山咖啡馆(定安店)
杭州上城区定安路56-58号(开元酒楼对面)
蓝色的基调 现场钢琴演奏。。贴心的服务 细心的装修设计

蓝山咖啡喝蓝山

2楼的收藏室 不少的艺术品

咖啡都是用的虹吸的方法、

果盘很精致

听说在杭州也算是很老的牌子了。、

多年老店 坚持如此。不多言

推荐菜: 咖啡

餐厅氛围: 情侣约会  家庭聚会  休闲小憩

餐厅特色:   

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KING COFFEE
上海徐汇区永嘉路484号(近岳阳路)
看见咖啡机上面放着double 和single的手柄。
于是乎要了杯double espresso 一不留神
那里的人居然用了2个single 的去萃取
居然很自豪的被告知是用2个single 的。
初冬雏菊 美食家
花与爱丽丝咖啡馆
上海卢湾区南昌路116号(近思南路)
“咖啡机和磨豆机对咖啡的味道是有影响的,但影响最重要的是咖啡师的水平。”
一杯espresso 用了5秒的时间。
一个工作4年多的“咖啡师”对于espresso 的时间的定义是流速最好是7秒钟。
因为流了5秒的时间是因为咖啡机的压力有问题

店门前的那些花儿因为照顾不周而奄奄一息。。。

店员的形象设计很潮
初冬雏菊
阳光100造型(上海影城店)
上海长宁区新华路372号(近香花桥路)
某天Z很幸运的被抽中了,于是确定好了时间。

  一直对新华路很熟悉的某人自认为是不会认错路的。
  不过还是认错了,在定西路和华山路的路口走错了方向。
  发型师想的和Z想的是同一类型的发型,不过出来的效果小有偏差啊。
  不过也不至于让自己对于剪过的头发很后悔啦
  不过貌似还可以过得去啦,。发型师建议头发一定要吹得完全干燥,才可以有比较好看的效果,不过因为发质本来就很柔细,完全干燥后反而起毛。所以依旧是洗好头发吹到8-9分干啦。完美效果还是不能10分体现啦。
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云顶咖啡
苏州近郊 吴江市松陵镇鲈乡南路(体育路口)
很小的一家咖啡馆儿。

店主人制作单品咖啡,咖啡豆都是自己烘焙的。很有日式的那种小店风格。在吴江这样的小城镇,有这样的一家朝专业发展的小咖啡馆真的是很意外的一件事情啊。
听店主说这家小店已经有4年多的时间了。当初房子的周围还是农田一片。夏天夜里时时可以听到蛙声朗朗呢!

咖啡的价格不算便宜了。最便宜的特式混合豆也要25呢,其他的都是40-120了。不过听说最近又要涨价了。

店主人很爱咖啡。坚持了自己的梦想那么多年。

在整个吴江从刚开始开店,到现在。居然依旧还是只有一家这样的小咖啡馆呢。

对于咖啡的理解,店主人有一种他自己的理解方式。

找一个晴朗的天气,去小店喝喝咖啡,与店主交流彼此对咖啡的理解。时间不知不觉过去。

店里还有某种精致的小饼干,味道也是很值得尝试的,听说是主人的一个台湾便宜自己烘焙的。

美好的一天

餐厅氛围: 朋友聚餐  休闲小憩  随便吃吃

餐厅特色:   


云顶咖啡的图片2图片

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咕咕猫咖啡餐馆
上海杨浦区彰武路18号同济联合广场E楼206室(近四平路)
忘記了原來不曾點評這家店的。

環境很不錯。整個房子都是綠色的。牆上還畫著幾米的漫畫。

還有幾個扇貝的吊鏈。清風吹過,那些貝殼就會發出輕微的撞擊聲。感覺像是在大海邊一樣。

書架上放著各種書籍。

用心尋找總是可以在哪些地方找到一些和貓咪有關的東東

整個一個感覺就是很可愛。

喝點東西。聊天。或者看看書。還是個不錯的地方。

餐厅氛围: 情侣约会  朋友聚餐  随便吃吃

餐厅特色: 有下午茶  


咕咕猫咖啡餐馆的图片3图片

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珈露梦咖啡(水城南路店)
上海长宁区水城南路28号(近黄金城道)
很多人都推荐这家店,说他们家的咖啡豆质量很好。
     朋友也在这里买过生豆自己来烘焙。大家一起品尝。

    某个傍晚某人终于决定去他们家买一些豆子回来。从华山路湖南路步行至延安西路,71路公交至延安路水城南路。面对高架,川流不息的车辆,十字路口。迷向变成一个很容易的问题。找一位年纪稍大的阿姨,看似住在附近的阿姨问路。然后一路走走问问,于是乎终于找到这家地点有点偏僻的小店。
地方不大,装修得也很简约,店员很热情的欢迎到来, 几个日本的中年人在那里谈论着什么,

     操作台的对面放着很多玻璃罐(也许是塑料的?反正是透明的罐子)里面都是咖啡豆,注明着豆种。

     可以在那里点咖啡的,不过对自己的手冲还满自信的某人还是决定买豆,自己手冲。

     看到生豆的品相,真有想想买生豆自己烘焙的冲动,不过那里生豆的价格和熟豆的价格是一样的,然后朋友又再三推荐说他们烘焙的豆都有自己独特的风味。思考1分钟,决定还是买熟豆吧。

   熟豆也分两种,一种是工厂大批量烘的,一种是店里有一台机器,可以现烘的
   貌似这台烘豆机以前没有见过,还有喜欢新鲜的某人毫不犹豫的选择了后者。虽然店员提前告知,小机器烘焙的效果没有大的机器好。不过相信爱好咖啡的应该可以了解吧?

    选择的是曼特宁19目,一直听别人推荐说,真见到的时候貌似有点失落,和自己平常烘的曼特宁大小没有什么差别呢。烘焙的时间一共只有3分钟。

    回去实验了几次手冲,整体感觉味道还是很不错的,有一丝焦糖味。不足的是有一些夹生味。

    生豆的品质没有得说的。

    店里还有卖一些器具之类的东西

推荐菜: 肯尼亚AA  蓝山一号  曼特宁


珈露梦咖啡的图片6图片

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朗吉靓品
上海徐汇区宜山路520号中华门大厦1楼(近中山西路)
环境还可以
咖啡。服务就垃圾一个子
咖啡应该是模仿上岛的风格的。
质量一点都没有得可比

espresso single 居然是一杯120ML的量

味道一杯失败的美式
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蜀地辣子鱼(安福店)
上海徐汇区安福路185-187号(近乌鲁木齐中路)
很久以前就看见他们家的点评。可惜一直没有机会去。
耽搁了那么久终于还是去了。
整个装修的主调是那种民族风的,一楼人还蛮多的,2楼相对清净很多了,找一个靠窗的位子,窗帘是那种传统的蓝色印花布。
点了推荐比较多的蜀地辣子鱼,地三鲜,干锅牛蛙。

地三鲜的那个酱料还是不错。酸酸甜甜的。不知道是本来就是这样还是刚好不凑巧。里面的茄子大小不一。导致了有的都没有煮的熟透度也不一样。

干锅牛蛙,是不辣的,味道对于这种不太吃啦的人来说。还不错

辣子鱼,以后是不会再点了,上了就是表面一层辣椒,下面都是清汤。然后那个鱼肉也粉粉的。

还有他们家的米饭,刚开始那一碗不知道是放凉了,还是怎么回事,感觉像是有点过期的味道。
让服务员看看,然后她闻了一下就将饭拿走了,过了一会儿换了一碗新的。有这木头的香味,(应该是木桶蒸饭吧?)

环境给人的感觉有点脏脏的


PS他们家这家店是不可以刷卡的。

推荐菜: 干锅牛蛙

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