玉生烟815

排序:鲜花数点评(247 )

鹿港小镇

大连中山区人民路61号凯美大厦内(近职工街)

• 玉生烟815
• 口味:0
• 环境:1
• 服务:0

29号开业
但是就现在看，准确地讲，只能算是试营业....甚至连试营业的水平都没有...

台湾是我国神圣不可侵犯的领土，您随便开个台湾菜馆我想不会有人拦着您。但是既然开了鹿港，并且号称“我们家这是东三省第一家分店”，那就应该保持水平，拿出同样的责任心，做出同样的经典菜来。不过今晚尝试以后，个人觉得这个大连鹿港的厨师和服务人员真是不打算像对待北京和上海的客人那样平等的对待大连人民了...

晚餐后特意赶过来吃冰，想要的就是鹿港品味的甜蜜。结果....
冰的绿豆沙：应该叫绿豆汤....本来我还对绿豆的涨价没什么概念，见识了这杯稀释的清汤寡水的“绿豆沙”之后，我明白了：鹿港一定买的是天价绿豆，不然不至于这么小气的拼命加水...
花生冰沙：我误会了，涨价的不只是绿豆，花生一定比绿豆还贵，以至于印象里醇厚的花生冰沙变成了注水产品...端上来一分钟迅速融化成了水，很稀薄的水....可怜鹿港的招牌啊，自己动手砸是不是比客人骂更过瘾？？？！！！
香芒奶酪：最经典的故事发生在这个上面：眼睁睁的看着传菜的小伙子端上来，用勺子一挖看到了下面的冰：那叫一个华丽丽的透明，那状态7/11的冰块没什么区别！叫来服务员，居然睁眼说瞎话：狡辩是因为在吧台放久了才化的！！！我亲眼看着从厨房端出来直接就上了我们的桌子，前后没用20秒就化了？！就算今天大连热也热不过北京吧？！见我们态度坚决的要退货，领班出来了。张口就是“美女”“兄弟”....晕倒，口口声声称自己是“高档次的品牌店”。怎么从业人员就象是从烤串店直接跳槽过来的？？？？？解释理由更可笑：您知道我们家的冰特色就在于本店直出加工独特，但是真不好意思我们今天制冰机坏了（才开业第二天就坏了？！）...我们其实也没准备好（没准备好你开什么开？？！！）....可以给您再做一份，不过还是这样的水评您看您能接受么（我要是能接受早接受了，何必麻烦你再做一遍，缺心眼儿么？？？！！！）....
纠缠中，我的姜汁撞奶来了：我边听着罗嗦的解释边开盖子：好死不死的，今天居然没有一个正常的菜：雪白的奶上，赫然醒目一个不明黑色物体....

这就是二线城市的二流鹿港？？？！！！可惜了正对香格里拉的好位置....

• 10-07-30 22:51
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• 送鲜花(12)

海之乡日本料理(人民路店)

大连中山区人民路35号纺织大厦内(近世纪街)

• 玉生烟815
• 口味:1
• 环境:1
• 服务:0
• 人均:￥200

最近肝火比较旺，我的按摩师老劝我多吃点素去去火...
好死不死的，火大的身子赶上了火热的天儿，然后一头撞进了热烘烘的这家破店，接着满头冷汗的冒火出来...
曾有朋友说过这是他在大连吃过的性价比最高的铁板...我相信那是曾经...
先说环境，层高是没有用的，太局促的座位安排和太弱的空调，这样的环境吃铁板，7月底，我除了流汗就是想流泪...
再说服务，想表扬一下自己，真的收敛了很多。催了一个多小时的一道小吃醋侵章鱼不给我上就够过分了，服务员最后给我一句不上菜的解释竟然是：醋侵章鱼好吃么?....我...居然很淡定的没有发火....客人有权利点他们想吃的菜，是么？海之乡？？？！！！而且用餐中后阶段基本就见不到服务员：他们不是忙，而是都扎堆儿在吧台聊天：少进包房=少接收点单...太鸡贼了吧，自助餐厅？？？！！！
最后说菜菜....水平真是太菜了....
menu破烂掉篇儿,东西更是少得可怜。我很谨慎的点的都是明确注明“鲜活”的品种，结果除了墨鱼能称得上鲜甜，其余的鱼生类产品都是冰鲜的或者反复解冻的（餐没结束我就跑开了卫生间，还不能证明不新鲜么？？？！！！）
铁板技术一般，我可以说好几道菜都没做透：比如说柠檬鸡排....只能庆幸他给做熟了...
....

没有好印象
如果这个水平就可以开门做生意
真的只能说明大连人民太宽容了....

• 10-07-28 22:29
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• 送鲜花(11)

六千馆(亚运村店)

北京朝阳区小营路15号中央民族乐团综合楼1-2楼(近小营东路)

• 玉生烟815
• 口味:2
• 环境:1
• 服务:1

江浙菜很对胃口，这家算是综合指数比较高的一家：菜好吃，环境尚可，服务不太滥．．．

那天为了游戏的事儿和这哥哥吵了一路，眼看快到小营了，两个饭桶不约而同的说：吃完饭再和你讲理！这回没打，在６０００门口既有默契的一个停车一个冲进去找座．．．
千张笋干煲：真是次次必点，鲜的眉毛掉下来那是夸张，但也绝对味道不俗，桌桌摆着一盆就是证明．．．
糟鸡：皮滑肉嫩，卤香浓郁，一罐子还真不够我们吃的．．．
霸王鸭：是这个名字吧？我是觉得太辣了，虽越嚼越香，舌头可有点顶不住．．．
糯米藕：辣透了舌头，正需要这样软糯香甜的小菜爽口．．．
腐皮鸡毛菜：总要点个绿色应个健康的景儿，觉得这道素菜算是江浙的代表，不过我们还是更喜欢荤腥

可以吃得很舒坦滋润，少有的能有真整吃饱的店．．．不错，就是来晚了人多，也不容易找地方停车

推荐菜: 千张笋干煲

标签: 朋友聚餐  情侣约会  江浙

• 09-10-18 08:32
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• 送鲜花(10)

黄毛鱼馆

大连近郊二十里堡镇石门水库道东

• 玉生烟815
• 口味:3
• 环境:1
• 服务:1
• 人均:￥60

几年之内我会告诉自己不能再来这里，因为吃得太太太high了,,,,以至于我极其没出息的回到酒店和人要了几片酵母片吃....
迎着堵车，迎着黑暗，迎着转弯末脚的小路，我们一行晃晃悠悠的来到了传说中超高分的鱼馆。要不是同行一哥哥眼尖，我是绝对不会注意到这么一个幽暗隐蔽的所在：那种黑黑的农家院？反正没路灯指引，附近也是一片荒地，什么标志性的东西也没有。门前倒是有大排车，似乎这就是人家最好的招牌：这么僻静的地方能引来这么多人，难道不说明点问题么？
进屋上楼，意想之中的简陋里包含着意料之外的异香：太香的大柴锅炖鱼了！太震撼的厨房操做间了！也许是我没见过世面，反正这是头一回看见一拉溜硕大的灶台锅（里面扔头整猪绝对没问题的那么大的锅...）鱼香四溢，肉香四溢，豆腐土豆同样的菜香四溢...
毫无悬念的一通乱点，反正无所谓能不能吃完，好东西一样一份，以至于人家跑堂的带着质疑的眼神反复确认我们的人数：那意思很明显：你们点的太多了...
笨鸡蛋：北京应该叫柴鸡蛋....意料之中的滑口香腻，反正豁出去了高胆固醇，吃着玩意儿加上饼子，不用人劝，我很容易就吃多了...
酸菜血肠：在厨房大锅里我就盯上了拿一根根长相罪恶的肠子...上来以后，我更加明白了他的罪恶：入口即化的细嫩，鲜美诱人的纯血香，配着解腻的自家腌酸菜....北京是吃不到找不着的，尽量放开吃吧....
白鲢，土豆，豆腐，小葱....罪恶再继续，我的身体也在膨胀...
最终梦想上来了：鲶鱼炖茄子：大家一致公认的最经典美味上来了。瞬间，大家崩溃：我们怎么可能吃完？这小山一样，点着蒜末香葱香菜的虎虎生威的大盘鲶鱼加大堆茄子...我们怎么能不吃完？如此美味那里在能找的吃第二份....

吃high了....

插曲：我们的包间是火炕，酣畅淋漓的同时我不停的在脱衣服并狂灌凉啤酒....很不检点 ....

推荐菜: 土豆  饼子  豆腐  鲢鱼  淡水鱼

餐厅氛围: 朋友聚餐  家庭聚会  休闲小憩

餐厅特色: 免费停车  

• 10-02-02  更新于10-02-04 23:55
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• 送鲜花(10)

郑和雅宴

北京朝阳区小营路19号昊华大厦

• 玉生烟815
• 口味:1
• 环境:3
• 服务:3
• 人均:￥500

某叔活动范围之内。说是给我接风（每次看见我都得接一回，不管是从天津还是从非洲回来，比老爹都关心我，的确感动），熟门熟路领着我直奔郑和而来...
看他和服务员不见外的打招呼，心里叫苦：不会又是一家商务店吧？我这次可真的8000公里刚下飞机，不能领我吃点合胃的东西么？
近了包间，毫无悬念了...
装修很不错，透着点金碧辉煌的架势，就是有点土气，但请个外人什么的绝对有面子
看菜单，鲍翅参肚，陪着高高在上的价格，又正正对上了商务公费的路子
服务，倒是亮点，很能察言观色。叔儿应该是常客，小姑娘们连他什么时候咳嗽摸烟都了如指掌，面巾烟缸笑语嫣嫣，整个就餐过程添茶到水不用叫就能到，绝对的到位
不过饭店嘛，毕竟吃菜是重点...
可惜，吃了之后，得出结论：相当宰人也相当难吃的店...
佛跳墙：算是我在北京吃过的，菜单上又明确的叫佛跳墙的（有的店就叫什么皇坛子金牌炖盅或者海中宝什么的），最难吃的一次了。鸡碎骨碎肉，俨然的饲料肉鸡；鹌鹑蛋，应该是上桌前才扔进来的，因为那小小的蛋黄是凉的；最不能接受的是，居然在佛跳墙里放人造蟹肉棒．．．．．
蟹黄翅：鱼翅要高汤吊，配蟹黄正好，不知道怎么这么大的碱水味？
乳鸽：北京粤菜多了去了，但能做好鸽子的真得不多，这里的鸽子也没什么更不好的，有点硬有点柴有点咸而已．．．
堂煎雪花牛仔骨：口味上认可，不过远谈不上入口计化；价钱．．．算你狠
蔬果沙拉：极平常的千岛酱伴菜．．．．
红酒不便宜，黄酒更贵．．．．
最满意的是叔儿最后要的一碗棒子面粥（据说是单给叔儿熬的，也算是ｖｉｐ待遇？）但是要不要另外加钱就不得而知了...

请客的尽管来，自费的就省省吧．．．

• 09-10-18 07:12
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• 送鲜花(10)

鑫鑫小吃

北京丰台区右安门外大街玉林里小区37号楼1楼(近社区服务站)

• 玉生烟815
• 口味:3
• 环境:1
• 服务:2
• 人均:￥65

大夏天的,要不是冲着 : 北京最好涮羊肉 这招牌,打死我也不会晃悠出家门的...
从望京到右安门,万佛保佑一路畅通;从右安门找到这家店,哦弥陀佛花了整整40分钟: 这叫一个七扭八歪,这叫一个上上下下,这叫一个众里寻它,这叫一个执迷不悔....
终于进了门,也终于明白了什么叫简陋: 早到了等我们的小帅哥儿一脸的惊叹:你真能找来?!你真能进来?!你能座的下来?!
废话!好吃才是王道...你以为我很欣赏茉莉么?你以为我现在还去兰么?
话说,正题,那个肉....
嫩红肉感的让人浮想连绵...吃多了绝对有不纯洁的浮想联翩...那叫一个细腻,那叫一个香滑...16岁的少女也不过如此的质感吧...(原谅我的拟人运用,实在是爱死了这里的鲜肉...)
小料最大的特点就是厚道,够醇够量,比起来张兴顺和满福楼等等常去的地方,这里一碗顶他们两碗都多...
特别提的是白菜,不知道别人桌上得如何,我们这里的的确确的都是嫩黄水灵的白菜芯儿...
服务谈不上细致,但是特别温馨: 结账时老板特意拎着菜刀出来对我说(呃...这个稍觉恐怖...): 满意么姑娘?吃着顺口就好...

推荐菜: 小料  羊肉  白菜

餐厅氛围: 朋友聚餐

交通停车: 小区里,2小时一块钱

• 10-08-24  更新于10-08-25 05:09
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• 送鲜花(10)

猜火车电影餐厅

北京东城区方家胡同46号C1楼

• 玉生烟815
• 口味:1
• 环境:2
• 服务:2
• 人均:￥70

贵州菜，或者说就是西南少数民族菜。比较酸辣，但除了这也吃不出更多的味道。
菜品不多也不算贵，能喝的还不少可价钱不便宜。环境要再细致些可能会更有卖点：毕竟周遭的店铺一个比一个伪小资。

餐厅氛围: 商务宴请  休闲小憩  随便吃吃

餐厅特色:   

• 10-04-20 00:38
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• 送鲜花(8)

巴厘泰

北京东城区东直门南大街1号来福士购物中心5楼(东直门桥西南角)

• 玉生烟815
• 口味:2
• 环境:2
• 服务:3
• 人均:￥100

【试吃/体验点评】

呵呵，吃的很高兴，一高兴就忘了交作业了....

周五中午摆架临“吃”，总体感觉：挺好。
现在楼盘盖的日新月异，莱福仕听着耳熟就是想不起来在哪儿，到了一看恍然大悟：东直门桥西南角。应该也属于鬼街范畴，地方是相当的好找。
名叫巴厘泰，本能的觉得又该是满目镂空大佛椰子树，没想到这里的装修风格真的没有那么俗套：清新明靓，简约却不简陋。店不是很大，但是落地大窗显得很有空间层次感，我们两人座儿是沙发座儿，满舒服的。听说人家店是新加坡移植过来的，的确是有那么点都市自然派的范儿。
服务员们态度挺热情，没有那种甜的腻人的媚笑，却又事事周到，尽力解决客人的问题，从迎宾到安排座位，比较可心。由于来之前做了做功课，点菜什么的没用他们推荐，直奔主题，选的是他们家的招牌菜。
青芒果沙拉36：最赞。我这么吝啬的给分标准都可以给三分，可见做得的确有特色。一点点酸，一点点辣，复合上东南亚那些花花草草的香辛料，爽口醒胃，食欲大开。而且青芒果比起青木瓜来，更多出一份后味的甜，嚼口上也更清脆。淡淡果香，细细甘甜，吃起来真是欲罢不能，连最后的一点汁液也被我们吃的干干净净。这道凉菜可以说是整个餐桌上的最爱。
黑胡椒蟹128：走遍了缅泰寮，却从来没到过新加坡，这黑胡椒炒蟹当然要点（据说这才是新加坡的特色菜）也不错，给三分。一只蟹砍6块，不算小。有别于咖喱皇里大量椰奶带来的肥糯口感，丝丝辛辣的又隐隐暗香的黑胡椒配海鲜，制造出来的又是一番别样的美味：有辣，却清新不霸道，即刺激了味蕾，又突出了蟹原有的鲜甜，不抢味，但恰到好处的提了鲜。
咖喱牛肉48？46？价钱差不多是这样吧。冲着招牌菜才点的，但是比较失望：不是味道，而是材质。好在当我们提出异议是经理迅速到位，即对这道菜从口感味道乃至于选料做了详尽的说明，又认真的听取了我们提出的意见（还拿了个小本做记录...感动一个：的确敬业）。专业精神可亲的态度可以弥补一切，这话的确不假。
米饭5：泰香米，没什么特别的。可以无限续碗 ...（呵呵，好像可乐无限续杯似的。不过我们没人一碗都吃不完）。饭后店家又贴心的送了小甜点，不知道叫什么，晶莹剔透，水灵灵得很招人喜欢。吃吃是椰子做的，挺好吃。
经理值得一提，不但和蔼耐心，专业精干，手底下更是利索：听我们建议时顺手就把桌子拾掇干净了。大男人，心挺细。
总体来讲菜做得还算精致，量不是很大，我们饭量小，点了这些就够了。可要是换上两个大男人，可能还的加点儿。
装修算是中等，人均100就可以吃的比较舒服到位，我们是觉得不算太贵啦，服务比较到位，菜也还不错。比起同属一层的汉那山小南国，这里口味上会比较有特色一点。如果过来附近，我还是会再来的。

推荐菜: 黑胡椒炒蟹  青芒果沙拉  甜品

标签: 朋友聚餐  情侣约会

• 09-07-13 05:53
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• 送鲜花(8)

玛吉阿米西藏风情餐吧(秀水店)

北京朝阳区秀水南街甲11号2层(近国际大厦)

• 玉生烟815
• 口味:1
• 环境:2
• 服务:3
• 人均:￥150

用朋友的话说：想调戏一下小帅哥的时侯就去玛吉阿米。（似乎我们这类人不是什么正经人，但我们很懂事儿也很快乐哈哈）
我在西藏放纵过很久，相当了解那边真正的吃食
所以当5年前第一次进玛吉阿米时，我就知道这里出卖的只是符合汉人思想里的藏地文化而不是真正的藏餐。
也好，因为真正的藏餐是在没什么好吃的特性
酸萝卜牛肉还不错，是这里我觉得唯一好吃的主食（似乎我在西藏还没吃到过）
酥油酒真是大爱（我的朋友没人喝，说这东西闻起来太腥臊呵呵），越烫越好喝
其余的吃食随便点吧，没有什么好吃的。没来过得人也就是为了图个所谓得新鲜，“藏地风情”，吃饭，这里不是目的。
当然要赶着点看他们的歌舞。藏地小伙子那棱角分明刀刻斧凿版的面孔矫健精干的身姿啊，才是我们的真正目的哦呵呵（对我而言就说过眼瘾的，其他的还真做不太来。）经常是跟着演员们转台，他们赶场我们也跟上直奔团结湖。以至于有一次人家跟我说：别开车了，就搭我们的车吧你们也省得折腾了...
鬼子朋友，去不了西藏的朋友们都很喜欢这里，来北京时总要拉着我陪他们去开开眼

推荐菜: 酸萝卜牛肉  酥油酒

标签: 西藏  有表演  休闲  朋友聚餐

• 09-04-09 18:41
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• 送鲜花(8)

宜宾招待所

北京西城区北新华街西中胡同28号(宁波宾馆南门斜对面)

• 玉生烟815
• 口味:1
• 环境:1
• 服务:1
• 人均:￥35

自觉老了...因为觉少了...
照例3点多上床,不到9点就醒了...看看脚下,狗睡的正香...
已然饥肠响如鼓:头天晚上豪饮,粒米未进...安慰自己:无妨,等下要去的是传说中的下饭精选,去那儿暴食好了...
立刻给那位善于睡觉但宣称一定要外挂来的美女电话:起了没?我接你去...?....回答:滚,我要睡觉....
无语...自己上路...蠕动的肠胃已无比期待即将到来的美味...

地方,那叫一个相当难找...
N遍的摸索转弯后,老爹咆哮着把我扔在了千辛万苦才找到的宁波宾馆门口:不是说离这儿不远了么?自己走过去,我们没时间陪你在这儿转磨了....我也急啊:已经问了4个路人,没一个说的上来宜宾招待所的准确坐标(其中包括一个派出所警察)...打了无数电话寻求地址,回答均是:宁波宾馆往西,紧里头...额的神啊,我已经深一脚浅一脚的在居民楼里转了好几圈了,就是找不到这传说中的聚会所在...20分钟之后,我尾随着几个说四川话的进入一家毫无标志酷似单位传达室的小白楼....终于,在7扭8歪全无人气的桌椅板凳中看到了我们自己人....呜呜呜...这是哪个缺了德的选的地方啊...绝对的犄角嘎欄....
人陆续的到了:全体迟到...也好,这样的寻寻觅觅都能被挖出来的馆子,一定有过人之处.菜不好吃,还有天理么?

事实上....这世道,存在的基本都是超越常理的...

菜单3页,看不出特色也没什么东西;隔桌是人家老乡,桌上到有不少貌似新鲜的玩意.点菜大姐很贴心:只要后厨有的,就算菜单上没有也给你们上...那还等什么,可劲儿点吧...
风干肉香肠拼:不错,够味儿.某人觉得香肠还不够辣,我到认为咸香有咬劲,内嵌的粒粒黑胡椒相当提气,丝丝麻辣的到味...吃的一片肉渣儿都不剩,可见受欢迎程度...
凉拌折耳根:味道一般,比较特别的是好象他们家的蔬菜类都不做造型加工,一棵棵直棱棱的站在盘子里(后面那热炒也一样),以至于有人抱怨一口塞不进一根菜,经常是梗儿进去了,叶子却撂在了腮帮子上...人均动了一筷子?反正基本全剩下了...
豆花:不是我喜欢的,感觉豆腥味很重...
豆筋牛肉:牛肉没尝,豆筋很入味,但也就动了一块:比较咸了...
豆豉鱼:没觉得和干烧有什么区别,可惜了点菜时大家还着实的取舍了一番...也是一口就住的菜...
芽菜扣肉:个人以为很...平常,没有丝毫的软糯感,可取之处也就是不很肥了....
地皮菜炒猪肝:不知道什么是地皮菜,吃吃也没有什么特别的味道...肝比较嫩,算是第二个觉得还可以的菜...
泡菜炒肉末:窃以为叫雪里蕻肉末更贴切:毕竟除了咸,我没吃出额外的味道...期望用它下饭来的,结果到用它消费了2杯免费的白开水...
泡椒肥肠:绝对是取自于一头正在节食的猪:很瘦的肠子...
大蒜肚条:脏气味太大了...
呛炒紫菜苔:水淋淋油汪汪...先出手的人提示:过火了.索性没尝
豌豆尖鸡蛋汤:华丽灿烂啊...我第一次知道菜汤上原来是可以漂浮个煎鸡蛋的....那号称豌豆尖的东西,毫无疑问是豌豆根传世的...
燃面:之前没吃过,这次之后也不打算再吃:热干面就热干面,撒上把味精就叫燃面了?看着可怜的太阳把能找到的辣椒油豆花酱全到进去后仍一副不满的神情,我劝她:算了,好歹便宜量大....
担担面:加了汤儿的燃面....看的我想哭
白饭:免费
9个人,305...不贵不好吃...
结帐出门的一瞬间,我发现:我其实依然很饿...

环境:很一般
服务:就那样
交通:要人命
口味:不想说(据在坐的一位长者评,随便宜宾街头一烂摊儿都比这儿强...可见此地的可叹...)
总之:食忿很好,食品,没打算再回头...

• 09-12-05 21:14
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• 送鲜花(7)