蓝寒衣

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第一点评(110)

蓝寒衣 美食家
雅安炖鸡面
成都成华区建设南二段(近第六人民医院)
这家店开了不到一个月，我基本上所有口味的面都吃了一遍。
结论是：很不错！走到附近的话，值得一吃！

主打面，炖鸡面是店招牌也好吃，是真的鸡汤下的面，很像家里自己煮的。但是当然了，汤底还是不可能有家里那样的浓厚，整体而言还是算比较平淡的。
而另外的我个人觉得最好吃的是素椒杂酱和豇豆面，都非常好吃！配料很足，二者仅有是否加入豇豆和小米椒的区别，所以口味差不多。一两因为碗小但配料一样多所以比二两口味更好。但小米辣如果过多，之后半小时会觉得胃里略微有些烧心。
红油水饺也不错，手工饺，调料很有钟水饺的范儿。但是饺子馅是纯韭菜，一丁点肉都没有，太素气了。一两刚好，二两可能会觉得调料味道有点大，对胃有些刺激。

另外特别一提的是，这家的泡菜特别好吃啊！基本都是红萝卜腌制的，如果恰好遇到是刚腌制出来的，那个脆劲儿和酸甜的口感，真是绝了~

推荐菜: 素椒杂酱面  豇豆面  炖鸡面  红油水饺

餐厅氛围: 随便吃吃

蓝寒衣 美食家
瑞士丰饶咖啡馆
厦门思明区复兴路57号
  • 蓝寒衣
  • 口味:1
  • 环境:1
  • 服务:1
  • 人均:￥35
走路真是要累爆了！又没吃午饭！这叫燃脂又燃骨啊！（结果回来成都发现也没瘦。。泪）
一个小小的岔道口边上，赫然看见这家红色干净的小小建筑~决定歇息一下~

点了一个培根土豆泥。等了一阵子，开来估计是现做的。
端上来，看着那一次性的泡沫盛盘，顿时好感度直线下降。。。囧啊！你们是家咖啡馆啊！不是路边的随便小摊啊，咋个也拿一次性的餐具来应付客人呢！真是扣分。。
而土豆泥，非常非常普通，随便谁都能做出来的口味……这样看来价格就不便宜了……

而大粘在这里一直疲于应付领导指示，神经紧绷，估计吃进去的是啥都不知道了……
歇脚坐坐倒也还是不错~

餐厅氛围: 情侣约会  朋友聚餐

餐厅特色:   


瑞士丰饶咖啡馆的图片3图片

蓝寒衣
哆来咪木头人
厦门思明区龙头路466号
有一部早年的言情小说，叫《123，木头人》。所以我在这里死命搜索123木头人，结果别人是叫哆来咪木头人。。。

这是一家非常有特色的店~
因为老板的个人兴趣，整个店面摆满了大大小小各色各样的胡桃夹子的木偶，不仅占据了大厅，甚至深入里的咖啡座一整个面墙全部都是！
我在成都从未看到过胡桃夹子的木偶，想必全国专卖这个的也凤毛麟角吧！

大粘是一热爱胡桃夹子木偶的人，一看见就更打了鸡血一样直冲而入！恨不得将货架上的全部席卷回家！
在昏黄温暖的灯光下，这些小人好像真是有魔力，看着你微笑，让人好有冲动。。
搞得我没看过胡桃夹子芭蕾舞剧，也对这个不感冒的人，都甚快买了一个我最喜欢的！

为了纪念我和大粘的世纪厦门之旅，我们分别给自己的木偶起了名字~但是我居然现在只记得大粘木偶的名字，忘了我自己的了！！大粘，我的小木头人叫啥名啊？？

另外这个人均要看怎么说了。
如果是吃喝饮品消费的话，估计4、50能够拿下。如果要买胡桃夹子木偶的话，就不止这数啦！

标签: 咖啡厅


哆来咪木头人的图片11图片

蓝寒衣 美食家
钵钵鸡
成都成华区第五大道电子科技大学南院(润新男生公寓正对面)
  • 蓝寒衣
  • 口味:3
  • 环境:0
  • 服务:2
  • 人均:￥10
种草冠军又来种草啦！~~哇哈哈哈~~~

这家店在万人坑对面，国光兴和的隔壁，是一个很小很小的门面，要上几级台阶的那种。店名就叫”钵钵鸡“依稀这三字前面有”乐山“字样。要过去找的话注意一下，很容易错过。不过这家店门口有一口大锅，哈哈，自然是老油锅底了~一直咕噜咕噜冒泡，白色蒸汽哦，飘来散去，而且随时都挺多人的，应该也能够注意到。

这家店最开始是看”吃蛋糕的鱼“的吃遍电子科大的榜单里讨论说起的。
应该我毕业之前尚没有这家店，要不然我咋会不知道~

听鱼说还挺不错的，就决定去试试~
跟一个嘴巴很刁也很要求很高的A共同前往~

倒是很顺利就找到了~
台阶刚进入的店面很小，都是矮脚凳，里面还有稍微大一点的一间房。环境非常的逼仄，油腻感也很重，所以条件真不太好。
但是吃到的味道完全可以弥补这样的不足啦！
这家的火锅粉是现在我心中的成都火锅粉前三强！甚至超越王府井楼下的晏氏！！
粉很软，但是又又筋道，可以让老板冒久一点，更是软糯糯的。有点辣，但是口感非常的美妙！一点都不会觉得烧心。看来就是老油头的质量功底了！吸一口进去，真的是嘴巴的超级享受！~配上脆脆的豆芽，矮油矮油！！一个人一碗绝对不是问题！

火锅粉以外，就是钵钵鸡和热串串了。
钵钵鸡其实我没吃过，每次都是吃串串，好像大家吃串串的也比较多。是老板烫好之后端上来的。相比火锅粉，串串的星星级就要低一些了。没那么惊艳，但是也是很好吃。尤其是土豆，绵软入味，从串串锅里捞起来到火锅粉碗里过一遍，更是好吃！
而且这家的蔬菜菜品，分量都还是挺大的，至少每一片土豆和藕片都是大只的，不像有些名声在外的串串点，藕和土豆都只有一点点，土豆上还星罗棋布的黑色坏点。

另外，价格也是非常的实惠啦！
这个就是在学校附近的好处啊！性价比很高！吃撑死了2个人也就20来块钱~当然，男生除外。。。

推荐菜: 火锅粉  串串  钵钵鸡

餐厅氛围: 朋友聚餐  随便吃吃

餐厅特色:   


钵钵鸡的图片1图片

蓝寒衣 美食家
摩根站台水吧
武汉汉阳区钟家村天桥新世界百货6楼(近正鲜日式料理)
这是我很有信心的武汉的奶茶店里面，喝到过的最差的一家。。。
看着店面什么的都还蛮清爽，干干净净的，服务生也站得笔直，想着那就试试啊。
还点了一个价格偏高的什么草莓雪泡。比成都的茶与布朗都还差啊。。。
完全不到武汉奶茶店的普通水准啊！
那雪泡味道之清淡，如同白开水，而在白开水之中，我都能够喝得出来草莓粉味。真的是有点糟糕。。。

看着来这里小坐喝水的还不少。不知道是不是我点的东西比较糟糕。。

餐厅氛围: 情侣约会  休闲小憩  随便吃吃

餐厅特色:   

蓝寒衣 美食家
领御上舍酒楼
成都锦江区琉璃路733号(近万达广场翡翠城四期)
  • 蓝寒衣
  • 口味:2
  • 环境:2
  • 服务:1
  • 人均:￥100
领御上舍地处二点五环边，好像专门来吃耳朵人并不多？
但其紧邻翡翠和东湖公园，吃完之后，散步小憩很是方便。

包间费多少忘记了，可能不菲。。。
最小的包间都是7、8人的，我们只有五个人，感觉坐得相隔遥远，不过也让人觉得宽敞舒适。

大概菜色：夫妻肺片、山椒黑木耳、话梅排骨、油炸藕饼、农家小炒肉、藕酱鲍鱼、蒸饺等。
夫妻肺片的味道和廖记差不多，我喜欢~
黑木耳是用的小木耳，山椒很新鲜~微辣回甜。最近又听说，只有小木耳才是最好的天然的。很大的那种木耳都是用什么木屑怎么怎么样自己养出来的。。不过虽然是人工制成，估计也不会太差。
话梅排骨是新菜，放置在一块黑色厚石板上，排骨不多，话梅两三颗，旁边还放置着几小块光滑圆润的黑石头。。排骨上撒着淅淅沥沥的椰蓉粉。排骨每一块都个头较小，这样翻煮的肉质就会受热比较均匀吧，也不会很老，容易入口。一咬，确实有话梅的淡淡的香味，很好吃。

油炸藕饼是我的最爱~就是用稍厚一些的藕片中间剖开，加入肉泥再油炸而成。这道菜不算川菜吧，以前很少见到，好像湖北吃得比较多。我的姑妈每次给我炸好多，我还千里迢迢的带回来~

藕酱鲍鱼，是我自己写的名字。。原名忘记了。。这是最贵的一道菜。。直接让人均飙升。。但是真的很好吃~鲍鱼其实不算吧，我赶脚应该是鲍鱼仔比较合适。都选用个头差不多大的，肉质剥下和藕块一起翻炒后，淋上特制的酱料~老实说，我脚着这酱料和宫保鸡丁的口感有些类似~微辣微甜，还轻微带酸~

整体而言，如果不是鲍鱼的话，人均应该跟红杏大蓉和差不多，甚至可能还可以略微便宜一些~
但菜品味道个人感觉目前胜于以上两者。

推荐菜: 藕酱鲍鱼  话梅排骨  油炸藕饼  山椒黑木耳  夫妻肺片

餐厅氛围: 情侣约会  家庭聚会  商务宴请

餐厅特色:   

蓝寒衣 美食家
槿园港式茶餐厅
成都武侯区天益街50号(近高新区管委会)
  • 蓝寒衣
  • 口味:2
  • 环境:2
  • 服务:2
  • 人均:￥40
居然是我爸带我来吃的~

店面不大，但都还妥妥帖帖，温温馨馨的，第一印象还不错。
菜品种类不算特别多，大概就是烧腊系列、粥、煲仔饭、铁板烧菜、清炒菜、小吃等。但每一样种类也都不多。
老板一口明显的粤式普通话个，估计广东过来的。
味道也算比较正宗吧，毕竟在成都这地，而且这还是估计工作餐居多的地方，不错了。

我们要了叉烧、叉烧包、烧骨粥、干炒河粉。
烧骨粥很不错，味道比较厚重，像我在广东吃到的感觉了，而且略咸，我很喜欢。但是就是浓稠度还是不够，稀稀水水了一些。骨头就是排骨，都挺大块的，而且质量都还不错。15元。
干炒河粉很大一份，很好吃。不过话说河粉只要不要太差，一般都还比较好吃的。
叉烧味道不错，但是肥瘦搭配得感觉肥肉多了一些。吃到后面真的是满嘴流油，有些腻味了。
叉烧包，有些糟糕了。。。是我吃到过的算最难吃的了。。里面的叉烧的酱汁，一点没有？给我感觉像是叉烧酱。。。

整体还是不错的了~

推荐菜: 烧骨粥  叉烧  干炒河粉

餐厅氛围: 情侣约会  朋友聚餐

餐厅特色:   

蓝寒衣 美食家
土碗香(天晖路店)
成都武侯区天晖路46-50号(近天府大道)
  • 蓝寒衣
  • 口味:3
  • 环境:2
  • 服务:2
  • 人均:￥40
高新区管委会对面开了好多一看就是很高档的馆子。。。大家都知道用意为何哈~
我看着闪闪发亮的外观，就止步了，吃不起的嘛！
哪想到这家土碗香看上去也是很不错的农家风格的装修，干干净净亮堂明媚的，性价比还这么高！
差不多能够比较早期的红杏和大蓉和还要再便宜一点。

一桌子好菜，基本上个个都好吃！
最记得到名字的几个，农家小炒肝、青椒茄子、粗粮窝窝头、酸汤千层肚、山药煲，都好好吃！
农家小炒肝，肝子之新鲜哦~配上红椒青椒爆炒，超级下饭~
青椒茄子，其实是有点凉拌那样的性质，茄子已经完全软化，一拉就呈丝状。混合着青椒一起，一口吃下，又麻又香又糯~但是茄子本来超级吸油，吃到后面就会觉得油过重。
粗粮窝窝头上菜较慢，有早期的大蓉和的窝窝头的风范。肉末和青红椒颗粒油亮透彻，和发酵刚刚好，很软和的窝窝头包裹着吃，可以不用再要米饭了。不知道能否一直坚持。
最后来说山药煲！这是我坚持要点的！事实证明，好好好啊！山药的质量很好，切成薄片，干锅加热着吃，有轻微的宫保口味，但又微辣，不下饭，但经吃。女孩子多吃山药，最好了。

最后结账，没想到人均40左右，在这区域，真的是算很低的了。

餐厅氛围: 朋友聚餐  家庭聚会

餐厅特色: 免费停车  

蓝寒衣 美食家
雷根斯冰淇淋
成都锦江区人民东路19号茂业百货B1楼
  • 蓝寒衣
  • 口味:2
  • 环境:2
  • 服务:2
  • 人均:￥18
万客上买的团购，1元钱买入后以五折价格购买冰淇淋。我刚到柜台，刚告知服务生我是在万客上买的团购，服务生忙不迭的告诉我，这是以五折价格买，而不是一元钱买冰淇淋！我很茫然，是的啊，团购上写得很清楚的嘛！服务生说有很多人都以为是1元钱买冰淇淋。。。⊙﹏⊙b汗

雷根斯说是德国的什么冰淇淋，看介绍说是四川某公司和世界著名的食品原料生产公司，德国Nutramaxx(兰蒂马克）公司。团购之前，我留了个心眼，百度了一下德国这个公司，完全没有任何相关资料。。。
估计是假冒的。。。
但是看着价格确实还算是可以，于是还是团了~心想只要不比万达广场的DF差就行了。

一试之下，简直比DF好到哪里去了哦！
要的千蕉百莓和抹茶杏仁。制作都是先打入了白味冰淇淋后，加入各种不同口味对应的果酱酱料或者杏仁等坚果，草莓香蕉等水果，用机器搅拌勺完全混合之后，出台。
和DQ的感觉不太一样，DQ确实融化更慢一些，但雷根斯的口感也不错，质感较软，杏仁也很新鲜，略遗憾的是不够绵密。另外抹茶粉在搅拌过程中可能没有彻底打碎，在底部有几颗饱和的，突然吃到有点难受。

总的来说还是不错的。但是如果不是五折，价格有点高了。

推荐菜: 抹茶杏仁  草莓香蕉

餐厅氛围: 情侣约会  朋友聚餐  随便吃吃

餐厅特色:   

蓝寒衣 美食家
近悦餐厅
成都锦江区西华门街(近成都市房产交易中心)
这家店就在房管局天主教堂那个门出来的隔壁，主卖花溪牛肉粉和盖浇饭、炒饭一类的快餐简餐。
很不起眼，环境也很不咋地。
但是！这家的花溪牛肉粉是我目前在成都吃到过的最好吃的牛肉粉！
米粉用的是极粗的那种，汤头鲜美，加入了少量的胡椒。牛肉新鲜，肥瘦均匀，据介绍都是采买自伊藤的牛肉，而别的酱料，油、醋等都采买自麦德龙。
先不说到底是否真的如此，至少商家敢于这样标榜出来，就是进步。

这家最有特色的就是，在桌面上有新鲜的蒜瓣、青椒粒、腌制莲花白，可以随自己喜好，无限制的添加！并且在墙上有宣传画介绍说，最正宗的花溪牛肉面就是应该配以大量的生的新鲜蒜瓣和青椒来吃，才够味！

经常没有吃到了，就会想着想着来吃一下这一家啊~

推荐菜: 花溪牛肉粉

餐厅氛围: 随便吃吃

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