JenniferXing

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排序:鲜花数点评(171 )

JenniferXing 美食家
百香林西点(学府路店)
哈尔滨南岗区学府路51号哈西服装城4楼(近哈尔滨理工大学)
终于吃到令人无限怀念的小泡芙,
酥软的外皮,里面的奶油又浓有多,
买泡芙的人真是太多了,排起了长长的队伍;

芙蓉条是今天头一次吃,
也是他家的名品,
他家最受欢迎的就是泡芙和芙蓉条,
里面有椰蓉丝,奶味很足,
甜中有一点咸,新出炉的很酥,松松软软的,
很新鲜~~~
____________________________________


家乡的面包西点总是最为物美价廉,
因为你能找到最正宗的地方;
无比的怀念哈尔滨的面包房、
好吃又地道的面包甜点;
而且哈尔滨的种类也超多
最爱吃面包西点的我,
离开哈尔滨后有一阵儿无所适从;

有几家卖西点的超级火爆,
大家整天都排着队去买泡芙;
实在想不起来店家了;
这家还好——百香村,
一共想起来3家,
服装城;地段街;西大桥骨伤科。。。

喜欢哈尔滨的大街小巷的面包房飘着的奶油香~~~~
超爱吃哈尔滨面包纯纯的奶香和麦香
关键是物美价廉;

百香村的泡芙连男生都知道——
说是爱吃咸口的!!
百香村西点的蝴蝶酥也超好吃
绝对价廉物美~~~

推荐菜: 泡芙  蝴蝶酥  芙蓉条

标签: 面包甜点


百香林西点的图片2图片

JenniferXing 美食家
鑫一品吉隆酱骨
哈尔滨南岗区红旗大街329号
红旗大街也是很FB的,
好吃的大饭店鳞次栉比;
发现现在哈尔滨大街小巷都是酱骨的招牌,
大店小店,都酱骨,
这次回来聚餐最多的地方就是选择酱骨;

满满一大桌子菜,
都是家常菜,
酱骨、乳鸽、龙江第一炖(豆角玉米炖排骨)etc,
基本上菜都能叫的出名的那种,
吃完了也基本上就忘了吃过什么了,
就是个好吃,
吃得痛快,
撑得慌;

啤酒是一箱一箱往包房里抬,
气势如虹;
形势逼人,必须闷头啃骨头,
酱骨肥而不腻、新鲜酱香,
肉厚髓香~~

推荐菜: 酱骨  乳鸽

标签: 东北  酱骨

交通停车: 方便

JenniferXing 美食家
三个贵州人(工体店)
北京朝阳区工体西路8号2楼
三个贵州人在北京还是很有名的,
菜品都是贵州少数民族的土菜加工改良,
原料从贵州运过来,
原料、口味、制作都很新鲜,地道味美;

贵州土家菜粗犷豪放,
但在这里原汁原味的乡土气息变得更加精致;

老板是三个贵州籍艺术家,
文艺圈子里的人,
装潢中充满浓郁的自然艺术气息;
工体西路的店是明星艺术家聚集的地方,
撞星率极高;

拿着紫页的优惠券而来,
先点了一个厥根粉(紫页免费送),
味道非常好;

闻名的酸汤鱼:
贵州酸汤鱼分成凯里酸汤鱼和都匀酸汤鱼两种,
“凯里”的酸汤原料丰富,
先用糯米熬出来的汤发酵,
然后加作料、加发酵了的西红柿、
加泡过的红辣椒打成的细末,
这样制成的又酸又醇厚的汤;
“都匀”的酸汤则是用醋加西红柿加柠檬;
酸得不一样,西红柿这种招牌配料是不变的,
喝过之后都唇齿留香;

米豆腐,贵州菜里最普通的一道菜,
在三个贵州人手底下也将粗犷的土家民风精细化、艺术化,
被装饰得异常精致;

辣子鸡,与川菜的相比味道可是大有不同,
贵州辣椒以辣而布燥,余香无穷而闻名,
所以贵州辣子鸡多了一份香辣少了一层酥麻;

苗家排骨灌香肠:把小排塞进小肠里;

馋嘴骨,RMB58,很吉利,
骨头很酥,肉香气扑鼻;

冲冲糕,据说是高压锅的阀门冒出的蒸汽冲熟的,
撒上大豆炒面;

牛肉汤粉,非常鲜美;。
糟辣蛋炒饭,味道辣,量超大,足够两个人吃;

活得精致是要付出代价的,
生活美好到了骨子里,
“798”厂也“时尚、简约”起来~~~~

推荐菜: 酸汤鱼  蕨根粉  馋嘴骨  米豆腐  苗家排骨灌香肠  牛肉汤粉  糟辣蛋炒饭  辣子鸡

标签: 朋友聚餐  情侣约会  贵州  商务宴请

交通停车: 方便


三个贵州人的图片3图片

JenniferXing 美食家
南京大牌档(狮子桥店)
南京鼓楼区湖南路狮子桥2号湖南路步行街内(近湖北路)
最近chen姐姐总联系我,
勾起了我对南京的怀念:
好多段子很经典,
公司给我们租住在高档公寓,
小区内会所的游泳馆条件特别好,
chen姐姐决定学游泳;
我没去之前,男生教她,
他们让她跳到泳池里,
然后他们n多人每个人拿个长木棍,
喝令她不许靠岸,接近就打手——
没学会;
我去南京后教她,从换气、腿姿、手臂开始,
可见原来什么也没学会;
还有救生教练印象深刻,
一看和那些为了生计出来混的老男人就不一样了,出生牛犊的帅;
我自觉泳技不错,说比一下吧,
1/4池,我还卟嗤卟嗤游的时候,
他一个猛子下去,再抬头就已经到了对岸;

游完泳,chen姐姐带着我不换衣服,自持身材傲人,
穿着泳衣在小区里溜达,然后直接回公寓。。。。。。

我跟chen姐姐说,
咱们出去玩吧,我借到车了;
她诧异,因为公司不是奔驰就宝马,不舍得借出,
看到车终于明白了——老切诺基;

就是开着这辆大切,
两个美女常常于夜色中来到闻名的南京大牌档,
菜都吃遍了,达到可以和南京当地的朋友切磋的水平;

门口迎宾的阿叔的确名不虚传,态度特别好,每次;
店伙一色长袍马褂,堂内布置也是古色古香,八仙桌、长条凳;
晚上去是因为戏台晚上有评弹表演,
咿咿呀呀的听不懂,也觉得别有风情;

南京特色是江鲜和小吃,吃就要吃淮扬菜,
加上十朝都会金陵盛世背景的锤炼,更加精致甜美;
狮子头、江米扣肉、盐水鸭、
烤鸭汤包、镇江硝肉、虾黄豆腐、
云斗煮干丝、古法糖芋苗、招牌煎饺、
王府泡椒鸡etc都是他家经典,
基本上都调弄得有滋有味;

狮子头,淮扬菜里的经典,
他家的狮子头很大很粉嫩,
二分精肉八分肥肉,我不在乎肥,
非常正宗鲜嫩,一咬满口香;

最爱古法糖芋苗,
其实就是桂花藕粉芋艿籽羹,
里面有糖桂花、藕粉、红豆沙、
由芋艿挖出的小芋苗,
桂花糖藕调得浓稠得当,甜而不腻,糯糯的;

招牌煎饺,
皮金黄,口感筋道,
个很大,馅料鲜嫩饱满、不油腻;

蟹粉豆腐,鲜嫩可口;

云斗煮干丝也是招牌菜,
云斗就是香脆的烤鸭皮,
与鲜嫩的干丝一起别有风味;

咸水鸭简直南京特产,
肉很入味,有弹性;
走的时候都要大包小裹的带,
在南京的还是最地道,
吃惯盐水鸭的南京人口还是比较重的,
不得不服,在外面吃饭有点齁;

王府泡椒鸡,
酸酸甜甜,鸡皮是炸过的,
皮脆脆的,很香,
味道很特别,据说放了话梅;

烤鸭汤包,
一口咬下去,有烤鸭的香气扑鼻,
卤纯味正,皮薄馅多;

乡下白肺汤、牛肉薄饼、酸菜肥肠臭豆腐.........

每次剁椒臭豆腐都最快被瓜分,
不知道南京的南派臭豆腐怎么就那么外酥里嫩的香!

卤鸭心肝、卤鹅翼、酱萝卜、素什锦、话梅花生都是经典小吃,
羡慕南京的女生,
生在一个民间小吃极大丰富的幸福世界,
逛街的时候,随处可见的冰粥、糯米藕、梅花糕、
桂花糖芋苗、炒螺蛳。。。。。。
让人目不暇接,还特别特别的便宜和超美味!!
秦淮河养人啊~~~~

推荐菜: 狮子头  古法糖芋苗  烤鸭汤包  虾黄豆腐  一桶鲜  王府泡椒鸡  蟹黄豆腐  桂花糖芋苗  臭豆腐  江米扣肉  赤豆酒酿元宵  盐水蹄膀

标签: 朋友聚餐  老字号  有表演  小吃  淮扬  夜宵  情侣约会

交通停车: 方便

JenniferXing 美食家
中8楼(三里屯店)
北京朝阳区东三里屯中8楼
中8楼是三里屯北街胡同里的一家餐厅,
主营精品云南菜。
重新装修后,环境更加的好了,极具现代气息;
酒香不怕巷子深,人很多,可以聚会,
有大的长桌,但没有包房;
就餐的MM很养眼,据说撞星率也很高;

木瓜沙拉最先上来,
玻璃器皿盛着,
黄木瓜、白洋葱、绿青菜、红柿椒,
酸辣清甜,健康营养;

滇锄牛柳,硕大的盘子,
黝黑铁板上铺满吱吱冒着热气的浇汁牛柳,
土豆片炸得糯软诱人,
土豆片上摆上一片牛柳,蘸点辣辣油油的浇汁,
汁香肉美;

蘸水鱼,一大钵,
清汤鲜,鱼不用蘸料也很好吃,
蘸料有种未经改良的地道,最是香辣;

基诺牛肉,用碳火烤的,传统做法中加入现代元素,
将牛肉、苹果和蘑菇一起烤制,口味独特,最喜欢这个!

脆梅煮鸡,酸甜口的,厚味微辣,确实不错;

缅妹虾,味道特别清新;

汽锅鸡,远近闻名,
独特风味的滋补菜,
旺火炖三、四个小时,大补啊
鸡肉熟烂,肉骨分离;
鸡肉原汁原味,肥嫩鲜香,汤汁鲜甜;

云南菜,最著名的是过桥米线;
过桥米线最后一个出场,地位啊~~
在煨好的鸡汤中加入米线和其他食品;
鸡汤是滚烫的,表面有一层鸡油,看不到热气,
直接用嘴去喝,很容易烫伤嘴皮——
食用时应先食生肉片,趁汤是最高温的时候将生肉片烫熟,
然后再烫蔬菜,再烫米线;
等汤的温度下降,喝汤;

云南菜比较清淡,
但是味道却浓郁且不油腻,很合心意,
否则还得健身把吃进去的卡路里甩掉;

店内生意好,
冰水2元一杯,打包盒1元钱一个;
结帐只收现金不收卡;
呃~~~~

推荐菜: 米酒  过桥米线  汽锅鸡  滇锄牛柳  木瓜沙拉  酸笋鱼  缅妹虾  脆梅煮鸡  基诺牛肉  蘸水鱼

标签: 朋友聚餐  情侣约会  云贵  休闲  露天位  云南菜

交通停车: 方便


中8楼的图片5图片

JenniferXing 美食家
雅舍丽园台湾民肴
北京朝阳区将台路高家园小区内(高家园中学旁)
年底忙乱中,DP要精简;

在丽都饭店附近的小区里,
环境虽然小,但实在温馨;
台湾朋友开的小店,
摆设整齐的Bibles告知大家店主是基督徒,
装修得精致漂亮;

最著名的就是烤鸡,
原来以为台湾人擅长汤汤水水,
原来烤鸡也是专长;
鸡皮香脆,鸡肉香嫩,
刷的酱也香甜诱人;

台湾卤肉饭,每次必点;
香死个人,这么油腻的东西,
是台湾同胞的家常便饭,
怀疑他们怎么还那么个个苗条;

梅酱糖拌西红柿,
比咱们的白糖拌的确实有创意;

到底是台湾饭馆,
饮品就是有特色,
推荐金橘柚子蜜,
健康美味~~~

推荐菜: 烤鸡  卤肉饭  梅酱糖拌西红柿  金橘柚子蜜

标签: 烧烤

交通停车: 方便(小区内)


雅舍丽园台湾民肴的图片6图片

JenniferXing 美食家
花家怡园(四合院总店)
北京东城区东直门内大街235号
簋街上密密麻麻的饭店,灯红酒绿;
满街一片红红的灯笼,
一家比一家招牌引人注目;

花家现在财大气粗了,店营造得别有洞天,
小四合院,回廊曲折,
菜叶特别有噱头,盛菜的器皿都特别精致,
朋友来北京和过年的时候吃京菜的必选之地了;

私家菜为主打,
老板姓花,在家里排行老八,
所以好多菜品都是八爷什么的,

霸王鸡是经典,
凉菜,面条、麻花、咯吱、黄瓜、番茄、鸡肉、酱料,
一层层码放好,味道特别好;


锡纸鲈鱼,略带咖喱味道,
鱼是外脆里嫩,咖喱鱼味道不错;

爽口的八爷烤鸭是美味,
和其他的烤鸭不一样,配菜和卷饼弄得五颜六色的,
看着煞是喜人,
最显著的就是它的配菜是水果:萝卜条,山楂条,菠萝条。。。
甜甜的,但鸭子味道没有全聚德好;

花家白菜,也是当家菜,甜口;

烤乳鸽虽然袖珍,但实在美味;

美籍极鸡下巴也非常好吃;

桂花糯米藕:汁水浓郁,甜糯适口,超级喜欢;

豌豆黄:口感细滑,甜而不腻,大爱呀

推荐菜: 酸梅汤  花家白菜  霸王鸡  纸包鸡翅  锡纸鲈鱼  萝卜丝酥饼  八爷烤鸭  小龙虾  烤串

标签: 朋友聚餐  商务宴请  有包房  情侣约会  夜宵  家常

交通停车: 方便


花家怡园的图片10图片

JenniferXing 美食家
老浒记民俗酒楼
北京宣武区琉璃厂南新华街58号(近师大一附中)
在琉璃厂附近算实惠的老字号,
环境风格很老北京,
古香古色的,
老北京四合院风格,也就是花鸟鱼虫必备,
还要有树和天棚——花草,鱼缸,鸟,虫子老浒记全都备齐了;
椅子的椅套也是书画的怀旧风格,
饭点人太多了,很是喧闹,服务也就跟不上了,
要不是在附近逛游,真遭不起这罪;

晾竿白肉,最是优秀,
尽管肥,但是一点也不腻,大爱呀!
尤其是晾竿白肉的蘸酱,
蒜泥味十足,一层红油,很香;

酸辣黄瓜皮,非常爽口;

菜价都十分的便宜,举例:
鱼香肉丝,7块钱一份;

瓦片鲈鱼,38元,又便宜又好吃,
鱼很嫩,喜欢里边的笋片黄瓜;

红焖碟鱼头,甜咸适口,
肉很爽滑,鱼的骨头咬下去都是滑滑的鱼油;

椒盐鸭架,
香酥的鸭架裹上椒盐炸的,
金黄酥脆,ms他家的当家菜;

炸酱面,最是有名了,
有很多菜码伙计麻利的倒进面里,
拌上精制的酱,满满一大碗,喷香~

推荐菜: 老北京炸酱面  晾杆白肉  鱼头泡饼  瓦片鲈鱼  椒盐鸭架  酸辣黄瓜皮

标签: 家常  朋友聚餐  老字号  情侣约会

交通停车: 方便


老浒记民俗酒楼的图片7图片

JenniferXing 美食家
比利时列奥尼达斯巧克力(世都店)
北京东城区王府井大街99号世都百货1楼
比利时列奥尼达斯巧克力(Leonidas)是老字号的巧克力品牌,
在世界各国都有很多爱好者,

“Pralines”这个词是比利时高级巧克力的代名词,
而“LEONIDAS”则是销售巧克力的第一品牌,
所有的品种都是在比利时布鲁塞尔精制而成,
空运过来,绝对新鲜;
品种很多,价格都是每一百克六十八元;
各种巧克力的口味都非常好,
纯手工制作,都很精致,
有软泥夹心,回味悠长;

要是早点买,赶得巧买之前还刻意试吃几颗,
这样算下来就非常合适了;

黑巧克力很纯很浓,是大爱之一,
在口中慢慢融化,唇齿留香;
72%的黑巧克力薄片和72%无包装的黑巧克力很容易就断货;

蓝包装的樱桃酒心和兰姆也不错,
美味的榛子巧克力一直是挚爱;

好多朋友喜欢香浓的太妃,
巧克力毕竟是舶来品,
能消受纯正口味的实在不多。。。

推荐菜: 72%的黑巧克力  樱桃酒心  榛子巧克力

标签: 面包甜点


比利时列奥尼达斯巧克力的图片3图片

JenniferXing 美食家
贵州大厦牡丹厅
北京朝阳区北三环樱花西街18号贵州大厦2楼(近和平西桥 春节后开业)
各地的驻京办汇聚各地特色菜品的地儿,
寒冷的冬季,这样的季节最适宜的就是进补,
贵州大厦最著名的即滋养又暖身的“花江狗肉”锅正合时宜;

听说没有,朝鲜的国宴就是全狗宴;
而花江狗肉据说是从蜀丞相孔明派关索南征时开始闻名;
而且贵州地理气候易发生洪灾,
湿气过重,得“掏香”(“痢疾”)等疾病,
传说连续吃狗肉喝汤之后病情即可痊愈;
那么悠久的历史传下来的烹饪方法,精益求精,
将皮烧烤呈嫩黄色,用特制的砂锅鼎罐,
药草清炖,汤清爽而鲜美,肉细嫩而纯香,
他家特别之处是锅中独特的辅料——花江当地山上的薄荷叶子,
使汤的滋味更加鲜美,
吃狗肉先讲究喝汤润胃,这样吃起来的口感会更加的新鲜;
弥漫开来的狗肉香气使人垂涎欲滴,
加特制的蘸水(蘸水的调料就有几十种),
秘方自配小料,狗肉中多了鲜香,微麻口感,后味绵长;
难怪在花江镇形成了“花江狗肉一条街”;
还有一种做法是辣炒,也十分的鲜美好吃,肉嫩啊~~~

酸汤鱼真是一阵儿不吃就想,
“三天不吃酸,走路打蹿蹿”,
现在已经沾染贵州土著的地方病了,
北京的贵州大厦是北京最早做酸汤鱼;

酸汤鱼,野生番茄经自然发酵,
加入贵州特产糟辣椒以及木姜子来提味增鲜,制成酸,
加入汤水,配上豆腐、黄豆芽,芹菜etc,
将淡水鱼放入酸汤内煮制而成,
配上糊辣椒、豆腐乳制做的酸汤蘸水,
口舌生津、开胃消食,去油腻化脂肪、健脾胃;
最白最白的要数冬天雪,最甜最甜的要数糖甘蔗,最香最美的要数酸汤鱼;

贵州大饼,贵州土家族的麻饼,
带豆沙馅儿的,酥甜可口;
据说无论放置多久,饼仍然脆香;

盐酸菜,
贵州人嗜酸,最具酸特色就是布依族的盐酸菜;
盐酸是用大青菜、甜酒、冰糖、辣粉、食盐等
原料腌泡而成,
类似于泡菜,
酸辣咸聚齐,清香脆嫩;

小笼盐酸鸡,土鸡和贵州独山地区的盐酸做主料;

盐酸扣肉超赞,
肥而不腻,口感嫩滑;

蕨巴辣肉和拌蕨粉,强烈推荐啊~~~
贵州拌蕨粉,口感非常Q;
蕨巴辣肉就是目的之一,一直默记,
不负所望,咬劲足,蕨菜和腊肉的香浑然一体;

荷叶糍粑,真的是这次的大爱,
香喷喷的金黄透亮的糍粑——
先将糯米打成糍粑,
再放入烙锅以猪油烙成薄片,
加入上等糯料、白糖、凉糖、玫瑰芝麻、洗沙、
花生米、核桃仁等做成的糖心,
复烙,粑粑黄脆,糖心融化——
香酥甜美,既酥且糯,可口宜人;

南煎丸子,
光泽油亮、质地软嫩、味美鲜香;

牛肉粉,
鲜嫩肉细,味香纯正;


融多个少数民族于一省的贵州菜,美食也多滋多味;
第一次品就相见恨晚;
再以后贵州人擅长的辣香和酸更是植入肠胃,挥之不去~~~

推荐菜: 酸汤鱼  花江狗肉  黄粑  丝娃娃  鼎罐鸡  肠旺面

标签: 云贵  朋友聚餐  宾馆内

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贵州大厦牡丹厅的图片21图片

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