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他家的鲜奶油是用动物奶油打发的,基本没有植物奶油的影子,非常值得一吃。朗姆芝士和蓝莓很好吃。蓝莓选用的是有机蓝莓,很不错!
家楼下新开的火锅店。完全的HDL模式。不过可惜没有我喜欢的HDL海鲜豆花锅底和捞派扇笋。他家的骨头锅底推荐,非常好吃。调料中的花生酱味道比HDL正。提供的免费甘蔗小番茄质量很不错。蔬菜中山药的质量很好。功夫面非***道好吃!
环境很现代颇有上海小资小资餐厅的调调,不同于扬州其他饭店。点了两个冷菜都很好吃,一个是阿婆炝海草,一个是猪耳朵和猪尾巴。大家都说好的木桶牛肉确实不错,而且点了这个汤也可以别点了。龙井虾仁没有食为天的好吃也没有食为天的实惠,黄瓜多虾仁少,看来这家餐厅不仅装修深得上海真传配菜也颇有上海餐馆的真传了。
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六点三刻赶到酒店的时候已经座无虚席了(最夸张的是一个女人强占了两张圆台面,好彪悍啊!)。不过幸好去这家酒店吃早茶的本地人多,而且他们一点也不介意跟外人拼桌,所以我们成了2号桌的C组客人。点了一壶三省茶,10元。同桌的本地人点拨我们,以后别点茶,自己带茶叶来,问店里要一个茶壶就可以了。点了豆腐皮包、豆沙包、梅干菜包和五丁包,还有大名鼎鼎的烫干丝。味道都很不错!本地人大多是吃烫干丝,菜包,肉包子和蒸饺。
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没订座就冲去吃了,不过幸好还有一个大圆台面空着,所以只得四个人坐了个大圆台面。酒店里小桌子很少,基本都是圆台面,而且上座率极高所以餐厅环境嘈杂的很。小菜的味道相当好,狮子头、干丝和煨面用的汤头都很鲜,而且绝对不是味精鲜。因为不喜欢吃肥肉,所以觉得狮子头很腻。最喜欢干丝和清炒河虾仁。
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