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第一点评(11)

panpanphb 美食家
表妹靓点餐厅(较场西路店)
广州越秀区较场西路11号(近海印体育宾馆)
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  • 口味:4
  • 环境:4
  • 服务:4
  • 人均:¥25
2010年9月20日新张,我21日中午和朋友经过决定入内小试。
门口当眼处还摆满新张各界人士送来的祝贺花篮,当我们步入时尚风格装饰的店堂,那里
简直是人声鼎沸,可能是由于中午用膳时间吧?早已座无虚席。当我们坐下,感染着那份时尚气息之余,还感染着那份广州饮食文化气息,满墙壁什么叉烧、奶茶。。。很诱惑人的口味,立刻让人馋起来。
由于我们时间比较赶,只点了几样东西,有香煎萝卜糕、上海小笼包、蒸金钱肚、马来糕、蒸排骨。各款的味道很OK,就是感觉新张期间,人满为患,有点嘈杂。
当我下午再次经过,人很少了,感觉内里很舒适。若是想叹下午茶,真是个不错的好地方。边品尝着广州地道的小吃,边欣赏着窗外人来人往的飘逸身影,听着悠扬的乐曲。。。找一个机会我都来叹一杯慵懒的下午茶吧!呵呵~~~(还外卖了黑棕鹅提早过中秋,味道真不错!)

推荐菜: 黑棕鹅  点心

餐厅氛围: 情侣约会  朋友聚餐  家庭聚会  休闲小憩  随便吃吃

餐厅特色: 供应早餐  有下午茶  供应夜宵  

交通停车: 较场西路


表妹靓点餐厅的图片4图片

panpanphb 美食家
黄妈妈金牌私房菜
佛山顺德区杏坛逢简水乡北头一巷1号梁宅
  • panpanphb
  • 口味:3
  • 环境:2
  • 服务:2
  • 人均:¥45
一年多了,
没有在大众写点评已经有一年多了。
过去的一年都爱在外面寻寻觅觅及游玩,
有时玩得不亦乐乎,都忘了把美食拍下来了。
整整一年在外还是对美食有点点记忆吧?

我们每次去水乡坐小艇游玩及拍片片,
都爱到黄妈妈金牌私房菜吃午餐。
我们最喜欢喝黄妈妈的秘制药膳鱼头汤,
据闻黄妈妈当年独创这道汤可有段古。。。

汤名为:天麻鱼头煲
这是黄妈妈为偏头痛的儿子精研出的药膳食品,
可以驱头风治头痛,补而不燥,强身健脑。
黄妈妈用十补材料(天麻、川芎、白芷、圆肉、党参、大枣等)熬制3小时成汤底,
再将新鲜鲩鱼头慢火煎去鱼油,放入汤中慢火煲成。

还有黄妈妈的秘制梅子酒也是我们的独爱咯。

黄妈妈每年四月初都酿下梅子酒,
三年才开封饮用,酸甜香醇,
加冰饮用更清爽可口,
有舒张血管和美容嫩肤的功效!

其实黄妈妈的好东西又咋能用三言两语就说完咯,
建议大家有机会还是驱车前往品尝吧。
但切记去之前先要预约,
否则不保证有位及佳肴咯。

那里的环境也不错,
当车进入村子,
第一时间就看到那黄妈妈那座像宫殿般的私房菜馆。
在私房菜馆前还有一池醉人的荷花,
而且那里每天都接待来自香港美食之旅的成员们,
简直是车水马龙咯。。。

那里的出品也是货真价实,
物超所值嘎...
集玩与食于一体,
真是一个很不错的地方...

推荐菜: 秘制药膳鱼头汤  八宝酿鲮鱼  煎酿青辣椒  秘制梅子酒

标签: 粤菜(私房菜)

交通停车: 免费野外停车场


黄妈妈金牌私房菜的图片12图片

panpanphb 美食家
成信美食店
广州越秀区珠光路3号之一(近德政南路)
广州名小吃都汇聚西关,这的确是名副其实咯。
然而除西关外,我从小呆的那区也有很多远近闻名的好东西,只不过不太集中而已。
如太平沙牛腩粉、达扬炖品、百花糖水、汤圆王、林记粥品店(分店)、海天堂龟苓糕、银记肠粉、醒目仔。。。。。。
在这一大堆老字号的边上有那么一条路,小吃曾经是如此的昌旺。
我就是吃着这的珍珍烧鹅、阿叔牛腩面。。。。。。泡大咯。
在这一带还流行着让街坊们引以为荣的说法:咱这连卖小吃都能发达,有钱移民国外。。。。。。
就这样,这里挨家挨户的怀旧小吃店,有那么一天一间间人间蒸发掉了。嘎嘎~~~
庆幸在岁月的变迁中,这里仍保留着往惜的一点点惊喜及记忆。。。。。。
那手撕鸡档、家庭作坊经济实惠的漱粉铺,仍执迷不悟、我行我素残喘着。。。。。。嘎嘎~~~言重咯。
我每回经过都爱打包碗由传统工艺炮制的¥1.50元濑粉回家享用。(请见PP)
那店仍由三代人一齐经营着,那老婆婆十年如一日地唠叨着,买小¥1.00/碗还要打包。。。。。。我听多了就当她在唱歌。嘎嘎~~~
有一回我想见识见识他们的秘诀,就跑近作坊后台去偷窥,后来被他们制止了。
也许因我而起,后来发觉连后台也加固密封了。呵呵~~~
这漱粉的工艺大概就是先把米磨浆,再用竹簸箕滴漏进烫水中成形,最后与秘制浓汤同熬制成的吧?
吃的时候,再往里洒上带辣的萝卜碎(有不辣的),一起调和着来吃,
那小虾米、香菇粒、猪油渣碎、肉碎和香滑圆润的粉条及浓汁汤液糅合在一起,几乎成绝唱咯。
因此从早到晚都门庭若市(约经营到傍晚售完即止),特别是早餐时段还要大排长龙啦。
经济、传统工艺及不设叫餐是这的最大卖点,嘎嘎~~~
真不愧为让人吃不停的怀旧小吃呀。

推荐菜: 濑粉

标签: 小吃


成信美食店的图片1图片

panpanphb 美食家
居佳咖啡
广州海珠区广州大道南1276号海珠百安居内
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  • 口味:1
  • 环境:1
  • 服务:2
  • 人均:¥20
真的好累,真的逛累,真的好大。
海珠百安居的MM突然调班,真让我久等了。
从楼下逛到楼上,都是些男人们的最爱。
如果都是些女人们的至爱,那还会逛累么?嘎嘎~~~
在我快瘫痪之际,顺着手扶滑梯滑下一楼时,
让人眼前一亮,在夹层居然深藏一间顾客悠闲驿站。
名叫居佳咖啡,听说广州只有海珠跟天河百安居里才有这配套的服务。
这的居佳让人有种感觉是大树里(百安居的大像巨树)的一个鸟巢(居佳在百安居的夹层),鸟巢虽小却五脏俱全。
八张套白套的小圆桌椅,营造了一种得天独厚的空中感觉。
我选了张最靠里的,依在栏楯处,俯视并偷窥着。。。。。。
然后又盯着菜牌,什么:即磨新鲜咖啡、什么特饮、什么鲜奶类、什么雪糕及甜品类,
最后我锁定午餐类,我选了我的至爱18元/套的卤肉饭。(请看配图)
随着和谐的旋律,我边看着店里免费提供的VOGUE等杂志,边耐心等待着美食。
才十分钟功夫,服务生就端上来一盘暖意绵绵的卤肉饭。
我狂咽着那更像香菇肉末饭的卤肉饭,喝着那清清的汤水,居然也吃出一番滋味。。。。。。
后来听百安居的MM说,如果以她们的身份说加饭,可以便宜一半咯。嗯,亏了?赚了?嘎嘎~~~
如果你不执着它的出品,不执着喝着这的拿铁与袁泉所唱的拿铁媲美,
这里真不失为一个好的歇脚地方咯。

推荐菜: 午间套饭

标签: 休闲  西餐


居佳咖啡的图片1图片

panpanphb 美食家
翔兴美食农庄
广州荔湾区花地大道坑口村北围1号(坑口地铁站A出口右行120米)
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  • 口味:2
  • 环境:1
  • 服务:2
  • 人均:¥25
终于有机会外出办事了,却成了半个美食特工。
小声说说就好,被老大察觉可要豉椒炒鱿咯。嘎嘎~~~
随身携带的DC,却成了偷拍美食PP的工具,
真有点那个,不务正业咯。
走在通往新荔湾百安居的路上,隐蔽在茂密树丛及花丛中的茅舍, 居然是家美食农庄咯。(请见PP)
在这城郊缓冲带,让人有种很特别的感触咯。
烦嚣与宁静,现代与原野,污浊与清新,紧张与悠闲,追求名利与享受人生。。。。。。
爱选择二楼居高临下的凉棚,极目放纵。
那穿梭于粉红花簇中的列车,宛如一条若隐若现的彩带,横贯全城。。。。。。
此刻赏着田园美景,品着秘制的招牌桑拿香草鸡,又一场如梦的写意人生咯。嘎嘎~~~
居然走在干活路上都想着吃,百分百的吃痴狂。。。。。。
不过以后真的要来此感受感受下美食咯。
这里出品的美食价格都很经济,9.8元/碟的菜式就有上十种之多。
品农家菜,赏田园风光是这的卖点呀。
而且这里的交通很便捷,坐趟地铁就能感受大自然,感受丰富的美食啦。
有关菜肴的点评,就等吃了再说吧。嘎嘎~~~
希望大家不要起哄,我也爱听大家对这儿的最新饮食流行情报咯。

推荐菜: 桑拿香草鸡

标签: 朋友聚餐  粤菜  休闲  农家菜


翔兴美食农庄的图片1图片

panpanphb 美食家
东辉拉肠(德政中路店)
广州越秀区德政中路287号
MM不干了,我跨部门接下百安居盘数。
又是对账的高峰期,我不得不亲自跑趟芳村新荔湾百安居。
去那的捷径是从公司所在的农讲所地铁站坐到坑口下,百安居似乎已成了那一带的标志性建筑咯。
神经绷紧着去,如释重负地返。
才有那么一点点的心情,珍惜着火车驶向那最后的一抹阳光。
欣赏着远处一簇簇粉红粉白的夹竹桃,着实让人迷醉。
似乎也让人迷惘,世上美的东西都带毒带刺么?
从农讲所站A出口出,向南经过仙踪林及OK,
才发觉有家新开(15号开张)的东辉拉肠,门前堆放着一个个大花篮。
店的格调给人一种既温暖又明净的感觉,又一个歇脚的好地方。还带阁楼咯~~~
特别在炎炎夏日,叹着空调,品尝着既经济又卫生的广州小吃,也许是享受的另一种境界吧?
今天很多人是冲着15号-17号,凡买粥就能享用同等价值的肠粉(即买一送一);
而18号-19号,凡买原盅炖饭就能享用同等价值的原盅炖汤(即也是买一送一咯)。
但只设堂食,不设打包,除非自备盒子吧。
这家老板真的很有经济头脑,比打广告更省钱更有经济效益咯。俗语道:小财不出大财不进嘛。
又是下午茶时光,那~我那能错过咯。
我掏了三元钱买了碗骨腩粥,本来可选送等价的肠粉,
但看它门上打着有2.50元的招牌肠粉,我可不会吝惜0.50元咯.
先端上来的是粥,粥底还可以,稠而香滑,鱼肉也挺鲜嫩,但却不能肯定那是百分百的是鲩鱼骨腩粥咯。过后舌头有种被味精水泡过的感觉~嘎嘎~~~
那标榜招牌肠粉的实际就是牛肉肠,2.50元也实在太超值啦。
内里还藏有韭黄,牛肉爽嫩,粉薄而带韧性,让我这个少吃牛肉肠的人,也狼吞虎咽起来。
靠公司的路上又多了这家店,那16号-19号还要不要找藉口常往那跑咯?
看来爱吃不胖才怪~哈哈~~~
(备注:营业时间:早上6点~凌晨4点)

推荐菜: 菜心粒咸蛋粥  招牌肠粉  鸡皇肠  鸡皇粥

标签: 小吃  休闲  夜宵


东辉拉肠的图片4图片

panpanphb 美食家
东舜来面家
广州荔湾区西华路491号
11号晚下班就匆匆赶到城西, 在时代国际的OK想先来份意粉, 沽清啦~~~
跨越天桥,冲进嘉禾苑楼下的7仔想充值羊城通,线路故障,充不成。
在点心架想觅我最爱吃的芝士蛋糕做早点,又沽清啦~~~
转到隔壁的OK再次寻觅意粉,又沽清啦~~~
前脚已跨出门,见门边上打着¥3.50的玉米汁,嘴又馋了起来,
最后还多挑了¥3.00/三只迷你酥皮红豆包当早餐。
店员说要现打玉米汁给我,让我坐着等两分钟;
我坚持要站着等,好偷师咯。
在1升装的搅拌机里先加入糖浆,我还喝停MM问为啥放洗洁精给我咯?汗~~~
再加入十分之一的鲜玉米粒,再加适量的纯净水打成浆;
MM眯笑着端给我,这就是你今晚的晚餐啦。55555~~~那有那么便宜的晚餐咯?
我在附近总共绕了三家OK,意粉都沽清咯。
推断意粉沽清的成因:天热不想吃饭/想减肥/想省吃大餐的钱。。。。。。
其实绕到西华路就不愁没吃咯,我爱吃这段路上的东舜来面家的招牌酸辣粉。
以前爱吃他们家的竹升面,自从加入了非本土的饮食元素,
那既经济又有特色的大碗粉,就成了这路上的一道亮丽的风景线咯。
就算你第一次路过,都会张着比大碗粉还大的嘴,先惊愕~再惊喜~~~
然后对收银的MM说也来碗那个吧。
不到几分钟的时间,就端上盆(碗大得像盆,请看图)热气腾腾的大碗粉来啦。
奶白的酸辣汤底上飘着剁红椒蓉、酸笋薄片,还有切得薄薄刚烫熟的猪杂、肉片及鲜嫩粉肠。。。。。。
我爱把爽口的粉掺着肉泡着汤,还接二连三,让人吃得浑身冒烟,这才痛快咯。
若能在此基础上,再加入豆芽跟花生碎,更让人醉在清幽的芳香中咯。。。。。。

推荐菜: 招牌酸辣粉

标签: 小吃  休闲  夜宵


东舜来面家的图片2图片

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兰兰牛杂食品店
广州荔湾区西华路和安街75号地下
此店不知打哪年开张,
只不过六年前的一次邂逅,
就令我爱上它的味道.
爱它六年如一日的口味,
爱它六年如一日的出品,
爱它六年如一日的价钱(只是近年上调了几毛钱咯).
它深居旧街老巷中,
做的都是街坊生意.
小区中的食客,
都爱在逛菜场之余,
把它当作一个歇脚的好地方,
叹上一碗招牌醒胃汤,
来缓解午餐前及晚餐前的饥渴咯.
其格局更凸现家庭作坊的模式,
统统一律是青一式的靓靓姐为你效劳咯.
其中种类有粥、猪肠粉、猪红汤。。。。。。
都全是一块大元多一点就有交易啦。
可谓价格大众化,
而出品却超大众化咯。
而我对这的牛羊杂汤情有独钟,
尝着那碗浓浓的秘制药饵汤底,
嘴嚼着鲜嫩爽口的牛羊杂,
夹杂着酸辣萝卜粒粒及韭菜粒粒,
更让人吃而不腻,
有种七孔开窍的感觉咯.
哈哈。。。。。。
可惜这些大大碗的极品,
每天都限量发售,
售完即止。
若错过当天的傍晚时分,
那请各位明天请早吧。
哇哈哈。。。。。。

推荐菜: 牛羊杂汤  牛三星汤

标签: 小吃  休闲


兰兰牛杂食品店的图片2图片

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久久丫鸭颈王(东川店)
广州越秀区东川路1号(白云路口)
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  • 口味:2
  • 环境:2
  • 服务:2
  • 人均:¥10
忽然我身边冒出了许多家久久丫,
确实是我盼望已久咯.
今天久久丫在东川路一号又新开了一家,
路过的行人都会被热情促销手中的彩券所吸引,
继而情不自禁地步入店堂内挑小吃咯.
这家新开的久久丫装璜格外醒目,
在凌乱及错综复杂的色彩中,
张显着个性,
让人好奇而驻足咯.
希望这种先入为主的市场策略,
不会喧宾夺主吧.
哈哈......
我手中拽住几张到本月23号才到期的久久丫彩券确实管用,
我二话没说就挑了一大袋不带辣味的,
我最爱吃的鸭脖子.
一张彩券值5元,
买满15元就能抵扣一张,
最后埋单共花了我两张彩券及20大元,
就是一大袋咯.
WOW,
新张的久久丫确实很花得来咯.

推荐菜: 鸭脖子

标签: 小吃

panpanphb 美食家
蒙地卡罗(时代国际店)
广州越秀区东风西路187号时代国际大厦1楼(近人民路)
  • panpanphb
  • 口味:2
  • 环境:2
  • 服务:2
  • 人均:¥30
每逢周末的晚上,
我通常甩下上班背的包包,
草草填塞点东西下肚,
就赶赴我们在城西的这个据点聚合.
我爱在这个时候约上三五知己聊聊天,
看看书......
可我那个当老师的朋友更夸张,
居然爱在这帮人家批改论文咯.
无它,
这家年前才开的蒙地卡罗新分店,
胜在够新,
够宽敞,
够高雅咯.....
在那优雅的旋律,
在那柔和的灯光下,
真的能让人暂时撇开一切烦恼,
让思绪奔泻,
让心情舒畅......
此刻我们都爱点上些小食来烘托气氛,
那日式香葱吞拿鱼脆薯饼:¥8.00/碟,
松脆香滑,
有入口即化的感觉咯.
那酥皮椰汁海皇汤:¥16.00/盅(配餐包一个),
更让人有种跌荡在第六度空间的感觉咯......
呵呵......

推荐菜: 酥皮椰汁海皇汤  日式香葱吞拿鱼脆薯饼

标签: 朋友聚餐  情侣约会  商务宴请  休闲  西餐


蒙地卡罗的图片2图片