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avalon3000 美食家
园外楼饭店
苏州金阊区留园路477号
难以想象这样的餐馆目前还没有倒闭。

吃的是午餐,点的每个菜都不好吃,最雷人的是那个扬州干丝,居然用的是机器挤压出来那种,而不是用刀切的。点的狮子头也是味道怪怪的,不是扬州的味道,也不是上海的味道。

汤也不好喝。

最后实在没有东西吃了,点了一个米饭,无比的硬。

最近逛了后面的花园,真不错,花园后面就是运河。

吃饭还是免了。

我隔壁那桌也是来旅游的,点了很多菜,包括著名的黄鱼,基本也扔在那里。估计味道也就是这样。

餐厅氛围: 朋友聚餐

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霖上海味道(莘庄仲盛店)
上海闵行区都市路5001号仲盛世界商城4楼(近莘庄地铁站)
点了鱼头汤,感觉一般。
酱鸭,为何不是冷盆,是热的,味道可以,略有失望。
田螺,这个可以的,就是吃的不过瘾,还是原来的那种辣椒炒田螺好吃。
虾的拼盆,虾仁还是可以的,但是另外一边的不是油爆虾,和菜单图片上的而完全不一样。 有点失望。和餐馆交涉,餐馆服务员和经理的态度都很差。
最后一个3拼盆,其中有咸鸡的那个菜,非常好。

本人常驻海外,回国基本要跑好几个城市观光。说实在话,上海餐馆水平下降很厉害,主要是通胀压力,人工也涨了,上海餐馆的用料都比以前差了。

上海食客评论的水平也实在不敢恭维。 随便那个餐厅,都是一推赞美。

在浙江,很多城市,包括县城,很多餐馆的做菜水品绝对超过上海,而且用料好,价格便宜。
浙江吃过68元一斤的膏蟹,很新鲜,酒店也不想海南那样搞换包。 绝对好吃。

上海,我看到要300元一斤,太贵了。而且质量一般。铜川路也许好一些。

推荐菜: 某个菜好吃而且便宜

餐厅氛围: 家庭聚会

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山间堂民间瓦缸煨汤(广元店)
上海徐汇区广元西路197号(近宜山北路)
第二次吃这家餐馆,听说连锁了,开了很多家。

3个人点了5个菜,包括瓦罐鸡汤。

最好吃的,就是素菜,点的是豆苗。

著名的所谓瓦罐汤,并不好喝。主要原因是用料差,用的就是养殖场的鸡,没有任何鲜味,用了大量的香菇干,整个汤都是香菇的怪味道。 所以这家店的汤100%完败。

我朋友夫妻2人也在吃饭,他们点了黄豆汤,同样不好吃。

我们还点了虾,做工可以,但是似乎忘记放咸蛋黄。

还有鲈鱼,我们点的铁板,鱼绝对不新鲜,也没有鲜味。 朋友夫妻点的也是鲈鱼,另外一种做法,他们说鱼很硬,不好吃。

这家店生意还是可以的,但是菜的水准下降太快了, 无法想象居然还可以开连锁店。

发给我们很多抵价券, 估计最近生意下降了。不过我们短期不会去了。

最后建议这家餐馆首先做好菜,主要在于用料,这个是最根本的。

推荐菜: 没有

餐厅氛围: 家庭聚会

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吉旺港式茶餐厅(南方商城店)
上海闵行区沪闵路7388号南方商城5楼(近莲花路)
管理混乱, 性/价比非常差, 可能是上海最差的广东菜. 几乎是没有服务员管你,点了东西,过了一个小时,还没有来一半, 生意其实一般,并不算很忙.
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致真汇
上海徐汇区辛耕路109号永新坊1-2楼(近天钥桥路)
人均消费是我估计的,因为朋友买单的。

这家餐馆的环境算不过中上而已,但是菜肴也是一般,但是价钱确实都是上海滩最高级的。 按我的估计,也许这家店会倒闭。主要原因是价格太高,菜量太少。似乎老板还是认为我们的上海目前还是“人傻钱多”。

最好玩的是红烧肉,用一个大罐子,但是其实才几片,比日本人还要扣门。因为这家店在大罐子里加了一个小罐子来装菜,中间空的部分是夹层,真不知道为何会这样。

建议这家餐馆改名叫小气鬼。
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老克勒上海菜(联洋广场店)
上海浦东新区芳甸路300号联洋广场B区2楼(大拇指广场对面)
喜欢这家店,装修很漂亮,服务也很好。点的菜,基本上都好吃,也有一般的,但是绝对没有难吃的。最后,我把我们点菜的全部都吃完了。

我很喜欢这家餐馆的情调。因为是朋友买单,所以不了解价格。

餐厅氛围: 朋友聚餐  商务宴请

餐厅特色: 有表演  

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山间堂民间瓦缸煨汤馆(莘庄店)
上海闵行区都市路5001号仲盛世界商城4楼15号(近莘庄地铁南广场)
这家店似乎主要是卖汤,我感觉天气比较热,所以没有点汤喝。

茶很便宜,点的是龙井,但是色泽不太象龙井,味道还可以。

菜中间最好吃的是蔬菜,海鲜和江西菜都不好吃,或一般。

我们点了5个菜,其中两个彻底失败。

服务还是很不错的,装修也可以。

餐厅氛围: 情侣约会  朋友聚餐

餐厅特色:   

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铜川路水产市场
上海普陀区铜川路(兰溪路口)
吃过两次铜川路, 感觉很不错。

如果担心分量不足,你们上海人以前不是用那个弹簧称的吗? 用那个就可以了,回去问问你爸爸妈妈。

我觉得,上海海鲜现在已经是很便宜了,以前我在南京西路的餐馆吃饭,皮皮虾一盘居然要168块。那才是2000年的事情。那年我也去了秦皇岛,同样餐馆,同样的一盘,才不过10块钱。后来我自己去海边,买了扇贝,才2块/斤,据说当地人买的话,才一块/斤。

不过,渤海湾的污染很严重,那里养殖的海鲜,多吃了很不好。浙江,大连,污染也很严重。要问我哪里的海鲜少点污染, 自己看google卫星地图. 哈哈。

最后说一句,吃在广州,绝对没有错。就是吃海鲜也是在广州,真的就是好吃加便宜。现在网上到处都是吃海鲜被宰的贴,几乎天天有。

谁去三亚吃海鲜被宰的,差不多是SB.
去浙江的嵊泗,普陀吃海鲜,也是SB.
去北戴河吃海鲜的,也是SB.

自己问问自己: 现在还是哪里来的是真的海鲜,都是养殖的。特别是那些贝类的,污染最厉害,都是重金属。

比如渤海沿岸的海水,几乎是黑的,污染严重,正好合适养海鲜。

本人当年混过青岛的杀人街, 哈哈。
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锦江大厨(锦江乐园店)
上海闵行区虹梅路227号(近沪闵路)
我是8年前吃的,牛吧!

当时北方来了一个朋友,就介绍他住这里,当时房价一天才120块。 在这里吃饭,感觉和“上海人家” 差不多,我喜欢清谈的,比如杭州菜, 所以感觉这里吃的还可以。两个人吃了100块就算不错了。

我朋友是北方小城市来的,还是觉得有点贵。
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蜀菜行家(南方商城店)
上海闵行区沪闵路7388号南方商城5楼(近莲花路)
说实在话,上海的四川菜不正宗,原因就是上海的风气造成的。

很多的上海川菜几乎都是忽悠上海人的,不过,也不能怪餐馆老板,因为,上海人就是喜欢吃这一套。而我在北京吃的四川菜,口味普遍比较地道。

我在上海吃过最有名望的一个四川菜,叫沸腾鱼,那个绝对是假川菜,看看一大盆子,其实里面就是几片鱼片,还是冷冻的,下面都是豆芽,其余都是油水-我估计很多店里回收,反复使用的。

而其实真正的四川人,贵州人,或者重庆人都是吃活鱼的,死鱼做的川菜,只有某些上海巴子吃了。吃了就吃了,好笑的是,还要上来叫唤,叫唤好吃。有点象小姐的叫床--假的。

不知道上海是否有人做万州烤鱼了?

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